Horeca

Magyar borok premierje a Decanterben

A világ legismertebb borászati szaklapja, a Decanter májusi számának 36 oldalas speciális melléklete a magyar borokkal ismerteti meg a világ borfogyasztóit – írja a bor.hu. A világ legismertebb borászati szaklapja...

Tovább olvasom

Vasárnaptól átjárhatóak a Szép-kártya alszámlái

Az év végéig szabad az átjárás a Szép-kártya egyes alszámlái között, így mintegy egymillió munkavállaló bármelyik Szép-kártya zsebből fizethet a szálláshelyért, a vendéglátásért vagy a szabadidős-szolgáltatásért vasárnaptól – tájékoztatta az...

Tovább olvasom

Csak kóstold meg! – A nap videója

Mai filmünkben a tökéletes első falat gyönyörűségét láthatod, százféleképpen!  ...

Tovább olvasom

Korunk mézes kenyere – A nap képe

Extrém művészeti próbálkozás: pékáru és lépes méz, pontosabban utóbbiból csak a lép. A készítők: egy olasz képzőművész Giorgia Mocilnik és egy angol „méhész-képzőművész”, a Honey Fingers fantázianevű Nic Dowse, valamint...

Tovább olvasom

A VakVarjú a fogyatékkal élőkért

A VakVarjú #szeretetszolgálatunk ismét átadta a cég 300.000,-Ft-os felajánlását a Suhanj! Alapítvány-nak, hogy sérült és fogyatékkal élő társaink is átélhessék a sport felszabadító örömét a mindennapokban. A program időszakában a...

Tovább olvasom

Országos adatbázis készül a mentőket támogató vendéglátóhelyekről

Az Országos Mentőszolgálat úgy döntött: országos online adatbázist készít a szolgálatban lévő mentőket támogató vendéglátóhelyekről, miután országszerte egyre többen fejezik ki támogatásukat a mentődolgozók felé – hangzott el az M1...

Tovább olvasom

Nagy beruházás a Nissin Foodsnál

Új, mintegy 12 millió eurós beruházást hajtanak végre a Nissin Foods kecskeméti gyártóbázisán, logisztikai és termelési kapacitásuk bővítésére. A projekt során új gépeket, berendezéseket telepítenek és új raktár is épül....

Tovább olvasom

A piszkosbögre-trükk – A nap képe

Íme a bögre, amit biztosan nem nyúlnak le a konyhában a mosogatni lusta munkatársak.  ...

Tovább olvasom

Álételek, igazi művészi alkotások – A nap videója

Sokszor hivatkoztunk a japánok profizmusára a fake ételek készítésének területén. Állítólag ezeket a vendéglátásban használt furcsa reklámeszközöket egyetlen városból, Gujóból viszik szerteszét a szigetországban.  ...

Tovább olvasom

A Nébih is segíti a vendéglátóhelyek újranyitását

Várhatóan napokon belül újra kinyithatnak – a szükséges járványvédelmi intézkedések betartása mellett – a vendéglátóhelyek szabadtéri helyiségei. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) összefoglalta azokat az élelmiszerbiztonsági és élelmiszer-higiéniai ajánlásokat, amelyek...

Tovább olvasom

A szállodaszövetség üdvözli az ágazati adókedvezményekre vonatkozó javaslatot

A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) örömmel üdvözli a Nemzeti Versenyképességi Tanács javaslatait, miszerint szükséges lenne a turizmusfejlesztési hozzájárulás elengedésének meghosszabbítása és a reprezentációs költségek után fizetendő adók közül...

Tovább olvasom

Mindenhol jó, de most inkább otthon!

Mindennapi kávénkat most többnyire otthon isszuk, de így is egyre inkább a minőségit választjuk. A forgalmazók mindent megtesznek a termékeikkel szembeni bizalom fenntartásáért, illetve tovább építéséért, és a vírusválság idején...

Tovább olvasom

Ajánlásokkal segíti a Nébih a nyitásra készülő vendéglátósokat

Élelmiszerbiztonsági, élelmiszer-higiéniai ajánlásokkal segíti a nyitásra készülő vendéglátóhelyek működtetését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).   A hivatal közleményében kiemelte, hogy nyitás előtt mind az üzemi, mind a vendégforgalmi helyiségekben fertőtlenítőszeres...

Tovább olvasom

Főzőskönyv – Írások főzésről és evésről

Nagyon-nagyon rendhagyó receptkötetet jelentetett meg a Libri Dragomán Györgytől, az utóbbi évek kedvelt kortárs magyar írójától. A kiadó így ít a könyvről: “Örüljetek!” – időnként így fejezi be főzős-evős történeteit...

Tovább olvasom

Megnyalná mind a tíz körmét… – A nap videója

10 féle junk foodot fest modellje körmére Nina Park, az ünnepelt kaliforniai szépítész-művész....

