Piaci Hírek
Október 16-tól indul az első őszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés
Hagyományteremtő szándékkal idén először őszi szezonális ellenőrzéssorozatot rendelt el dr. Nobilis Márton élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkár. A rendhagyó mustra, a Nébih koordinálásával, 2023. október 16. és október 29. között...
Tovább olvasom
Egyre csökken a vörösborfogyasztás
A magyarországi borkultúra és borkereskedelem hasonlóan alakul, mint amit globális trendek mutatnak. Ennek sajnos negatív hatásai is vannak, például Bordeaux-ban már támogatásokat fizetnek a szőlőkivágásért, mivel a világborpiac összezsugorodik. A...
Tovább olvasom
„Ne csak a szájnak, hanem a szemnek is legyen ingere!” – Művészeti kiállítás a fűszerek világnapja alkalmából a Kotányi támogatásával
Az Élőfejek Művészeti Csoport 2002-ben hívta életre nagysikerű, TRAKTA elnevezésű kiállítását. A kiállítás tematikáját az első magyar nyelvű nyomtatott szakácskönyvben fellelhető receptek adták. Akkor több mint 50 alkotó fogalmazott meg...
Tovább olvasom
Kiváló minőséggel az éhezés ellen
Hogyan tehetünk minőségi étkezéssel, teli hassal az éhezés ellen és a fenntarthatóságért? Sokan egyből rávágnák, hogy sehogy. Pedig a válasz egyszerű: tudatossággal. Október 16-án 150 országban tartják az Élelmezési Világnapot,...
Tovább olvasom
A piacterek a határokon átnyúló forgalom 63%-át generálják
Tavaly az európai teljes határokon átnyúló online piac 265 milliárd eurós forgalmat bonyolított le. Ennek legalább 63%-át, 167 milliárd eurót az online piacterek – így egyebek mellett az olyan határokon...
Tovább olvasom
MKi: egyes ősgabonáknak kiemelkedő a beltartalmi értékük
Egyes ősgabonáknak kiemelkedő a beltartalmi értékük és könnyebben tolerálják őket az ételérzékeny fogyasztók – hangsúlyozzák az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) hétfői közleményében, amelyben a hazai termelésű, ökológiai művelésben aratott gabonák értékeire...
Tovább olvasom
Tesco: minősüljön bűncselekménynek a munkavállalók elleni erőszak
Jason Tarry, a Tesco UK vezérigazgatója támogatja azt a petíciót, amely arra szólítja fel a kormányt, hogy minősítse önálló bűncselekménynek a kiskereskedelmi dolgozókkal szembeni erőszakot vagy visszaélést. A petíció, amelyet...
Tovább olvasom
Ma van az Élelmezési Világnap
A vízbiztonság és a biztonságos élelmiszertermelés fenntartása érdekében célunk a mezőgazdaság fenntartható, az egyre szélsőségesebb időjárási viszonyok várható hatásait előrejelző, azokkal lépést tartó fejlesztése – fogalmazott beszédében Juhász Anikó, az...
Tovább olvasom
Október 16. – Az élelmezési világnap
Az október 16-án tartott élelmezési világnap alkalmából minden évben olyan témák kerülnek fókuszba, mint az élelmezésbiztonság, az éhezés elleni küzdelem vagy a bolygóbarát étkezés. Sokan nem tudják azonban, hogy egyéni...
Tovább olvasom
Vállalati szintű költségcsökkentésbe kezd a FrieslandCampina
– Az egész vállalat szintjén kell csökkentenünk a költségeket – hangsúlyozza a holland tejipari szövetkezet. A FrieslandCampina közölte, hogy az egész vállalatot érintő költségcsökkentési programot indít. A holland tejipari szövetkezet,...
Tovább olvasom
Kezdődik a közvetlen támogatások előlegfizetése
Hétfőn elkezdődik a közvetlen támogatások előlegeinek kifizetése, a részfizetésekkel együtt összesen 277 milliárd forint forráshoz jutnak a gazdálkodók az év végéig – jelentette be hétfői sajtótájékoztatóján Budapesten az agrárminiszter. Nagy...
Tovább olvasom
GM: az online árfigyelő indulása óta átlagosan 6,5 százalékkal csökkent a megfigyelt élelmiszerek átlagára
A Gazdaságfejlesztési Minisztérium és a Gazdasági Versenyhivatal szakmai együttműködésének eredményeként létrejött árfigyelő rendszer már több mint három hónapja támogatja az infláció letörését. Az online árfigyelő az árak összehasonlíthatóságával segíti a...
Tovább olvasom
Átadták a 2023-as a Fenntartható jövőért díjakat
A biodiverzitás csökkenése nagyobb és közelebbi veszélyt jelent, mint a klímaváltozás, itt még fontosabb az azonnali cselekvés. Nincs olyan vállalat, amely ne függene a természettől és ne lenne hatással rá....
Tovább olvasom
Ellenállóképesség, refinanszírozás és recessziós kockázat – ez várható a negyedik negyedévben
A piacok mindeddig ellenállónak bizonyultak a recessziós kilátásokkal szemben, de hogy ez ezután is így lesz-e, az koránt sem biztos. Az év utolsó negyedéve általában jól jelzi, hogy mi várható...
Tovább olvasom
Tojás Világnapja: Kiemelt figyelmet kap a baromfiágazat
Magyarországon jelenleg 550 árutermelő gazdaság termel tojást, amelyek 2022-ben mintegy 2,4 milliárd tojást állítottak elő – foglalta össze a baromfitartó gazdaságok adatait Nagy István agrárminiszter pénteken, Budaörsön, a Tojás Világnapja...
