Horeca
A hamburger és a „természetesség”– A nap videója
Sorozatnak is nevezhetjük: a Carl’s Junior étteremlánc reklámjainak köszönhetően megmutathattuk olvasónknak, hogyan esznek hamburgert (nem kevéssé erotikus töltéssel) gyönyörű amerikai celeb nők – Padma Lakshmi, Kate Upton, vagy Paris Hilton,...
Tovább olvasom
Egészségcseppek – Harc az öregedés ellen
Sorozatunkban megmutatjuk, mi a jó (még) az evésben, ivásban… A melatoninban gazdag táplálkozás késlelteti az öregedést egy spanyol kutatóintézet tanulmánya szerint. A melatonin kis mennyiségben megtalálható néhány gyümölcsben illetve zöldségben,...
Tovább olvasomTéli whiskey-koktélok
A Jack Daniel’s az ünnepek alkalmából téli receptgyűjteményével kedveskedik a whiskey-kedvelőknek. Forró méz • 4 cl Tennessee Honey • 2 cl friss citromlé • 1 bárkanál méz • 1 bárkanál...
Tovább olvasom
Így mutatjuk be a hazai gasztronómiát Lyonban
Január 28-án a világ 24 legjobb séfje között száll ringbe Molnár Gábor és a magyar csapat a Bocuse d’Or döntőn. Magyarország a 2016-os Bocuse d’Or regionális fordulójának házigazdájaként nemcsak az...
Tovább olvasomA legolcsóbbak között vagyunk
A trivago.hu szálláskereső weboldal adatai szerint Magyarország a top 5 legolcsóbb európai úti cél között volt 2014-ben. A legolcsóbb ország Bulgária volt az elmúlt évben, ahol a 2014-es átlagár alig...
Tovább olvasom
Nőtt a budapesti fürdők forgalma
A Sziget fesztivál és az év végi ünnepek fellendítették a budapesti fürdők tavalyi forgalmát, amelyek mintegy 3,5 millió látogatót fogadtak, 6,5 százalékkal többet az előző évinél – közölte a Budapest...
Tovább olvasom
Nézze meg a lyoni magyar stand reklámfilmjét – A nap videója
Híres és magas színvonalú magyar termékek kerülnek bemutatásra a SIRHA 2015 kiállításon, Lyonban. A filmet a Prisma Digital készítette a Magyar Bocuse d’Or Akadémia megbízásából....
Tovább olvasomSörösdoboz-szimulátor
A reklámajándékokkal az a legnagyobb baj, hogy minden rajtuk lévő márkajelzés ellenére nem túl nagy hányaduk köthető valóban a termékhez – már ha elfogadjuk az elvet, hogy – az italok...
Tovább olvasom
A Gyulai Várfürdő árbevétele tavaly meghaladta az egymilliárd forintot
Tavaly nőtt a látogatók száma és a Gyulai Várfürdő árbevétele átlépte az egymilliárd forintot – mondta az MTI-nek Keszeli Hajnalka, a fürdő értékesítési és marketing igazgatója. A hűvös, esős nyári...
Tovább olvasomMagazin: Tudatos építi kommunikációját a Nagybani piac
A gálaest főszponzora a Budapesti Nagybani Piac Zrt. – a cég és a vendéglátás kapcsolatrendszeréről beszélgettünk Házi Zoltán vezérigazgatóval. Miért döntöttek úgy, hogy támogatják az MVI gálaestjének megrendezését? Tőlünk nyugatra...
Tovább olvasom
Molnár Gábor a Bocuse d’Or lyoni döntője előtt nyilatkozott lapunknak
Azt mondják, igazi versenyzőtípus vagy! Ezt leginkább akkor mondják, amikor azt látják, mennyire nyugodtan dolgozom a versenyboxban. Az tényleg igaz, hogy ahogy közeledik a verseny, úgy leszek egyre nyugodtabb. Éjjel-nappal...
Tovább olvasomMagyarország a díszvendég a linzi utazási kiállításon
Magyarország termálfürdőivel és Budapest nevezetességeivel van jelen a Linzben tartott nemzetközi turisztikai vásáron, ahol első ízben díszvendég. Perényi János bécsi magyar nagykövet a megnyitón örömét fejezte ki, hogy Magyarország Ausztria...
Tovább olvasom
Átadták „az év szállodája” címeket
A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége által – a Magyar Turizmus Zrt. együttműködésével – tavaly másodszor kiírt pályázaton ötcsillagos kategóriában a Corinthia Hotel Budapest győzött. A négycsillagosok között a fővárosban...
Tovább olvasom
Vámház Boulevard 9. – A nap videója
Legendásan idétlen reklámfilmeket nemcsak Magyarországon lehet készíteni. A címben utalt magyar alkotás üzenete legalább megmaradt a nézőben, amerikai párja, a Folgers kávé számára forgatott spot azonban még ezt sem mondhatja...
Tovább olvasom
Magazin: Új sörstílusok nőttek ki az IPA-ból
Az amerikaiak már nagyon tudnak sört csinálni, és nem félnek újítani! Hozzáállásukat a sörkészítéshez pompásan jellemzi az ismert Samuel Adams sörfőzde alapítójának, Jim Kochnak novemberben tett megjegyzése: a német sörtisztasági...
Tovább olvasom
Meginnál még egyet?
