Tag "Metro"
Magazin: Sirha Budapest 2022 – Partnerek, programok, piacok
Helyzetkép a csomagolóipar újdonságairól A Csomagolási és Anyagmozgatási Országos Szövetség (CSAOSZ) több mint 30 éve képviseli a csomagolóipar érdekeit és tölt be szakmai tájékoztatási, információszolgáltatási tevékenységet, amelyet az utóbbi időben...
Tovább olvasom
Sirha Budapest 2022 – Közép-Kelet-Európa legjelentősebb élelmiszer-ipari és HoReCa eseménye
Ismét Budapesten, a HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban gyűlik össze az élelmiszeripar, pék- és cukrászipar, szálloda- és vendéglátóipar, csomagolóipar és gasztronómia krémje. Az elmúlt időszak jelentős kihívások elé állította...
Tovább olvasom
Magyar Termék: azt a kétszázát!
Történelmi csúcsok évévé vált 2021 a Magyar Termék Nonprofit Kft. életében: a védjegyhasználó cégek száma meghaladta a kétszázat, 30-nál több áruházlánci együttműködés jött létre, először rendezték meg a Hazai Termékek...
Tovább olvasom
A mixerek mixerrel mixelnek
Ha az italnak, amit keversz, nagyobbik hányada tonik (gyömbér, kóla), akkor a lehető legjobbat használd belőle, fogalmazott egyik beszélgetőpartnerünk, mintegy megmagyarázva a mixerek használatának szükségszerűségét a koktélok világában. Közben a...
Tovább olvasom
Hősöket találtunk!
A horeca-piacra zúduló nehézségek közepette sokan sokféleképpen igyekeztek megmenteni a pandémia alatt vállalkozásukat, kollégáikat, esetleg másokról is igyekeztek gondoskodni, támogatást nyújtani. Ahogy a baj is sokféle lehet, úgy annak megoldásai...
Tovább olvasom
Magazin: A minőség íze!
2021 borvásárlója a felsőbb polcok felé fordul – ez derül ki a piacot, sőt, sokszor a közízlést is formáló üzletláncok tapasztalataiból. A szakembereket a pandémia utáni időszakról, az aktuális fogyasztói...
Tovább olvasom
Magazin: Business Days 2021 – A világ 8. csodája (1. rész)
Vannak, akik várják a csodát – mi inkább megpróbáltuk felépíteni az idei Business Days konferenciánkon, szeptember 20–24. között, a tapolcai Hunguest Hotel Pelionban. A világ 8. csodájának – azaz a...
Tovább olvasom
Már most félig megtelt a Sirha Budapest
A nemzetközi élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítás 2022. március 22–24. között várja majd a közép-kelet-európai régió szakembereit a HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központ megújult területén! A kiállításra júniusban indult a...
Tovább olvasom
Megismertette beszállítóival 2022-es stratégiáját a METRO
A METRO idei beszállítói konferenciáján 150 fő személyesen, 100 fő pedig online vett részt, hogy meghallgassa a vállalat vezetőinek előadásait az előző időszak tapasztalatairól és a 2022-es stratégiáról. Kiderült többek...
Tovább olvasom
Magazin: Jó reggelit kívánok!
A New York-i székhelyű marketingkutató cég, az NPD Group előrejelzése szerint 2021-ben a vendéglátás teljesítményének már 15%-át adja a reggeli. A szakemberek állítják: a legnagyobb potenciál a területen belül a...
Tovább olvasom
Díjak és Díjazottak
Bezártuk az idei Business Dayst. Egy hatalmas építkezésbe kezdtünk a piac jelenlévő képviselőivel, majd pedig 5 nap múlva képletesen átadtuk a Világ 8. Csodáját, az új, megváltozott látképet az FMCG-piacról....
Tovább olvasom
Magazin: Kicsit személyes
A színpadon 2007 óta minden évben ott álltunk eddig hárman, a főszervező Hermann Zsuzsa, a Lánchíd Klub elnöke, Hovánszky László és jómagam mint a Lánchíd Klub elnökségi tagja. Az akkor alapított...
Tovább olvasom
Michelin-csillagok a Business Daysen
11 éve már, hogy a budapesti Costes étterem Magyarország első Michelin-csillagos étterme lett, azóta a világ talán legfontosabb szakmai elismerését elnyerő vendéglátóhelyek száma itthon folyamatosan nő. Gasztronómiánk idén már 7...
Tovább olvasom
Megújulóművészek
Aki látott valaha Transformers-filmet, az tudja, hogyan tud egy óriási gépezet egy pillanat alatt alakot váltani a legnehezebb helyzetekben is. Valahol ugyanezt csinálták a nagykereskedő cégek is. A járvány alatt...
