Horeca
Magazin: Főzdék, csaposok, ínyencek
Dátum: 2011-11-24 12:27:12
A népnyelv által „Átkos II.”-nek nevezett, 1989-ben záródó korszakban a söröröm mindennapi megnyilvánulásáról egy korosztály kultuszfilmje, a Könnyű testi sértés adta a legszemléletesebb képet – egyik jelenetében a körfolyosós bérház...
Tovább olvasom
Judafest Gasztronómiai Fesztivál a megújult Kazinczy utcában
Dátum: 2011-11-24 11:50:49
Negyedik alkalommal rendezik meg a Judafest Gasztronómiai Fesztivált november 27. és december 1. között az erzsébetvárosi Kultúra utcájában, a megújult Kazinczy utcában, az eseményen a különleges kóser ízek mellett koncerteket...
Tovább olvasom
BDO: töretlenül nő az online szobafoglalások száma
Dátum: 2011-11-23 12:00:29
A jelentős versenyhelyzettel szembenéző vidéki szálláshelyek számára a fennmaradás és a további fejlődési lehetőségének legfontosabb záloga a megfelelő számú vendégéjszaka folyamatos biztosítása. Ebben egyre inkább kulcsszerep jut az internetes foglalásoknak,...
Tovább olvasom
Lassuló ütemben növekszik az EMEA régió hotelpiaca
Dátum: 2011-11-23 11:59:39
Az InterContinental Hotel és a Four Seasons idei tulajdonosváltása azt jelzi Benjamin Perez-Ellischewitz, a Jones Lang LaSalle magyarországi irodájának befektetési vezetője szerint, hogy „a budapesti hotelpiac sötét korszaka végetért.” Lassul,...
Tovább olvasom
Sodexo: a cégek 70 százaléka jövőre is megtartja a béren kívüli juttatásokat
Dátum: 2011-11-23 11:58:44
A magyarországi cégek 70 százaléka 2012-ben is megtartja a béren kívüli juttatásokat, a cégek több mint negyede bizonytalan ebben, 3 százalék pedig nem ad cafeteriát dolgozóinak – ismertette Bessenyey Bálint,...
Tovább olvasom
Az ománi szultánság vagyonkezelője vette meg a Gresham Palotát
Dátum: 2011-11-22 12:04:49
Budapest egyik legexkluzívabb szállodáját, a Gresham Palace Hotel-t Omán Szultánságának vagyonkezelője, a State General Reserve Fund (SGRF) vásárolta meg a Gresco Zrt-től. A Four Seasons Hotels and Resorts a belvárosi...
Tovább olvasom
A vendégek többsége elégedetlen a vendéglők mellékhelységeinek higiéniai állapotával
Dátum: 2011-11-22 10:42:07
Hiszik vagy sem, a vendégek nincsenek túl jó véleménnyel az éttermek higiéniai állapotáról. Ez az egyik kulcsmegállapítása a Tork “Barometer of Public Washroom Opinion” kutatásnak, mely a november 19-én tartott...
Tovább olvasom
Magazin: Szakmai helyzetértékelés
Dátum: 2011-11-21 12:44:22
A közelmúltban érzékelhetővé váltak az ipartestület szakmai érdekérvényesítési törekvéseinek első komoly eredményei! Bár az illetékes minisztériumok kommunikációjukban és intézkedéseiben egyre többször adják jelét a vendéglátószakmával kapcsolatos attitűdjük pozitív változásának, számos...
Tovább olvasom
Szállodaszövetség: közepes teljesítményt mutattak a magyar hotelek
Dátum: 2011-11-21 12:03:27
Visszaesett a szállodák iránti kereslet szeptemberben az egy évvel ezelőtti szinthez képest, mind a bel-, mind a külföldi kereslet kisebb volt. A szállodaszövetség szerint miközben az üdülési csekkek száma visszaesett,...
Tovább olvasom
Erzsébet-utalvány fogyasztásra kész étel vásárlására
Dátum: 2011-11-21 11:13:24
Fogyasztásra kész étel vásárlására Erzsébet-utalványt kaphatnak a munkavállalók béren kívüli juttatás keretében az adótörvényekhez zárószavazás előtt, az Alkotmányügyi bizottság által benyújtott módosító javaslatcsomag szerint. Az Erzsébet-utalvány a Magyar Nemzeti Üdülési...
