Horeca
Economy és premium economy osztály Magyarország első autópálya-éttermében
Komoly választékot kell kínálnia annak, aki az itt találkozó üzletemberek, a Balaton felé utazó családok és a hosszabb szünetre megálló hivatásos sofőrök gasztronómiai ízlését egyaránt megcélozza. A székesfehérvári M7 Bistro...
Tovább olvasom
Játékok a csokoládéval – A nap videója
Ha koncepciót nem is sokat, kreativitást annál többet vélünk felfedezni a kaliforniai Wilshire Hotel cukrásza, Chris Ford desszertjeiben....
Tovább olvasom
Velencei turizmus – A nap videója
Soha nem vetemednénk arra, hogy emberek telefonálási szokásain évődjünk, de ez a Facebookon talált film minden közhelyessége ellenére vicces…...
Tovább olvasom
Az óriáslánc is megmozdult
Ki ne hallott volna a hosszú, hideg áztatással készülő kávéról, a még nálunk is használt angol nevén cold brewról. Kultuszát mi is taglaltuk – hazánkban is sok kávézóban készítik -,...
Tovább olvasom
Cukrászdákkal fogott össze az UNICEF Magyarország
Apák Napja alkalmából az UNICEF Magyarország összefogott trendi cukrászdákkal, hogy különleges édességekkel kedveskedjünk az édesapáknak, a gyerekeknek, valamint mindenkinek, aki szeret a jó ügyért nassolni. Az ÉDESapa – Sütizz a...
Tovább olvasom
Gyöngyösön nyitotta meg új éttermét a McDonald’s
Gyöngyös forgalmas közlekedési csomópontjában, a mai napon nyitotta meg kapuit a McDonald’s legújabb, kétszintes autós étterme. A beruházás mintegy 500 millió forintból valósult meg. Az idén 30 éves étteremlánc a...
Tovább olvasom
Folytatódik a turizmus bővülése a turisztikai szervezetek szerint
Folytatódik a turizmus év eleje óta tartó bővülése, a nyári szezonra a vidéki és a fővárosi szállodák egyaránt kedvező előfoglalásokról számoltak be – ismertették a Budapesti Fesztivál- és Turisztikai Központ...
Tovább olvasom
A szükséges plusz a cukrászdában. Vagy még annál is több! – A nap videója
Trendi, kreatív, szellemes, ráadásul nemcsak reklám-, de pr-értéke is van a londoni Snowflake cukrászda avokádófagylaltjának....
Tovább olvasom
Emléktáblát avattak a Sevillai Világkiállítás emlékére a BGE-n
Az 1992-es Sevillai Világkiállításon elért közös magyar gasztronómiai sikerek emlékére avatott emléktáblát a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Idegenforgalmi és Vendéglátóipari Kara (BGE KVIK) és a Sevillai Baráti Kör az Egyetem...
Tovább olvasom
Magazin: Hűlt helyünk
A hűtőgépek működésének alapelve szinte semmit sem változott az elmúlt évtizedek során, ám a funkcionalitás igénye, a digitalizáció folyamatának felgyorsulása, a fogyasztói trendek és a fenntarthatóság kérdésével összefüggő jogszabályok változásai...
Tovább olvasom
Te mennyire vagy kényszeresen precíz a konyhában – A nap videója
Ha csak kicsit is, ez a film (meg az eszköz, amit bemutat) nagyon neked való!...
Tovább olvasom
Mit vásárolt Jucika? Nők a szocialista reklámban – Időszaki kiállítás az MKVM-ben
A kiállítás a szocializmus időszakának (1947-1989) rekláméletét idézi meg, valamint az ebből kiolvasható női ideálkép, szerepkör változásait. A tárlat a reklám fejlődésének folyamatosságát és dinamikáját mutatja be, mindeközben feltárulnak a...
Tovább olvasomKözel 14 százalékkal nőtt a budapesti repülőtér utasforgalma májusban
Közel 14 százalékkal, 1,3 millióra nőtt májusban a Budapest Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtér utasforgalma az előző évihez viszonyítva, 2008-óta nem volt ilyen magas az utasforgalom az év ötödik hónapjában a...
Tovább olvasom
Nyolcadik helyen a magyarok a Bocuse d’Or európai válogatóján
A Bocuse d’Or európai döntőjén Pohner Ádám, a balatonszemesi Kistücsök séfje vezette magyar csapat a nyolcadik helyen végzett, és így továbbjutott a januári világdöntőre. Az eredmény Széll Tamás két évvel...
Tovább olvasom
KSH: áprilisban a magas bázis miatt stagnált az idegenforgalom
Áprilisban 0,8 százalékkal több külföldi vendég 2,2 százalékkal kevesebb vendégéjszakát töltött a magyarországi szálláshelyeken, míg a belföldi vendégek száma 0,3 százalékkal, az általuk eltöltött éjszakák száma 0,9 százalékkal nőtt az...
Tovább olvasom
Hitel és bankkártya az MKB Banktól
Az elsődleges feldolgozóipar igényeinek megfelelő finanszírozási megoldást kínál az MKB Bank. Szakértő hozzáértéssel, fejlesztési ötletekkel és finanszírozási megoldással támogatja a szektorban működő vállalkozásokat. Az MKB Bank partnere a feldolgozóiparnak; a cukrászokra, a...
