Horeca
A szállodapiac 2-3 év múlva érheti el a járvány előtti szintet Magyarországon
A hazai szállodaipar nyár elejére várt újbóli felfutásának fontos feltétele, hogy mind a víruskezelés és a kapcsolódó oltási programok mind a légi- és szállodaipar újraindítása európai szinten is koordinált módon...
Tovább olvasom
Kedvenc vágódeszkáink – A nap képe
Megannyi kreatív ötlet: mindegyik másképp eredeti!...
Tovább olvasom
Érthető, ám nem követendő tiltakozás a bezárás ellen
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete véleménye szerint a nagykanizsai vendéglátóhely kinyitása nem jogszerű, nem támogatható. – reagált az MVI a hírre, miszerint egy nagykanizsai vendéglátóhely közzétette, a tiltások ellenére kinyitja ajtaját...
Tovább olvasom
Elmarad idén a riói karnevál
Elmarad idén a világhírű Rio de Janeiró-i karnevál az új koronavírus okozta világjárvány miatt – jelentette be Eduardo Paes polgármester. “Sosem titkoltam, milyen szenvedélyesen szeretem a karnevált, és tisztán látom,...
Tovább olvasom
Madarak a reggelizőasztalon – A nap képe
Asztaldísznek is beillenek Hannah Turner kézzel készített lágytojástartói. A keramikus hölgyet a madarak ihletik meg leginkább, de szóba jönnek más házikedvencek is....
Tovább olvasom
A világ legkeresettebb koktéljai 2021-ben – A nap videója
Ezek lesznek a legkeresettebb koktélok 2021-ben, legalábbis a Drinks International szaklap által a világ tavalyi legjobbjának tartott 100 bár mixerei szerint! A bejegyzés megtekintése az Instagramon Drinks International (@drinksinternational) által...
Tovább olvasom
Sörárnyalatok – külcsín és belbecs!
A különleges(en jó) kraft söröket készítő cseh Sibeeria Brewery nemcsak ízekben, de kiszereléseiben is extravagáns termékeket kínál a fogyasztónak (néhány közülük nálunk a budapesti 7tedik lépcső sörözőben kóstolható). Egyik első...
Tovább olvasom
Nyiss újra zölden! – zöld gasztronómiai megoldások egész évre
az elmúlt években a fenntarthatóság, az egyszer használatos műanyagok mellőzése és a helyi alapanyagok előnyben részesítése egyre nagyobb figyelmet kapott a hazai vendéglátó szektorban is, a 2021-as évben a koronavírus...
Tovább olvasom
Cukrász ágazati alapvizsga
A megújuló szakképzés keretében a 2020-2021-es tanévtől mindenkinek, aki technikumba vagy szakképző iskolába jelentkezett, ágazati alapozó képzésben kell részt vennie, amely az ágazati alapvizsgával zárul. A SZÁMALK-Szalézi Technikum és Szakgimnázium...
Tovább olvasom
