Horeca
Helytállni New Yorkban, XI.
Dátum: 2010-08-29 08:00:00
Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, tavaly júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak. Nemet mondtam tehát a DB Modern csábításának és maradok...
Tovább olvasom
Sírjunk vagy nevessünk?
Dátum: 2010-08-29 08:00:00
Nem kis felhördülés követte a Val-de-Travers-i lepárlóüzemek kezdeményezését, akik a hagyományosan Franciaországhoz kötött ital, az abszint készítésének exkluzív jogát szeretnék megszerezni.Francia szemtelenséggel a védett földrajzi név státusért folyamodtak, amit ha...
Tovább olvasom
150 éves a Gösser
Dátum: 2010-08-29 08:00:00
El tudná Ön képzelni, hogy a szegedi halászléfesztivál látogatóinak fele hímzett ingben, szegedi papucsban vagy bármilyen népviseletben jelenik meg?Aligha, ám osztrák szomszédainknál nagyobb sörös ünnepeken egy kisebb városban ez a...
Tovább olvasom
Make food, not war!
Dátum: 2010-08-29 08:00:00
Egy étterem, mint a béke követe – ez a pittsburghi Conflict Kitchen, ahol az elvihető falatok mellé valamennyi toleranciát is csempésznek a működtetők. A koncepció a város egy csoportnyi művészének...
Tovább olvasom
A mi narancsunk sem savanyú és sárga
Dátum: 2010-08-29 08:00:00
Rég elmúlt már a „sült.burg.pár.káp” rövidítéseket tartalmazó, stencilezett menük kora, de még Budapest központjában is találkozunk néha olyan étlapokkal, amiket nézve felmerül bennünk a kérdés: milyen lehet itt az étel?Mióta...
Tovább olvasom
Listamánia
Dátum: 2010-08-29 08:00:00
Blogokat objektíven értékelni lehetetlen vállalkozás, ezért a különféle top-listákat inkább csak valamiféle játéknak tekinthetjük. Mégis, minthogy valami alapjuk azért lehet, érdemes böngészni őket. A világ legnagyobb bloggyűjtője, a blog.com szerint...
Tovább olvasom
Magyarország legjobb sommelier-je
Dátum: 2010-08-27 00:03:28
A 2010. augusztus 26-27-én zajló XVII. Sommelier Magyar Bajnokság pénteki döntőjén dől el, hogy ki Magyarország legjobb sommelier-je. A sommelier (pohárnok) a csúcsgasztronómia főszereplője, a borok és ételek párosításának nagymestere....
Tovább olvasom
Hatalmas turisztikai fejlesztés Győr térségében
Dátum: 2010-08-27 00:03:01
Több mint négyszázmillió forintból fejleszthetik Győr térségének idegenforgalmát a következő időszakban. A projekt támogatási szerződését kedden írták alá a megyeszékhelyen, a munkák a következő turistaszezon előtt fejeződhetnek be. A Nyugat-Dunántúli...
Tovább olvasom
Hatalmas turisztikai fejlesztés Győr térségében
Dátum: 2010-08-27 00:03:01
Több mint négyszázmillió forintból fejleszthetik Győr térségének idegenforgalmát a következő időszakban. A projekt támogatási szerződését kedden írták alá a megyeszékhelyen, a munkák a következő turistaszezon előtt fejeződhetnek be. A Nyugat-Dunántúli...
Tovább olvasom
Gasztronómiai projekt – határok nélkül
Dátum: 2010-08-24 00:01:59
Határon átnyúló gasztronómiai útvonalajánló elkészítésére 4,3 millió forint támogatást kap az EGT/Norvég Finanszírozási Mechanizmustól Szabolcs-Szatmár-Bereg megye és Kárpátalja. A közös projekt keretében a 36-féle új magyar, angol és ukrán nyelvű...
