Egyéb
Tészta és bor az importlista élén
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az olasz élelmiszerek magyarországi importjában legkeresettebb a tészta, a bor és az olívaolaj előtt – tájékoztat Alessio Ponz de Leon Pisani, az Olasz Külkereskedelmi Intézet (ICE) budapesti képviseletének igazgatója. –...
Tovább olvasom
A HÓNAP TÁBLÁZATA – Nagy forgalmú élelmiszerek trendjei
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A Nielsen által mért 90 élelmiszer-kategória kiskereskedelmi forgalma mintegy 1320 milliárd forint 2008. december–2009. novemberben. Az előző évi hasonló időszakhoz képest 2 százalékkal több. A táblázat a legnagyobb forgalmú húsz...
Tovább olvasom
Csökken a hazai aránya a tejtermékeken belül
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az élelmiszer-ipari szakágazatok között a tejfeldolgozás az első helyen áll a tavalyi 218 milliárd forintos bruttó termelési értékével, ami tíz százalékot meghaladó részesedést jelent. A tejtermelés önköltsége 2009-ben kilogrammonként 75-80...
Tovább olvasom
Modern csomagolással a romlás ellen
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A világszerte forgalomba kerülő élelmiszer több mint 40 százaléka landol a kukában, az Egyesült Államokban az áru 25 százaléka soha nem kerül a fogyasztók tányérjára a USDA legfrissebb felmérése szerint...
Tovább olvasom
Kreatív évvég
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az év vége itt is az ünnepek jegyében zajlott. Igazi vevőcsalogatónak bizonyult a dekorációs kellékek arzenálja, az impulz zóna megtelt a szezonális apróságokkal, amelyekből szinte minden betérő tett valamit a...
Tovább olvasom
Értékes ajándékok a JÓFEJ-eknek
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A tavaly megújult JÓFEJ-kampány (JÓzan, FElelős Járművezető kampány) interneten szerveződő web 2.0-ás JÓFEJ-közösségének bővülését segítik a tavaly nyár óta havi rendszerességgel kisorsolt ajándékok is, köztük egy MacBook, ami 2010. január...
Tovább olvasom
Sajt, gyümölcsjoghurt, tejföl
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Három tejtermék-kategória is beletartozik forgalmával a top 10-be, a Nielsen által mért 90 élelmiszer rangsorában. A sajt a harmadik legnagyobb forgalmú kategória értékben, a gyümölcsjoghurt hetedik, míg a tejföl kilencedik.Közös...
Tovább olvasom
Azonosítás, ellenőrzés, termékajánlás: a jövő elérkezett
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A fogyasztói magatartás egyik kiemelkedő mozgatórugója az ismeretlentől való félelemben gyökerező bizalmatlanság. Ennek eloszlatására szolgál a pontos információátadás, tájékoztatás és hiteles kommunikáció. Piacvezető az lehet és maradhat, aki a termékének...
Tovább olvasom
Gép a testen (avagy on-lány)
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Hazánkba érkezett az Adwalker elnevezésű, testen hordozható számítógépes reklám. A 4 kilós szerkezet egy ergonomikusan tervezett, szivacsos „átalvetőbe” épített monitorból és tápegységből, a derékra szerelt, eredetileg katonai célokra fejlesztett számítógépből...
Tovább olvasom
Kevés zöldség és gyümölcs hozott hasznot
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A kifejezetten rossz 2008-as esztendő után tavaly tavasszal a kertészek még bizakodtak, hogy jobb év vár rájuk. A nyár már jégverést, aszályt hozott, és a kieséseket máris több milliárd forintos...
Tovább olvasom
A Metro, a TESCO és a Coop már felismerte…
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az ellátási lánc folyamataiban bekövetkező hibák meglepően nagy arányban vezethetők vissza arra, hogy az érintett partnerek nem megfelelő adatokat közölnek egymással a kapcsolatuk alapját képező termékekről. Az említett kereskedelmi láncok...
Tovább olvasom
Élményre éhes fogyasztó kontra eldiszkontosodás
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Nagy német kereskedelmi konszernek csődje jelzi idén, hogy megváltoztak a működés politikai, gazdasági és társadalmi feltételei. A túléléshez, a holnapi sikerekhez új stratégiák szükségesek. Ezekre koncentrált 90 előadó és 1200...
Tovább olvasom
Kétszámjegyű visszaesés a fagyasztott félkész és készételeknél
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A GfK Hungária privát háztartások fogyasztását mérő ConsumerScan adatai szerint a háztartások egyre jobban szűkülő lehetőségei, csökkenő fogyasztása a kényelmi termékek közé sorolható félkész és kész-termékek piacát is erősen érintette.A...
Tovább olvasom
Kevesebbet termel a tartósítóipar
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A konzervipar közel kétharmadát három piaci szereplő (a Globus helyébe lépő cseh Hamé, az Univer és a Bonduelle) tartja kézben. A konzervipar a hazai élelmiszeripar tradicionális iparága, csaknem valamennyi zöldség...
Tovább olvasom
Éppen csak négy százalék fölött a 2009-es infláció
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A fogyasztói árak 2009-ban átlagosan 4,2 százalékkal emelkedtek, decemberben 5,6 százalékkal voltak magasabbak, mint 2008 decemberében, és nem változtak 2009 novemberéhez képest – közölte a KSH. 2009. évben a fogyasztói...
Tovább olvasom
300 milliárd forint a saját termékek piaca
Dátum: 2010-02-12 00:02:03
Élelmiszer vásárlásánál majdnem minden negyedik forintot a boltláncok saját márkás termékeiért adtak ki a vevők tavaly. Ez kb. 300 milliárd forintot jelent – állapítja meg a Nielsen piackutató vállalat 90...
