Horeca

Egyre népszerűbb a Multi-Pay kártya

A tesztidőszak sikeres első szakaszát követően immár országszerte több ezer elfogadóhelyen használhatók a Multi-Pay kártyák. A múlt év végén bemutatkozott többfunkciós plasztik lap iránt továbbra is növekvő érdeklődés tapasztalható, hamarosan...

Tovább olvasom

Egy 68 éves szakács 2011-ben

2011 – a Facebook és a Twitter sikertörténetét írjuk, az internethasználat korában mégis hiába keressük a szakácsok blogjait, még azokét is, akik egyébként aktívak a közösségi médiában. Valahol természetes ez,...

Tovább olvasom

Nem indítaná újra a Hauer cukrászdát a működtető cég

Ötödik éve nem üzemel a Rákóczi úti, nagy hírű Hauer cukrászda a működtető cég ellen indított felszámolási eljárás miatt. Noha a tulajdonosnak lenne pénze kifizetni a hitelezőket, a Magyar Hírlap...

Tovább olvasom

Új géppel Budapesten a Jet2.com

Vadonatúj Boeing 737-800 új generációs gépet állított szolgálatba a budapesti járaton a leeds-i központú Jet2.com. A brit diszkont légitársaság, amelynek gépei decembertől kezdve 90 %-os kihasználtsággal (ún. load factorral) közlekedtek,...

Tovább olvasom

A fürdőket is csillagozzák

A hazai hotelekhez hasonlóan a magyarországi fürdők, strandok, uszodák minősítéséhez is új védjegyrendszert vezetnek be, melynek kidolgozása már az utolsó fázisban tart – írja a Világgazdaság. A Magyar Fürdőszövetség várakozásai...

Tovább olvasom

Mellow Mood Group: az Év Turisztikai Befektetője 2010-ben

A 2010-es év nehézségei ellenére a Mellow Mood Group újabb sikeres befektetéseket tudhat maga mögött. Egyik leghangsúlyosabb szállodai márkája, a 4 csillagos Fashion Hotels brand két új elegáns szállodával bővült...

Tovább olvasom

Változik a VOLT fesztivál programstruktúrája

Programstruktúrájában és felépítésében is jelentősen megújul az idén immár “nagykorú”, 19. VOLT Fesztivál. Már most több világsztárt üdvözölhetünk az idei VOLT fellépői között: többek között a Thirty Seconds to Mars,...

Tovább olvasom

Torkos Csütörtök: csatlakozási felhívás éttermi beszállítók, nagykereskedők részére

A korábbi évek hagyományait követve, a Magyar Turizmus Zrt. 2011-ben is meghirdeti a Torkos Csütörtök akciót. Az akcióhoz mindazon éttermek és vendéglátóipari egységek csatlakozhatnak, akik vállalják, hogy március 10-én egész...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, XV.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, 2009 júliusától Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak. Nagy szerencsémre rengeteg élménnyel, feltöltődve érkezik meg a családom...

Tovább olvasom

Levegőt!

Valamiért megtetszett a Vörös Oroszlán teaház amúgy is sok kreatív ötlettel előálló tulajdonosának, Kundra Istvánnak az oxigénterápia, mint gyógyítási módszer, és úgy gondolta, a nyugodt teázás adta testi-lelki felfrissülést még...

Tovább olvasom

Röviden

– Kutatások szerint a Starbucks új logója segítheti az óriáscég ázsiai expanzióját, mert a távol-keleti népek jobban értékelik a harmóniát sugárzó kerekdedebb formákat. Egyesek szerint a logó átalakításában már szerepe...

Tovább olvasom

All-you-can-top!

Pizza sokféle létezik, számtalan franchise-lánc épül erre az ételfajtára a világban. Közöttük viszonylag szűkebb az egyébként az átlagnál lényegesen gyorsabban fejlődő fast casual szegmensben működők köre, annak ellenére, hogy az...

Tovább olvasom

Hold Bisztró

Ahhoz képest, hogy Kerekes Sándorra épült a hely kommunikációja (és működése első heteinek gasztronómiai oldala), kevesebb, mint két hónappal a novemberi nyitás után már kiderült: a Hold Bisztró tulajdonosának ítélete...

Tovább olvasom

Hold Bisztró

Ahhoz képest, hogy Kerekes Sándorra épült a hely kommunikációja (és működése első heteinek gasztronómiai oldala), kevesebb, mint két hónappal a novemberi nyitás után már kiderült: a Hold Bisztró tulajdonosának ítélete...

Tovább olvasom

Pivo söröző

Ha marketingnyelven fogalmazunk, azt mondhatjuk, aligha tudatosan kereste a „piaci rést” a Hegedűs Gyula utcában a tél elején nyílt Pivo söröző tulajdonosa, ám olyan keresletre lelt, amit a számtalan fővárosi...

Tovább olvasom

Pivo söröző

Ha marketingnyelven fogalmazunk, azt mondhatjuk, aligha tudatosan kereste a „piaci rést” a Hegedűs Gyula utcában a tél elején nyílt Pivo söröző tulajdonosa, ám olyan keresletre lelt, amit a számtalan fővárosi...

