Hírek és cikkek
Konferencia a zsírsertések szerepéről az élelmiszeriparban
Dátum: 2013-11-22 11:20:50
A zsírsertésekkel kapcsolatos alap- és alkalmazott kutatások eredményeiről és ipari hasznosításáról kezdődött kétnapos konferencia csütörtökön Herceghalomban. Az Állattenyésztési és Takarmányozási Kutatóintézet (ÁTK) által immár második alkalommal megszervezett Fatty Pig elnevezésű...
Tovább olvasom
Hogyan étkezzünk okosan, de mégis örömmel az Ünnepekkor?
Dátum: 2013-11-22 11:08:15
Ha van olyan időszak, amikor a fogyókúrázni vágyók vagy a testtömeg-indexszel küzdők szeretnének eltűnni egy időre, akkor az a karácsony és a szilveszter körüli időszak. A bejglivel, ünnepi ebédekkel és...
Tovább olvasom
Ismét megrendezik a Keceli Pálinka Ünnepet
Dátum: 2013-11-22 11:06:07
Az idén november 29-30. között tartják a Keceli Pálinka Ünnepet, a pálinkák, párlatok immár hatodik alkalommal megrendezett versenyére az egész országból és határon túlról eddig 330 mintát neveztek – jelentették...
Tovább olvasom
Antibiotikum és fájdalomcsillapító egyes tajvani tejtermékekben
Dátum: 2013-11-22 11:00:57
A Tajvanon árusított összes tejtermék akár 70 százaléka is tartalmazhat gyógyszerszármazékokat, amelyek a tejet adó állatok szervezetéből kerültek a termékekbe – írja legújabb számában a Business Weekly című kínai magazin....
Tovább olvasom
Michelle Obama az egészséges táplálkozásért harcol
Dátum: 2013-11-22 10:46:12
Ha ismert politikusfeleségek nemes ügyeket képviselnek, az jó – ha ezek az asszonyok országuk első emberének feleségei, az duplán jó. Ha az USA First Lady-je áll egy jó ügy mellé,...
Tovább olvasom
Karácsonyi Időutazás – 1913
Dátum: 2013-11-22 10:45:19
Találkozzon egy múlt századi úriemberrel és merüljön el a háború előtti karácsony varázsában! – javasolja a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari múzeum, és ami tőle telik, meg is adja hozzá a...
Tovább olvasom
Mintegy 260 ezer ember üdülhetett az Erzsébet-program két éve alatt
Dátum: 2013-11-22 10:30:31
Mintegy 260 ezer ember üdülhetett két év alatt az Erzsébet-program keretében – közölte a program szóvivője csütörtökön budapesti sajtótájékoztatóján. Nagy Anna elmondta, a 260 ezer ember közül 100 ezer gyermek...
Tovább olvasom
Nagy jövő vár az ételmegosztó portálra
Dátum: 2013-11-22 10:09:10
Ételmegosztó internetes portál indult Ausztriában azoknak, akik nem szeretik kidobni a feleslegessé vált, de még használható élelmiszereket, illetve azoknak, akiknek jól jön egy doboz joghurt, egy fél doboz tojás vagy...
Tovább olvasom
Gyógyírt találtak a kéregrákra
Dátum: 2013-11-22 09:58:19
Évtizedek óta pusztítja a gesztenyéseket a Kínából származó Cryphonectria parasitica, ismertebb nevén a kéregrák. A gomba megjelenése óta több mint 1000 hektárnyi faállomány tűnt el hazánkból, lehetetlenné téve ezzel az...
Tovább olvasom
Jól főzni könnyű – A nap videója
Dátum: 2013-11-22 09:23:11
…legalábbis így tűnik a NOO COOKING brazil gasztronómiai tévécsatornája főzőcsatorna klipjeiből. Mi a 3 Michelin-csillagos francia séf, Thomas Troisgros két ételének gyorsított filmes receptjét választottuk bemutatásra; remek játék, sok kreativitás...
