Tag "sertéshús"
Rég nem látott alacsony szinten a húsfogyasztás Németországban
Évtizedek óta nem ettek ennyire kevés húst a németek, legalábbis ezt mutatják a Szövetségi Mezőgazdasági Információs Központ (BZL) előzetes adatai. Németországban az idén egy főre jutó 52 kilogrammos húsfogyasztás a...
Tovább olvasom
Egekbe szökhet a sertéshús ára a szomszédban
Látványosan drágul a sertéshús Szlovákiában, áprilisban újabb áremelés várható. „Csak márciusban 15-18 százalékkal drágulhat a sertéshús, áprilisban további növekedés jöhet” – közölte Eva Forraivá, a Szlovák Húsfeldolgozói Szövetség igazgatója, aki...
Tovább olvasom
Tovább drágulhat a sertéshús a következő hónapokban
A hús esetében egy 10 százalékos áremelkedésre számíthatunk az áratop kivezetését követően, elsősorban a sertéshús árában, de hogy a baromfi ára sem csökken, az is egészen biztos – fejtette ki...
Tovább olvasom
Ezer szállal kötődik egymáshoz a német és a magyar agrárgazdaság
Németország hagyományosan a legfontosabb gazdasági partner Magyarországnak az agrárterületen is – jelentette ki Nagy István agrárminiszter, aki bemutatkozó látogatáson fogadta hivatalában Julia Gross német nagykövet asszonyt. A tárcavezető kiemelte, nagyon...
Tovább olvasom
Tarpataki Tamás: nőtt a sertéshúsfogyasztás Magyarországon
Magyarországon a sertéshúsfogyasztás az utóbbi időben növekedett, mostanra elérte az évi 30 kilogrammot személyenként, és második helyen van a baromfiágazat után – mondta Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium (AM) agrárpiacért felelős...
Tovább olvasom
Januárban csökkentek a globális élelmiszerárak a FAO szerint
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) honlapjára pénteken felkerült adatok szerint januárban az átfogó árindex 131,2 pont lett, ami 1,1 pont (0,8 százalék) csökkenés decemberhez képest. Ez volt a 10....
Tovább olvasom
Hamarosan luxus lehet a sertéshús
Sajnos a sertéságazatot is jelentősen meggyengítette a 2022-es esztendő, több drágulási tényezővel is szembe kellett nézniük. Jósolni bár nem akart, de annyit elárult: amíg a gazdasági helyzet nem rendeződik, kár...
Tovább olvasom
Az ünnepi időszakban sem lesz hiány magyar sertéshúsból
Az ünnepi időszakban sem lesz hiány kiváló minőségű magyar disznóhúsból, a sertéstartók pedig a legnehezebb időkben is számíthatnak a kormány támogatására – mondta az Agrárminisztérium (AM) agrárpiacért felelős helyettes államtitkára...
Tovább olvasom
Tovább drágul a hús: 50-100 forintot bukik minden egyes kilogramm sertéshús előállításán egy magyar gazda
Az afrikai sertéspestis (ASP) terjedése, a globális előállítás csökkenése, a koronavírus-járvány, az aszály, majd a háborús szankciók nem tettek jót a húspiacnak sem: jelenleg 50-100 forintot bukik minden egyes kilogramm...
Tovább olvasom
A KSH szerint 40 százalékkal nőttek a mezőgazdasági termelői árak az első fél évben
A mezőgazdasági termelői árak 2022 első félévében 40 százalékkal nőttek, jelentősen emelkedett a növényi termékek és az állatok, állati termékek ára is, 44 százalékkal, illetve 31 százalékkal – közölte a...
Tovább olvasom
Hamarosan akár 4000 forintba is kerülhet egy kiló sertéshús
Rendkívül elkeseredettek a sertéságazat kistermelői, de a nagyobb húsüzemek sem optimisták. Indokolt lenne a mostani árak jelentős emelése, mivel jelenleg legfeljebb nullára tudják kihozni a termelést, és az energiaárak emelkedése...
Tovább olvasom
Erőteljes áremelkedéssel találkozhatunk a húspultoknál a közeljövőben
Jelentősen megváltozott a magyarok sertéshús-fogyasztása az elmúlt évtizedekben: bár a rendszerváltást követően a fogyasztók által addig preferált sertéshúsok és húskészítmények helyét részben átvették a baromfiból készült termékek, ez a helyzet...
Tovább olvasom
A DSM előrejelzése szerint a fogyasztók a drágább húsokról a baromfira térnek át
A holland vegyipari vállalat, a DSM keddi előrejelzéséből az olvasható ki, hogy a vásárlók, a folyamatosan emelkedő élelmiszerárak miatt, a drágább húsfajták helyett egyre inkább az olcsóbb baromfi húst választják....
Tovább olvasom
Hogyan válasszunk darálthúst az élelmiszerüzletben – A nap képe
Például a kinézete alapján!...
Tovább olvasom
Haszonállatok húsában, tejében és vérében is találtak mikroműanyagot
Először találtak mikroműanyag-szennyezést marha- és sertéshúsban, tejben, valamint tehenek és sertések vérében – írta egy holland kutatás alapján a The Guardian pénteken. Az amszterdami Vrije Egyetem (VAU) tudósai próbakutatásukban...
