Piaci Hírek
Az élet 50 felett
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Tény, hogy napjainkban minden ötödik, de néhány év múlva már minden negyedik magyar átlépi az 50 éves korhatárt. Ez azonban még nem minden. Változik az életmódjuk, a már felgyorsult világunkba...
Tovább olvasom
Polchódító egészség
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Fogyasztói, és ebből következően kereskedelmi oldalról is egyre nagyobb az érdeklődés az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozást támogató élelmiszerek iránt. Az áruházak és üzletek egyre nagyobb mennyiségben rendelik az Update- vagy...
Tovább olvasom
Egy év alatt tíz százalék plusz
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A vásárlói elégedettség vizsgálatára legeredményesebb módszer a Mystery Shopping: nálunk három éve mutatkozik fokozott érdeklődés iránta. Nyugat-Európában régen meghonosodott a vevőközpontú, anonim tesztvásárlás. Igazi hasznát a vizsgálati eredmények értékelése adja....
Tovább olvasom
Újra keresettebb a kimért sonka
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A tavalyelőtti növekedés után múlt évben csökkent a sonka kiskereskedelmi forgalma a húsvét előtti és utáni időszakban, mennyiségben. Értékben a növekedés a fogyasztói átlagárak emelkedésének következménye. A szezon trendjei tükröződnek...
Tovább olvasom
Idősebbek is elkezdhetik
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A GfK Hungária Piackutató Intézet 1989 óta kétévente kutatja a magyar lakosság étkezési szokásait.Dörnyei Otília cégvezető úgy látja, ha radikális változás nem is, de lassú, fokozatos eltolódás mindenképpen tapasztalható az...
Tovább olvasom
A régi jó régió…
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
„Tervezhetőség, átláthatóság és ellenőrizhetőség” – mondogattam gyakran munkatársaimnak az értékesítési szervezetekkel szemben támasztott elvárások „szentháromságát”. A felső vezetésnek csak objektív teljesítményértékelés és -követés mellett adhatunk számot tevékenységünkről. Az első jelentős...
Tovább olvasom
Húsvéti sonkák megbízható minőségben
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Mind a Nielsen adataiból, mind a gyártók tapasztalataiból úgy tűnik, a tavalyi húsvét végre pozitívabb fejleményeket hozott a hazai sonka számára. Ebbe minden bizonnyal belejátszott, hogy a Hússzövetség épp 2007...
Tovább olvasom
Rohamosan nő a láncokban a bioválaszték
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Egész Európában bioforradalom van: az üzletág évente két számjegyű növekedést produkál. Magyarországon ennél jóval szerényebb az előrelépés, de azért nálunk is bővül a biopiac. Gazdálkodási okok miatt kevesebb ugyan a...
Tovább olvasom
Sokan igényelnek régiós Nielsen-adatokat
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Egyre fontosabbak a kiskereskedelmi forgalom regionális adatai. A disztribúció javításához, az ellátási lánc nagyobb hatékonyságához a piac egyes szereplői újfajta bontásban kérik a régiós adatokat. A Nielsen ügyfeleinek 80 százaléka...
Tovább olvasom
Tejcsokoládéból tojás a legnépszerűbb
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A húsvéti édességek kiskereskedelmi forgalma megtorpant tavaly: a mennyiségi eladások 9 százalékkal csökkentek a tavalyelőtti ünnepi időszakhoz képest. Értékben a piac egy százalékkal bővült 2007. március–áprilisban az előző hasonló periódushoz...
Tovább olvasom
Mesél a termék
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A kis kétéves gyerektől egészen a felnőttekig mindenki célcsoport lehet a rajzfilmekből vett mesealakokkal támogatott akciókra, vagy a „saját nevelésű” figurákra. A választástól sok függ, például a termék sikere. Egyáltalán...
Tovább olvasom
Joanna Blythmann: Shopped, the shocking power of Britain’s supermarkets
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Joanna Blythmann Anglia egyik legismertebb élelmiszer-szakírója. Ebben a könyvében a modern kereskedelmi modellek terjedésének negatív következményeit domborítja ki. Amit Joanna Blythmann eleve figyelmen kívül hagy, az, hogy az emberek életmódja...
Tovább olvasom
Gyorsuló átrendeződés a figuráknál
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A tavalyi év adataiból úgy tűnik, a szezonális édességek piacán a nugátosok térvesztése visszafordíthatatlan. A tejcsokoládék jobb ízén és a márkázottság erején kívül minden bizonnyal azért is, mert a fogyasztók...
Tovább olvasom
Tízéves korig nyerő a mesefigura
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Alapfelvetés, hogy a vásárlói döntés – amennyiben olyan termékekről van szó, amelyek a gyermekeket, elsősorban a tíz év alatti korosztályt célozzák meg – mindig a szülő és a gyermek között...
Tovább olvasom
Hatályban marad az etikai kódex
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A Gazdasági Versenyhivatal a kereskedelemről szóló 2005. évi CLXIV. törvényben foglaltak alapján 2008. január 11-i határozatával 2010. június 30-ig meghosszabbította a Kereskedelmi Etikai Kódex kereskedők és beszállítók kapcsolataira vonatkozó részének...
