Horeca
Milyen ételeket csomagoltak a gyerekeknek a 20. században – A nap videója
Az Epicurious gyűjtötte össze és teszteltette mai gyerekekkel egy 3 perces videóban, mit evett az átlagiskolás egy átlagos napon 1900 és 2000 között. A filmet a csak a Youtube-on közel...
Tovább olvasom
Budapest legújabb skybar-ja nyílik a Budai Várban
A Mátyás templom tőszomszédságában, a budavári Hilton tetején nyílik július 23-án a White Raven skybar & lounge. A White Raven skybar & lounge pazar panorámája mellett a különleges koktélok, ételkínálat és...
Tovább olvasom
A sushi-mester – A nap videója
A nemzetközi konyhák (és fúziók) térhódításának köszönjük, hogy dől ránk a sushi is mindenhonnan – jobb vagy kevésbé jobb minőségben. Jó ez így: szeretjük, és a dialektika egyik alaptörvényét idézzük,...
Tovább olvasom
A kávéfőző, mint önkifejezési forma – A nap képe
Lehetnek olyan részei a világnak, ahol nem is ipari formatervező az, aki nem tervezett még legalább 2-3 kávéfőzőt… nagy gyönyörűségünkre!...
Tovább olvasom
Hamis volt a bombafenyegetés, mentesítő járatot indít a Wizz Air Krakkóba
Hamis volt a Wizz Air járatát érintő bombafenyegetés, a légitársaság Budapestről induló mentesítő járatot szervez azon utasai számára, akik még szerdán továbbutaznának a krakkói II. János Pál Nemzetközi Repülőtérre. A...
Tovább olvasom
Virtuózok a Hard Rockban
A fiatal zenei tehetségek felfedezésére és karrierjük támogatására összpontosító Virtuózok mozgalommal való együttműködés keretében a Hard Rock Hotel Budapest július 10. és 23. között nem csak a Virtuózok 4+ műsor...
Tovább olvasom
Így képzelhetik a balatoni palacsintások a mennyországot! – A nap videója
Meseszerű tésztaadagolás; a thai asszonyok – a Youtube magyarázatával ellentétben – nem tavaszi tekercset készítenek, hanem a roti-saimai nevű édességet (bár tésztájuk feltehetően hasonló)....
Tovább olvasom
Új információs hírportált indított a Magyar Turisztikai Ügynökség
Új információs hírportált indított a Magyar Turisztikai Ügynökség, az igyutazunk.hu oldalon folyamatosan frissülő cikkek, elemzések jelennek meg a belföldi turizmusról – mondta Jakab Zsófia, a szervezet vezérigazgató-helyettese az M1 aktuális...
Tovább olvasom
Utasforgalmi csúcsot döntött júniusban a Wizz Air
Megdöntötte a júniusi utasforgalmi rekordját a Wizz Air, járatain 4,34 millióan repültek az előző hónapban – közölte a légitársaság kedden az MTI-vel. Az előző év azonos időszakához képest 179 százalékkal...
Tovább olvasom
Csapoljatok egy korsó mézet! – A nap videója
Az utóbbi években méhkasok jelentek meg szállodák, vagy éppen nagyvárosok buszmegállóinak tetején, sőt, 2020-ban Budapesten az agrárminisztérium egyik erkélyére is költöztettek egy méhcsaládot. Előfordul, hogy egész mikrovilágokat építenek a hasznos...
Tovább olvasom
Sörmentén Brno és környéke – útikalauz sörivóknak
A Sörmentén Brno és környéke immár a nyolcadik kötete annak a speciális útikönyvsorozatnak, amely 2002-ben indult útjára a Sörmentén Prágával. A Sörmentén sorozat kötetei egyszerre „hagyományos” útikönyvek, amelyek egy-egy város...
Tovább olvasom
Ilyenek voltunk hat és fél évtizede – A nap képe
A Vendéglátás és gasztronómia régi képeken, idézetekben facebook-csoport képeiből választottunk hármat – innen is, onnan is a szakmából. Hangulatok, amelyeket már egyre kevesebben próbálnak, még kevesebben tudnak felidézni… ...
Tovább olvasom
Növekedést vagy stagnálást vár a szállásadók túlnyomó része a következő három hónapban
A következő három hónapban az előző év azonos időszakához képest a szállásadók 50 százaléka növekedést vár a vendégéjszakák számában, 46 százalékuk stagnálást, és csupán 4 százalékuk vár visszaesést a turizmus...
Tovább olvasom
Az Utazó Magazin az idén is díjazta a turisztikai szolgáltatókat
Átadták Az utazó Magazin 2021 legjobb turisztikai szolgáltatóinak járó díjait hétfőn Budapesten; a legjobb határon túli magyar szálláshelyet és a legjobb külhoni magyar éttermet is díjazták. Potápi Árpád János, a...
