Tag "borfogyasztás"

Egyre kevesebb bort iszunk

2010 óta szinte folyamatosan csökken az egy főre jutó borfogyasztás Magyarországon, olyannyira, hogy mostanra mindössze közel 5 liter bort, illetve mustot iszik meg egy fő egy évben – írja az...

Tovább olvasom

Visszaesik az európai borfogyasztás

Az előrejelzések szerint az Európai Unió borfogyasztása mintegy 8 százalékkal csökken majd az idei szezonban a koronavírus járvány miatt – olvastuk a blog.syngenta.hu-n. A bárok, éttermek és turisztikai szolgáltatások bezárása...

Tovább olvasom

Több bor fogy

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ mezőgazdasági és élelmiszeripari termékpiacainak tendenciáit. A NAIK AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos...

Tovább olvasom

A mádi bor egészségre gyakorolt hatását kutatja a Debreceni Egyetem

A mádi bor egészségre gyakorolt hatását kutatják a Debreceni Egyetem mádi kutatóhelyének új laboratóriumában. Az egyetem csütörtöki, az MTI-hez eljuttatott közleménye szerint a laboratórium szerdai megnyitóján Győri Zoltán, az egyetem...

Tovább olvasom

Rutint szereztünk

Szokásos éves borpiaci körképünkben, rendhagyó módon, ezúttal nem átfogó elemzést igyekszünk adni a hazai borászat és borkereskedelem aktuális helyzetéről, ehelyett három konkrét területre fókuszálunk. A piac néhány jelentős képviselőjét a...

Tovább olvasom

Magazin: Piacformálás, ízlésalakítás

A hazai borászat eredményeinek alakulásában és a magyar fogyasztó ízlésének formálásában jelentős szerepet játszanak a kereskedelmi hálózatok. A piac meghatározó üzletláncai alkalmazkodnak a trendekhez, adják és veszik a tudást. Mindenkori...

Tovább olvasom

A borkivitel bővítését sürgeti a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa

A belföldi borfogyasztás jelentős visszaesése miatt a borkivitel bővítését sürgette a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) főtitkára az Országgyűlés mezőgazdasági bizottság szőlő-, bor-, pálinka albizottságának ülésén. Brazsil Dávid megjegyezte, hogy az...

Tovább olvasom

Kihirdették a Magyar Sommelier Szövetség 2017-es díjazottjait

A somlói Kreinbacher Birtok, a Heinemann Testvérek Kft., az encsi Anyukám mondta étterem, Bányai Gábor Botond borszakíró, valamint Földesi Gyula oktató nyerte el a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz) idei Par...

Tovább olvasom

Magazin: A borkedvelők nélkülözhetetlen kellékei

Az utóbbi években virágzik a gasztro- és borkultúra, országszerte egyre több a színvonalas étterem és borkóstoló hely. Mindezek hatására folyamatosan növekszik a fogyasztók elköteleződése, és a minőségi borfogyasztás szépen lassan...

Tovább olvasom

Hogyan választ bort az egyetemista?

Kevésbé foglalkoztatja a magyar egyetemistákat a bor évjárata és származási helye, míg az adott márka ismertsége, az ital ára, a hangulat és az alkalom annál inkább befolyásolja választásukat. Döntésükre a...

Tovább olvasom
Oldal