Magazin: Modern konzervatívok
Magazin: Modern konzervatívok
Bár a tavalyi, „bespájzolós” év inkább a nagyobb kiszereléseknek kedvezett az élelmiszereknél, a száraz húskészítmények esetében – valószínűleg a fogyasztói óvatosság jeleként – az előrecsomagolt, szeletelt variánsok iránti kereslet növekedését...
Tovább olvasom
Átvették az elismeréseiket a legújabb budapesti MICHELIN-csillagos éttermek
A gasztronómiai élet egyik legmeghatározóbb pillanata, amikor bejelentik a MICHELIN Guide-ba bekerülő éttermek listáját. Idén két magyar étterem is kiérdemelte első Michelin-csillagját — az Essência Restaurant, illetve a SALT Budapest Thierry...
Tovább olvasom
AM: Sikeresen zajlott a nyári szezonális ellenőrzés
Befejeződött az Erdős Norbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár által elrendelt, teljes élelmiszerláncra kiterjedő idei nyári szezonális élelmiszerlánc ellenőrzés, amelyet a Nébih (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) irányításával a megyei kormányhivatalok járási hivatalainak szakemberei...
Tovább olvasom
Sikeresen zajlott a nyári szezonális ellenőrzés
Befejeződött az Erdős Norbert, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár által elrendelt, teljes élelmiszerláncra kiterjedő idei nyári szezonális élelmiszerlánc ellenőrzés, amelyet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) irányításával a megyei kormányhivatalok...
Tovább olvasom
Megkétszerezi kapacitásait a Kometa 99 Zrt.
Öt éven belül több mint megkétszerezi kapacitásait a kaposvári húsfeldolgozó Kometa 99 Zrt. – jelentette be a cég ügyvezető igazgatója pénteken Kaposváron, az agrárminiszter a kormány támogatásáról biztosította a fejlesztést....
Tovább olvasom
Megnyílt a Csengeri Almanapok
Nem véletlen, hogy Európában sehol máshol nincsen olyan magas támogatása a vidékfejlesztési programnak, mint Magyarországon – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Csengerben. Nagy István a 19....
Tovább olvasomSzeptember közepén rendezik meg a 21. Gyulai Pálinkafesztivált
Szeptember 16. és 18. között 21. alkalommal rendezik meg a Dél-Alföld egyik legnagyobb gasztronómiai rendezvényét, az évről évre több tízezer látogatót vonzó Gyulai Pálinkafesztivált. Mint a közleményben írják, a...
Tovább olvasom
Farkas Sándor: a baromfitenyésztés a magyar mezőgazdaság egyik legversenyképesebb ágazata
A baromfitenyésztés a magyar mezőgazdaság egyik legversenyképesebb és egyik legnagyobb koncentrációval rendelkező ágazata – jelentette ki az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára pénteken Kiskunfélegyházán. Farkas Sándor a XXII. Libafesztiválhoz kapcsolódó szakmai...
Tovább olvasom
Nagy István: Biztosítsuk jellemzően hazai forrásból a magyarok élelmiszerellátását!
Ma már nemcsak a gazdasági, hanem a nemzetbiztonsági érdekünk is úgy kívánja, hogy a magyar társadalom élelmiszerellátását jellemzően hazai forrásokból biztosítsuk – mondta az agrárminiszter a XIV. Országos Kereskedelmi Konferencián...
Tovább olvasomSúlyos élelmiszerhiány sújtja Nagy-Britanniát
A legnagyobb brit élelmiszeripari szakmai szervezet vezetője szerint most már olyan méreteket ölt a munkaerőhiány a szektorban, hogy javulás kilátása nélkül állandósulhatnak az egyre érzékelhetőbb hiányok a brit élelmiszer-kiskereskedelemben –...
Tovább olvasomMeredeken emelkedtek a fogyasztói árak Németországban augusztusban
Meredeken emelkedtek a fogyasztói árak augusztusban is Németországban a szövetségi statisztikai hivatal (Destatis) pénteken közzétett végleges adatsorának tanúsága szerint. A felülvizsgálat során nem változtattak az előzetesen közölt adatsoron. Az...
Tovább olvasom
Akadályverseny
Kovács László elnököt helyzetértékelésre, a válság tanulságainak összefoglalására kértük. Azt mindenki tudta az év elején is, hogy legalább májusig nyomasztó helyzetben lesz a hazai vendéglátás, de sajnos a nyár sem...
Tovább olvasom
NIVEX Nemzetközi Ivóvíz Expó: ezek voltak a legjobb palackozott vizek idén
2021. szeptember 9-én rendezték meg a NIVEX Nemzetközi Ivóvíz Expót, valamint az ehhez szorosan kötődő Vízmustra és Vízversenyt – derült ki az eseményről szóló közleményből. A NIVEX célja, hogy évente...
Tovább olvasom
BRAUN Series X – borotva, trimmelő, formázó
Borotválkozás, trimmelés és formázás egy eszközzel! A Braun újdonsága a Series X termékcsalád, amely egy multifunkciós elektromos borotva, szakállvágó és testszőrzetápoló, férfiaknak. Egyszerű, gyors és kényelmes használat, még a kényes...
Tovább olvasomCsúcsot döntött a balatoni komp forgalma
Új csúcsot ért el a balatoni komp nyári utasforgalma az idén, amely a tavalyit csaknem 15 százalékkal, de az elmúlt évtizedek rekordévének számító 2019-est is 3 százalékkal túlszárnyalta; a szállított...
