Egyéb
Tastemakers – minőség a Packforumon
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Tavaly október 21–22-én a Sealed Air Cryovac állandó csomagolástechnikai központja, a Packforum adott otthont a „Tastemakers – Ízgyártók” elnevezésű rendezvénynek, amelyen 70 résztvevő képviselt 45 gyártó, elosztó és berendezés-technikai foodservice...
Tovább olvasom
Fogy a sertés
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az ólakban hatvan éve nem volt ilyen kevés disznó, mint most. A forint erősödésével magyarázzák az áresést, a vágóhidaknak a hazainál olcsóbb az import. A sertésárak már-már tragikus esésének legfőbb...
Tovább olvasom
Csak az ásványvíz-eladások nőttek
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az alkoholmentes italok fogyasztása Magyarországon az elmúlt évtizedben folyamatosan növekedett, de 2009 megtorpanást hozott. A magyarországi alkoholmentes italok sorából egyedül az ásványvízgyártók voltak képesek növelni eladásaikat tavaly. Az évet 5-6...
Tovább olvasom
Eredményesen zárult az Adni öröm akció
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
2009. december 15–20. között a SPAR áruházlánc üzletei 14. alkalommal adtak helyet a Magyar Máltai Szeretetszolgálat Adni öröm elnevezésű – évente karácsony előtt megrendezett – tartós élelmiszergyűjtő akciójának.A nehezebb gazdasági...
Tovább olvasom
Tíz háztartásból kilenc vásárol sertéshúsból készült terméket
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A GfK Hungária privát háztartások fogyasztását mérő ConsumerScan adatai szerint a teljes feldolgozotthús-piac (házi készítésű termékek nélkül) 2008. október és 2009. szeptember közötti időszakban 4 százalékkal csökkent mennyiségben és 2...
Tovább olvasom
Ritkábban vásárolunk alkoholmentes italokat
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az ásványvizet, gyümölcslevet, szénsavas üdítőitalt és jegesteát magában foglaló alkoholmentes ital kategóriájából 2009. január–szeptemberében 7 százalékkal vásároltak kevesebbet a magyar háztartások, mint egy évvel korábban – derül ki a GfK...
Tovább olvasom
A mobil lehet a második pénztárca
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Magyarországon a 18 év feletti lakosság 23 százaléka használja rendszeresen bankkártyáját fizetésre, miközben a lakosság 81-82 százaléka rendelkezik az elektronikus fizetés lehetőségét is biztosító mobiltelefonnal. A magyar 18 év feletti...
Tovább olvasom
Látogatói információk
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
FOODAPEST Nemzetközi élelmiszer-, ital-, élelmiszer-gépipari és vendéglátó-ipari szakkiállításUKBA Nemzetközi cukrászati, sütőipari és gasztronómiai szakkiállítás 2010. február 21–24. Helyszín: HUNGEXPO Budapesti Vásárközpont • Budapest, X. Albertirsai út 10. • Levélcím: 1441...
Tovább olvasom
Tovább nőtt az önkiszolgáló szegmens a sertéshús-készítményeknél
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A sertéshúskészítmények kiskereskedelmi forgalma 5 százalékkal nőtt 2008. november–2009. októberben, az előző hasonló időszakhoz képest. Így az éves piac mérete meghaladja a 160 milliárd forintot. Ezzel a Nielsen által mért...
Tovább olvasom
Legjobban a vodka és a gin pozíciója javult
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az égetett szeszes italok fontos szerepet játszanak az élelmiszer-kiskereskedelemben. Együttes forgalmuk 2008. december–2009. novemberben mintegy 72 milliárd forint. Értékben is, mennyiségben is két italfajta bolti eladása tudott növekedni, 2008. december–2009....
Tovább olvasom
Élményre éhes fogyasztó kontra eldiszkontosodás
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Nagy német kereskedelmi konszernek csődje jelzi idén, hogy megváltoztak a működés politikai, gazdasági és társadalmi feltételei. A túléléshez, a holnapi sikerekhez új stratégiák szükségesek. Ezekre koncentrált 90 előadó és 1200...
Tovább olvasom
Márkaritkaság
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Egyre növekvő aggodalommal figyelem a magyar vidék helyzetét. A magyar mezőgazdaság és a hazai tulajdonú élelmiszer-feldolgozó ipar versenyképessége minimum megkérdőjelezhető.A minap egy nem szakmabeli baráti körben feltettem egy kérdést, miszerint...
Tovább olvasom
Erősen koncentrált a baromfihús-készítmény eladása
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A sertéshez képest olcsóbb baromfihús-készítmények bolti eladása növekedett értékben is, mennyiségben is. Forintban plusz 7 százalékot jelez a Nielsen Kiskereskedelmi Indexe, 2008. november–2009. októberben, az előző hasonló időszakhoz képest. Ezzel...
Tovább olvasom
Tele borpincék, védett pálinkák
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az elmúlt esztendőben mintegy 6-7 százalékkal csökkent Magyarországon a sörfogyasztás. A Magyarországon eladott sörök mennyisége – ezzel párhuzamosan a sörgyártás is – már három éve folyamatosan csökken. Ez azonban nem...
Tovább olvasom
Grüne Woche, Berlin, 1. rész – Fogyasztók mellett beszerzőkkel is találkoztak a magyarok Berlinben
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Mintegy 30-50 millió forint értékű médiafelületet kaptak a magyar élelmiszerek Németországban, januárban. Azzal kerültek az érdeklődés homlokterébe, hogy a berlini Grüne Woche (Zöld Hét) élelmiszervásár partnerországaként mutatkozhatott be Magyarország, jelenti...
