Horeca
Magazin: Sokat egy csapásra – co-working és promóció az étteremben
Egy New York-i vállalkozás, a Spacious, különleges szolgáltatást nyújt – egyelőre csak helyi – éttermeknek. Az igencsak kreatív ötlet a co-working koncepciójára épül: üzletemberek, vállalkozások, amelyek bármilyen okból nem kívánják...
Tovább olvasomFelbontotta szerződését a NOB-bal a McDonald’s
Negyvenegy év után felbontotta főszponzori szerződését a Nemzetközi Olimpiai Bizottsággal (NOB) a McDonald’s gyorsétteremlánc – írja az MTI a szervezet közlésére hivatkozva. A felek megállapodtak az egyezség azonnali megszüntetéséről, amelyből...
Tovább olvasomA magyarok több mint fele tervez idén nyaralást
A magyar lakosság kicsivel több mint fele tervezi idén nyaralni menni, közülük (32 százalék) a legtöbben belföldre, de a nyaralók 10 százaléka külföldi utat tervez, és 12 százalék belföldre és...
Tovább olvasom
Hotelmedence, amely egy pillanatra Jézust is elgondolkodtatná – A nap videója
42 emeletnyivel Houston utcái felett – kategóriájában mindent visz!...
Tovább olvasom
Magazin: Májusi verseny aranyat ér – boraink nemzetközi sikerei
Talán már nem is meglepetés: a magyar borok ismét kiemelkedően szerepeltek a legnevesebb nemzetközi borversenyeken. Magyarországon sajnos még mindig nem került az őt megillető helyre a kizárólag a Kárpát-medencében világhírű...
Tovább olvasom
Magazin: Egy világjó pék – Kellemes meglepetés az olasz pizza vb-én
Egy komoly vendéglátós érzékkel megáldott, olasz stílusú budapesti bisztró-pékséget (is) irányító magyar pék a legjobb 50 közé jutott Pármában, a nem hivatalos pizza-világbajnokságként számon tartott Campionato Mondiale Della Pizza versenyen....
Tovább olvasom
„Édes kultúra” a Kossuth téren
Egyéves lett a budapesti Kossuth téren nyílt Szamos kávéház, amelynek emeletén csokoládé múzeum is működik. Az évfordulóhoz kapcsolódva újított a cég: válaszolva a látogatói igényekre, interaktív tárlatvezetéssel bővítették a szolgáltatások...
Tovább olvasom
Több mint 826 milliós fejlesztést tervez a Büki Gyógyfürdő Zrt..
Több mint 826 millió forintot fordít fejlesztésekre a Büki Gyógyfürdő Zrt a következő egy évben – közölte az MTI-vel a társaság vezérigazgatója. Boros László Attila elmondta: ősszel megkezdődik a büki...
Tovább olvasom
Miről tudhatod, hogy érett-e a gyümölcs – A nap videója
Tombol a nyár, megfizethető a kedvenc gyümölcsöd – de melyiket érdemes megvenni? Mai filmünk segít megállapítani, melyik érett a zöldségpolcokon felhalmozottak közül....
Tovább olvasom
Magazin: A nyár slágere lehet a pezsgőjégkrém
Szakemberek szerint a jégkrémek világában a nyár nagy kiugrása lehet a pezsgős, proseccós jégkrém! A nálunk fejlettebb koktélkultúrájú országokban vagy két évtizede rájöttek a kreatív „termékfejlesztők”, hogy nyáron egy-egy koktél...
Tovább olvasom
Az AccorHotels stratégiai partnere az Orbis Hotel Group megnyitja a Mercure Belgrade Excelsior-t
Az Orbis Hotel Group, a világ vezető utazási és lifestyle csoportja, az AccorHotels stratégiai partnere, illetve valamennyi AccorHotels márka kizárólagos képviselője a kelet-európai régióban, megnyitja első szállodáját Szerbiában, a Mercure...
Tovább olvasom
Új Marché éttermet és elektromos gyorstöltőt adott át a Normbenz Magyarország
Marché étterem és elektromos autó gyorstöltőpont válik elérhetővé az egyik legforgalmasabb autópálya, az M3-as LUKOIL kútjain. A megújuló töltőállomások kényelmi szolgáltatásokkal bővülnek országszerte, így az autósok legkülönbözőbb igényeit is képes...
Tovább olvasom
Ezután nem hivatkozhatsz arra, hogy csak tojást tudsz főzni! – A nap videója
Jószerével csak a betűket kell ismernie annak, aki az IKEA kanadai áruházaiban beszerezhető recept-sütőpapír segítségével próbál meg főzni: a sült lazacot, a garnélaragut és a többi ábrázolt fogást egy akkora...
Tovább olvasom
Adózási és ellenőrzési kérdéseket érintett a NAV és az MVI közös konferenciája
A Magyar Vendéglátók Ipartestületének kezdeményezésére június közepén egy konferencia keretében kaphattak választ gyakorlati problémáikat érintő kérdéseikre az érdeklődő vendéglátósok. Az MVI és a NAV közös szervezésében zajlott konzultáció célja nemcsak...