Tovább olvasom
Az Új Széchenyi Terv forrásaiból újul meg a Várbazár
Dátum: 2011-11-21 10:29:39
A Várbazár hosszú évtizedeken keresztül a Várnegyed ékköve volt a Duna partján, ma már történelmi örökségünk csúnya szégyenfoltjának számít” – mondta Zumbok Ferenc miniszteri biztos 2011. november 15-én, a Budai...
Tovább olvasom
Újranyit a 2010-es sanghaji világkiállítás négy európai pavilonja
Dátum: 2011-11-18 12:00:43
Az Európa és Kína közötti kulturális, üzleti és társadalmi párbeszéd helyszíneként nyit újra a 2010-es világkiállítás négy európai pavilonja. Az olasz, a luxemburgi, a holland és az angol pavilon 2012...
Tovább olvasom
Közel félmilliárdos turizmusfejlesztés Győr térségében
Dátum: 2011-11-18 11:58:32
Közel félmilliárdos idegenforgalmi fejlesztés zárult le Győr-Moson-Sopron megyében; a projektben a megyeszékhely mellett kilenc település érintett. Borkai Zsolt győri polgármester (Fidesz-KDNP) a pénteki projektzáró sajtótájékoztatón elmondta: a 422 milliós költségek...
Tovább olvasom
Magazin: Tízezer látogató a Hoventán – képekkel
Dátum: 2011-11-17 12:50:53
Recesszió ide vagy oda – a látogatók érdeklődése a nagy múltú Hoventa szakkiállítás iránt továbbra is élénk. Ennek megfelelően a Hungexpo Budapesti Vásárközpontban zajló Nemzetközi Szálloda-, Vendéglátóipari és Gasztrotechnikai szakkiállítást...
Tovább olvasom
A vendégéjszakák számának növekedésére számít a Magyar Turizmus Zrt
Dátum: 2011-11-17 12:01:33
A Magyar Turizmus Zrt. (MT Zrt.) jövő évi marketingtervében azzal számol, hogy a vendégéjszakák száma 1,8 százalékkal nő a magyarországi kereskedelmi szálláshelyeken, a belföldi vendégéjszakák stagnálnak, a külföldiek viszont 3,6...
Tovább olvasom
Terra Hungarica BorSzalon természet- és tájhű borokkal
Dátum: 2011-11-17 12:00:36
Több mint negyven, többségében magyarországi pincészet természet- és tájhű, azaz vegyszerektől ás adalékanyagoktól mentes boraival ismerkedhetnek meg a Terra Hungarica BorSzalonra látogatók, akik szombaton a budapesti Gerbeaud Házban akár Isabelle...
Tovább olvasom
Sikert hozott a borszerda
Dátum: 2011-11-16 12:10:40
A megszokottnál nagyobb forgalomról és több étel eladásáról számoltak be a Borszerdához csatlakozó éttermek. A minőségi magyar borokat és a kulturált borfogyasztást népszerűsítő akcióban az idei két Borszerdán hozzávetőleg kétszáz...
Tovább olvasom
A Danubius Hotels harmadik negyedévi nyeresége 78 százalékkal csökkent
Dátum: 2011-11-16 12:00:45
A Danubius Hotels Nyrt. harmadik évi adózás előtti eredménye 685 millió forint volt, 78 százalékkal alacsonyabb az egy évvel korábbinál, az árbevétel 3 százalékkal 13,8 milliárd forintra csökkent – tette...
Tovább olvasom
Száz éves a szolnoki Tünde cukrászda
Dátum: 2011-11-15 12:00:36
A mai Tünde cukrászda százéves történetének és vele együtt a város elmúlt egy évszázadának jellegzetes dokumentumait, eszközeit, illetve viseleteit eleveníti fel egy tárlat, amely jövő év február 6-ig látható a...
Tovább olvasom
Magazin: Gyenge szereplés a WorldSkillsen
Dátum: 2011-11-14 12:14:09
A szakmák olimpiájának is nevezik a 23. évüket még nem betöltő fiataloknak évtizedek óta rendezett WorldSkillst. A kétévente tartott nagyszabású versenyen Magyarország idén már harmadszor – 14 szakmában – képviseltette...
