Horeca
Lángoló koktélok
Mivel bódítsuk magunkat hideg téli estéken? – tettük fel tegnap a költői kérdést, és néhány ötlet felsorolása után azt ígértük, ma mutatunk néhány látványos lángoló koktélreceptet. Ne feletse: ezek szervírozásukhoz...
Tovább olvasom
Kedvezmények vegánoknak
A vegetáriánus és vegán életmód kultusza, illetve annak terjedése a marketing világában is érdekes kezdeményezésekre készteti a különféle vállalkozásokat. A 2018-as év első negyedévében például az izraeli székhelyű Clal Insurance...
Tovább olvasom
Mivel bódítsuk magunkat hideg téli estéken?
A zord téli napokban nem biztos, hogy az égetett szeszesitalok melegítik fel leggyorsabban az embert – hatásosabb (és veszélytelenebb) a forró koktél. Ezek közül talán a kávéspecialitások és a grogok...
Tovább olvasom
Vendéglátás 50 éve – A nap videója
Az 60-70-es évek vendéglátásáról készült mai filmösszeállításunk, amelyet a vendeglatosmunkak.hu-n találtunk. Tananyag lehetne minden szakiskolában!...
Tovább olvasomIsmét versenybe szállt a főváros a legjobb európai úti cél címért
Ismét a legjobb 20 között versenyez a főváros a legjobb európai úti cél címért: január 15. és február 5. között bárki szavazhat, hogy Budapest az European Best Destination szervezet szavazásán...
Tovább olvasomRekordszámú utast kezeltek 2018-ban a prágai repülőtéren
Rekordszámú, 16,8 millió utast kezeltek tavaly (2018) a prágai Václav Havel repülőtéren, 9 százalékkal többet, mint 2017-ben – jelentette a prágai repülőtér kedden kiadott sajtóközleményében. A legnagyobb csehországi légikikötő utasforgalma...
Tovább olvasom
Tonhal – az éttermi feldolgozástól az omakaséig – A nap videója
Az ínyencek biztosan látták már a méregdrága kékszárnyú tonhal feldolgozását filmen, tipikus japán ételsorok (omakase) készítését. Mai videónk a profiknak készült: a New York-i japán Wokuni étterem séfje, Kuniaki Yoshizawa...
Tovább olvasom
A spanyol repülőterek utasforgalma 5,8 százalékkal nőtt tavaly
A spanyol repülőterek utasforgalma 5,8 százalékkal nőtt tavaly, és meghaladta a 263,7 milliót – közölte a légikikötők üzemeltetéséért felelős AENA vállalat hétfőn. A 2017-hez viszonyított növekedés 4,1 százalékos volt a...
Tovább olvasom
Végül a fagylaltárus fázott rá a drága fagyira
Huszonöt eurót, azaz átszámolva mintegy nyolcezer forintot kért egy tölcsér fagyiért egy fagylaltárus az olaszországi Firenzében. Egy tajvani turista szerint ez az ár túlzás volt, de hiába tiltakozott a tulajdonosnál....
Tovább olvasom
Kávéba olvadva – A nap videója
Álomszerű videó a kávé szerelmeseinek. Paul Mignot and Léa Morel kísérleti filmje szigorúan vizuális élmény: a látható folyadék kávé, olaj és festékek keveréke. Oooh !! My Delicious Coffee from Thomas...
Tovább olvasom
A legjobb fine dining éttermek Európában
Sokan kritizálják az éves Világ Legjobb Éttermei TOP 50 voksolás és listaösszeállítás rendszerét – nem is mindig ok nélkül. Íme egy másik látásmód: a Tripadvisor használói is szavaztak a világ...
Tovább olvasom
Héjában az üzlet!
A ma divatos fogalommal X generációként meghatározott honfitársaink gyerekkorában a csokoládé nem volt mindennapi élvezet! A megfőzött, cukorba forgatott, majd kiszárított (nagy ritkán kandírozott) narancshéj sokszor helyettesítette az ipari nyalánkságokat...
Tovább olvasom
A februári „Szerelmem a Trade Marketing” konferencia témája: „Mi tudjuk, hogy megéri – megtérülés a trade marketingben”.
Mindenki kíváncsi arra, hogy mire érdemes költeni az in-store marketingben és mire nem, milyen a hatékonysága a különböző eszközöknek. Előadóink – neves márkagyártók vezetői és in-store szakemberek – erről fognak...
Tovább olvasom
Só, zsír, savak, hő – A nap videója
A Só, zsír, savak, hő című szakácskönyv sikere után filmsorozat is készül Samin Nosrat szakács munkájáról, amelyet októberben kezd bemutatni a Netflix; íme az izgalmasnak ígérkező film trailerje!...
Tovább olvasom
És csak jön, egyre jön a zöldség!
Egy-két éve már, hogy egyre hangosabban szólunk: jön a zöldség – a vegetáriánusok világa már a föld egyhatodán… De ez nem vicc! Egyre gyakrabban tapasztaljuk, hogy a zöldségek felpozícionálása zajlik,...
