Piaci Hírek
Jön a kínai bioélelmiszer
Dátum: 2007-06-05 00:00:00
Kínában a jövőben növelni akarják a biotermékek előállítását, nemcsak a belföldi piacra, hanem európai exportra is. A kínai biotermékek tanúsításával foglalkozó központ vezetője a nürnbergi Biofach szakvásáron elmondta, hogy az...
Tovább olvasom
Széndioxid pontok a brit élelmiszereken
Dátum: 2007-06-04 00:00:00
A londoni kormány olyan címke bevezetésére készül, amely a jövőben minden a boltokban kapható terméken feltünteti, hogy az adott árucikk előállítása mennyi szén-dioxid-kibocsátással jár. A bonyolult számítások eredményét úgynevezett szén-dioxid-pontokként...
Tovább olvasom
Van kereslet a tejtermékekre a világpiacon
Dátum: 2007-06-04 00:00:00
Megállhat a tejtermelés évek óta tartó csökkenése Magyarországon az év első hónapjainak adatai alapján – nyilatkozta Istvánfalvi Miklós, a Tej Terméktanács elnöke. Tavaly a tejtermelés mintegy öt százalékkal csökkent, a...
Tovább olvasom
Még egy kis kínai méreg Amerikának – ezúttal fogpasztában
Dátum: 2007-06-04 00:00:00
Az FDA felhívta az amerikai fogyasztókat: kerüljék a kínai fogkrémek vásárlását, mert ellenőrei mérgező vegyianyag-tartalmú kínai fogkrém-szállítmányt tartóztattak fel. Az amerikai élelmiszer- és gyógyszer-engedélyezési hatóság (FDA) szakemberei a rutinellenőrzés során...
Tovább olvasom
Mélyhűtött vegetáriánus ételek Csehországból
Dátum: 2007-06-04 00:00:00
Az izraeli Tivall csoport, amely a Nestlé konszern leányvállalata, gyártóüzemét az észak-csehországi Krupka ipariparkban építette fel, a beruházás értéke mintegy 30 millio dollár. A Tivall mélyhűtött élelmiszerei elsődlegesen a nyugat-európai...
Tovább olvasom
Új allergia biztos kekszek az Ok Foods-tól
Dátum: 2007-06-04 00:00:00
Anglia legnagyobb diétás édességgyártója folytatja a fejlesztéseket. Az Ok Foods azoknak gyárt édességet, akik nem fogyaszthatnak glutént vagy más gabonát. Miközben egyre növekszik a gluténra érzékeny fogyasztók száma, világszerte...
Tovább olvasom
Uniós Fehér könyv az elhízás ellen
Dátum: 2007-06-01 00:00:00
Az Európai Bizottság tegnap hozta nyilvánosságra a „Fehér könyvet”, amelyben a tömeges elhízás ellen szükséges lépéseket mutatják be. A tagországok többségében a lakosság legalább fele elhízott vagy súlyfelesleggel küzd. Becslések...
Tovább olvasom
A United Biscuits egészségesebb nassolnivalókat gyárt
Dátum: 2007-06-01 00:00:00
Korábbi döntésének megfelelően a United Biscuits (UB) csökkentette a hozzáadott zsírt egyik népszerű márkájában a Hula Hoopsban. A Hula Hoops a zacskós chips piac leggyorsabban fejlődő terméke, a UB évente...
Tovább olvasom
Tájékozottabb vásárlók, gyorsabb döntések
Dátum: 2007-06-01 00:00:00
Gyökeresen megváltozik a vásárlási döntések meghozatalának eddigi módja, derül ki a Weber Shandwick globális kommunikációs tanácsadó cég legfrissebb kutatásából.Jelentősen csökkent a vásárlási döntések meghozatalára fordított idő. A válaszadók majdnem kétharmada...
Tovább olvasom
Mostantól a németek sem esznek lengyel húst
Dátum: 2007-05-31 00:00:00
A berlini egészségügyi hatóság az egészségre ártalmasnak találta a Lengyelországból érkező húst. Részletes laboratóriumi vizsgálat nélkül is látszott, hogy az öt tonna pulykahús romlott, ezért a hatóság azonnal lefoglalta. A...
Tovább olvasom
Észtország megemeli az alkohol és a cigaretta jövedéki adóját
Dátum: 2007-05-31 00:00:00
A korábbi tíz százalékos áremelést követően jövőre további 20 százalékkal kell többet fizetni Észtországban a szeszesitalokért. A cigarettáért januártól és júliustól kell kevesebbet fizetni a balti államban, áruk hamarosan eléri...
Tovább olvasom
Az apák napi vásárlások értéke elérheti a 9,9 milliárd dollárt Amerikában
Dátum: 2007-05-31 00:00:00
A BIGresearch kutatása szerint az amerikaiak 76 százaléka úgy tervezi megünnepli az apák napját. Az amerikai gyerekek a tavalyinál 10 százalékkal többet, több mint 98 dollárt szánnak ajándékra. Összehasonlításképpen az...
Tovább olvasom
A minőség ára
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Élelmiszerből Magyarországon már régóta nincs hiány. A mai fiatalok el sem hiszik, hogy az ötvenes években erős protekcióra volt szükség ahhoz, hogy borjúhúst, téliszalámit vásárolhasson valaki a fővárosban. Akkor a...
Tovább olvasom
A cél: raktárbázis a biotermékeknek
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Napjainkban Magyarországon több mint 1800 biogazdaság működik, a családi farmtól kezdve egészen a nagyüzemekig bezárólag. A hazai gazdálkodók elérték, hogy közel 6000 hazai feldolgozású biotermék kapható. Van piacképes kereslet a...