Tovább olvasom

Hogy tudd, mit iszol! – A nap képe

Kreatív tejespohár és tejszíneskancsó a Teemalltól, duplafalú kialakítása miatt sokáig őrzi a (forró vagy hideg) ital hőmérsékletét.  ...

Tovább olvasom

Szállás.hu: már a lakosság harmada bízik az idei nyaralásban

Az elmúlt hetek korlátozások enyhítéséről és az oltási számok markáns növekedéséről szóló híreinek hatására a lakosság harmada újra bízik abban, hogy el tud menni nyaralni – derül ki a Szállás.hu...

Tovább olvasom

Sanyi bácsi fia – A nap videója

Sanyi bácsi, a szabadnapos mixer zseniális videóját 60 ezren látták már a youtube-on, ahogy reggelit készít fiának. Hogy mit fog fel az apa mozdulataiból a kissrác, az talán soha nem...

Tovább olvasom

Zsebes to-go edények – A nap képe

Az utóbbi 1-2 évben megjelent új to-go edények nagy változatosságban biztosítják, hogy ételed, italod nálad legyen, mégis akadjon egy szabad kezed az evéshez – erről áprilisi számunkban is írtunk. Most...

Tovább olvasom

Konyhai románc – A nap videója

Egy történet a konyhából – mintha a performance-t kevernék a slow motionnal.  ...

Tovább olvasom

Ha én gazdag lennék… vagy legalább asztalos… – A nap képe

…ilyenem biztosan lenne a kertben!  ...

Tovább olvasom

Április közepétől új főborász dolgozik a Vylyan Pincészetnél

Április közepétől fiatal kollégájának, Tóth Sándornak adja át a kormányrudat a Vylyan Pincészet főborásza, Ipacs Szabó István. Az ismert szakember 22 éven át volt a Vylyan meghatározó alakja, tanácsadóként továbbra...

Tovább olvasom

Spagettiadagoló tésztacsomagolás – A nap képe

Egy egyszerű ötlettel, és emiatt alig bonyolultabbá váló kartondobozzal egyszerűvé válik egy-egy adag spagetti kiadagolása. Az Alesia Lurtcevich által tervezett csomagolás 6 egyenlő részre osztva tartalmazza a tésztát. Szellemes!...

Tovább olvasom

A MSZÉSZ tájékoztatása a vendéglátóhelyi nyitva tartás, illetve a vendégek ott-tartózkodásának új szabályairól

Tájékoztatjuk Önöket, hogy megjelent a 175/2021. (IV. 15.) Korm. rendelet a védelmi intézkedések lépcsőzetes feloldásának második fokozatára tekintettel a veszélyhelyzet idején alkalmazandó védelmi intézkedéseket szabályozó kormányrendeletek módosításáról. A teraszon a...

Tovább olvasom

Nagy forgalmat vár a teraszokon a Vendéglátók ipartestületi elnöke

A Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke szerint a a terasznyitásokat követően jó idő esetén nagy forgalom várható majd az újranyitott a vendéglátóhelyeken. Kovács László az M1 aktuális csatorna vasárnapi műsorában örvendetesnek...

Tovább olvasom

Tovább bővül a Kifli Bisztró kínálata

3 séftől 13 új étel lesz elérhető a Kifli Bisztró kínálatában, amelyben a nemzetközi konyha színe-java képviselteti magát: olasz, indiai, francia és mexikói ízek egyaránt rendelhetők mostantól, amelyeket nemzetközileg ismert...

Tovább olvasom

Gazdag reggelik a nagyvilágban – A nap videója

Mutatunk egy szórakoztató válogatást a világ reggelizési szokásairól – remek szórakozást ígér a csökkentett cukortartalmú probiotikus joghurtod mellé!...

Tovább olvasom

Ágazati alapozó képzés

A megújuló szakképzés elemeként a 2020–2021-es tanévtől mindenkinek, aki technikumba vagy szakképző iskolába jelentkezett, ágazati alapozó képzésben kell részt vennie. Két budapesti szakiskola is az ipartestülettel kötött szerződést, így a...

Tovább olvasom

Szlovénia nagy részén nyitnak a vendéglátóhelyek teraszai

Szlovéniában tovább enyhítenek a koronavírus-járvány terjedésének megfékezésére hozott korlátozásokon, nyolc régióban a tizenkettőből hétfőtől kinyithatnak a vendéglátóhelyek kerthelyiségei és teraszai – közölték a válságkabinet csütörtöki sajtótájékoztatóján. A ljubljanai kormány szerda...

Tovább olvasom

Újraindulást támogató program indult hoteleknek és szálláshelyeknek

A SabeeApp felhőalapú hotelmenedzsment-szoftver és a Marketing21 digitális ügynökség összefogott azért, hogy támogassák a szállodák újraindulását. A program célja, hogy a szálláshelyek okosmegoldásokkal és online marketing eszközök segítségével komoly versenyelőnyre...

Tovább olvasom
Oldal