Jöhetnek nálunk is a rovarfarmok
Minden támogatást megkapnak a magyar hatóságoktól azok a vállalkozók, akik rovarfarmot létesítenének idehaza – írja az mfor.hu.
Hazánkban is adottak a lehetőségek rovarfarmok létesítésére – derül ki Nagy István, agrárminiszter Vadai Ágnes, DK-s képviselő írásbeli kérdésére adott válaszából. Vadai arról érdeklődött, Magyarország szeretne-e a nagy agrárpotenciállal rendelkező országok konkurensévé válni rovarfehérje előállítás tekintetében, illetve ilyen módon kíván-e környezetkímélő lenni az állati takarmányozás terén.
Az Európai Uniós szabályozás egyébként érdekesen kezeli a rovarfehérjét, használata ugyanis sem tiltva, sem engedélyezve nincs. A társállatok és a halak takarmányozásában engedi az unió, egyes tagállamokban ráadásul humán élelmiszerként is megvásárolható, a gazdasági állatok takarmányozását eddig nem engedélyezték. Jövőre azonban már a baromfi-takarmányozásban engedélyezett lesz a rovarfehérje használata és 2020-21-ben a sertésnél is zöld utat kaphat ez az alternatív fehérjeforrás. Franciaországban és Hollandiában már komoly volumenben hoztak létre ilyen termelőüzemeket.
Nagy István hangsúlyozza: az ilyen konkrét beruházások megvalósulása elsősorban nem állami, hanem privát szektori kérdés.
„Amennyiben a takarmányipari szereplők ilyen tevékenységet kívánnak megindítani, a magyar hatóságok minden támogatást meg fognak ehhez adni, ideértve a jogszabályi követelményekről való tájékoztatást, illetve a feltételek fennállása esetén a jogszabály alapján szükséges engedélyek megadását.”
Egyes becslések szerint éves szinten akár 10 ezer tonnás igény is jelentkezhet a rovarfehérje iránt a haszonállat-piacon. (mfor.hu, Székely Sarolta)
Kapcsolódó cikkeink
Forradalom az állati takarmányban: olívával etetett lárvák és rovarfehérje a jövőből
A rovarfehérje gyártása egyre fontosabb szerepet kap a fenntartható mezőgazdaságban,…
Tovább olvasom >A magyar mellett a szlovák malomiparosok is elutasítják a rovarokat az élelmiszerekben
A Szlovák Malomipari Szövetség csatlakozott a hazai pékek kezdeményezéséhez, és…
Tovább olvasom >Magyarországon indult el Közép-Európa legnagyobb rovarfehérje-gyártó üzeme
2024 decemberében kezdte meg működését Magyarország első ipari léptékű rovarfehérje-üzeme…
Tovább olvasom >További cikkeink
Rekordszinten a vállalatvezetők elköteleződése a fenntarthatóság iránt
A K&H fenntarthatósági index legfrissebb adatai szerint a vállalatvezetők hozzáállása…
Tovább olvasom >Kismértékben emelkedett a FAO élelmiszerár-indexe júniusban a hús, tejtermékek és növényi olajok drágulása miatt
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) pénteki jelentése szerint az élelmiszer-alapanyagok…
Tovább olvasom >Mitől tízszereződhet meg egy-egy bor ára?
Kevesebben vannak világszerte, mint ahány ember járt az űrben, számuk…
Tovább olvasom >