Tovább olvasom
Gasztronómiai projekt – határok nélkül
Dátum: 2010-08-24 00:01:59
Határon átnyúló gasztronómiai útvonalajánló elkészítésére 4,3 millió forint támogatást kap az EGT/Norvég Finanszírozási Mechanizmustól Szabolcs-Szatmár-Bereg megye és Kárpátalja. A közös projekt keretében a 36-féle új magyar, angol és ukrán nyelvű...
Tovább olvasom
Az üzleti utazások száma már 2008. szintje fölött
Dátum: 2010-08-19 00:02:55
Egyértelműen beköszöntött a konjunktúra az üzleti utazások piacán is – állítja az Amadeus foglalási platform igazgatója. Az üzleti utak száma ismét a 2008-as szint fölé nőtt – jelentette ki sajtóbeszélgetésen...
Tovább olvasom
Jön a horvát Sziget
Dátum: 2010-08-19 00:00:44
A horvát tengerparton is rendezne fesztivált a Sziget Kft. – tudta meg a Világgazdaság Gerendai Károlytól, a cég ügyvezetőjétől. A napilap azt írja a társaság már helyszínt és partnereket is...
Tovább olvasom
Keszthely lehet a Balaton kulturális fővárosa
Dátum: 2010-08-19 00:00:01
Európai uniós források felhasználásával teljesen átalakul Keszthely belvárosa, a remények szerint két éven belül jelentős változásoknak lehetünk tanúi a Festetics-kastélytól a Balaton-partig. A Nyugat-dunántúli Regionális Fejlesztési Tanács (NYDRFT) elnöke, Manninger...
Tovább olvasom
Szeptembertől 14 dolláros „turistaadót” vezet be az USA
Dátum: 2010-08-17 00:00:02
Az Egyesült Államokba beutazást engedélyező elektronikus rendszer szeptembertől fizetős lesz. Az utazási szakemberek szerint a 14 dolláros költség nem megy az utazási kedv rovására. Augusztus 6-án jelentette be az Egyesült...
Tovább olvasom
Szeptembertől 14 dolláros „turistaadót” vezet be az USA
Dátum: 2010-08-17 00:00:02
Az Egyesült Államokba beutazást engedélyező elektronikus rendszer szeptembertől fizetős lesz. Az utazási szakemberek szerint a 14 dolláros költség nem megy az utazási kedv rovására. Augusztus 6-án jelentette be az Egyesült...
Tovább olvasom
A Forma-1 alatt több vendég többet költött a szállodákban, mint tavaly
Dátum: 2010-08-16 00:01:50
A Forma-1 Magyar Nagydíj idején a budapesti szállodákban 11,8 %-kal nőtt a foglaltság a tavalyi versenyhez képest. Az átlagár 6 %-kal csökkent, így az egy kiadható szobára jutó árbevétel 8,5...
Tovább olvasom
A Forma-1 alatt több vendég többet költött a szállodákban, mint tavaly
Dátum: 2010-08-16 00:01:50
A Forma-1 Magyar Nagydíj idején a budapesti szállodákban 11,8 %-kal nőtt a foglaltság a tavalyi versenyhez képest. Az átlagár 6 %-kal csökkent, így az egy kiadható szobára jutó árbevétel 8,5...
Tovább olvasom
Olcsó a magyar utazási iroda a szlovákoknak
Dátum: 2010-08-16 00:00:25
Akár több száz eurót is megtakaríthat az a szlovák állampolgár, aki Pozsony helyett Budapestről indul tengerparti nyaralásra. 2009-hez hasonlóan idén is sokkal kevesebbe kerül a nyaralás azoknak, akik magyarországi utazási...
Tovább olvasom
Olcsó a magyar utazási iroda a szlovákoknak
Dátum: 2010-08-16 00:00:25
Akár több száz eurót is megtakaríthat az a szlovák állampolgár, aki Pozsony helyett Budapestről indul tengerparti nyaralásra. 2009-hez hasonlóan idén is sokkal kevesebbe kerül a nyaralás azoknak, akik magyarországi utazási...