Tovább olvasomTurisztikai ügynökség: minden idők legsikeresebb nyarát zárta a belföldi turizmus
Minden idők legsikeresebb nyarát zárta 2021-ben a belföldi turizmus Magyarországon – mondta Guller Zoltán, a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) vezérigazgatója a nyári szezont értékelő sajtótájékoztatóján pénteken Budapesten. Hozzátette: nyáron...
Tovább olvasom
Mibe csomagoljunk holnapután?
Július elejétől Magyarországon is betiltásra került több olyan egyszer használatos műanyagtermék, amely az uniós irányelv szerint jelentős környezeti terhelést okoz azzal, hogy csak rövid ideig használjuk, és utána „eldobjuk”. A...
Tovább olvasom
Visszatér a Sirha Budapestre a Bocuse d’Or Europe
2022-ben hat év után újra a Sirha Budapesten dől el, hogy kik képviselik majd Európát a Bocuse d’Or lyoni világdöntőjén. A Sirha Budapestet már egész biztosan nem kell bemutatni egyetlen...
Tovább olvasom
Egy ki, egy be: külföldre és vissza – Kanyarok, mérföldkövek a karrierépítés útján
Tanácsadóként kiemelten figyelem a fiatal szakemberek karrierútjának alakulását, ami jó példa az őket követő feltörekvő, ambiciózus nemzedékek számára. Szakmát, vezetést lehet a könyvekből tanulni, de a megélt tapasztalat, emlékek, helyzetek még teljesebbé...
Tovább olvasom
Lucullus Provence Fűszerkeverék 15 g
A francia konyha kedvelt ízvilága, de a világon is egyre elterjedtebb ez a zöldfűszerekből álló fűszerkeverék. Fogyasztói igényeket figyelembe véve a kedvelt Lucullus Fűszerkeverék család bővítésre került ezzel az új...
Tovább olvasom
Kivonja a pálmaolajat az Eroski saját márkás termékeiből
Nem használ többé pálmaolajat saját márkás termékeiben az Eroski. A spanyol kiskereskedő ezzel a lépéssel az egészséges étkezést igyekszik támogatni. A retailer 43 gyártó 308 terméke esetében lépte meg a...
Tovább olvasom
Gyümölccsel kampányol a Kaufland Szlovákia az iskolákban
Friss gyümölcsöt és zöldséget oszt szét számos szlovák általános iskolában a Kaufland Szlovákia. A Fresh Headers projekt keretében a kiskereskedő hetente 2900 kg zöldséget és gyümölcsöt juttat el az ország...
Tovább olvasom
Indul a Lidl Belgium fenntarthatósági kampánya
Fenntarthatósági címkét tüntet fel számos saját márkás terméke csomagolásán a Lidl Belgium. A ZAAM kampány minden ötödik ilyen típusú terméket érint. A kampány (egyik) célja az, hogy a fogyasztók felismerjék:...
Tovább olvasom
Mindent is megtehetsz! – A nap videója
Kizárólag önbizalom és bátorság kérdése, hogy megcsináld, merthogy túl nagy ügyesség nem kell ezekhez a zseniális „édességcsomagolásokhoz”....
Tovább olvasom
Segítsen a szakmának a vendéglátás ágazatai munkaerőpiacának felmérésében!
Szakmai szervezetek kérik segítségét az ágazat munkaerőpiaci problémáinak megoldásában – néhány perc alatt, pár kattintással hozzájárulhat a szakma munkaerőpiaci problémáinak megoldásához. A Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetsége, a Magyar...
Tovább olvasom
Magazin: MI lesz a jövő
A Lánchíd Klub vendége volt dr. habil. Fehér Katalin Fulbright-kutató, az MI-alapú társadalom és kultúra kutatója és szakértője, a BGE tudományos főmunkatársa. Robotújságírás, deep fake, szingularitás – merre tart a...
Tovább olvasom
Pénteken jelölhet utoljára, kik legyenek az idei Gundel-díj várományosai
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére – számos társszervezet közreműködésével – 2021-ben is felhívást hirdet a Gundel Károly-díj megpályázására, illetve jelölésre. A díjra az...
Tovább olvasom
Az autóipar stagnál, más területeken a szárazföldi szállítás növekszik
A COVID-19 világjárvány utáni időszakban a logisztika globális méretű szabad szállítási kapacitáshiánnyal küzd. Ugyanerről ad hírt mind a légi, mind a vasúti és a tengeri szállítmányozás. A Gefco Csehország és...
Tovább olvasom
A vásárlói élményért felelős igazgatót nevezett ki a Tesco
A vásárlói élményért felelős igazgatóval erősíti hazai csapatát a Tesco Magyarország. Szilva Mónika, aki több évtizedes tapasztalattal rendelkezik FMCG területen, 2021 augusztusában érkezett a vállalathoz, ahol a folyamatosan változó vásárlói...
Tovább olvasom
MNB: az üzemanyagok, az iparcikkek és a feldolgozatlan élelmiszerek egyaránt emelték az inflációt
Az előző hónaphoz képest augusztusban az infláció 0,3 százalékponttal 4,9 százalékra, míg a maginfláció és az indirekt adóktól szűrt maginfláció 0,1 százalékponttal 3,6 emelkedett. Az infláció növekedésének hátterében az üzemanyagok,...
Tovább olvasom