Tovább olvasom
A legjobb lángosok nyomában
Kedvenc piac, strand, cukrászda, kávézó, vagy éppen lángosozó. Vannak olyan kultikus helyek, amelyekről ha megkérdezzük az embereket, hogy hova érdemes menni, a legtöbben rögtön tudják a választ. Éppen ezért a...
Tovább olvasomMagazin: SkillsHungary negyedszer
Április végén került sor az idén már 10. alkalommal megrendezett Szakma Sztár Fesztiválra, amelynek a Hungexpo Vásárközpont adott otthont. Az esemény keretei között zajlott a IV. SkillsHungary Nemzeti Döntő is,...
Tovább olvasom
Földünk kincse a sör – A nap videója
Mai filmünk kiválasztásának egyetlen szűrője a klip hosszúságát érintette. A földbe süllyeszthető sörhűtők többtucatnyi változata (köztük sok motoros mozgatású luxuscucc) látható az interneten – mi inkább csak a hangulatra akartunk...
Tovább olvasom
LG zöldség-filharmonikusok – A nap videója
Hogyan szól az uborka? Milyen hangot ad a répa? Az élelmiszerpazarlás globális problémája elleni küzdelemmel is összekötötték az LG új, Inverter Linear elnevezési hűtőjének reklámját. A három éve alakult London...
Tovább olvasom
Ünnep a Hungexpón
Családi nappal ünnepelte ötvenedik születésnapját a Hungexpo. Magyarország legnagyobb kiállításszervező cége a Budapesti Vásárközpontban látta vendégül a Hungexpo családot. Ganczer Gábor, a Hungexpo Zrt. vezérigazgatója ünnepi köszöntőjében úgy fogalmazott: a...
Tovább olvasomÍgy harcol a McDonald’s a munkaerőhiány ellen
A nyár mindig a legforgalmasabb időszakok közé tartozik a gyorséttermekben, a fiatalok pedig egyre csökkenő számban jelentkeznek az ilyen típusú munkákra, így a Citi után most a McDonald’s is beállt...
Tovább olvasom
Így készülnek a szezon legszebben díszített éttermi tányérjai – A nap videója
Profik okulására, amatőrök gyönyörére! (Tessék szíves lenni megfigyelni, hogy sok recept feltehetően így kezdődik: végy egy régi lemezjátszót!)...
Tovább olvasomAz idei Múzeumok Éjszakáját az MKVM sörrel ünnepli
A Magyar Kereskedelmi És Vendéglátóipari Múzeum a Múzeumok Éjszakáján az Ez sör! – A sernevelőtől a sörgyárig című időszaki kiállításhoz kapcsolódó programokkal várja a vendégeket. PROGRAMOK 14.00: Kapunyitás 14.00-00: Sörömre...
Tovább olvasom
Turisztikai ügynökség: jövőre 53 milliárd forint jut fejlesztésre
Kiemelkedő eredményt ért el a turizmus az idén az első négy hónapban, az ágazat versenyképességének javításához 2018-ban is folytatódnak a turisztikai fejlesztések, amelyre több mint 53 milliárd forint áll rendelkezésre...
Tovább olvasom
Hungarikum kóstoló
A bikavér igazi magyar vörösbor, nemes száraz fajta, több – minimum három – vörösborszőlő-fajta házasított borából készül. A fantázianév a vér vörös színét és a bika által jelképezett vad természeti...
Tovább olvasom
Magyar internetes cukrászda-kommunikáció – A nap videója
Kicsit didaktikus, kicsit infantilis, de a mienk! Szerethető, a szolgáltatás ötlete jó, és ahogy tudjuk, a fagylaltjuk még jobb....
Tovább olvasom
KSH: a szálláshelyek vendégforgalma 24 százalékkal nőtt áprilisban
A kereskedelmi szálláshelyek vendégforgalma 24 százalékkal nőtt áprilisban az előző év azonos időszakához képest – közölte a Központi Statisztikai Hivatal. A tájékoztatás szerint 2017 áprilisában a külföldi vendégek által eltöltött...
Tovább olvasom
Sült Alaszka – A nap videója
A világ legegyszerűbb és legnagyszerűbb nyári édessége a sült fagylalttorta, amit az amerikaiak Baked Alaskának, azaz Sült Alaszkának hívnak....
Tovább olvasom
Magazin: Jakabffy László a 2017-es Jeunes Chefs Rotisseurs ifjúsági versenyről
A magyar Chaine Egyesület idén májusban már 22. alkalommal rendezte meg – ezúttal 9 indulóval – az ifjúsági szakács nemzeti válogatóversenyét a Metro Gasztroakadémián, amely a Jeunes Chefs Rotisseurs Competition...
Tovább olvasom
A dolgok állása II.
Folytatjuk beszélgetésünket a szakma jelenlegi problémáiról és sikereiről Kovács Lászlóval, az MVI elnökével, akitől újra azt kértük, aktuális hívószavakra reagálva fejtse ki véleményét. Mi jut eszébe arról, hogy… Áfatörvény Hogy...
Tovább olvasom