Tovább olvasom
Olívaolajmarketing olasz módra
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A magyar, cseh és lengyel piacon keresnek új értékesítési lehetőségeket az olaszországi Imperia megye olívaolaj- és bortermelői. Mindhárom országból beszerzőket, valamint egy-egy újságírót hívott meg a megyei kereskedelmi kamara az...
Tovább olvasom
Időutazás karácsonykor
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az elmúlt év vége nem a bőséges ajándékozástól lesz emlékezetes. A családok többsége szolid karácsonnyal ünnepelt. Arany hétvége – karácsonyi ajándéközön: utoljára öt-hat évvel ezelőtt karácsonyoztunk így – ezt adta...
Tovább olvasom
Kevesebb pulyka fogy
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Már az olcsóbbnak tartott szárnyasok iránti kereslet is visszaesett. A legnagyobb veszteséget a pulykatenyésztők kénytelenek elkönyvelni. Az ágazaton belül legnagyobb forgalmúnak tartott csirkehúsok értékesítése egy százalékkal csökkent, míg a korábban...
Tovább olvasom
Borból több, sörből kevesebb fogyott 2009 első kilenc hónapjában
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A GfK Hungária Consumer-Scan adatai szerint az alkoholos italok közül sörből kevesebbet, borból viszont többet vásároltak a háztartások 2009 január–szeptemberében, mint egy évvel korábban. A vizsgált időszakban 6 százalékkal vettek...
Tovább olvasom
Gondolatok a CSR-ről
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az FMCG-szakmában értelmezhető fogyasztó vásárlási döntéseit erősen befolyásolja egy gyártó vagy egy márka iránti bizalom. Tehát az erre fordított idő, energia és pénz semmiképp sem tekinthető kidobottnak, sokkal inkább jó...
Tovább olvasom
PLMA 2010, Isztambul – Tükröm, tükröm, mondd meg nékem
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
2009 a saját márkák éve volt: a gazdasági válságnak köszönhetően egész Európában változtak a költekezési szokások, és a változás kedvezett a Private Labelnek. De vajon mi várható 2010-ben? Ha a...
Tovább olvasom
300 milliárd forint a saját termékek piaca
Dátum: 2010-02-12 00:02:03
Élelmiszer vásárlásánál majdnem minden negyedik forintot a boltláncok saját márkás termékeiért adtak ki a vevők tavaly. Ez kb. 300 milliárd forintot jelent – állapítja meg a Nielsen piackutató vállalat 90...
Tovább olvasom
Lassan a magyar gazdaság számára is eljön a tavasz
Dátum: 2010-02-12 00:01:45
Tavaszra mérséklődhet a kiskereskedelmi forgalom visszaesésének üteme, megáll a csökkenés az ipari termelésben és értékesítésben – jelzi előre az Ecostat gazdaságkutató Mikroszkóp című kiadványa. Az intézet szerint 2010 júniusában a...
Tovább olvasom
Magyar paprika Japánban
Dátum: 2010-02-12 00:01:11
Magyar paprikát termesztenek Szolnok japán testvérvárosában, Yuzában. A település környéke fontos paprikatermelő hellyé vált az országon belül, így megvan rá az esély, hogy felfigyelnek a szigetországban a magyar-japán zöldségre. Rendszeressé...
Tovább olvasom
Hazánkban a felnőtt lakosság harmada ünnepli a Valentin-napot
Dátum: 2010-02-12 00:00:02
Talán nem tévednek nagyot, akik úgy gondolják, hogy a Valentin-napot csak a fehérnemű-, csokoládé-, lufi-, és plüssmackógyártók találták ki. Az ünnep hatalmas üzlet, az áruházláncok pedig lelkesen készülnek az alkalomra....
Tovább olvasom
Tavaly a válság és az időjárás rontotta le az agrárium teljesítményét
Dátum: 2010-02-11 00:04:58
Harmadára csökkent a mezőgazdaság teljesítménye 2009-ben – közölte a lesújtó adatot a Pest megyei Agrárkamara rendezvényén Gőgös Zoltán, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium államtitkára. Az MTI beszámolója alapján az értékelésben...
Tovább olvasom
Kevesebb hitelkérelem nagyobb összegekre
Dátum: 2010-02-11 00:04:25
A Magyar Fejlesztési Bank adatai szerint a cégek hitelfelvételi kedve visszaesett év elején, viszont a kérelmek értéke emelkedett. A korábbi hitelkérelmek 50-60 millió forintos átlaga januárban 170 millió forint fölé,...
Tovább olvasom
Tízezer milliárdokba kerülhet a fenntartható növekedés
Dátum: 2010-02-11 00:04:02
Óriási piaci igényeket és ezzel üzleti lehetőségeket generál világszerte a fenntartható fejlődési modellre való átállás – állapítja meg a 29 nagyvállalatot tömörítő Üzleti Tanács a Fenntartható Fejlődésért (WBCSD) nevű szervezet...
Tovább olvasom
Keserű évet zártak a svájci csokigyártók
Dátum: 2010-02-11 00:03:02
A válság visszavetette a svájci csokoládégyárak forgalmát is: a gyártók szakmai szövetsége szerint hat év óta először fordult elő, hogy az eladott mennyiség és a bevétel is csökkent. A Chocosuisse...
Tovább olvasom
Valamennyi korcsoportban jobb a férfiak fizetése, min a nőké
Dátum: 2010-02-11 00:01:28
A férfiak és a nyugdíj előtt állók bére a legmagasabb Magyarországon. A férfiak átlagjövedelme minden korcsoportban magasabb, mint a nőké – derül ki a Workania állásportál által működtetett Merces online...
Tovább olvasom
