Horeca
Mit tudnak a hamburger virtuózai a labdával – A nap videója
Dátum: 2014-05-27 10:28:29
Tegnap virtuális gyorséttermi gólokat mutattunk, mai filmünk szemet gyönyörködtető, ezerszer végignézhető videó zseniális labdazsonglőrökről – a McDonald’s a brazil focivébé, és az ahhoz köthető virtuális valóság promóciója kapcsán készíttette....
Tovább olvasom
Új szállásközvetítő weboldal jelent meg a hazai piacon
Dátum: 2014-05-27 10:25:37
A szállásközvetítő szektor legnagyobb újdonsága a most induló HotelDiszkont.hu, amely tökéletesen ötvözi az online foglalási portálok és az akciós oldalak legjobb tulajdonságait. A komplex megoldásnak köszönhetően a szállodák eddiginél is...
Tovább olvasom
Street Food-melléklettel jelenik meg a Dining Guide étteremkalauza
Dátum: 2014-05-27 10:22:47
Magyarország legjobb száz éttermét mutatja be a napokban megjelenő Dining Guide Top 100 2014-es étteremkalauza, amely további 850 étteremről is tartalmazza a legfontosabb információkat és komoly Street Food-melléklettel egészült ki....
Tovább olvasom
Sült krumpli és virtuális valóság – A nap videója
Dátum: 2014-05-26 10:01:18
A McDonald’s május 16-tól, azaz mától, néhány hétre világszerte új csomagolásra cseréli megszokott piros sült krumpli tartóját, ezzel is kihangsúlyozva komoly szerepét a június 12-én kezdődő futball világbajnokság szponzorai között....
Tovább olvasom
Gasztronómiai túrára várja Önt a Garda tóhoz a Coninvest Kft.
Dátum: 2014-05-26 09:49:15
A hazai vendéglátásnak számos termékfajtát kínáló Coninvest Kft. kapcsolatépítő és -ápoló gyakorlatának, kommunikációs koncepciójának lassan hagyományos részévé váltak az olaszországi Garda-¬tóhoz szervezett utazások, amelyek közül következőre június 19-23. között kerül...
Tovább olvasom
Átadták a Gundel Étterem felújított kertjét
Dátum: 2014-05-23 10:20:08
Átadták a Gundel Étterem 120 millió forintos beruházással felújított kerthelyiségét pénteken Budapesten. Tarlós István főpolgármester a megnyitón kiemelte: az épületben 120 éve működik étterem, 1910-óta Gundel Étterem néven. A hely...
Tovább olvasom
Drogériára jut a bevételek kétharmada
Dátum: 2014-05-23 09:57:43
A szőrtelenítő éves piaca 1 milliárd forint körül mozog. Eladásából 2013. március–2014. február között 5 százalékkal kevesebb bevételt ért el a kiskereskedelem, mint egy évvel korábban. Ezzel egy időben mennyiség...
Tovább olvasom
Magazin: Pivohalle
Dátum: 2014-05-22 12:01:55
A közelmúltban nyílt meg a Pivo sörözőlánchoz tartozó Pivohalle sörvendéglő a Margit híd mellett. A cseh söröket kínáló üzletekről azt szoktuk írni: nem lehet velük mellényúlni – ezt is kezdik...
Tovább olvasom
Magazin: Pivohalle
Dátum: 2014-05-22 12:01:55
A közelmúltban nyílt meg a Pivo sörözőlánchoz tartozó Pivohalle sörvendéglő a Margit híd mellett. A cseh söröket kínáló üzletekről azt szoktuk írni: nem lehet velük mellényúlni – ezt is kezdik...
Tovább olvasom
Magyar étteremvezető a McDonald’s európai legjobbjai között
Dátum: 2014-05-22 10:56:59
Budapest, 2014. május 21. – Idén Varga Attilát, a vecsési McDonald’s étteremvezetőjét is beválasztották Európa legeredményesebb menedzserei közé. A kiemelkedő étteremvezetői teljesítményt 2013 óta Ray Kroc díjjal ismeri el a...
