Tag "tudomány"

Napi egy adag zöldsaláta fiatalon tarthatja az agyat

Napi egy adag zöld saláta a kor előrehaladtával segíthet megőrizni a memóriát és frissen tartani az agyat – állítják egy amerikai tanulmány szerzői. A chicagói Rush Egyetem Egészségügyi Központjának kutatói...

Tovább olvasom

Új ízt azonosítottak ausztrál kutatók

Egy lehetséges hetedik ízt, a szénhidrátét azonosítottak ausztrál kutatók, akik azt próbálják feltárni, miként kapcsolódik ez az íz a keményítőben gazdag ételek fogyasztásához. „Ez jellemzően cukor, annak érzékien kellemes édes...

Tovább olvasom

Nagy jövő előtt a tritikálé

Az ember által nemesített gabonanövény, a tritikálé egyesíti a búza és a rozs tulajdonságait – írja az agrarszektor.hu. A gazdaságosan, gyengébb talajminőségű területeken termeszthető növény magas terméspotenciállal és ellenállóképességgel bír,...

Tovább olvasom

Izraelben állíthatják elő a szuperparadicsomot

Olyan paradicsomfajták termesztésén dolgoznak egy kísérleti ültetvényen Izraelben, amelyek akár 90 százalékkal alacsonyabb vízhasználat mellett is jó minőségű, nagy hozamú termést képesek hozni – olvasható az agrarszektor.hu-n. A szokatlanul szárazságtűrő...

Tovább olvasom

Veszélyben a banán

A világ egyik legnépszerűbb gyümölcsét veszélyezteti egy agresszív gombafaj, a teljes kihalás is benne van a pakliban, de szerencsére van még remény – olvasható a penzcentrum.hu-n. A banán az egyik...

Tovább olvasom

A skót malátawhisky vízzel a legjobb svéd tudósok szerint

Két dolog van, amit egy hegylakó pőrén szeret, az egyik a malátawhisky – tartja a skót közmondás. Svéd tudósok azonban rácáfoltak erre, és kutatásaik alapján állítják, perdöntő bizonyítékot találtak arra,...

Tovább olvasom

Négy év elteltével is véd a mogyoróallergia ellen egy új kezelés

Négy évvel a kezelés befejezése után is védelmet nyújt a mogyoróallergiával szemben egy új módszer, amelyet ausztrál kutatók dolgoztak ki. A Murdoch Children’s Research Institute (MCRI) szakemberei 18 hónapon át...

Tovább olvasom

Fényképről tudja a mesterséges intelligencia, milyen alapanyagokból készült az étel

Amerikai kutatók kifejlesztettek egy mesterséges intelligenciát, amely az ételről készült fotó tanulmányozásával megmondja, milyen alapanyagokat használtak fel készítéséhez. A Massachusetts Institute of Technology (MIT) szakembereinek célja, hogy az algoritmus segítsen...

Tovább olvasom

Fazekas Sándor: jelentős az érdeklődés a magyar agrárkutatási eredmények iránt

Külföldön is jelentős az érdeklődés a magyar agrárkutatási eredmények iránt; nemcsak a környező országokban, de Közép-Ázsiában is keresik – például – az új magyar búzafajtákat, amelyeket a magyar kutatók a...

Tovább olvasom

Új meggyfajta válthatja ki napi C-vitamin bevitelünket

Teljes C-vitamin bevitelünket kiválthatjuk egy nemrég bemutatott magyar meggyfajtával, a Pipacs 1-el. A Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Zrt. által nemesített fajta igazi superfood: különösen magas antioxidáns- és melatonin tartalma mellett...

Tovább olvasom

Genetikai szelekciót okozott a tej

Ma már közismert tény, hogy a tejfogyasztás a tejcukorbontó képesség hiányában kellemetlen tüneteket (felfúvódást, hasi görcsöket, hasmenést) okoz. A genetikusok szerint egykor minden ember laktózérzékeny volt, a kérdés, hogy az...

Tovább olvasom

Agrárkamara: fontos választékbővítők lehetnek a korai kajszifajták

Fontos választékbővítők lehetnek a korai kajszifajták, ezért a piaci igények kiszolgálására alkalmas korai fajtákat mutattak be a gazdáknak a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Növénytermesztési és...

Tovább olvasom

Feltalálták az eperszedő robotot

Az eperszedés kényes műveletéről sokáig azt hitték, talán sohasem lehet gépesíteni. Egy tesztelés alatt álló robot azonban ebben is segítséget nyújthat a termelőknek, és nem is akárhogyan, hiszen 30 idénymunkást...

Tovább olvasom

Őszi búzát és kukoricát tesztel fajtakísérleteiben a VSZT és a GOSZ

Az őszi búza és a kukorica fajtakísérletekkel a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, valamint a Gabonatermesztők Országos Szövetségének célja, hogy a gazdálkodók független forrásból hiteles, számukra hasznos információkat kaphassanak...

Tovább olvasom

Drámai ütemben apasztja a felszín alatti víztartalékokat az élelemtermelés

Gyorsabban apasztja a felszín alatti vizeket az élelemtermelés a világ sok táján, mint amilyen ütemben a természet azt pótolni tudná – állapította meg egy új tanulmány, melyről a BBC hírportálja...

