Piaci Hírek

Aláírták végre az Élelmiszer Kódexet

Aláírták végre az Élelmiszer Kódexet csütörtökön, július 1-jétől 80 százalékban magyar élelmiszert találhat a fogyasztó az áruházak polcain.  Miután a termelői, feldolgozói és kereskedői szakmai, valamint az érdekképviseleti szervezetek megbízottai...

Tovább olvasom

Az instant ételek és a szendvicsalapanyagok jól jártak a válsággal

A szendvicsalapanyagok, az instant ételek és kávé jól megy, a vendéglők, a bio-ételek és a péksütemények viszont nagy vesztesei a válságnak a londoni Mintel piackutató cég szerint.  A több lábon...

Tovább olvasom

Nem emelkednek a gabona-árak idén sem

Minden idők második legnagyobb gabonatermés várható a Földön, a készletek kielégítőek, a válság miatt azonban csökken a kereslet .A Magyar Agrárkamara elemzése szerint idén sem robban a gabona ára. A...

Tovább olvasom

Az divatos, „fiatalos” kávék 20 százalékkal emelték az eszpresszó-fogyasztást Németországban

Németország kávéeladása 2008-ban 7 140 tonnáról 519 160 tonnára nőtt, a német kávészövetség bejelentése szerint.  Az új, divatos kávé-italok és a kávézókultúra kiterjesztése a fiatalokat is bevonta a kávéfogyasztásba, eddig...

Tovább olvasom

Enyhe javulás az amerikai áruházlánc-piacon

Az amerikai áruházláncok bevétele márciusban a vártnál alacsonyabb mértékben romlott, egyes elemzések szerint talán a vásárlók már bátrabban nyitják ki a pénztárcájukat. „Ezek még mindig gyenge számok, de az elmúlt...

Tovább olvasom

Folytatódik az üvegbotrány Svédországban: áruházláncok lejáratása?

Üvegdarabok az áruházi csirkében – a svéd kereskedelmi federáció biztonsági igazgatója szerint egyes áruházakat próbálnak lejáratni. Az elmúlt két hétben véletlenszerűen bukkantak fel üvegdarabok a nagyobb áruházláncokban árusított csirkében, aminek...

Tovább olvasom

Mit ér a vásárló ötven felett?

A KSH adatai szerint 2008-ban az 50 év feletti korosztály a népesség közel 37 százalékát tette ki – vajon milyen fogyasztási szokások jellemzik a korosztályt? A GfK Hungária ezekre a...

Tovább olvasom

Ismét romlott a fogyasztó bizalom index

A hazai munkalehetőségek kilátásait a megkérdezettek közel kétharmada rossznak tartja – felmérés a fogyasztói bizalomról, márciusban.  A hazai munkalehetőségek tekintetében rossz kilátásokat jósolnak tíz megkérdezett közül hatan, a 18-59 éves...

Tovább olvasom

Magyarország a 3. legnagyobb pulykafogyasztó nemzet a világon: 20 éves a Gallicoop

A Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. idén ünnepli huszadik évfordulóját, a vállalatnak jelentős szerepe volt abban, hogy Magyarország a 3. helyet foglalja el a világ pulykafogyasztásában.  Erdélyi István elnök-vezérigazgató sajtótájékoztatón számolt be...

Tovább olvasom

Négy magyarból három rendszeres kávéfogyasztó

A magyar lakosság több mint háromnegyede rendszeres kávéfogyasztó, a jövedelem pedig nem befolyásolja, kiből lesz kávéimádó – derül ki a Nespresso megbízásából készült felmérésből.  Kávé iránti szenvedélyünk mindig is legendás...

Tovább olvasom

Az Agrárkamara segít a vállalkozóknak az adatszolgáltatásban

Az Európai Unió kötelező jelleggel előírja, hogy minden agrárvállalkozónak évente kell adatokat szolgáltatnia tevékenységéről abban az esetben, ha közösségi támogatást vett igénybe – ebben az Agrárkamara ad segítséget.  Bő egy...

Tovább olvasom

A juhászok a szezon ellenére is vesztességgel zárják a tavaszt

A megnövekedett kereslet ellenére a juhászok nem járnak jól: a forint gyengülése az euróval szemben komoly veszélyt jelent számukra.  A szezonális élelmiszerek – húsvéti sonka, tojás, édességek – jól mennek,...

Tovább olvasom

A fogyasztók 47 százaléka „azt eszi, ami finom”

Érdekesen alakult a snack-ipar helyzete az elmúlt években: az egy vevőre eső vásárlások száma 2005 óta folyamatosan csökkent, 2008 utolsó hónapjaiban fellendülés következett be.  Az egészséges alapanyagokból készült snackeket ugyan...

Tovább olvasom

Brokkolival rák ellen?

Napi hetven gramm nyers brokkolibimbó két hónapon át történő fogyasztásával elkerülhető a gyomorhurut, a fekély és a gyomorrák – állítja egy japán tanulmány. A friss brokkolibimbó bőségesen tartalmazza a szulforafán...

Tovább olvasom

A vásárló inkább üres kosárral megy haza, ha nem találja kedvenc termékét

Az ital-vásárlók 23 százaléka nem fog más terméket vásárolni, ha nem találja a polcokon kedvenc italát – derült ki egy vásárlói szokásokat kutató amerikai felmérésből. A vásárló vár a következő...

