Horeca
KSH: a vendégéjszakák száma márciusban 64,6 százalékkal csökkent
Márciusban a koronavírus-járvány hatására a külföldi vendégek által a kereskedelmi szálláshelyeken eltöltött éjszakák száma 68,1 százalékkal, a belföldi vendégek által eltöltöttek 61,0 százalékkal esett vissza az előző év azonos időszakához...
Tovább olvasom
Szállás.hu: kedvezményekkel csábíthatják a szálláshelyek a vendégeket
A korlátozások feloldása után akár 20-30 százalékos kedvezményt is adnak majd a szálláshelyek a vendégeknek – vélik a Szállás.hu szakértői, akik szerint azok fognak majd jobban kijönni a válságból, akik...
Tovább olvasom
Álmodnak-e az androidok virtuális ételekről? – A nap videója
A decor punk stílus csúcsai Alexa Sirbu és Lukas Vojir, a londoni XK studio animációs művészeinek alkotásai: gasztronómiai ihletésű fantasztikus szín- és formaorgia 70 másodpercben. ...
Tovább olvasom
Görögország júliustól megnyílik a turisták előtt
Görögország július elsején megnyílik a turisták előtt. Dánia még nem tervezi, hogy feloldja a koronavírus-járvány miatt elrendelt határzárát az idegenforgalom számára. A görög kormány tudatta, hogy még nem dolgozták ki...
Tovább olvasom
Újranyitnak a Starbucks-kávézók az Egyesült Államokban
A Starbucks nemrég bejelentette, hogy az amerikai egységeik 85 százalékát újranyitják, azonban még mindig nem áll vissza a hétköznapi élet, hiszen komoly változások jönnek annak érdekében, hogy az alkalmazottak és...
Tovább olvasom
Magazin: Közgyűlés 2020
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete február végén Bükfürdőn tartotta éves közgyűlését és annak kísérőprogramjait, köztük a kiállítást, amelyen több mint harminc szponzor és partnercég vett részt. Az alábbiakban Erdélyi...
Tovább olvasom
Amsterdami vírusmentes vacsora a vízparton – A nap videója
Nemcsak a vírustól, de hűvösebb időben a hidegtől is védenek az amszterdami Mediamatic, egy a természet, a biotechnológia, illetve a művészet és a tudomány kapcsolatával foglalkozó nonprofit szervezet pop-up éttermének...
Tovább olvasom
Séftipp-mix V.
Bezártság idején jobban kiélheti hobbiját az otthon főzőcskéző önjelölt szakács. Sorozatukban nekik segítünk külföldi profiktól „ollóval” összegyűjtött tanácsokkal. Borral készült mártások, öntetek készítésekor, ha az alapmártást túl keserűnek találnánk, érdemes...
Tovább olvasomMagazin: Javaslat a reprezentációt terhelő adók csökkentésére
A reprezentáció témájának kapcsán az ipartestület fontosnak tartja kiemelni, hogy az lényegében az üzletkötés velejárója, szerepe a marketingben a többi kommunikációs eszközzel megegyező, sok szempontból hatékonyabb, és a vendéglátóegységek forgalomnövelését...
Tovább olvasom
Távolságtartás a kávézó teraszán – A nap videója
Úgy látszik, a csehek még a terasznyitást is korainak tartják, legalábbis ezt vesszük ki a (népi) cseh humor egy Facebookon talált megnyilvánulásából… https://www.facebook.com/anton.dimov1/videos/10157378213993230/ ...
Tovább olvasom
Tányérdobálófal
Egy Fülöp-szigeteki étteremben olyan dühöngőfalat hoztak létre, amelynek segítségével a vendégek tányérdobálással vezethetik le idegességüket. A falon olyan „céltáblák” vannak, amelyekre a „munka”, „exfeleség”, család”, „barátok” szavak vannak pingálva. Így...
Tovább olvasom
MTÜ: régiós szinten is versenyképes maradhat a turizmus
A Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) vezérigazgatója szerint a gyors kormányzati intézkedéseknek köszönhetően minden esély megvan arra, hogy a magyar turizmus régiós viszonylatban is megőrizze versenyképességét; a vírushatás ugyanakkor komfortzónán túli,...
Tovább olvasom
Elindult a Balaton első szabadidős-térképe
Az idei, 2020-as év több szempontból is mérföldkő, nem csak Magyarország számára, de világszerte. A kialakult, globális egészségügyi helyzet rengeteg szektor életét nehezíti meg, így a turizmus is több szempontból...
Tovább olvasom
A fürdők pünkösdi nyitása a reális és biztonságos a fürdőszövetség szerint
A Magyar Fürdőszövetség arra kéri a magyarországi fürdők üzemeltetőit, hogy higgadtan értelmezzék a kijárási korlátozás hétfőn életbe léptetett enyhítését, és várják meg a kormányzati részletszabályokat a létesítmények felelős megnyitásához. A...
Tovább olvasomCsaknem 23 százalékkal csökkent Romániában a vendégéjszakák száma az első negyedévben
Csaknem 23 százalékkal, 3,463 millióra csökkent Romániában a vendégéjszakák száma az idei első negyedévben a tavalyi év azonos időszakához mérten – közölte kedden a román országos statisztikai intézet. A belföldi...