Tovább olvasom
Kampány indul a nyári sertéshúsfogyasztás népszerűsítésére
Az Agrárminisztérium, az Agrármarketing Centrum és a Magyar Húsiparosok Szövetsége nyári grillkampányában a sertéshús fogyasztását népszerűsíti. A grillszezon végéig tartó kampány célja, hogy felhívják a vásárlók figyelmét a sertéshús fogyasztásának...
Tovább olvasom
Hazai sertéshúsra vált a Kaufland
A Kaufland tervei szerint teljes sertéshúskínálatát hazai gazdaságokból származó, német húsra cseréli. Jelenleg K-Werstschätze néven futó saját márkája alatt árusított friss sertéshús 80 százaléka, és a húskészítmények 100 százaléka hazai eredetű....
Tovább olvasomKampány kezdődik a sertéshúsfogyasztás népszerűsítésére
Az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC), és a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete a farsangi ünnepkörhöz kapcsolódva idén tizedik alkalommal népszerűsíti a sertéshús fogyasztását – közölte az AMC szerdán az MTI-vel....
Tovább olvasomKurucz Agro Kft: termőföldtől az asztalig
A Kurucz Agro Kft. egy családi tulajdonban álló cégcsoport, ami a „termőföldtől az asztalig” filozófiát megvalósítva szolgálja ki a vásárlókat – árulta el Kurucz Ferenc a vállalat ügyvezetője és tulajdonosa...
Tovább olvasomDrágulhat a sertéshús
Komoly árrobbanásra készülhetnek a fogyasztók a sertéshúsok piacán, a 2021-es hullámzó év következtében ugyanis annyira megemelkedtek a termelők önköltségei, hogy 2022 első hónapjaiban kénytelenek lesznek érvényesíteni azokat a boltokban is....
Tovább olvasom
Magazin: Magasságok és mélységek
Mind a vágással és húselőállítással foglalkozó cégeknek, mind a készítményeket gyártó vállalkozások számára eredményes volt az elmúlt időszak annak ellenére, hogy a vírusok és járványok negatív hatásai mellett szélsőséges árhullámzással...
Tovább olvasom
Kizárólag német disznóhúst árul 2022-től a Kaufland
A Kaufland bejelentette, hogy a jövő évtől kezdve kizárólag német származású disznóhúsok szerepelhetnek kínálatában. Jelenleg a friss disznóhús 80%-át, hús- és kolbászkészítményeinek pedig 100%-át árulja a kiskereskedő a K- Wertätze...
Tovább olvasomVáltozik az ALDI állandó kínálatában elérhető frisshús termékek beszerzése
Kizárólag magyar beszállítóktól származó sertés- és marhahúst fogalmaznak októbertől az Aldi magyarországi üzletei – jelentették be az áruházlánc hétfői sajtótájékoztatóján Budapesten. A belföldi eredetű kínálat bővítését az agrárminiszter méltatta...
Tovább olvasom
Egyre drágább a sertéstenyésztés, a húsárak közben stagnálnak
Miközben az élelmiszerek gyors ütemű drágulása volt megfigyelhető az utóbbi időben, aközben a sertéshús már hosszú ideje alacsony áron stagnál. Ez nagyon nehéz helyzetbe hozza a szektort, mivel a gazdáknak...
Tovább olvasom
Magazin: Modern konzervatívok
Bár a tavalyi, „bespájzolós” év inkább a nagyobb kiszereléseknek kedvezett az élelmiszereknél, a száraz húskészítmények esetében – valószínűleg a fogyasztói óvatosság jeleként – az előrecsomagolt, szeletelt variánsok iránti kereslet növekedését...
Tovább olvasomIndul a sertéshús fogyasztását ösztönző kampány
Az idén is megtartja a sertéshús és a sertéshús-készítmények fogyasztásának ösztönzését segítő kampányát az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Magyar Húsiparosok Szövetsége (Hússzövetség). Feldman Zsolt, az...
Tovább olvasom
AM: kivételesen kedvező feltételekkel folytatódhat a szingapúri húsexport
Magyarország ezentúl minden eddiginél kedvezőbb feltételek mellett szállíthat sertéshúst és hústerméket Szingapúrba, a hazai előállítóknak az általánosan érvényes előírásokon túl semmilyen többlet követelményt nem kell teljesíteniük az exporthoz – közölte...
Tovább olvasom
Húsvét lesz – sonka is
Bizakodnak a sonkagyártók az idei húsvét előtt. A lassan normalizálódó piacon a márkatermékek pozíciója erős, a termékvonalak bővítése folyamatos. A vásárlók díjazzák a magasabb hústartalmat, a különlegesebb ízeket, a kényelmesebb kiszereléseket,...
Tovább olvasomInnovatív megoldások a kiváló minőségű sertéshús előállítása érdekében
A Bonafarm Csoporthoz tartozó Bóly Zrt., a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Kaposvári Campusa, valamint a Debreceni Egyetem által létrehozott konzorcium a Széchenyi 2020 program keretében, az Európai Unió és...
Tovább olvasom