Tovább olvasom
Magyar hallgatók a nemzetközi szakácsverseny dobogóján
Megvolt az eredményhirdetés: kiderült, hogy a márciusi Olivier Roellinger nemzetközi szakácsverseny 25 év alattiaknak szervezett észak- és kelet-európai döntőjének 3 győztese milyen sorrendben áll a dobogóra. A verseny ünnepélyes eredményhirdetésére...
Tovább olvasom
Kiss Erik képviseli hazánkat az Ifjú Szakácsok Világbajnokságán szeptemberben
A Chaîne des Rôtisseurs világszervezet által szervezett nemzetközi verseny hazai előválogatóját Kiss Erik (Four Seasons) nyerte, megelőzve tizenegy 27 év alatti vetélytársát, így szeptember 7-én ő képviseli majd hazánkat Tajvanon,...
Tovább olvasom
A tervek szerint ment minden a Bocuse d’Or magyar versenyzőinek boxában
Hétfőn és kedden tíz-tíz ország versenyzik a világ legrangosabb szakmai gasztronómiai megmérettetésén, és tízen juthatnak tovább a lyoni döntőbe. A tudósítások szeront Pohner Ádám, Csillag Richárd (commis) és Vomberg Frigyes...
Tovább olvasom
Bocuse d’Or Europe 2018 – A nap videója
Tegnap kezdődött a világ legrangosabb gasztronómiai versenyének, a Bocuse d’Or-nak európai „selejtezője”. Mai videónk a verseny látványos előzetese. (Pohner Ádám szerepléséről képekben számolunk be....
Tovább olvasom
Bocuse d’Or Europe: Pohner Ádám és a magyar csapat ringbe szállt
Elrajtolt és célba is ért a magyar csapat a Bocuse d’Or Európai Válogatóján. Pohner Ádámék nagyon szépen, összeszedetten dolgoztak a versenyboxban, eredmény csak holnap lesz. Elkezdődött a Bocuse d’Or Európai...
Tovább olvasom
Harmincöt millió eurót költ az Accor Hotels fővárosi szállodái megújítására
Az Accor Hotels 35 millió eurót fordít fővárosi szállodáinak megújítására, a tavaly megkezdett munkálatokkal három szállodában eddig 261 szobát építettek át – közölte a szállodalánc az MTI-vel. A cégcsoport Magyarországon...
Tovább olvasom
„Siker leszállítva”
Precizitás és megbízhatóság – ez a két dolog jellemzi leginkább a METRO Nagykereskedelem profi kiszállítási szolgáltatását, amivel az áruház immár két éve dolgozik azon, hogy megkönnyítse a vásárlást partnerei számára....
Tovább olvasom
Csökkenhet a szállás-szolgáltatás forgalmi adója
Az európai viszonylatban is magas, 18 százalékos magyarországi áfakulcs rontja a piaci szereplők jövedelmezőségét, de egy új kormányzati döntés értelmében csökkenhet a forgalmi adó a belföldi szálláspiacon – mondta Könnyid...
Tovább olvasomBalatoni Turizmus Szövetség: kezelhető a munkaerőhiány
A balatoni kiemelt üdülőövezetben jellemzően 50 százalékkal nőttek a bérek az elmúlt két-három évben, a munkaerőhiány kezelhető, a balatoni vendéglátósok felkészültek az idei szezonra – közölte Hoffmann Henrik, a Balatoni...
Tovább olvasom
Több tízezer gyermeket várnak idén nyáron az Erzsébet-táborokba
Az idei évben több tízezer gyermeket várnak a szünidei Erzsébet-táborok, amelyek június 17-én kezdődnek és 11 héten át tartanak – tájékoztatta az Erzsébet a Kárpát-medencei Gyermekekért Alapítvány pénteken az MTI-t....
Tovább olvasomGondtalanságra vágynak az üzleti utazók
Mindenki spórolna rajta legszívesebben, de kevesen adják ki a kezük közül. Az üzleti utazások szervezése sokszor hálátlan feladat egy cégen belül, hiszen a foglalások és igények koordinálása sok adminisztrációval és...
Tovább olvasom
Így készül a burgonya chips – A nap videója
Pontosabban a Pringles-éhez hasonló kiszerelésű chipsek készülnek így!...
Tovább olvasom
Újra Belvárosi Sörfesztivál
Vasárnapi látogatható az idei Belvárosi Sörfesztivál, a Szabadság téren amely várja a sörkedvelőket. A fesztivál szervezőinek már az első, 2011-es rendezvényük óta kiemelt célja, hogy széles közönségnek mutassák be a...
Tovább olvasom
Magyarország legnagyobb pezsgőkóstolója
Hazánkban még soha nem látott választékkal várja a pezsgőrajongókat a Winelovers Pezsgő Június Nagykóstoló. A korábbi évekhez képest sikerült a rendezvényt még izgalmasabbá és vonzóbbá tenni: a belépőjegy több, mint...
Tovább olvasom