Cég- és Személyi Hírek
Megcsináltuk! – interjú Zoltai Annával
Dátum: 2012-03-21 12:59:18
Az éttermi higiéniát ellenőrző hatóságok képviselőivel a szakmában némelyeknek sikerül korrekt kapcsolatot kialakítani, de kevesen szeretik őket. Pedig egyvalakinek sokat köszönhetünk: hogy Magyarországon végre van a vendéglátóhelyi élelmiszer-biztonság kérdéseit szabályozó,...
Tovább olvasom
Lakat alatt marad a debreceni húsüzem
Dátum: 2012-03-21 12:33:14
Több hónapja tartó agonizálás után ma már mindkét fél úgy látja, hogy kútba eshet a tavaly bezárt debreceni húsüzem újraindítására tett minden erőfeszítés – írta szerdán a Hajdú-bihari Napló. Szűcs...
Tovább olvasom
A Deutsche Bank nem fektet élelmiszerbe
Dátum: 2012-03-21 11:33:10
A Deutsche Bank egyelőre leáll olyan befektetési termékeknek a kibocsátásával, amely mögött fontos mezőgazdasági vagy élelmiszeripari termékek állnak. A bank a felelős vállalati magatartásról szóló jelentésében azt írta: az idén...
Tovább olvasom
Növelte áruházai számát a Metro
Dátum: 2012-03-21 11:31:07
A düsseldorfi székhelyű, 33 országban (köztük hazánkban) jelen levő Metro csoport árbevétele 0,8, adózott nyeresége 2,1 százalékkal – 66,7 milliárd, illetve 741 millió euróra – csökkent tavaly. Ehhez hozzájárult a...
Tovább olvasom
Okostelefonra csatlakoztatható kártyaolvasó a PayPaltól
Dátum: 2012-03-21 11:30:10
Kisvállalkozások számára is lehetővé teszi bármilyen fizetési mód kezelését a PayPal új szolgáltatása, amellyel az okostelefon teljes értékű bankkártya terminállá alakítható. A nemzetközi online fizetési megoldást nyújtó vállalat MTI-hez eljuttatott...
Tovább olvasom
Felszámolás indult a Magyar Tejtermék Kft. ellen
Dátum: 2012-03-20 12:15:33
Felszámolási eljárást indítottak a milliárdos forgalmú Magyar Tejtermék Kft. ellen, amely 2011 előtt Tiszatej Kft. néven működött. A korábban nyereséges társaság 2010-ben jelentős veszteséget halmozott fel – írja a gazdasag.hu...
Tovább olvasom
Két szakács és naponta százezer vendég
Dátum: 2012-03-20 12:14:52
Két ismert angol séf, Heston Blumenthal, a Fat Duck és Simon Hulstone, az Elephant étterem tulajdonosai együtt készítik el a Londoni Olimpia és az azt megelőző időszak alatt a British...
Tovább olvasom
A Trigránit nem vonul ki Oroszországból
Dátum: 2012-03-20 12:10:49
A Trigránit csoport nem vonul ki Oroszországból, a tervezett moszkvai beruházást azonban nem valósítja meg – erősítette meg Lovas István, a Trigránit csoport ország-igazgatója, a vagyonkezelő menedzsment vezérigazgatója az MTI-nek...
Tovább olvasom
Gyümölcslébár-hálózatot épít ki a Starbucks
Dátum: 2012-03-20 12:06:47
Megnyílik az amerikai Starbucks kávézólánc új gyümölcslébáros hálózatának első üzlete. Az egység hétfőtől fogadja a vásárlókat a Washington állambeli Bellevue-ban. A világ legnagyobb kávézólánca tavaly novemberben vásárolta meg a gyümölcsleveket...
Tovább olvasom
Dohányzásellenes törvény „járulékos” haszna
Dátum: 2012-03-20 10:23:13
A legújabb felmérések szerint – amelynek eredményei a PLoS Medicine című szaklap legutóbbi számában olvashatók – a skót dohányzásellenes törvénynek köszönhetően az országban folyamatosan csökken a koraszülések és az alacsony...
