Események

Külföldi piacok – Ausztria: Megszokott márkáikban bíznak az osztrákok

Ausztriában egyre kisebb ütemben növekszik az élelmiszer kiskereskedelmi forgalma. Ugyanakkor átlag felett bővül az eladás az 1000 négyzetméteresnél nagyobb csatornákban. A két diszkontlánc, a Hofer és a Lidl növekedése megállt,...

Tovább olvasom

Bormustra értékesítési csatornánként a ProWeinen

– Az élelmiszer-kiskereskedelem a vevőinek más borválasztékot kínál, mint a szaküzletek vagy a vendéglátóhelyek. Ezért a következő ProWein szakvásáron, Düsseldorfban, március 21–23. között a szokásos 1000 vörös- és fehérborfajtát most...

Tovább olvasom

Kalifa termékek az otthoni sütéshez és főzéshez

– Örömmel mondhatom, hogy cégünk sütés-főzés szegmensben elért értékesítési eredménye a tavalyi főszezonunkban, ami októbertől december végéig tart, több mint 20 százalékkal emelkedett a 2007-es év azonos időszakához képest –...

Tovább olvasom

Ár-érték, termékek és boltláncok márkaértéke kerül fókuszba

– A fogyasztók világszerte kezdik megszokni a válság okozta változásokat. Kilábalnak az első időszak aggodalmaiból, kétségeiből, bizonytalanságából, és igyekeznek alkalmazkodni az új helyzethez – állapította meg a Nielsen elnök-vezérigazgatója, David...

Tovább olvasom

Magyar kiállítók a világ legnagyobb édességvásárán Kölnben

Négy magyar gyártó szerepel a következő Nemzetközi Édességvásár, az ISM kiállítói listáján. Újdonságok, kényelmi termékek és merchandising – ezeket állították a kölni vásár szervezői a január 31–február 3. között tartandó...

Tovább olvasom

Nem többen, hanem többet vásárolnak sütési alapanyagokból

Vannak olyan termékkategóriák, amelyek a rossz fogyasztói hangulatban is növekedni tudtak. 2009. január–július időszakában az előző év első hét hónapjához képest többet vásároltunk például sütőporból és vaníliás cukorból, valamint pudingból...

Tovább olvasom

Elkészült az első E-Mail Marketing Report

Az aktív internetezők 90 százaléka elolvassa az érdekes tárgyú, jóváhagyott e-mail-reklámüzeneteket, a személyes megszólítás azonban nem minden esetben jelent előnyt – többek között ez derült ki a KutatóCentrum E-Mail Marketing...

Tovább olvasom

A jövő megoldásai Düsseldorfban

Aki a modern kereskedelemben versenyképes akar maradni, az szinte minden területen kénytelen modern informatikai technológiát alkalmazni. Ennek szellemében rendezik az EuroCIS szakvásárt Düsseldorfban, 2010. március 2–4. között.Több mint 200 kiállítót...

Tovább olvasom

Visszavette a narancs a vezetést az őszibaracktól

Egyre koncentráltabb a gyümölcslé bolti eladása. A főleg szupermarketet és diszkontot magában foglaló 401–2 500 négyzetméteres csatorna piaci részesedése 3 százalékponttal, 36 százalékra nőtt 2008. október–2009. szeptemberben, az előző év...

Tovább olvasom

Európában a sereghajtók között

Az Eurostat gyorsbecslése szerint – a naptárhatástól megtisztított adatok alapján – 2009. augusztusban tovább folytatódott a kiskereskedelmi forgalom volumenének csökkenése; ennek mértéke az Európai Unió 27 tagállamában átlagosan 1,8, az...

Tovább olvasom

Gyorsan nő a köröm a Beauty Internationalon

A szépség-, és különösen a bőrápolás új lehetőségei állnak a Beauty International kozmetikai szakvásár középpontjában, Düsseldorfban, 2010. március 26–28. között. Az eddigi jelentkezések alapján várhatóan 1 200 cég, illetve márka...

Tovább olvasom

Egy kis vitamin a vevőnek és a forgalomnak

A dzsúszkategória biztosan nem fog téli álmot aludni, hiszen e vitaminpótló italoknak most kezdődik a szezonja. Mivel a szegmens év közben is jól tartotta magát a csökkenő gyümölcslépiacon, a gyártók...

Tovább olvasom

Magyarország drágított legjobban

Az EU 27 tagországában 2009. augusztusban a fogyasztói árak a harmonizált adatok szerint átlagosan 0,6 százalékkal voltak magasabbak, mint 2008. augusztusban. Árcsökkenés volt megfigyelhető többek között Írországban (2,4 százalék) és...

Tovább olvasom

Fókuszban a gyártói márkák a 2010-es Alimentárián

Minden második év márciusában Barcelona egy hétre Európa, sőt, talán a világ élelmiszeriparának üzleti fővárosává válik. Itt rendezik ugyanis meg a kontinens egyik legnagyobb élelmiszer-ipari és gasztronómiai kiállítását, az Alimentariát....

Tovább olvasom

Az új trend – a természet rendje szerint: gyümölcslé, nem koncentrátumból

Világszerte egyre több követőre talál az új trend, a frissen préselt gyümölcslevek imádata. Így még persze nem egyértelmű, mit is takar az új irányzat. Nehéz is új irányzatként fogadni, hiszen...

Tovább olvasom

Fény az alagút végén?