Tovább olvasom
EUFE: két évig maradjon meg a SZÉP Kártya mellett az étkezési jegy
Dátum: 2011-11-14 12:10:09
Két évig a Széchenyi pihenő kártya (SZÉP) mellett legyen még papír alapú étkezési utalvány is – javasolja az Étkezési Utalvány Forgalmazói Egyesület (EUFE) a Nemzetgazdasági Minisztériumhoz eljutatott csomagban. A Világgazdaság...
Tovább olvasom
Kétnapos országos Tourinform találkozót szervez a Magyar Turizmus Zrt.
Dátum: 2011-11-11 12:30:27
A Magyar Turizmus Zrt. (MT Zrt.) kétnapos országos Tourinform találkozót szervez Gárdonyban és térségében a 142 Tourinform iroda vezetőjének; a találkozó célja, hogy a szakemberek naprakész információkat szerezzenek a turizmus...
Tovább olvasom
A TDM-szervezetekhez kerülnek a turizmussal kapcsolatos feladatok
Dátum: 2011-11-10 11:15:47
A turizmussal kapcsolatos feladatokat a jövőben az önkormányzatok helyett a TDM-szervezetekhez rendelik úgy, hogy az önkormányzatok rálátása is biztosított legyen – mondta Nemes Andrea, a Nemzetgazdasági Minisztérium turisztikai főosztályának vezetője...
Tovább olvasom
Erős negyedévet zárt az Intercontinental
Dátum: 2011-11-09 12:00:27
Erős harmadik negyedévet zárt a világ elsőszámú szállodalánca, az Intercontinental: üzemi eredménye – az egy évvel korábbihoz képest – harmadával nőtt, az időszakra vonatkozó elemzői várakozások maximumát teljesítve. Az üzemi...
Tovább olvasom
Alacsonyabb áron sincs vevő az Aranybikára
Dátum: 2011-11-09 11:55:38
A hetedik pályázaton sem sikerült vevőt találni az Aranybikára, annak ellenére, hogy már 700 millióval kevesebbért kínálták. A Debrecen jelképének számító szállodát a Cívis Hotels Zrt. anyagi nehézségei miatt adnák...
Tovább olvasom
Gyógyfürdővé válik Marcali fürdője
Dátum: 2011-11-09 11:11:48
A marcali önkormányzat testülete jóváhagyta, hogy jövőre gyógyfürdővé váljon a helyi fürdő, és amelynek fenntartásához egyre kevesebb összeggel kell hozzájárulnia a helyi önkormányzatnak – számolt be Czimmerman Árpád fürdőigazgató az...
Tovább olvasom
KSH: nőtt a külföldi vendégek száma és a szállodák vendégforgalma szeptemberben
Dátum: 2011-11-08 11:50:42
A külföldi vendégek száma szeptemberben 3,3, az év első kilenc hónapjában pedig 4,1 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest a kereskedelmi szálláshelyeken, és emelkedett a külföldiek által eltöltött...
Tovább olvasom
Látványpalackozó Pannonhalmánál
Dátum: 2011-11-07 12:00:42
Látványpalackozót épít a Pannonhalmi Bencés Főapátság a szomszédos Ravazd községben, a közel 100 millió forint összköltségű fejlesztést 50 millió forinttal támogatja a Leader Program. A palackozóüzem gépsora akár napi 30 ezer...
Tovább olvasom
Fedett élményfürdő épült Magyarhertelenden
Dátum: 2011-11-07 11:50:12
Fedett termál- és élményfürdő épült a baranyai Magyarhertelenden, a mintegy 307 millió forint beruházással felépített létesítményt november 11-én adják át. Hegyi Zsuzsa, a Magyar Turizmus Zrt. dél-dunántúli regionális marketingigazgatója szombaton...
Tovább olvasom
A pezsgő minőségéért
Dátum: 2011-11-06 21:34:04
A pezsgő mindenki számára ismert, klasszikus erjesztéssel készült alkoholos ital, és, bár a viszonylag magas alkoholtartalmuk és alacsony pH-juk miatt a legtöbb mikroorganizmus számára kedvezőtlen tápanyagforrást jelentenek, az alapanyagául szolgáló...
Tovább olvasom