Tovább olvasom
Kifogásolt kritériumok
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége (Éfosz) bízik abban, hogy az operatív programok részletes szabályainak kialakításakor figyelembe veszik azokat az észrevételeket, amelyeket a különböző egyeztető fórumokon tettek. A következő 7 évre rendelkezésre...
Tovább olvasom
A növekedés lehetőségei
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
– A fogyasztók egy része hajlandó megfizetni a boltláncok magasabb minőségű szolgáltatásait, ahogyan az erős márkatermékek többletértékét is – hangsúlyozta Szalóky Tóth Judit, a Nielsen igazgatója a piackutató intézet vezetői...
Tovább olvasom
Védjegyek – és ami mögöttük van
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Minőségbiztosítási rendszerek eddig is voltak, ám a fogyasztóknak a közelmúlt élelmiszer-biztonsági botrányai után még több garanciára van szükségük. Erre alkalmasak a tanúsító védjegyek, amelyek üzenete az egyenletes, kiváló minőség és...
Tovább olvasom
A kereskedelemnek nem sokat hozhat
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A tisztán kereskedelmi szervezetek számára nem sokat hozhatnak a nemzeti fejlesztési terv programjai – mondta érdeklődésünkre Vámos György, az Országos Kereskedelmi Szövetség titkára. – A legtöbb esetben ugyanis a programban...
Tovább olvasom
A nehézségek leküzdésére kell a hitelkártya
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A magyar kis- és középvállalati szektor képviselői elsősorban a bevételek és fizetési kötelezettségek eltérő ütemezéséből eredő nehézségek megoldására használják az üzleti hitelkártyát – derült ki többek között a MasterCard megbízásából...
Tovább olvasom
Ötletes ajándékokra vevők a gyerekek
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Színes, szagos, jópofa formák, apró ajándékok, és a kicsiket már le is vették a lábukról a gyártók. A gyermeki kérésnek olyan nagyon ellenállni nem is akaró szülőket se nehéz meggyőzni,...
Tovább olvasom
Új utakon a piackutatás
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A piackutatás kapocs eladó és vevő között. Óriási előnybe kerül, aki az árubőség korában versenytársainál jobban megismeri célcsoportját. Így nem csoda, hogy zsúfolásig megtelt a Gerbeaud Ház Átrium terme a...
Tovább olvasom
Magyar élelmiszerek és borok sikere Spanyolországban
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A spanyol El Corte Inglés kiskereskedelmi lánc 32 hipermarketében és 53 áruházában 2007. március 10. és 15. között került megrendezésre az „Európai Hetek” elnevezésű – kóstoltatással egybekötött – áruházi akció,...
Tovább olvasom
Ellentétes csoportok fogyasztják az égetett szeszeket
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A magyar társadalom nem egészen egyharmada fogyaszt égetett szeszes italokat – derült ki a GfK Hungária és a Szonda Ipsos közös, Product Media Index (PMX) adatbázisából származó adatokból. A 2006....
Tovább olvasom
Fojtogató évek után szárnyal az osztrák export
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
„Kis ország vagyunk, nehezen tudunk nagy mennyiségben, alacsony költséggel élelmiszert gyártani, különben is egyre jobban koncentrálódik a kereskedelem” – sóhajtozhatnának az ausztriai termelő vállalatok vezetői. De nem teszik. Helyette külföldi...
Tovább olvasom
ECR = Hatékony reagálás a fogyasztóra
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Az ECR angol rövidítés. Az Efficient Consumer Response magyarul azt jelenti: Hatékony reagálás a fogyasztóra. Az ECR Europe kereskedelmi és gyártó vállalatok 1994-ben létrehozott testülete. Célja, hogy az FMCG-piac szereplői...
Tovább olvasom
Húsárverseny
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A mezőgazdasági termékek termelőiár-szintje 2007. január–márciusban 11,1 százalékkal növekedett az előző év azonos időszakához viszonyítva. Ezen belül a növényi termékek árszínvonala 20,1 százalékkal, az élő állatoké és állati termékeké 1,7...
Tovább olvasom
Út a magyar polcokra
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Saját kárán tanul az okos. Amikor az EU-ba beléptek az osztrákok, az ottani élelmiszerpiacot szinte sokkolta az importáradat. Az EU tíz taggal való 2004-es bővítésére már saját exportáradatuk megalapozásával készültek....
Tovább olvasom
„Nyerésre kellene játszani, nem a veszteség elkerülésére”
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Néhány érdekes idézet az újságíró milánói noteszéből:„Nekünk, gyártóknak és kereskedőknek meg kell tanulnunk koordinálni az együttműködésünket, mert kénytelenek vagyunk közösen kockázatokat vállalni a növekedés érdekében.” A. G. Lafley, a Procter...
Tovább olvasom
Drága marad a tojás
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi és rendszeres kiadványaiban közreadja a világ baromfi- és húspiaci tendenciáit. A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR) adataiból még...
Tovább olvasom
Alkoholmentes ital lett a világsztár
Dátum: 2007-05-30 08:00:00
A világ élelmiszer-kiskereskedelmében az alkoholmentes italok kiskereskedelmi forgalma nőtt – értékben – a legnagyobb mértékben, egyik évről a másikra. Összes forgalmuk meghaladta a 200 milliárd dollárt. Többek között ezt állapítja...
Tovább olvasom