Tovább olvasom
Megjelent az élelmiszerek transzzsírsavtartalmát szabályozó rendelet
Dátum: 2013-11-21 12:20:09
Kilencven napos türelmi idő után lép hatályba az élelmiszerek transzzsírsavtartalmát szabályozó rendelet, amely a Magyar Közlöny szerdai számában jelent meg. A rendelet lényege, hogy tilos lesz forgalomba hozni olyan élelmiszert,...
Tovább olvasom
Dohánykereskedelem: a NAV figyeli az internetes hirdetéseket is
Dátum: 2013-11-21 12:15:21
Az adóhatóság az idén hat portálról (TeszVesz, Vatera, Apród, Topapró, Expressz és Apróhirdetésingyen) összesen 1289 jövedéki törvénysértést megvalósító hirdetést távolíttatott el, ezek közül 710 – az összes eltávolított hirdetés 55,1...
Tovább olvasom
Esztergom – gasztropiac az étteremben
Dátum: 2013-11-21 12:14:58
Jakabffy László – az ismert szakember, aki jelenleg az esztergomi Prímás Pince szaktanácsadója – kétségkívül ért a szinergiákhoz! Legújabb „többfunkciós” projektje nemcsak a hagyománytisztelet és az innovatív megközelítések tőle megszokott...
Tovább olvasom
Ösztönzőleg hat az olcsó hitel
Dátum: 2013-11-21 11:15:59
A tőkeszegény kisvállalkozások számára az olcsó hitelt nyújtó programok jelenthetik a továbblépés lehetőségét, mára az elérhető konstrukciók hatására többen gondolkodnak beruházásban – hangzott el a Széchenyi Kártya Program és az...
Tovább olvasom
Tarolt a Törley
Dátum: 2013-11-21 11:14:12
Az idei Effervescents du Monde nevű nemzetközi pezsgőversenyen az öt magyar éremből négyet a Törley cégcsoport hozott haza. Az Effervescents du Monde-on elért eredmény is bizonyítéka annak, hogy megfelelő technológiai...
Tovább olvasom
A Le Maquillage megnyitotta első referenciaszalonját
Dátum: 2013-11-21 11:12:09
Ünnepélyes keretek között megnyílt Magyarország első Le Maquillage referencia szalonja a Bazilika közelében, a Zrínyi utca 14. szám alatt. Az est háziasszonya, Orosz Barbara kalauzolta a vendégeket a színek és...
Tovább olvasom
Bejelentette vételi szándékát a Praktikerre az MPF
Dátum: 2013-11-21 11:10:12
Megvásárolná és feltőkésítené a Praktiker magyarországi áruházait az MPF Holding; a cégcsoport szingapúri anyavállalata egy kínai befektetővel közösen már hivatalosan is bejelentette vételi szándékát – közölte az MPF sajtóügyekért felelős...
Tovább olvasom
Rexona F1: a versenypálya legjobbja hamarosan nemzetközi porondon
Dátum: 2013-11-21 11:01:49
A Rexona F1 installációjával nem csak a hazai POPAI Awards POP verseny „nem tartós” kategóriájának első helyét szerezte meg az Unilever Magyarország, hanem még különdíjat is nyert. A márka a...
Tovább olvasom
Az egészséges ételek fontosságára hívja fel a figyelmet a NAK
Dátum: 2013-11-21 11:00:21
A kiváló minőségű alapanyagok és az egészséges közétkeztetés érdekében lép fel a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. „Ételben az élet ” címmel szervezett szakmai konferenciát csütörtökön a Mintamenza programmal és Budapest Főváros...
Tovább olvasom
Egy 2 Michelin-csillagos spanyol étterem csodái
Dátum: 2013-11-21 10:52:35
Megjelent a 2014-es Spanyolország-Portugália Michelin-kalauz, ami nemcsak a spanyol gasztronómiának a világban betöltött szerepe (és az erről írt számos cikkünk) miatt érdekes, hanem mert láthatóan az Ibériai-félszigeten értelmezték először újra...