Tovább olvasom
Az év leglátványosabb street food videója: koreai fish cake – A nap videója
Ázsia legtöbb országában népszerű étel a magyaríthatatlan nevű fish cake. Ezerféleképpen készítik; mai filmünk témájaként azért a koreai változatok egyikét választottuk, mert régen láttunk ennél látványosabb street food filmet –...
Tovább olvasomMég megmenekülhet az idei turisztikai szezon
A turisztikai szakemberek szerint az idei szezont meg lehet menteni, hisz megnyithatnak a vidéki strandok, szállodák és vendéglátóegységek. A vízparti büfék tulajdonosai készülnek a rendkívüli egészségbiztonsági szabályozás, a szigorú higiéniai...
Tovább olvasom
Grillezés a mongol pusztában – A nap videója
Így grillez egy mongol úr a 21. században. Kreatív, látványos és – a film végét látva – önző!...
Tovább olvasom
Utazási irodák szövetsége: lecsillapodott az utazások lemondási hulláma
Lecsillapodott az utazások húsvét előtti időszakban tapasztalt lemondási hulláma, az utasok kivárnak – mondta Molnár Judit, a Magyar Utazási Irodák Szövetségének (MUISZ) elnöke az MTI érdeklődésére. A magyarországi irodák a...
Tovább olvasomA Budapest Airport 10 milliós utasforgalomra számít az idén
A Budapest Airport az idei évre tervezett 17 millió helyett mintegy 10 millió utasra számít a koronavírus-járvány miatti lezárások és a kereslet csökkenése okán. A Budapest Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtér...
Tovább olvasom
Séftipp-mix IV.
Bezártság idején jobban kiélheti hobbiját az otthon főzőcskéző önjelölt szakács. Sorozatukban nekik segítünk külföldi profiktól „ollóval” összegyűjtött tanácsokkal. – Levesek, krémlevesek, raguk sűrítéséhez érdemes (és sokszor ízesebb) a hagyományos keményítő...
Tovább olvasom
Séftipp-mix IV.
Bezártság idején jobban kiélheti hobbiját az otthon főzőcskéző önjelölt szakács. Sorozatukban nekik segítünk külföldi profiktól „ollóval” összegyűjtött tanácsokkal. – Levesek, krémlevesek, raguk sűrítéséhez érdemes (és sokszor ízesebb) a hagyományos keményítő...
Tovább olvasom
Egyél jót, tegyél jót, rendelj házhoz! – A nap videója
#JÓTETTEM – A járvány megállítása érdekében hozott rendelkezések miatt az éttermeknek megoldást kellett találniuk arra, hogyan tudnak továbbra is biztonságosan nyitva tartani és a vendégeiket saját otthonaikban kiszolgálni. A Magyar...
Tovább olvasom
Robotizálás az egyetemi étkezdében – A nap videója
A világ elő olyan étterme, amelyben nem a felszolgálást, hanem a főzést robotizálták, a Massachusettsi Műszaki Egyetem campusában működő Spyce. Az ötlet és annak technikai megvalósítása az egyetem négy végzős...
Tovább olvasom
Májusban kinyitnak az éttermek és a szállodák Ausztriában
Május 15-én kinyithatnak az éttermek, május 29-én pedig a szállodák, az uszodák és a szabadidős létesítmények (állatkertek, turisztikai látnivalók) Ausztriában – jelentette be Elisabeth Köstinger turizmusért is felelős miniszter kedden...
Tovább olvasom
MTÜ: egy hónap alatt 30 százalékkal nőttek a szállásfoglalások
Az egy hónappal korábbival összehasonlítva áprilisban 30 százalékkal nőtt belföldön a szállásfoglalás aránya – mondta Könnyid László, az Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) vezérigazgató-helyettese kedd reggel az M1 aktuális csatornán. A...
Tovább olvasom
Védekezik a világ
A gazdaságnak működnie kell, ahány vállalkozás, annyiféleképpen próbálnak alkalmazkodni a helyzethez, túlélni a válságot. Hagyományos vagy újszerű, egyszerű vagy kreatív, néha megmosolyogtató reakciókról tucatszámra olvashatunk az interneten, vagy éppen a...
Tovább olvasom
Kínai munkahelyi étkezde vírusidőben – A nap videója
Ezt hívják úgy, hogy társadalmi távolságtartás…...
Tovább olvasom
Séftipp-mix III.
Bezártság közben jobban kiélheti hobbiját az otthon főzőcskéző önjelölt szakács. Sorozatukban nekik segítünk külföldi profiktól „ollóval” összegyűjtött tanácsokkal – ma halas témákban. – Különféle halak sütéséhez, pirításához jóízű alapanyagot nyerhetünk,...
Tovább olvasomHévíz másfél milliárd forintosos bevételkieséssel számol
A koronavírus-járvánnyal összefüggésben az év végéig tartó időszakban mintegy másfél milliárd forint bevételkieséssel számol Hévíz önkormányzata, amely 6,2 milliárd forintos költségvetéssel tervezte az évet – közölte hétfői sajtótájékoztatóján a város...
Tovább olvasom