Tovább olvasom
Ember és medve heroikus küzdelme a… lazackonzervért – A nap videója
Dátum: 2012-03-20 09:49:28
A legnagyobb reklámszakmai weboldalak egyike, az Adweek, nemrégiben megszavaztatta olvasóit, melyek szerintük minden idők legviccesebb reklámfilmjei. Az első helyre egy 2000-ben készült, élelmiszert, méghozzá egy lazackonzervet hirdető félperces spot került;...
Tovább olvasom
Üzletek bezárását tervezi a kiskereskedelmi óriás
Dátum: 2012-03-19 13:08:39
Az amerikai kiskereskedelmi óriás, a Sears komoly költségcsökkentésre készül, ennek keretében az idei első félévben 62 üzlet bezárását kívánja megvalósítani – adta hírül a Bloomberg. A hedge fund vezér, Edward...
Tovább olvasom
A Henkel kiadta 2011-es fenntarthatósági jelentését
Dátum: 2012-03-19 12:30:31
A két évtizedes hagyománynak megfelelően, a Henkel az éves pénzügyi eredményeivel egy időben idén is közzé tette fenntarthatósági jelentését. A most megjelent 21. kiadásban a vállalat bemutatja új, 2030-ig szóló...
Tovább olvasom
Egy újságírónő a világ legismertebb szakácsa mellett
Dátum: 2012-03-19 12:23:13
Lisa Abend, a Time magazin gasztronómiával foglalkozó újságírója lehetőséget kapott arra, hogy az elmúlt évtized legjobb éttermének tartott, és a közelmúltban bezárt ElBulli-ban hónapokon keresztül közelről figyelje a konyha munkáját....
Tovább olvasom
Húsz országnak gyárt Húsvétra a Nestlé diósgyőri üzeme
Dátum: 2012-03-19 12:15:29
Mintegy 1300 tonna húsvéti csokoládé figurát gyártottak az idei szezonra a Nestlé diósgyőri üzemében. Ennek 80 százalékát – több mint kétmilliárd forint értékben – kifejezetten exportra termelte a cég. 2012...
Tovább olvasom
Felszámolják a milliárdos borkereskedőt
Dátum: 2012-03-19 11:00:49
Felszámolják a borok forgalmazásával foglalkozó, milliárdos árbevételű, korábban a Lidlnek is beszállító imrehegyi Domro Borgazdaság Kft.-t, amelynek raktárában tavaly az élelmiszerbiztonsági hatóság százezer ismeretlen eredetű palackra bukkant – adta hírül...
Tovább olvasom
A hosszú hétvégéken megduplázódik a fürdővárosok forgalma
Dátum: 2012-03-16 11:27:05
Megduplázódik a fürdővárosok forgalma a hosszú hétvégéken, ezen települések szálláshelyei 60-70 százalékos telítettséggel működnek ilyenkor – olvasható Sárvár, Bükfürdő és a fővárosi Aquaworld közleményében. Az átlagos foglalások száma idén két-három...
Tovább olvasom
Rápolthy István lett Az év vendéglátója
Dátum: 2012-03-16 10:38:52
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete javaslata alapján idén Rápolthy István, a Hajdúszoboszló melletti Tuba Tanya tulajdonosa lett Az év vendéglátója. A szakember három és fél évtizedes szakmai tapasztalattal a háta mögött,...
Tovább olvasom
Merényi Viktor, a magyar követség séfje nyerte a washingtoni Embassy Chef Challenge-et
Dátum: 2012-03-16 09:32:53
Merényi Viktor, a washingtoni magyar nagykövetség séfje nyerte el az amerikai fővárosban működő diplomáciai képviseletek szakácsainak versenye, az Embassy Chef Challenge Nagydíját – jelentette az MTI. A 15 versenybe szállt...
Tovább olvasom
Szeretik a Tamási kártyát
Dátum: 2012-03-16 09:10:41
Eddig csaknem százan igényelték a tamási önkormányzattól a március 1-jén bevezetett Tamási kártyát, amellyel helyi lakosok 5-25 százalékos kedvezménnyel vehetnek igénybe szolgáltatásokat a városban. A kártyát 1500 forintért azok a...