Tovább olvasom
Több majonézt, ketchupot és mustárt adtak el
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Mindegyik nedves ételízesítő piaca bővült 2007. december–2008. novemberben, mind mennyiségben, mind értékben. Legnagyobb szegmens a majonéz és a tartár; a Nielsen plusz 7 százalékot regisztrált, ami több mint 4,5 milliárd...
Tovább olvasom
Fékeződő agrárárak
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Az agrártermékek termelőiár-szintje 2007. novemberben 35,3 százalékkal haladta meg a 2006. novemberit. Ezen belül a növényi termékek árszínvonala 60,2 százalékkal, az élő állatoké és állati termékeké 9,4 százalékkal növekedett.2007. novemberben...
Tovább olvasom
Rendszerbe foglalt mennyiségek
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A termékek párhuzamos mennyiségi egységben történő kezelése speciális követelményként jelenik meg az élelmiszeriparban. Erre az igényre tökéletes megoldást nyújt az SAP CWM funkcionalitása, amely meghatározó részét képezi a HostLogic Kft....
Tovább olvasom
A majonéz fejlődik leginkább az ételízesítők közül
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Erős bolti aktivitásokkal és az egészségesebb táplálkozásra törekvés trendjére figyelő innovációkkal tartják a lépést a vezető gyártói márkák a kereskedelmivel a nedves ételízesítők piacán. Az egyes részpiacok (ketchup, mustár, majonéz,...
Tovább olvasom
A tejesekre jó napok várnak
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ élelmiszer-piaci tendenciáit. A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer adataiból még a rövid távú...
Tovább olvasom
Promóciók és hatékonyság
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Tavaly a legnagyobb kategóriák esetében a forgalom akár 40 százalékát is adhatta a promóciós értékesítés. Vásárlói megkérdezések alapján a mai magyar fogyasztó kifejezetten igyekszik promócióban vásárolni (82%), illetve figyeli a...
Tovább olvasom
Népszerűek a dresszingek
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A tavalyi első kilenc hónapjában a magyar háztartások több mint fele vásárolt mustárt és majonézt, de a ketchup is népszerű kísérője az étkezéseknek a GfK Hungária Piackutató Intézet ConsumerScan adatai...
Tovább olvasom
Idén gyorsul a növekedés
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A GKI Gazdaságkutató Zrt.-nek az Erste Bank együttműködésével készült előrejelzése szerint 2008-ban a gazdasági növekedés – a rendkívüli okokból is alacsony 2007. évihez képest – számottevően élénkül, de a régió...
Tovább olvasom
Nem elég szigorú a csődtörvény
Dátum: 2008-02-29 00:00:00
A magyar vállalatvezetők kétharmada nem elégedett a hatályos magyar csődtörvénnyel – ez derül ki az Atradius Hitelbiztosító által készített tanulmányból.Nem védik kellőképpen a hitelezőket a magyar csődtörvény eljárási szabályai a...
Tovább olvasom
Egészségesen növekszik a funkcionális élelmiszerek piaca
Dátum: 2008-02-29 00:00:00
A fogyasztók egyre szkeptikusabbak az ételek valós hatásával kapcsolatban. Piackutatási adatok szerint az amerikai, nyugat-európai és ázsiai funkcionális élelmiszerpiac mai értéke meghaladja a 72 milliárd amerikai dollárt, de az összeg...
Tovább olvasom
Januárban 8,1 százalékos volt a munkanélküliségi ráta
Dátum: 2008-02-29 00:00:00
2007. november–2008. januári időszakban a foglalkoztatottak száma 3 millió 873 ezer, 343 ezren kerestek munkát. A vizsgált időszakban a 15–74 éves népesség 54,6%-a, a 15–64 éveseknek 61,6%-a, a munkavállalási korúaknak...
Tovább olvasom
2010-ig további 1,16 millió tonnával kell csökkenteni a cukortermelést Európában
Dátum: 2008-02-28 00:00:00
Ha az ágazat szereplői önként nem mondanak le termelésük egy részéről, akkor az unió ellentételezés nélküli kötelező kvótacsökkentést írhat elő. Az uniós szerkezetátalakítási program azért jött létre, hogy középtávon strukturális...
Tovább olvasom
FMCG kartellbotrány Franciaországban
Dátum: 2008-02-28 00:00:00
Amennyiben beigazolódik, hogy a cégek egyeztették áraikat, akkor a bírság mértéke elérheti az éves bevételük 10 százalékát is. A Le Figaro című párizsi napilapban megjelent hír szerint a francia versenyhatóság...
Tovább olvasom
Alig költöttek a januári akciós termékekre a magyarok
Dátum: 2008-02-28 00:00:00
A Medián felmérése szerint a többség nem vásárolt semmit az év eleji árleszállítások és kiárusítások alkalmával.A vizsgálatban megkérdezettek háromnegyede mondta, hogy a nagy akciók ellenére nem vásárolt. A fennmaradó 24...
Tovább olvasom
Szárnyalt a kereskedelem Lengyelországban
Dátum: 2008-02-27 00:00:00
Az év első hónapjában éves szinten 20,9 százalékkal nőttek az eladások a lengyel kiskereskedelemben. Decemberhez képest 18,7 százalékos a visszaesés.Az élelmiszerből és cigarettából származó bevételek 2008 januárjában éves szinten 12,5...
Tovább olvasom