A népszerű Topjoy 0,25 l-es üveges termékcsalád két új, egyedi ízzel bővül 2015-ben. A 25%-os gyümölcstartalmú mangó, ill. a 40%-os kaktusz egzotikus ízekkel gazdagítják a jelenlegi ízválasztékot. A kupakokban a...
Tovább olvasom
Itt az utánpótlás!
Január 16-án tartották a vendéglátós szakiskolák egyik legjelentősebb hazai versenyét, az évente megrendezésre kerülő Dobos Emlékversenyt. A középiskolai tanulók cukrász, pincér, szakács kategóriában, valamint a 3 szakmát összesítő csapatversenyen mérték...
Tovább olvasom
Magazin: Italtrendek 2015
Trendelemzés szempontjából a szakírónak a gasztronómia különféle területei közül az italok világa tűnik a legegyszerűbb feladatnak, ugyanis ebben a szegmensben alig térnek el egymástól a szakértők jóslatai. Íme, mit várnak...
Tovább olvasomOTP: a lakáscélú támogatás és a SZÉP-kártya lehet a fő eleme a cafeteriának idén
A vissza nem térítendő lakáscélú hiteltámogatás és a SZÉP-kártya lehetnek az idei év meghatározó cafeteria-elemei, az OTP Bank kutatása szerint minden harmadik magyar munkavállalót érinthet a lakáscélú támogatás – mondta...
Tovább olvasomKétmilliárdos idegenforgalmi fejlesztés Sóstógyógyfürdőn
Befejeződik a gyógyászati szárny építése a nyíregyháza-sóstógyógyfürdői welness- és élményfürdőben a tavasz végére, az idegenforgalmi fejlesztés egy 2,1 milliárdos beruházási program keretében valósul meg – közölte a Sóstó-Gyógyfürdők Zrt. vezérigazgatója...
Tovább olvasomTényleg jót tesz a férfiaknak a fiús este?
A férfitársaságban töltött idő nagyobb valószínűséggel csökkenti a férfiak stressz-szintjét, mint egy este a párjukkal, vagy a családjukkal töltött szabadidő, állítják a vital.hu szerint a Göttingeni Egyetem kutatói. A szakemberek...
Tovább olvasomMagazin: Jön a sörízű alkoholmentes sör
Spanyolország nemcsak sörei minőségének jól érzékelhető javulásával büszkélkedhet az elmúlt 3-4 évben, de azzal is, hogy Európa legnagyobb alkoholmentes sörgyártója és -fogyasztója. Nem csodálkozunk, hogy a spanyol tudósok járnak legkitartóbban...
Tovább olvasomÉdes élet Európában
Állítólag Európa a legédesszájúbb kontinens. Mindenfelé igen emblematikus süteményekkel büszkélkednek a népek. Lássuk, hogy egy összeállítás szerint, mi is kerül feltétlenül a desszertes tányérokra. Fotó: europapont.blog.hu Még a decemberi csúcsszezonra...
Tovább olvasomAMULETT: új cafeteria juttatás a lakáshitel törlesztéséhez
A lakáshitel törlesztésében már a munkáltatók is segíthetik dolgozóikat. Az új cafeteria juttatás meglehetősen bonyolult, ezért érdemes tanácsadó cég vagy pénzintézet segítségét kérni. Így a munkáltató adminisztrációs terhe nagymértékben lecsökkenthető....
Tovább olvasomRekordszámú külföldi turista járt tavaly Csehországban
Tavaly rekordszámú, 8,08 millió külföldi turista látogatott el a Cseh Köztársaságba, ami éves szinten 3 százalékos növekedés, ugyanakkor a hazai turisták forgalma mintegy 2-3 százalékkal csökkent – derül ki az...
Tovább olvasomFeketelistázza a renitens turistákat a kínai turisztikai hivatal
Listát készít a kínai turisztikai hivatal (NTA) azokról a kínai utazókról, akik külföldön botrányosan viselkednek – jelentette a Beijing Times című napilap. A hatóságok azért szeretnék megregulázni és helyesebb viselkedésre...
Tovább olvasomEgészségcseppek – Zöldségek II.
Sorozatunkban megmutatjuk, mi a jó (még) az evésben, ivásban… A Krétai Egyetem gyermekorvosi kutatóintézete egy hétéves felmérés alapján arra a következtetésre jutott, hogy a halak, valamint az olyan „gyümölcsös” zöldségek...
Tovább olvasomTöbb mint 4000-en töltötték le a Coke ugróiskoláját
A tavalyi kidobós sikere után idén is gyermekkorunk egyik kedvelt játékát, ezúttal az ugróiskolát idézhették fel az egyetemisták a Coca-Colával. A kifejezetten a Coke Ugró1etemhez kifejlesztett applikáció segítségével, amelyet több...
Tovább olvasomKeleten a helyzet változik
Aki tőlünk keletre vagy délre fekvő országokba exportál élelmiszert, háztartási vegyi árut, illetve kozmetikumot, annak érdemes képben lennie az egyes piacok trendjeiről. A Nielsen Growthreporter címmel negyedévenként áttekinti Európában huszonegy...
Tovább olvasomMagazin: 2014 legfontosabb vendéglátós ipartestületi eredményei és eseményei II.
Időrendbe szedtük a Magyar Vendéglátók Ipartestülete 2014-ben végzett tevékenységének legfontosabb állomásait, és felkértük Kovács László elnököt és Semsei Rudolf alelnököt, foglalják röviden össze az MVI álláspontját a szakmát és az...
Tovább olvasom