Tovább olvasom
Globális trend a belföldi turizmus felfutása
Dátum: 2010-08-10 00:04:02
A turisztikai iparág szereplői világszerte belátták: a hazai vendég sok szempontból az első számú vendég. Könnyebb megszólítani, mozgósítani, mint a távolról érkezőket, emellett nagyobb eséllyel válik visszatérő kuncsafttá. Idén az...
Tovább olvasom
A francia mesterverseny a követendő példa
Dátum: 2010-08-10 00:01:55
A MOF-hoz – a 120 szakmában, Franciaország Legjobb Mesterét hirdető versenyhez – hasonló megmérettetést hiányolnak Magyarországról az Étteremkalauz 2010 szerkesztői, akik az InfoRádió Aréna című műsorában nyilatkoztak. Az Étteremkalauz célja,...
Tovább olvasom
Üdülési csekk: papíralap helyett plasztikkártya
Dátum: 2010-08-04 00:01:05
A mai, papíralapú üdülési csekk helyett plasztikkártya bevezetését támogatja Bánki Erik, a parlament sport és turizmus bizottságának elnöke – tudta meg a Magyar Hírlap. Bánki a lapnak azt mondta: az...
Tovább olvasom
Nyolc évnyi visszaesés után hatalmas turisztikai érdeklődés Baranyában
Dátum: 2010-08-03 00:00:58
Megugrott a turisták száma Pécsett és Baranyában az Európa Kultúrális Fővárosa (EKF) programnak köszönhetően. Pécsett 217, Baranyában 145, a Dél-Dunántúl egészében 135 százalékos emelkedés történt. Hegyi Zsuzsa, a Magyar Turizmus...
Tovább olvasom
Hajrázik a Balaton: a gyönge előszezont nehéz ellensúlyozni
Dátum: 2010-08-03 00:00:42
Az idén május végéig a balatoni szálláshelyek 294 ezer vendéget fogadtak, 1,5 százalékkal kevesebbet, mint az előző év azonos időszakában – jelenti a KSH. Az MTI által korábban megkérdezett szolgáltatók...
Tovább olvasom
A gyógyfürdők fejlesztése újra kiemelt terület lesz
Dátum: 2010-08-02 00:06:02
Az Új Széchenyi Terv vitairata az egészségipart ígéretes kitörési lehetőségnek tekinti, melynek fejlesztése munkahelyeket teremt és növelheti az ország versenyképességét. Az Új Széchenyi Terv keretében a kormány a tervek szerint...
Tovább olvasom
Elégedett a Fogyasztóvédelmi Hatóság
Dátum: 2010-08-02 00:04:01
Jók a tapasztalatai a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóságnak (NFH) az idegenforgalmi szezon első felében végzett ellenőrzések után. Ludmány Lajos, az NFH helyettes szóvivője a Független Hírügynökségnek arról számolt be, hogy egyre...
Tovább olvasom
Egyet felszámolnak, három lép a helyébe
Dátum: 2010-07-30 00:04:59
A szálláshelyszolgáltatók és vendéglátóipari cégek felszámolásának rekordját hozta az év első fele. Ennek ellenére háromszor annyi vállalkozás alakul, mint amennyit felszámolnak vagy amennyit idén töröltek. Az elmúlt másfél év egyik...
Tovább olvasom
Változhat az üdülési csekk felhasználási köre
Dátum: 2010-07-30 00:04:01
Megmarad az üdülési csekk, de felhasználási körét felülvizsgálja a kormány – mondta Soltész Miklós szociális, család- és ifjúságügyért felelős államtitkár. Soltész a Magyar Nemzeti Üdülési Alapítvány kapcsán fontosnak nevezte az...
Tovább olvasom
Bedőlt a Cafeteria-Card
Dátum: 2010-07-29 00:03:55
Egyre kevesebb beváltóhely fogadja el a Cafeteria-Card Kft. utalványait. Az utalványszolgáltató nem fizeti ki csekkjeinek ellenértékét partnereinek, a társaság gyakorlatilag elérhetetlen. A Cafeteria-Card Kft. hónapok óta nem fizeti ki vásárlási...
Tovább olvasom