Tag "rovarfehérje"

Az Agroloop 13 ezer négyzetméteres automatizált gyára mérföldkőnek számít a rovarfehérje-gyártó iparágban

 Az európai fehérjekitettség egyre sürgetőbb problémát jelent az agrárszektorban: a világ hústermelésének egynegyede a háziállatok tápjában hasznosul, míg a globális szántóföldi növénytermesztés 75 százaléka takarmánycélú tevékenység. Ennek kiváltására kínál környezetkímélő alternatívát...

Tovább olvasom

Rovaralapú megoldások kutatásában működik együtt az Agroloop és a Széchenyi István Egyetem

A rovaralapú megoldások közös kutatására és fejlesztésére kötött együttműködési szándéknyilatkozatot a rovarfehérje-gyártó Agroloop és a győri Széchenyi István Egyetem – olvasható a két szervezet közös közleményében, amelyet kedden juttattak el...

Tovább olvasom

Magyarországon nő az érdeklődés a rovarfehérjék iránt

Magyarországon egyre többen kezdik felismerni a rovarfehérjék potenciálját, bár sokan még mindig ódzkodnak attól a gondolattól, hogy azok egyre nagyobb teret nyerhetnek az élelmiszeriparban. Az Agrárszektor beszámolója szerint a vállalkozások...

Tovább olvasom

Több millió eurós befektetést kapott a magyar takarmánycélú rovarfehérje-gyártó cég

Újabb sikeres tőkebevonáson van túl az Agroloop: több millió euró értékű tőkebefektetésről írt alá szerződést a Kék Bolygó Tőkealapok és a Lead Ventures Alapkezelő által képviselt Enter Tomorrow Kockázati Tőkelappal....

Tovább olvasom

Még tiltakozunk, de hamarosan mind rovarokat fogunk enni

A rovarfehérjék kiemelkedő táplálkozási értéket képviselnek, miközben alig terhelik a környezetet. A kontinensünkön azonban még mindig kihívásokkal küzdenek a népek a rovarokból készült élelmiszerek elfogadása terén. A rovarfehérjékben rejlő lehetőségeket...

Tovább olvasom

Rovarfehérje-gyártó start-uppal együttműködve fejleszt alapanyaggyárat a Tyson Foods

A húsipari óriáscég a Protix-szel együttműködve rovarfehérje-elemeket gyártó üzemet épít az Egyesült Államokban a házikedvencek eledelében, az akvakultúrában és az állattenyésztésben történő felhasználásra. A Tyson Foods a Protix rovarfehérje startup...

Tovább olvasom

Kisebb ökológiai „mancsnyom”

Először is szögezzük le: nálunk, itt Európában a belátható közeljövőben nem lesz olyan mértékű a fehérjehiány, hogy nekünk, embereknek vasárnapi ebédként rovarokat kelljen fogyasztanunk. Pont. Az Európai Bizottság nemrégiben ugyan...

Tovább olvasom

Életbe lépett a rovarfehérjékkel kapcsolatos új szabályozás

Szigorúbb szabályozás lépett életbe, a rovarfehérjét tartalmazó élelmiszereken fel kell tüntetni a „Figyelem! Az élelmiszer rovarfehérjét tartalmaz!” kifejezést, és azokat a többi terméktől elkülönítetten kell kihelyezni, jelentette be Nagy István...

Tovább olvasom

Kijött a kormányrendelet módosítása a rovarfehérje-tartalmú élelmiszerekhez

Kedden jelent meg a kormányzati honlapon az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásról szóló kormányrendelet rovarfehérje-tartalmú élelmiszerekhez kapcsolódó módosítása. Ebben az áll, hogy minden rovarfehérjét tartalmazó élelmiszer nevéhez kapcsolódóan legalább a termék megnevezésére használt...

Tovább olvasom

Mi a helyzet a rovaralapú élelmiszerekkel? Elözönlik a magyar boltokat is?

Ha az EU-ban elfogadták a rovar alapanyagú élelmiszerek előállítását, Magyarországon is lehetőség nyílik erre. De vajon valóban ez a közeljövő? A G7 ezt a kérdést járja körül. “Ha a Bizottság...

Tovább olvasom

Már négy olyan rovarfajta van, ami szerepelhet hazai élelmiszerben

Az Európai Bizottság friss döntése alapján a házi tücsökkel együtt már négy olyan rovarfajta van, amely a kereskedelmi forgalomban élelmiszerként, és élelmiszer-összetevőként jelenhet meg az Európai Unióban. Erre a lépésre...

Tovább olvasom

Egyedi jelölést kapnak hazánkban a rovarfehérjéket tartalmazó termékek

A vásárlók pontos tájékoztatása érdekében módosítja az élelmiszerek jelölési rendeletét az Agrárminisztérium, hogy a rovarfehérjéket tartalmazó termékek jól megkülönböztethetők és elkülöníthetők legyenek a boltok polcain – jelentette be Nagy István...

Tovább olvasom

Rovarfehérje a Nestlé Purina állateledelekben

Új, rovarokkal dúsított állateledel termékeket dob piacra a Nestlé Purina fenntartható fehérjeforrások tesztelése során. A lépés válasz arra a trendre, miszerint egyre többen akarják házi kedvenceiket környezetbarátabb módon és allergénektől...

Tovább olvasom

A rovarfehérje az új takarmány

Az élelmiszerlánc karbonsemlegessé alakítása az Inseco számára valós cél: a dél-afrikai cég egy sor rovaralapú fehérjét fejlesztett ki, amely tökéletes megoldás a haszonállatok takarmányozására. A cég fekete legyeket használ –...

Tovább olvasom

Ódzkodunk a rovarfehérjétől

Magyarországon az emberek közel kétharmada sosem fogyasztana rovarfehérjét tartalmazó táplálékot és mindössze 8 százalékuk gondolja, hogy feltétlenül szükség volna a jövőben ilyen élelmiszerek bolti forgalmazására – derül ki az Agroinform.hu...

Tovább olvasom

Egyelőre még nem készülhet élelmiszer a lisztbogár lárvájából

Egyelőre még várni kell arra, hogy a közönséges lisztbogár lárvájának felhasználásával készüljenek élelmiszerek az Európai Unióban – írja a Magyar Nemzet Online. Noha az európai szakhatóság emberi fogyasztásra alkalmasnak találta...

Tovább olvasom

Rovarfehérjét használ a Purina állateledelhez a Nestlé

Újfajta állateledelt dob piacra a Nestlé: a Purina legújabb termékeinek alapját rovarfehérje képezi. A cég a lépéssel a fenntarthatóbb proteinforrásokat teszteli. Az új termékekkel a Nestlé azon fogyasztói csoportot célozza...

Tovább olvasom

Jöhetnek nálunk is a rovarfarmok

Minden támogatást megkapnak a magyar hatóságoktól azok a vállalkozók, akik rovarfarmot létesítenének idehaza – írja az mfor.hu. Hazánkban is adottak a lehetőségek rovarfarmok létesítésére – derül ki Nagy István, agrárminiszter...

Tovább olvasom

A rovar lehet az új fehérjeforrás

A jövő évben várhatóan rábólintanak az unióban a rovarfehérje baromfi-takarmányozásban való használatára, ami óriási robbanást hozhat a szegmensben – olvasható az agrarszektor.hu-n. Az európai agrárnagyhatalmak máris serényen építik az ilyen...

Tovább olvasom