Tovább olvasomÍgy könnyíti meg az utazást a mesterséges intelligencia
Az MI (mesterséges intelligencia) sokban megkönnyíti nemcsak az üzletemberek, hanem az átlagos turisták utazását is – olvasható az origo-n. Segítségével egyszerűbben mozgathatjuk a bőröndöket, értesítést kapunk ha a járatunkat indulása...
Tovább olvasom
A SZÉP-kártyások kilenctizede időben vette át szerződését az OTP-től
Január 5-e fontos határidő volt az OTP SZÉP kártyabirtokosok számára. A tavaly májusban életbe lépett jogszabály értelmében ezt követően már csak azok a kártyabirtokosok kaphatnak SZÉP-kártya-juttatást, akik megkötötték szerződésüket a...
Tovább olvasom
Habos-babos-Mikulásos – A nap videója
A fekete öves habcsókkészítő karácsonyra készül. Christmas Food art styling....
Tovább olvasomNövelték utasforgalmukat a legnagyobb hálózatos légitársaságok tavaly Európában
Mindhárom nagy európai hálózatos légitársasági csoport növelni tudta utasforgalmát 2018-ban az előző évihez viszonyítva, a Lufthansa-csoport megőrizte vezető pozícióját a kontinensen – derül ki a társaságok honlapján közzétett éves utasforgalmi...
Tovább olvasom
Szakmai nap
Novemberben került sor az ipartestület idei utolsó szakmai napjára, ahol a résztvevők szakmai előadásokat és egy aktuális problémákkal foglalkozó kerekasztal-beszélgetést hallgathattak meg. A délelőtt első előadásán Tóth Dávid, a NÉBIH...
Tovább olvasomÚjra rekordot döntött az utasforgalom 2018-ban a Liszt Ferenc repülőtéren
Ismét rekordot döntött az utasforgalom a Budapest Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren, tavaly 14,9 millióan használták a ferihegyi légikikötőt. A repülőtér üzemeltetője 225 milliárd forintos fejlesztést is bejelentett. Hardy Mihály, a...
Tovább olvasomNő a magyarok kiutazási kedve
Folyamatosan nő a magyarok kiutazási kedve, ami azon is meglátszik, hogy a globális trendnek megfelelően egyre jobb szezonokat zárnak a hazai utazásszervező vállalkozások is – olvasható a Világgazdaság Online-on. Molnár...
Tovább olvasom
Önvezető autókkal tesztelik az ételkiszállítást
A General Motors (GM) leányvállalata, a Cruise Automation, amelyik önvezető autók kifejlesztésével foglalkozik, összeállt a DoorDash élelmiszer-szállító céggel, hogy közösen tesztelhessék a sofőr nélküli ételkiszállítást – írja az origo. A...
Tovább olvasom
Remek eredményekkel zárult a sanghaji ProWine China
Fennállásának ötödik évében végleg megvetette a lábát a ProWine China Sanghajban. Az eddig legnagyobb ProWine China 2018. november 13-15. között számos elsőrangú üzleti lehetőséget és ígéretes kapcsolatfelvételt kínált a gyártóknak...
Tovább olvasom
Februártól indulnak a Magyar falu program első pályázatai
Az egyházi, valamint az önkormányzatok által üzemeltett közösségi terek felújításra és létrehozásra lehet pályázni elsőként, februártól a Magyar falu program keretében – hangsúlyozta szombati budapesti sajtótájékoztatóján a modern települések fejlesztéséért...
Tovább olvasomStressz, mozgáshiány – és gyomorpanaszok
Talán nem is gondolnánk rá, de egy megbeszélés, egy kínos otthoni szóváltás után jelentkező kellemetlen testi tünetek esetleg nem a sebtében elfogyasztott gyorsételnek, hanem a bennünk felgyülemlett feszültségnek köszönhetők –...
Tovább olvasomNőtt a vendégéjszakák száma Romániában
Tavaly január és november között 5,9 százalékkal nőtt a vendégéjszakák száma Romániában az előző év azonos időszakához mérten – közölte a román országos statisztikai intézet. A román és a külföldi...
Tovább olvasom
A gyógyhellyé és gyógyfürdővé nyilvánítás évfordulóját ünnepelte Zalakaros
Magyarország ma csak minőségi szolgáltatásokkal, minőségi infrastruktúrával és kiválóan képzett szakemberekkel tud helytállni a nemzetközi turisztikai piacon, a legnagyobb öt fürdő egyikeként Zalakaros is kiemelt szerepet játszik ebben – közölte...
Tovább olvasom
A KFC sültcsirke-illatú tűzifát dobott piacra
Sültcsirke-illatú tűzifát dobott piacra a KFC. Kandallóban meggyújtva a termék a vállalat jól ismert, 11 gyógynövényt és fűszert tartalmazó keverékének illatát árasztja – írja Fox News nyomán az origo. A...
Tovább olvasom