Tovább olvasom
„Étkezdei” web2-es kommunikáció – A nap videója
Dátum: 2014-05-22 10:47:04
A gasztrobárnak becézett vendéglátóhely-stílus legismertebb képviselője itthon kétségkívül a Kazinczy utcai Bors. A kategóriába a fine dining-ból igazolt tulajdonostársak, Lipher Tamás és Rethling György, nemcsak jól főznek, de mint mai...
Tovább olvasom
Kiemelkedő az ötcsillagos hotelek teljesítménye az első negyedévben
Dátum: 2014-05-22 10:20:48
Kiemelkedően teljesítettek az ötcsillagos hotelek az idei első negyedévében, az ágazat teljesítményét országos szinten az ötcsillagos szállodák eredményei húzták magukkal a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) elemzése szerint. A...
Tovább olvasom
Magazin: A szakképzés stratégiai kérdései
Dátum: 2014-05-21 12:56:15
Amire két évtizede vár a hazai vendéglátás, az a közelmúltban bekövetkezett: az illetékesek minisztériumi szinten, érdemben kezdtek foglalkozni a szakma legégetőbb problémáival, méghozzá a korábban közös hangot nemigen találó szakmai...
Tovább olvasom
Európai Utazási Bizottság: töretlen az európai turizmus lendülete
Dátum: 2014-05-21 10:30:20
Az európai turizmus lendülete töretlen 2014-ben, a gazdasági problémák enyhülése, az egyre stabilabb gazdasági növekedés várhatóan a turizmus további bővülését fogja eredményezni – derül ki az Európai Utazási Bizottság (European...
Tovább olvasom
Miért sóvárgunk annyira az édességek után?
Dátum: 2014-05-21 09:50:40
A fogyókúrázókat és a tudósokat egyaránt foglalkoztatja: miért sóvárgunk gyakrabban az édes, zsíros ételek, mint egy szép, érett alma után? A szakemberek szerint a bizonyos ételek utáni vágyakozás több okra...
Tovább olvasom
Magazin: Borok és szinergiák II.
Dátum: 2014-05-20 12:36:28
Állandó minőségű, megfizethető, jó borok készítését tartja az Ostoros-Novaj Bor Zrt. elsődleges feladatának Soltész Gábor és Soltész Gergő – apa és fia. A 25 éve működő vállalkozás többségi tulajdonosai hosszú...
Tovább olvasom
Magazin: Borok és szinergiák
Dátum: 2014-05-19 11:33:45
Állandó minőségű, megfizethető, jó borok készítését tartja az Ostoros-Novaj Bor Zrt. elsődleges feladatának Soltész Gábor és Soltész Gergő – apa és fia. A 25 éve működő vállalkozás többségi tulajdonosai hosszú...
Tovább olvasom
Még 1,8 milliárd forint van a kártyákon
Dátum: 2014-05-19 10:30:21
Május 31-én jár le a SZÉP kártyákra 2012-ben utalt juttatások felhasználási ideje. Az OTP jelzése szerint a kibocsátott kártyákon még átlagosan 10 700 forintnyi juttatás vár elköltésre május végéig. Íme...
Tovább olvasom
Befejeződött a gyenesdiási Wellness Hotel Katalin fejlesztése
Dátum: 2014-05-19 10:28:25
Befejeződött a gyenesdiási Wellness Hotel Katalin közel 370 millió forintos fejlesztése, a beruházáshoz a négycsillagos szállodát üzemeltető cég 184,6 millió forintos támogatást nyert az Új Széchenyi Terv Pályázatán – közölte...
Tovább olvasom
Giannival tesztelt vadhúsokat a NÉBIH
Dátum: 2014-05-19 09:28:04
Úgy tűnik, biztonságos és ízletes a magyar vadhús – ez volt a szakma szempontjából legfontosabb konklúziója a Vidékfejlesztési Minisztérium, valamint a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) által szervezett vadhúskóstolónak. Egy ismert...