Tovább olvasom

Húsvéti csokoládét inkább a fiatalabb, sonkát pedig az idősebb korosztály vásárol

A 40 év feletti háziasszonyok sonkát vesznek húsvétkor, míg a fiatalabbak szezonális édességeket vesznek – derül ki a GfK Hungária ConsumerScan adataiból.  Egyre kevesebbet vásárolunk a húsvéti ünnepkör kedvelt szezonélelmiszereiből....

Tovább olvasom

Az üzletben elhelyezett reklámok befolyásolják a márkaválasztást

A vásárlók többsége csak az üzletben dönti el, milyen márkát tesz a kosarába, az ötvenesekre például a termék-orientált reklámok hatnak – tudjuk meg a Miller Zell friss felméréséből.  A Miller...

Tovább olvasom

Csökken a tejfogyasztás

Az elmúlt 20-25 évben több országban is csökkent a tejfogyasztás. A milánói Feed For Health-konferencia tanulsága szerint a tej igenis segít megakadályozni bizonyos betegségek kialakulását. Angliában például  az elmúlt 25...

Tovább olvasom

A nagyvásárlók interneten is hozzájuthatnak a magyar élelmiszerekhez

Webes felületen is eljuthatnak a termékek a gyártótól és a termelőtől a kereskedőhöz tavasztól, a Premium Gasztro Kft. és a Premium Hungaricum Egyesület jóvoltából.  „Természetesen továbbra is fogadunk rendeléseket és...

Tovább olvasom

GKI: kényszerűen javul a külső egyensúly

A GKI Gazdaságkutató Zrt.-nek az Erste Bank együttműködésével készült előrejelzése szerint a világgazdasági válság nyomán a magyar gazdaság kényszerpályára került.   Látványosan javul a külső egyensúly, ugyanakkor 4-5%-kal visszaesik a...

Tovább olvasom

Opten: 1184 felszámolás márciusban, minden idők legaggasztóbb negyedéve

Bár februárban a cég-felszámolások száma csökkent, az Opten céginformációs szolgáltató március 31-én zárt adatai szerint a múlt hónapban 1183 cég ellen indult felszámolási eljárás. Februárban 1020 cég ellen indult eljárás, ami...

Tovább olvasom

Mérsékelt tojásár-emelkedés a húsvéti időszakban

Idén, a húsvéti időszakban a tojásárak 10 százalék alatti mértékben, kb. 2 forinttal emelkednek, nincs ugyanis fizetőképes kereslet nagyobb emelésre.  A 10 százalék alatti emelés jelentősen elmarad a korábbi évekre...

Tovább olvasom

A vásárlóknak már nem kell vacak csokinyuszi

Tavaly tavasszal 967 tonna húsvéti édesség került a vásárlók kosarába, ám évről évre kevesebb ezek közül az alacsonyabb tápértékű bevonómasszából készült termék.  „Az elmúlt években komoly szemléletváltás történt a húsvéti...

Tovább olvasom

A cukros üdítők felelősek az elhízásért

A üdítőital-gyártó cégeknek komolyabb figyelmet kellene szentelniük termékeik cukortartalmának – publikálta friss eredményeit az Amerikai Táplálkozástudományi Intézet. A kutatók az ital-fogyasztás és a súlygyarapodás összefüggéseit vizsgálták, és rájöttek, hogy a...

Tovább olvasom

Több termékféleség előnyeit egyesítik a hűtött szeletes édességek

A tejszeletek, a Túró Rudi, és más, túróból készült, desszert jellegű termékek tartoznak a hűtött szeletes édességek gyűjtőnév alá a Nielsen piaci szegmentációjában. A tej alapanyagon és a hűtési igényen...

Tovább olvasom

A maszekolás 5,4 százalékot hozott

A legalább 5 fős vállalkozásoknál és a költségvetési intézményeknél a számviteli nyilvántartások alapján jelentett bruttó átlagkeresetek 2009 első hónapjában 5,2 százalékkal, a nettó átlagkeresetek négy százalékkal maradtak el az egy...

Tovább olvasom

A logisztikai kiszervezés újabb hulláma következhet?

A logisztikai tevékenységek kiszervezése, vagyis az outsourcing az 1990-es évek derekától kapott igazán nagy lendületet Magyarországon. Sok vállalat szervezte ki raktári és disztribúciós tevékenységét ebben az időszakban. Az elmúlt néhány...

Tovább olvasom

Visszalépés a hentesüzletekben

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ baromfi- és húspiaci tendenciáit. A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR) adataiból...

Tovább olvasom

A tejdesszertnél is nőtt a kereskedelmi márkák mennyiségi részesedése

Kevesebbet vásároltunk a különféle tejdesszertekből a tavalyi évben. A szegmensek közül érdemes kiemelni a pudingot, amelynek viszont a mennyiségi részesedése a tejdesszert piacból 15 százalékról 25 százalékra emelkedett – derül...

Tovább olvasom

Újabb történelmi mélyponton a várakozások

Ötödik hónapja zuhan a GKI konjunktúraindex szezonális hatásoktól megtisztított értéke. A GKI Gazdaságkutató Zrt. által – az Európai Unió támogatásával – készített felmérés szerint az üzleti várakozások romlása februárban még...

Tovább olvasom
Oldal