Tovább olvasom
A higiénia elhanyagolása ellen fogott össze az Unilever és a Tesco
Az Unilever a Kimberly-Clarkkal, az Essityvel, a Haleonnal és a Tescóval összefogva igyekszik a higiénia elhanyagolása ellen tenni az Egyesült Királyságban. Október 3-áig a négy vállalat egy-egy higiéniai terméket (sampont,...
Tovább olvasom
Szigorítja a kiskorúak alkoholosital-rendeléseinek megállítását célzó intézkedéseit a DoorDash
Az iskolai szezon kezdetével fokozta erőfeszítéseit a DoorDash annak megakadályozása érdekében, hogy kiskorúak alkoholt rendeljenek az e-kereskedelmi szolgáltató platformján keresztül. A vállalat által bejelentett új biztonsági intézkedések kiterjednek a főiskolai...
Tovább olvasom
Közel ötször annyi munkakört alakít majd át a MI, mint amennyit megszüntet
Különböző trendek össztüze alatt áll jelenleg a magyar munkaerőpiac. A Z generációs fiatalok egészen más igényekkel lépnek fel, mint elődeik, az infláció miatt pedig sokan gondolkodnak munkahelyváltáson. A berobbanó mesterséges...
Tovább olvasom
Signature 40: Újra az operatív marketingszakembereké a főszerep
Idén is díjazták a sikeres kampányok, projektek mögött álló, közvetlen döntéshozói szint alatt dolgozó operatív szakembereket a Signature Platform keretében. Az év legjobb márkamenedzsereinek elismerése Nagy Márton és Vaszary Ádám...
Tovább olvasom
Már a házhoz rendelt csomagokat is AI segítségével készíthetik össze Magyarországon
A raktárakban a válogatási, komissiózási feladatok több mint 90 százalékát még ma is kézzel végzik, melynek biztosítása egyre nagyobb kihívást jelent a munkaerőhiánnyal küzdő logisztikai vállalatok számára. Erre kínál megoldást...
Tovább olvasom
Az Arla Foods Ingredients megkapta az első Non-GMO Project tanúsítványát
A MicelPure natív tejfehérje lett az Arla Foods Ingredients első olyan terméke, amelyet a Non-GMO Project tanúsított. A cikk a Trade magazin 2023/10. lapszámában olvasható. Észak-Amerika legmegbízhatóbbnak mondott független nonprofit...
Tovább olvasom
A nem fenntartható marhahúst a strucc és az emu húsa válthatja
Az emuk és struccok tartása környezetbarátabb alternatíva a marhahúshoz képest, mivel ezek a madarak nem termelnek metángázt. Ezek a madarak tenyésztése és fogyasztása jelenleg nem elterjedt Magyarországon, de a jövőben...
Tovább olvasom
Agrometeorológia: a fejlődésben lévő repcének nagy szüksége lenne esőre
A fejlődésben lévő repcének nagy szüksége lenne esőre, de a vasárnap érkező hidegfront csak kevés csapadékot hoz, és az érkező sarkvidéki levegő miatt a jövő hét első felében ismét várhatóak...
Tovább olvasom
Megnövekedett munkakeresői aktivitással számolhatnak a magyarországi cégek
Tovább fokozódott a munkavállalói aktivitás 2023 harmadik negyedévében Magyarországon. Három vármegye kivételével mindegyikben nőtt a jelentkezések száma az előző év azonos időszakához képest, átlagosan 25,7 százalékkal. A legnagyobb emelkedés Szabolcs-Szatmár-Bereg...
Tovább olvasom
Kiemelt figyelmet fordítunk a baromfiágazatra
Hazánkban jelenleg 550 árutermelő gazdaság termel tojást, amelyek 2022-ben mintegy 2,4 milliárd tojást állítottak elő – így foglalta össze a hazai baromfitartó gazdaságok adatait Nagy István agrárminiszter, pénteken, Budaörsön, a...
Tovább olvasom
Kínában gyorsuló ütemben csökkennek az élelmiszerárak
Szeptemberben az egy évvel korábbi szinten stagnáltak átlagosan a fogyasztói árak Kínában, az élelmiszerek árcsökkenése azonban felgyorsult a pekingi központi statisztikai hivatal, az NBS pénteki jelentése szerint. Elemzők a kínai...
Tovább olvasom
Széles a fenntartható gazdálkodási gyakorlatok tárháza
Nagyon sok olyan, a termelési folyamatba beépíthető és alkalmazható, illetve a fenntartható törekvéseknek is megfelelő gazdálkodási gyakorlat van, amely a megváltozott klimatikus viszonyaink között előnyös tud lenni a hazai gazdálkodóknak...
Tovább olvasom
Fenntartható vízgazdálkodásra vonatkozó szabványokat kíván meghatározni a Lidl
A Lidl egy sor szabványt határozott meg a fenntartható vízgazdálkodásra vonatkozóan, és közölte, hogy 2026 februárjáig a kilenc e szempontból kockázatot jelentő országból – többek között Spanyolországból, Egyiptomból, Görögországból és...
Tovább olvasom
Fenntartható vízgazdálkodásra vonatkozó szabványokat kíván meghatározni a Lidl
A Lidl egy sor szabványt határozott meg a fenntartható vízgazdálkodásra vonatkozóan, és közölte, hogy 2026 februárjáig a kilenc e szempontból kockázatot jelentő országból – többek között Spanyolországból, Egyiptomból, Görögországból és...
Tovább olvasom
GlobalData: visszafogta az infláció az alkoholra fordított globális költést a harmadik negyedévben
Az élelmiszervásárlást visszafogó fogyasztók több mint 50%-a azt állítja, hogy az elmúlt három hónapban teljesen felhagyott az alkoholvásárlással. A GlobalData világszerte több mint 21 000 ember megkérdezésével készült felmérése szerint...
Tovább olvasom