Tovább olvasom
Lassan a magyar gazdaság számára is eljön a tavasz
Dátum: 2010-02-12 00:01:45
Tavaszra mérséklődhet a kiskereskedelmi forgalom visszaesésének üteme, megáll a csökkenés az ipari termelésben és értékesítésben – jelzi előre az Ecostat gazdaságkutató Mikroszkóp című kiadványa. Az intézet szerint 2010 júniusában a...
Tovább olvasom
Magyar paprika Japánban
Dátum: 2010-02-12 00:01:11
Magyar paprikát termesztenek Szolnok japán testvérvárosában, Yuzában. A település környéke fontos paprikatermelő hellyé vált az országon belül, így megvan rá az esély, hogy felfigyelnek a szigetországban a magyar-japán zöldségre. Rendszeressé...
Tovább olvasom
Hazánkban a felnőtt lakosság harmada ünnepli a Valentin-napot
Dátum: 2010-02-12 00:00:02
Talán nem tévednek nagyot, akik úgy gondolják, hogy a Valentin-napot csak a fehérnemű-, csokoládé-, lufi-, és plüssmackógyártók találták ki. Az ünnep hatalmas üzlet, az áruházláncok pedig lelkesen készülnek az alkalomra....
Tovább olvasom
Tavaly a válság és az időjárás rontotta le az agrárium teljesítményét
Dátum: 2010-02-11 00:04:58
Harmadára csökkent a mezőgazdaság teljesítménye 2009-ben – közölte a lesújtó adatot a Pest megyei Agrárkamara rendezvényén Gőgös Zoltán, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium államtitkára. Az MTI beszámolója alapján az értékelésben...
Tovább olvasom
Kevesebb hitelkérelem nagyobb összegekre
Dátum: 2010-02-11 00:04:25
A Magyar Fejlesztési Bank adatai szerint a cégek hitelfelvételi kedve visszaesett év elején, viszont a kérelmek értéke emelkedett. A korábbi hitelkérelmek 50-60 millió forintos átlaga januárban 170 millió forint fölé,...
Tovább olvasom
Tízezer milliárdokba kerülhet a fenntartható növekedés
Dátum: 2010-02-11 00:04:02
Óriási piaci igényeket és ezzel üzleti lehetőségeket generál világszerte a fenntartható fejlődési modellre való átállás – állapítja meg a 29 nagyvállalatot tömörítő Üzleti Tanács a Fenntartható Fejlődésért (WBCSD) nevű szervezet...
Tovább olvasom
Keserű évet zártak a svájci csokigyártók
Dátum: 2010-02-11 00:03:02
A válság visszavetette a svájci csokoládégyárak forgalmát is: a gyártók szakmai szövetsége szerint hat év óta először fordult elő, hogy az eladott mennyiség és a bevétel is csökkent. A Chocosuisse...
Tovább olvasom
Valamennyi korcsoportban jobb a férfiak fizetése, min a nőké
Dátum: 2010-02-11 00:01:28
A férfiak és a nyugdíj előtt állók bére a legmagasabb Magyarországon. A férfiak átlagjövedelme minden korcsoportban magasabb, mint a nőké – derül ki a Workania állásportál által működtetett Merces online...
Tovább olvasom
Javuló hangulat az euroövezetben
Dátum: 2010-02-11 00:00:38
Tovább javult az üzleti hangulat az euróövezetben az idén januárban: a német Ifo gazdaságkutató intézet szerdán ismertetett adatai szerint az átfogó üzleti hangulatmutató 101,3 pont volt a tavaly negyedik negyedévi...
Tovább olvasom
Tavaly – jelentős aktívum mellett – nagyot zuhant a külkereskedelmi forgalom
Dátum: 2010-02-10 00:04:01
Tavaly a KSH előzetes adatai szerint a kivitel értéke 16 729 milliárd forintot, a behozatalé 15 439 milliárd forintot tett ki. A kivitel euró-értéke 19, a behozatalé 25%-kal csökkent. A...
Tovább olvasom
Koncentrált sörpiac
Dátum: 2010-02-10 00:03:02
A vállalatfelvásárlásoknak köszönhetően immár a négy legnagyobb söripari konszern adja a világ sörgyártásának több mint a felét – írja elemzésében a Plato Logic piackutató vállalat. A négy legnagyobb piaci szereplő...
Tovább olvasom
Most már bizonyos: Kína a világ első számú exportőre
Dátum: 2010-02-10 00:01:25
A német kivitel tavalyi 18,4 százalékos visszaesése miatt Németország elvesztette a világ első számú exportőrének járó címet, amelyet jelenleg Kína birtokol – jelentette a német szövetségi statisztikai hivatal Wiesbadenben. 2009-ben...
Tovább olvasom
A sörfogyasztás jót tesz csontritkulás ellen
Dátum: 2010-02-10 00:00:02
A Kaliforniai Egyetem élelmiszertudományi tanszéke jó hírrel szolgált a sörkedvelők számára. A szilícium kulcsfontosságú a csont sűrűségének növelésében, így jelentős szerepet játszik a csontritkulás megelőzésében – és a sörben is...
Tovább olvasom
Megújuló bormarketing
Dátum: 2010-02-09 00:02:28
A magyar bor évi több mint hárommillió hektoliteres forgalmának fenntartásához összehangolt bormarketing szükséges – jelentette ki Tornai Tamás, a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetségének (MSZBSZ) elnöke. Az újonnan alakult Közösségi...
Tovább olvasom