Tovább olvasom
Újít a PayPal
Dátum: 2012-03-14 12:08:56
A PayPal vezetése bemutatta a terveket a portál átalakítására vonatkozóan; eszerint platformoktól és eszközöktől független elektronikus fizetőhellyé válik a népszerű oldal. A PayPal vezetése úgy tervezi, hogy kilenc-tizenkét hónap múlva...
Tovább olvasom
Csődegyezség után újraindul a Szenna-Pack
Dátum: 2012-03-14 12:08:20
Már készül a termelésre a Szenna-Pack új tulajdonosa, az ír Ardagh-csoport, a korábbi 120 mellett további 180 dolgozó felvételével is számolnak – írta szerdai számában a Somogyi Hírlap. Az aerosolos...
Tovább olvasom
Újabb városba repül a Wizz Air Budapestről
Dátum: 2012-03-14 11:52:34
Közvetlen járatot indít a Wizz Air Budapestről Várnába, bővíti járatainak számát Palma de Mallorcára és június 18-tól Milánó fő repülőterére, Malpensára üzemel Bergamo helyett – jelentette be Váradi József, a...
Tovább olvasom
Több mint 270 ezer munkavállalónak van SZÉP Kártyája
Dátum: 2012-03-14 11:46:27
Több mint 270 ezer munkavállalónak van SZÉP Kártyája a kibocsátó bankok március eleji adatai szerint, a plasztikok száma heteken belül eléri a 300 ezret – derül ki a Nemzeti Üdülési...
Tovább olvasom
KSH: januárban nőtt a szálláshelyek vendégforgalma
Dátum: 2012-03-14 11:10:04
Dinamikusan nőtt a kereskedelmi szálláshelyek vendégforgalma januárban, a külföldi vendégek 502 ezer vendégéjszakát töltöttek el a kereskedelmi szálláshelyeken, számuk 18, az éjszakáké pedig 19 százalékkal nőtt 2011 januárjához képest, emelkedett...
Tovább olvasom
Friss és praktikus – a konzervzöldség előnyei
Dátum: 2012-03-14 09:00:07
Egy jó étel alapkövetelménye minden esetben a frissesség és a zamatos íz. A Bonduelle kukoricái, gombái, zöldborsói, és további termékei, nem csak megőrzik friss ízüket –mivel betakarításuk és feldolgozásuk között...
Tovább olvasom
Magazin: Hol van itt a válság?
Dátum: 2012-03-13 12:55:49
„Egy kis luxus minden pillanatra”, mondja a kisadagos kiszerelésű kaviár reklámja. Ezt persze az átlagember ne vegye magára – az En-K de Caviar francia cég nagyon eltalált fémdobozaiban rejlő 15...
Tovább olvasom
Végre kezdünk újra érteni a tengeri halakhoz II. rész
Dátum: 2012-03-13 11:45:19
Mind több a vastag pénztárcájú ínyenc Magyarországon – ez legalábbis egyik alapfeltétele volt a vendéglátóhelyi gasztronómia színvonal-emelkedésének. És a fine dininghoz egy-két éve végre újra hozzátartoznak a magas minőségű tengeri...
Tovább olvasom
Kiből lesz a sörbetsommelier? – A nap videója
Dátum: 2012-03-13 11:26:10
Írtunk már többször is cikkeinkben egy gasztronómiai trendről: egyes területeken elmosódnak a határok az ételek és italok között. Kis fantáziával ide sorolhatjuk az utóbbi évek divatját: a borok ízét megpróbálják...
Tovább olvasom
Ausztriai magyarok körében indít turizmus-népszerűsítő mozgalmat a Magyar Turizmus Zrt.
Dátum: 2012-03-13 11:10:13
Diaszpóra-programot indít az Ausztriában élő magyarok körében a Magyar Turizmus Zrt., hogy közvetítésükkel növekedhessen a Magyarországon töltött osztrák vendégéjszakák száma – jelentette az osztrák rádió kisebbségi szerkesztősége a Turizmus Online...
Tovább olvasom