Tovább olvasom
Ételrendelés á la magyar: a pizza és a hamburger a magyarok kedvence
Dátum: 2013-11-21 10:40:12
A magyarok még mindig rajonganak a pizzáért, legtöbbször ezt az ételt rendelik, de egyre gyakrabban fordul elő, hogy a virágkorát élő hamburger mellett teszik le a voksukat, derül ki a...
Tovább olvasom
A közétkeztetés áfáját csökkentené a VIMOSZ
Dátum: 2013-11-21 10:35:15
A VIMOSZ (Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetsége), mint a közétkeztetési szakma meghatározó érdekképviselője egy jelentős közgazdaságilag alátámasztott adójavaslattal állt elő. Ennek lényege, hogy 2014-ben a közétkeztetés (gyermek és ifjúsági,...
Tovább olvasom
Mellbedobós étterem valóságshow-ja – A nap videója
Dátum: 2013-11-21 09:33:20
Mind népszerűbbek az USA-ban a lazán öltözött, formájukkal (és kedvességükkel) a vendégek figyelmét felkeltő pincérhölgyekre, na meg a dekoltázsvillantásra építő, úgynevezett breastaurantok, akárcsak az óriási nézettséget produkáló valóságshow-k. Ehhez képest...
Tovább olvasom
Kínában népszerű a magyar bor
Dátum: 2013-11-21 09:23:58
Kínában a legnagyobb érdeklődéssel a magyar bikavért fogadják, de a kóstolókon valamennyi termék sikert aratott. Konkrét üzleti lehetőségekről elsősorban nagykereskedők és gasztronómiai beszállítók érdeklődtek, akikkel hamarosan megkezdődik a kapcsolatfelvétel. A...
Tovább olvasom
KSH: szeptemberben öt százalékkal nőttek a keresetek
Dátum: 2013-11-20 12:20:33
A bruttó átlagkeresetek 5,0, a nettó átlagkeresetek 6,4 százalékkal haladták meg az idén szeptemberben az egy évvel korábbit – közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) szerdán az MTI-vel. A reálkeresetek...
Tovább olvasom
Hogyan lehet mobil SFA rendszerrel növelni az üzlete profitabilitását?
Dátum: 2013-11-20 12:16:22
„Mobil rendszerek eredményes használata a kereskedelmi partnerek közötti értékesítésben és az elektronikus dokumentumok cseréjében” címmel konferencia kerül megrendezésre 2013 december 4-én. Helyszín: Budapest, Danubius Health Spa Resort Margitsziget A konferencia...
Tovább olvasom
Átadták a kaposvári cukorgyár új, hatvanezer tonnás cukorsilóját
Dátum: 2013-11-20 12:15:29
Kedden ünnepélyesen átadták a Magyar Cukor Zrt. kaposvári cukorgyárának új cukorsilóját. A hatvanezer tonna cukor tárolására alkalmas hipermodern létesítmény hárommilliárd forintos beruházással készült. A kaposvári cukorgyár az ország egyetlen működő...
Tovább olvasom
Ismét szeretet.éhség kampány a Tescóban
Dátum: 2013-11-20 11:17:35
Idén is rendhagyó sajtóesemény keretében indította el a Tesco és az Ökumenikus Segélyszervezet azt a nagyszabású adománygyűjtő akciót, amely november 19-től december 31-ig tart a Tesco összes magyarországi üzletében. A...
Tovább olvasom
Egy nap több mint 2 millió LEGO® DUPLO® elemet gyártanak Nyíregyházán
Dátum: 2013-11-20 11:15:42
A LEGO® DUPLO® játékok nem csak örömet okoznak a legkisebbeknek a karácsonyfa alatt, hanem fejlesztik a kreativitást és javítják a problémamegoldó képességet is. A biztonságos LEGO® DUPLO® szettek sikerét jól...
Tovább olvasom
Logisztikai és beszerzési kiválóságokat díjaztak
Dátum: 2013-11-20 11:15:27
A Magyar Logisztikai, Beszerzési és Készletezési Társaság (MLBKT) éves kongresszusán, Siófokon adták át a múlt héten Az Év Logisztikai Menedzsere és Az Év Beszerzési menedzsere címeket, valamint a Logisztikai Kiválóság...
Tovább olvasom