Tovább olvasom
Hogyan válasszunk darálthúst az élelmiszerüzletben – A nap képe
Például a kinézete alapján!...
Tovább olvasom
Már kapható a hazai könyvesboltokban Péntek Csaba: A hamburgered ára című könyve
„Mindannyian szeretnénk egészségesebb, békésebb és fenntarthatóbb világban élni. Ehhez különféle módszereket keresünk, holott az egyik legegyszerűbb megoldás a tányérunkon van …” – olvasható a könyv hátlapján. „Azért írtam ezt a könyvet,...
Tovább olvasom
Növekedést várnak a szállásadók a következő három hónapban
A következő három hónapban az előző év azonos időszakához képest a szállásadók 50 százaléka növekedést vár a vendégéjszakák számában, 46 százalékuk stagnálást, és csupán 4 százalékuk vár visszaesést a turizmus...
Tovább olvasom
Magyarország legjobb 5 csillagos szállodája lett a BOTANIQ Turai Kastély
Ismét díjat nyert a BOTANIQ Turai Kastély az International Travel Awards versenyén, a nemzetközi megmérettetésen a kastély idén Magyarország legjobb 5 csillagos szállodájának díját nyerte el – közölte csütörtökön a...
Tovább olvasom
Gáz nélkül nincs sör?
A német Veltins sörgyár egyik vezetőjét megszólaltató Handelsblatt gazdasági szaklapot idézi a VIMOSZ legutóbbi hírlevelében, aki szerint, ha az orosz gáz nem érkezik, az a gyártási kapacitások legnagyobb részének leállásához...
Tovább olvasom
Rekordmértékben nőtt a SZÉP-kártya első féléves forgalma
A kártyakibocsátók adatai szerint idén az első félévben rekordmértékben növekedett a SZÉP-kártya forgalma – közölték a kibocsátók az MTI érdeklődésére. A K&H Bank adatai szerint rekordmértékű, 31 százalékos növekedést...
Tovább olvasom
Amatőr termékfotó, profi ötlet – A nap videója
Ha csak a háttér változik a képernyőn, már akkor is szinte korlátlanok a fotós lehetőségei. ...
Tovább olvasom
Stratégiai együttműködést kötött a turisztikai ügynökség a kertörökség népszerűsítésére
A Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) és a Magyar Kertörökség Alapítvány (MKA) stratégiai együttműködési megállapodást kötött, amely kiterjed a marketingkommunikáció kölcsönös támogatására, a hazai kertörökség minősítési rendszerének kidolgozására, valamint a turisztikai...
Tovább olvasom
A szalonna ritmusa – A nap videója
Mutattunk már néhány meghökkentő videót baconmániás hírességek elvetemült ötleteiről, de a Reggie Watts klipje több, mint egy vicces ötlet: zenének sem utolsó! ...
Tovább olvasom
Nagyon japán kombó – A nap képe
Ilyet is csak a japánok tudnak kitalálni: Kit-Kat sushi! A két „alapanyag” összeillesztése – méghozzá a japán gasztronómiára jellemző igényességgel – korántsem csak a sushi népszerűségének köszönhető: a szigetországban a...
Tovább olvasom
Turizmus Konjunktúra Index – 2022 június
A tágabb értelemben vett turisztikai ágazat (turizmus, vendéglátás, rendezvényszervezés stb.) régóta küzd információhiánnyal. A Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetsége (VIMOSZ) a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvánnyal és a GKI Gazdaságkutató...
Tovább olvasom
Allianz kutatás: 49,5 százalékunk már nem engedheti meg magának, hogy kedve szerint utazzon
Hiába tért vissza az utazási kedv, a jelenlegi inflációs környezetben a válaszadók közel fele már nem engedheti meg magának, hogy olyan gyakran és oda utazzon, ahová éppen szeretne. Ennek ellenére 45,4 százalékuk a jövőben is...
Tovább olvasom
A turisztikai ügynökség új információs portált indít
Elindul az igyutazunk.hu – jelentették be a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) sajtótájékoztatóján kedden Budapesten. Jakab Zsófia az MTÜ marketing és kommunikációs vezérigazgató-helyettese elmondta: a weboldalon folyamatosan frissülő cikkek, elemzések...
Tovább olvasom
Több, mint pékség
A fogyasztói szokások, igények változása kikényszerítette a sütőipar és a hagyományos vendéglátás konvergenciáját, elkerülhetetlenül átalakul az ágazat struktúrája és a szakboltok kínálata is. Az atipikus vendéglátás lehetőségeivel foglalkozó rovatunk témája...
Tovább olvasom
A jövő turizmus trendjei
Hogyan néz ki a turizmus a világjárvány után? A COVID-19 megjelenéséig, amely megállította a világot, a turizmusban négy fő irányzat volt megfigyelhető – olvastuk a VIMOSZ legfrissebb hírlevelében -, ezek...
Tovább olvasom