Tovább olvasom

Pár év, és jönnek a vezető nélküli traktorok

„A földműves gondolkodik, a traktor kormányoz” címmel az automata mezőgazdasági gépekről írt a német Süddeutsche Zeitung. A mezőgazdasági gépek tulajdonképpen megelőzték a közúti közlekedésben bevetett automatikus járműveket, a cikk szerint...

Tovább olvasom

A kukoricát szennyező toxin hatásait vizsgálja a Kaposvári Egyetem

A kukoricát egyik leggyakrabban szennyező anyagnak, az úgynevezett fumonizin mikotoxinnak a lakosság egészségét veszélyeztető hatását vizsgálja a Kaposvári Egyetem napokban kezdődött kutatása. Az intézmény a Kaposi Mór Oktató Kórházzal együttműködve,...

Tovább olvasom

Robotok dolgoznak egy farmon

Új ipari forradalom kezdetén tartunk, amely gyökeresen át fogja alakítani a mezőgazdaságot is. A sorvezetők, automatikus szakaszolók, robotpilóták és drónok csak a kezdetet jelentik, kijelölték ugyanis az első olyan parcellát...

Tovább olvasom

Egyetemisták reprodukálták az 5000 éves sört

A régészek tavaly fedeztek fel az 5000 éves sörmaradványt egy kínai ásatásnál – írja az origo.hu. Az edény falára tapadt nyomokból rekonstruálták a sör receptjét, amelyből most a Stanford Egyetem...

Tovább olvasom

Különleges talajminőség-kutató központ jöhet létre

Az Eötvös Loránd Tudományegyetem Természettudományi Kara (ELTE TTK) és a Magyar Tudományos Akadémia Agrártudományi Kutatóközpontja (MTA ATK) több tudományterület nemzetközileg elismert kutatóinak együttműködésében új stratégiai K+F+I műhelyt hoz létre a...

Tovább olvasom

A termény háromnegyede a beporzó állatoktól függ

A világon csaknem másfél milliárd munkahely és az összes termény háromnegyedének léte függ a beporzó állatoktól, ezért ha nem állítják meg a méhek és lepkék számának csökkenését, az óriási veszélyt...

Tovább olvasom

Egyre fontosabbak a szárazságtűrő növények

A szárazság a klímaváltozás egyik legsúlyosabb következménye, amely károsan hat a növénytermesztésre is. A növénynemesítők kiemelt célja ezért olyan fajták létrehozása, amelyek képesek elviselni a meleg, csapadékmentes időjárást is. Egy...

Tovább olvasom

Az elektromos cigaretta használata segíti a dohányosokat a leszokásban

Az elektromos cigaretta egyre szélesebb körű elterjedése ugyan nem sarkall több ember a dohányzás abbahagyására, de azoknak, akik meg akarnak szabadulni rossz szokásuktól, segít a céljuk elérésében – állapították meg...

Tovább olvasom

Megvan a kakaóbab helyettese

Megmenekülhetnek a csokoládéfüggők, sikerült megtalálni a kakaóbab helyettesét – olvasható a privatbankar.hu-n. A kakaót – és a babból előállított csokoládét – az azték hagyaték után gyakran emlegetik az „istenek eledeleként”,...

Tovább olvasom

Az elégtelen táplálkozás miatti elhízás a legfenyegetőbb táplálkozási probléma a világon

Az elégtelen táplálkozás miatt kialakuló elhízás a legnagyobb probléma a világon egy új globális jelentés szerint. A világ tápláltsági állapotáról szóló legújabb jelentés (Global Nutrition Report 2016) szerint a malnutríció...

Tovább olvasom

Robotfarmerek Japánban

Emberszerű robotokkal és önvezető traktorokkal akarják kiváltani a mezőgazdasági munkaerőt Japánban – olvasható az agrarszektor.hu-n.. Ennek oka, hogy a japán farmerek kiöregszenek, de általában nincs, aki átvegye tőlük a termelést....

Tovább olvasom

Ultrahang segítheti a tökéletes csokoládé előállítását

A kakaóvaj kifogástalan kristályosodásának ellenőrzésére belga kutatók új és gyorsabb módszert fejlesztettek ki, az ultrahangos átvilágítással az édesipar nem kevés időt és pénzt takaríthat meg. „A folyékony csokoládé megszilárdulásakor a...

Tovább olvasom

Jól vizsgáztak a kísérleti szőlőfajták

Jól teljesítenek a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet (SZBKI) Szekszárdon kipróbált, kísérleti szőlőfajtái, a négy növény közül három kémiai védelem nélkül is ellenáll a legfontosabb gombabetegségeknek – mondta az...

Tovább olvasom

Klímaváltozás: a tudomány a borvidékek segítségére siet

Merlot nélkül olyan lenne Bordeaux, mint Tokaj furmint nélkül. Fel is vetődött a kérdés, hogy a világ legismertebb borvidékei alkalmazkodhatnak-e a klímaváltozás hatásaihoz anélkül, hogy elveszítenék identitásukat. Ezért kísérletek folynak...

Tovább olvasom

A NASA krumplit termesztene a Marson

A perui nemzetközi burgonyaközponttal (CIP) együtt folytatott kísérletben laboratóriumban hozzák létre a marsi légkört, a vetéshez a vörös bolygón talált anyaghoz igen hasonló közeget, a Pampas de La Joya-sivatag talaját...

Tovább olvasom
Oldal