Tovább olvasom

Jedermann kávézó

Egy tisztelője nemrégiben kocsmamágusnak nevezte a holland dzsesszzenészt, Hans van Vliet-t, aki 20 évvel ezelőtt beleszeretett Budapestbe, és azóta itt él, amúgy pedig a Pótkulcs, a Castro, a Most és...

Tovább olvasom

Jedermann kávézó

Egy tisztelője nemrégiben kocsmamágusnak nevezte a holland dzsesszzenészt, Hans van Vliet-t, aki 20 évvel ezelőtt beleszeretett Budapestbe, és azóta itt él, amúgy pedig a Pótkulcs, a Castro, a Most és...

Tovább olvasom

Új gourmet- metropolisz

Sajnos csak decemberben került a kezünkbe az osztrák Gourmetreise magazin nyári száma, de kissé megkésve is örömmel adunk hírt a magyar gasztronómia elismerésének újabb bizonyítékáról. Az ismert osztrák idegenforgalmi-konyhaművészeti lap...

Tovább olvasom

Spanyolország lehet a nyertese az észak-afrikai zavargásoknak

Turistarohamra számít Spanyolország az idei téli szezonban a tunéziai és egyiptomi zavargások miatt. A Kanári-szigetek idegenforgalmi miniszterhelyettese elmondta: a helyi utazási irodák arról számoltak be az előzetes adatok szerint, hogy...

Tovább olvasom

HoReCa: Sikeres az ausztrál mintára indított magyar kampány

A Tensi Kft 2010 végén indította el sajátos munkaerő-toborzó kampányát. A világ második legjobb állását kínálják a jövendő hivatásos világutazójuk számára. A nyertes fél évig teszteli majd az iroda különböző...

Tovább olvasom

Fokozná a reptéri biztonságot az EU

Az Egyesült Államok szabályaihoz hasonló szigorú előírásokat látna szívesen az Európai Bizottság is a repülőgépeken, vagyis az Uniót meglátogató és elhagyó utasokról egyaránt adatokat kéne szolgáltatni a rendőrség számára, hogy...

Tovább olvasom

Amerika legnagyobb sí-centrum üzemeltetője a Helly Hansen partnere

Az Egyesült Államok legfontosabb síparadicsomait üzemeltető vállalata, a Vail Resorts ötéves együttműködésre lépett a Helly Hansennel. Az együttműködés értelmében a Helly Hansen szolgáltatja a Vail Resorts hat világszínvonalú létesítményének 15 000...

Tovább olvasom

Az ökoporta után jönnek a gyerekbarát vendégfogadók

Új szolgáltatásokkal bővül tovább a falusi turizmus; a két évvel ezelőtt megjelent ökoporták kínálatát a gyerekbarát- és az egészségporták erősítik tovább. „Nyugat-Európában szinte már minden falusi vendégfogadó ilyen irányok szerint...

Tovább olvasom

Megállapodott egymással a Főváros és a Sziget

Sikerült megállapodnia a Fővárosi Önkormányzatnak és a Sziget Kft. vezetőinek – mondta a Világgazdaság Online-nak Gerendai Károly. A fesztivál szervezői vállalták, hogy közterület-használat címén 50 millió forint plusz áfa összeget...

Tovább olvasom

Magyar siker a világ legnagyobb élelmiszer, szálloda, és vendéglátóipari kiállításán

Sikeresen mutatkozott be két magyar termék a gasztronómiai világ legfontosabb nemzetközi seregszemléjén, a hét elején Lyonban rendezett Sirha-n, amely teljes áttekintést ad a szálloda és vendéglátóipari szektorról. A január 22....

Tovább olvasom

Kevés a fizetőképes vendég a hazai csúcséttermekben

Élesedik a verseny a hazai csúcsgasztronómiában: tavaly is számos prémium minőséget kínáló vendéglő nyílt meg, a fizetőképes kereslet viszont még jóval elmarad a nyugat-európai átlagtól – állítják a Világgazdaság Online-nak...

Tovább olvasom

„Új vizeken” a márkaépítés

Nyílt közbeszerzési pályázatokat ír ki a Magyar Turizmus Zrt. (MT Zrt.) kreatív ügynökségek számára: külföldön Magyarország márkaépítésére, a határon belül pedig a belföldi utak népszerűsítésére. Az MT Zrt. vezérigazgatója, Horváth...

Tovább olvasom

Nyolcmillió utas a Ferihegyen

A Ferihegyi repülőtér utasforgalma 2009-ben 8,1 millió fő volt, amellyel a harmincnyolcadik legnagyobb légikikötő volt az Európai Unióban – közli a KSH. A forgalmat 104 ezer kereskedelmi járat bonyolította le....

Tovább olvasom

Nem semmi: 5,6 millió dolláros bevétel Andrew Lloyd-Webber boraiból

Közel 5,6 millió dollárt fizettek ki a – főként online – licitálók az Andrew Lloyd Webber brit zeneszerző pincéiből származó boraiért a Sotheby's aukciós ház Hongkongban tartott árverésén – adta...

Tovább olvasom
Oldal