Horeca
Modernizáció és bővítés a magyarországi McDonald’snál
Az év első nyitásával, kétsávos autós étteremmel érkezett Gödöllőre a magyarországi McDonald’s. Nem csak a lokáció, de a megjelenés is új; az éttermet már a legkorszerűbb külső- és belsőépítészeti tervek...
Tovább olvasom
Királyi trüffelek – A nap videója
Daniel Jongsma, Kuvaitban dolgozó cukrász egy királyi esküvőre csinálta ezeket az arany és ezüst trüffeleket....
Tovább olvasom
Mindenhol macaron! – A nap képe
A mandulalisztből készülő macaron ma kétségkívül a világ legnépszerűbb aprósüteménye, persze, hogy a még a tortákat is velük lehet jól eladni!...
Tovább olvasom
Sörben utaztunk! II.
Az MVI által szervezett szokásos éves gasztronómiai kirándulás – immáron a hatodik – úti célja idén Csehország volt, egy egészen különleges németországi kitérővel. Az utazók színes csapatát beszámolónk előző részében...
Tovább olvasom
Együttműködési megállapodást írt alá az MVI és a NAV
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) alapvető céljai közösek, előmozdítani a vendéglátóhelyek adótudatos magatartását, illetve informálni a vállalkozásokat a törvényi változásokról. Ennek szellemében a két...
Tovább olvasom
Arcfelismeréses wc-papíradagolás – A nap videója
Aki nem hisz Kína fejlődésében (és annak nem ismeri az irányát), annak illusztráció lehet ez a film: hihetetlen a technológiai színvonal, csak a papír drága....
Tovább olvasom
Szállás.hu: az idén 5-6 százalékkal nőhet a szálláshelyek bevétele
A kereskedelmi szálláshelyek belföldi bruttó szállásdíj-bevétele 5-6 százalékkal növekedhet az idén a tavalyi 8 százalék után a Szállás.hu becslése szerint. A szállásfoglaló oldal keddi, MTI-nek küldött közleménye szerint a magyarok...
Tovább olvasom
Nemzetközi díj a Sziget fesztivál fenntarthatósági törekvéseinek
A környezetvédelem terén elkötelezett fesztiválnak járó elismerést kapta a Sziget a hollandiai Groningenben a Greener Festival Awards vasárnapi díjkiosztóján. Az Európai Fesztiválszövetség értékelte a szervezők törekvéseit és programjait és megállapította,...
Tovább olvasom
Hello Finomság – Viszlát éhség!
Egyre többször fordul elő, hogy nincs idő főzni, de az irodában ebédkor vagy este otthon finom meleg ételt ennénk. Vagy mást szeret a család apraja-nagyja, és a sokféle ételt végképp...
Tovább olvasom
Hibernált fűszerek – A nap képe
Fűszerek alumíniumcsomagolásban, adagolva, mélyhűtőbe szánva – állítólag az Occo fűszerei így hosszú időre teljesen megőrzik frissességüket....
Tovább olvasom