Tovább olvasom
Az Atera (N.Y.) étterem 24 fogásos menüje egy percben – A nap videója
Dátum: 2014-05-19 09:12:47
A New York-i Atera étteremből származik menübemutató sorozatunk eddig legtöbb fogást tartalmazó ételsora. De persze nem a mennyiség a lényeg – ezt majd a film is bizonyítja. A degusztációs menü...
Tovább olvasom
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum kiállításai
Dátum: 2014-05-16 10:06:11
A szépség és a reklám – A női ideál alakulása a 20. század első felében MEGHOSSZABBÍTVA AUGUSZTUS 17-IG! Az öt évtizedet bemutató divat- és reklámtörténeti kiállítás a nők reklámozásban betöltött...
Tovább olvasom
Magazin: A piac úttörője – interjú Kamocsay Ákossal II.
Dátum: 2014-05-16 09:30:31
Folytatjuk a héten kezdett interjúnkat Kamocsai Ákossal, aki néhány személyes kérdésünkre is választ adott. Ezután kollégáját, Dorn Zoltánt, a Hilltop Neszmély Zrt. belföldi kereskedelmi és marketing igazgatóját kérdeztük a cég...
Tovább olvasom
Homár-nyerőautomata – A nap videója
Dátum: 2014-05-16 09:27:05
Tudja mi lesz abból, ha a vending automatát a nyerőgéppel keresztezik? A mai filmünkön látható hibrid. Mindez az arizonai Tempe városában történik. Állítólag az ilyen homár-nyerőautomatáknak a napi forgalma átlagosan...
Tovább olvasom
Dinamikusan növekedett az első évben a Foodpanda forgalma Magyarországon
Dátum: 2014-05-15 10:55:46
Havonta kétszámjegyű mértékben növekedett a Foodpanda online ételrendelő portál forgalma az elmúlt bő egy évben – mondta a Foodpanda HU Kft. ügyvezető igazgatója az MTI-nek csütörtökön Budapesten. Arany László mindehhez...
Tovább olvasom
Nem emeltek árat a magyar fürdők
Dátum: 2014-05-15 10:25:36
Az idén a legtöbb magyar fürdő nem emelt árat a nyári szezon kezdete előtt – közölte a Magyar Fürdőszövetség az MTI-vel szerdán. A szövetség megjegyzi, hogy nem érdemes átlagárakról beszélni,...
Tovább olvasom
Ilyen egy shot-verseny az Zwacknál!
Dátum: 2014-05-15 09:49:06
Közel harminc fiatal mixer mérte össze tudását a napokban az „Unicum Shot” koktélversenyen. Shotnak azokat a koktélokat nevezzük, amiket feles pohárban szervíroznak, és főként égetett szeszesitalokat tartalmaznak. A versenyzőknek 90...
Tovább olvasom
Magazin: Elsők a bag-in-boxban
Dátum: 2014-05-14 11:41:54
Új fogyasztók, új elvárások – a borivók a mindennapokban nem a különlegességet, hanem a megbízható minőséget, a jó vételt keresi. A választásban az alternatív kiszerelésű termékek is segítségükre lehetne, ezeket...
Tovább olvasom
Félmilliárd forintból fejlesztik a mohácsi termálfürdőt
Dátum: 2014-05-14 10:49:54
Bővíti szolgáltatásait a mohácsi termálfürdő, a jövő év elejéig tartó beruházásra 492 millió forintot költenek – tájékoztatta a város önkormányzata az MTI-t. A közlemény szerint a fele részben európai uniós...
Tovább olvasom
A közeljövő kenyérpirítója átlátszó, és steaket is süt – A nap videója
Dátum: 2014-05-14 10:30:50
A 19. század végén először bemutatott kenyérpirító több mint egy évszázadon keresztül leginkább csak formájában változott, most viszont igencsak alaposan, minden tekintetben. Az olasz Bugatti cég (nem az autós!) az...
Tovább olvasom
