600-650 forintos gombócárral indulhat az idei fagyiszezon

Szerző: Trademagazin Dátum: 2024. 02. 23. 11:47
A hazai vendéglátóipar az elmúlt évek során számos kihívással nézett szembe, és a győri Bécsi Kávéház sem maradt ki a változásokból. A Kisalföld összeállításában beszámolt arról, hogy a Győr-Moson-Sopron megyei cukrászdák különféle nehézségekkel küzdenek, beleértve az átlagos forgalomcsökkenést és az üzletek bezárását is. Ezzel együtt a várható gombócárak 600-650 forint körül lesznek majd a fagyiszezon kezdetén.

A cikk kiemelten foglalkozik a győri Bécsi Kávéház történetével és a mostani kihívásokkal. Az üzem e hónaptól kénytelen volt emelni az ételek és fagylalt árait. A legfőbb okok között szerepeltek a költségnövekedések, beleértve az alapanyagok, például a vaj, tej és csokoládé drágulását. Ezen túlmenően az elszabadult közüzemi díjak, számlák és bérleti díjak is nyomást gyakoroltak a vállalkozásra.

A Bécsi Kávéház vezetősége azt tervezi, hogy a tavalyi árakhoz képest mintegy 10 százalékos áremelést vezet be a kiadások fedezése érdekében. A tulajdonos, Bint Dóra, kiemelte, hogy az egy gombóc fagylalt ára 600–650 forintra emelkedik az idei évben.

Az áremelés mellett az üzletvezetés bízik abban, hogy a hamarosan 40 éves Bécsi Kávéház sikeresen veszi az akadályokat, és továbbra is hűséges vendégekkel szolgálja ki a közösséget. A cikk alapján az étterem felkészült a forgalomcsökkenésre, de optimista a jövő kilátásait illetően.

Kapcsolódó cikkeink