A PricewaterhouseCoopers nemrégiben közzétett régiós tanulmánya a vártnál némileg pozitívabb képet fest a fogyasztási cikkek piacairól a feltörekvő országokban. Mint a szakértők megállapították, a globális vállalatok többsége már a válság...

Tovább olvasom

Európai Kereskedelem Napja ötödször Magyarországon

A Vállalkozók és Munkáltatók Országos Szövetsége, mint az EuroCommerce magyarországi tagszervezete összefogva az ÁFEOSZ, az OKSZ, a KISOSZ, az MKIK, a KASZ, az MBSZ országos érdekvédelmi szervezetekkel, a kereskedelmi vállalkozói...

Tovább olvasom

Tizedelés az ólakban

Az ólakban hatvan éve nem volt ilyen kevés disznó, mint most, mégis egy hét alatt 15-16 százalékkal esett az áruk. Az állattartók képviselői máris vészharangot kongatnak, s a helyzetet, a...

Tovább olvasom

Továbbra is kitartunk a dzsúszok mellett

A tovább csökkenő gyümölcslépiacon egyedüliként a 100 százalékos gyümölcslevekből megvásárolt mennyiség nem csökkent – a háztartások által megvásárolt mennyiség nem változott, míg a szegmens piacrésze több mint 2 százalékponttal nőtt...

Tovább olvasom

Ízek a tükörben

A fogyasztók bizalmának megnyerése nem filozófiai, hanem létkérdés. A közvélemény ugyanis a sajtó egy részétől negatívum- és botrányorientált információkat kap az élelmiszerekről. Példa erre az Európában legnagyobb példányszámú politikai-társadalmi hetilap,...

Tovább olvasom

Az Európai Kereskedelem Napjának 2009. évi kitüntetettjei

Klauzál Gábor-díjak:• Posch Péter, a WestEnd Ingatlanhasznosító és Üzemeltető Kft. ügyvezető igazgatója • Dr. Vígh Gábor, a Mammut Zrt. vezérigazgatója • Ay János, az MKIK koordinációs és marketingigazgatója • Boros...

Tovább olvasom

Új elismerés: Magyar Agrárgazdasági Minőség Díj

Hamarosan egy új védjeggyel találkozhatunk néhány élelmiszer csomagolásán. Az élelmiszerek sokszínűségét látva első megközelítésben nehezen ismerhető fel az összefüggés. A kapcsolatot a cégek tevékenységét elismerő minőségügyi díj követelményeinek való sikeres...

Tovább olvasom

Menni vagy nem menni, ez itt a kérdés

Hogy van-e létjogosultsága a szakvásároknak, illetve a vásárokon való részvételnek, örök vitatéma a vállalkozók körében. Főleg a válság-szindróma fellépése óta rengeteg hazai és nemzetközi szakmai fórum, felmérés boncolgatja ezt a...

Tovább olvasom

Megoldások a hatékonyabb kereskedelemért

Balatonalmádiban, a Ramada Hotel & Resort Lake Balaton konferenciaközpontjában került megrendezésre a Laurel cégcsoport Retail konferenciája október 15–16-án. Gyorsan változó világunkban a kereskedelem és a vásárlók igényei is változnak. Ezek...

Tovább olvasom

Sensormatic rendszer a NorgesGruppennél

Norvégia vezető élelmiszer-kereskedelmi lánca, a NorgesGruppen a lopások megfékezése és nyereségének növelése érdekében üzleteit Sensormatic® akusztomagnetikus (AM) észlelőtechnológiával szereli fel. Az Infratek ASA, a Sensormatic viszonteladó partnere ezen kívül valós...

Tovább olvasom

A kulisszák mögött és előtt

Mire érdemes figyelni egy kiállítás helyszínén? Mi a sikeres kiállító titka? Mitől jegyeznek meg valakit, és miért maradnak egyesek észrevétlenek? Milyen tipikus hibák kerülhetők el a jó felkészüléssel? Ezekre a...

Tovább olvasom

A felfedezésre váró korosztály

A Trade Marketing Klub idei utolsó ülésen az idősödő társadalmakban egyre jelentősebb szerepű ötven éven felüli fogyasztók szokásait, a bennük rejlő vásárlói potenciál milyenségét tárták fel, a téma neves szakértői...

Tovább olvasom

A HÓNAP TÁBLÁZATA – Nagy forgalmú élelmiszerek trendjei

Néhány nagy forgalmú élelmiszer – értékben mért – kiskereskedelmi forgalmának növekedése 2008. október– 2009. szeptemberben, az előző hasonló időszakhoz képest, százalékbanTermék Növekedés mértéke Húskészítmény 6 Étolaj 0 Szeletes csokoládé 0...

Tovább olvasom

Az élelmiszer ára újra fékezi az inflációt

2009. szeptemberben az egyhavi átlagos fogyasztóiár-csökkenés 0,1 százalék volt. 2008 szeptemberéhez viszonyítva az árak 4,9 százalékkal növekedtek. Idén, az első kilenc hónapban, átlagosan 3,9 százalékkal voltak magasabbak az árak, mint...

Tovább olvasom

Macfrut 2009 – Innovációk és világtrendek

Október 9-én zárult a huszonhatodik Macfrut kiállítás és vásár az olaszországi Cesenában, amelynek keretében az első európai gyümölcságazati csúcstalálkozóra is sor került. A háromnapos gyümölcságazati rendezvényen a résztvevők megvitatták a...

Tovább olvasom
Oldal