Tovább olvasom
Közösen segíti a kisvállalatokat a CIB Bank és a METRO
A kisvállalkozások üzletmenetét támogatja az a stratégiai partnerszerződés, amely a CIB Bank és a METRO Kereskedelmi Kft. között jött létre. Az együttműködés révén az érintett vállalkozások jelentős előnyök mellett vehetik...
Tovább olvasom
Átvették az elismeréseiket a legújabb budapesti MICHELIN-csillagos éttermek
A gasztronómiai élet egyik legmeghatározóbb pillanata, amikor bejelentik a MICHELIN Guide-ba bekerülő éttermek listáját. Idén két magyar étterem is kiérdemelte első Michelin-csillagját — az Essência Restaurant, illetve a SALT Budapest Thierry...
Tovább olvasom
Visszatér a Sirha Budapestre a Bocuse d’Or Europe
2022-ben hat év után újra a Sirha Budapesten dől el, hogy kik képviselik majd Európát a Bocuse d’Or lyoni világdöntőjén. A Sirha Budapestet már egész biztosan nem kell bemutatni egyetlen...
Tovább olvasom
Húskészítményeket hív vissza a forgalomból a Metro
Húskészítményeket hív vissza a forgalomból a Metro, etilén-oxid jelenléte miatt – olvasható az áruházlánc honlapján hétfőn közzétett felhívásokban. Az intézkedést elővigyázatosságból tették, mivel krónikus kockázatot csak a sokáig tartó, nagy...
Tovább olvasom
Napelemparkot adott át a METRO Kecskeméten
Újabb fenntarthatósági fejlesztés átadására került sor a közelmúltban a kecskeméti METRO áruházban. Az épület mellett egy 432 napelemből álló parkot telepítettek, mely évente 200.000 kWh áramot fog termelni, így mintegy...
Tovább olvasom
10 konyhai tipp a fenntarthatóság jegyében
A fenntartható gasztronómia az a gondolkodásmód és gyakorlat, amikor odafigyelünk az alapanyag beszerzésére, a hozzávalókra, a termesztési, tenyésztési módokra. 2021. június 18-a a fenntartható gasztronómia napja volt, így itt az...
Tovább olvasom
Egymilliót érhettek a hazai áruk
Tíz védjegyhasználó közel 170 termékével lehetett játszani a Magyar Termék Nonprofit Kft. és a METRO áruházlánc közös „Vedd a hazait, nyerj a hazai termékekkel!” kampányában április 21. és május 18. között. Két különböző...
Tovább olvasom
Elindult a jelentkezés a Sirha Budapestre!
2022-ben a megszokottnál későbbi időpontban, március 22–24. között zajlik majd a közép-kelet-európai régió élelmiszeripari, sütő- és cukrászipari, szálloda- és vendéglátóipari, csomagolóipari és gasztronómiai szakembereinek találkozóhelye, a Sirha Budapest. A kiállítás első kedvezményes...
Tovább olvasom
A METRO lépést tart egészséges életmódot követők igényeivel
Az egészségtudatos életmód egyre népszerűbb világszerte. Európában az elmúlt években 35%-kal nőtt az egészséges életmódot követőknek szóló termékeket vásárlók száma. Ez a trend évek óta jellemző Magyarországon is. A rendszeres...
Tovább olvasom
Közétkeztetési Szakácsverseny
Lezárult a 2021–2022-es KÖSZ (Közétkeztetési Szakácsverseny) nevezési időszaka. A járvány miatti nehéz helyzet ellenére az érdeklődés töretlen: a versenyre 28, egyenként 4-4 fős csapat jelentkezett. A versenyzők Albertirsáról, Győrből, Halásztelekről Hódmezővásárhelyről, Kiskőrösről,...
Tovább olvasom
Országos közvéleménykutatás a hazai élelmiszeripari termékek vásárlásáról
Számos érdekes tanulsággal szolgál a magyar lakosság fogyasztási szokásairól és a hazai termékek elfogadottságáról, kedveltségéről 2021 tavaszán zajlott, közvéleménykutatás. A május 18-án zárult, 1.400 fős okostelefonos kutatás a METRO megbízásából...
Tovább olvasom
A vendéglátóhelyek újranyitása ma több veszteséggel jár, mint zárva tartásuk
A horeca szektor újranyitása ugyanolyan sokkot jelent a tulajdonosoknak, mint annak bezárása, derült ki a METRO Kereskedelmi Kft. online kerekasztal-beszélgetésén. Gerendai Károly elmondta, hogy a novemberben megnyitott éttermében, hogy a...
Tovább olvasom
Bio, mentes, vegán egy helyen
Az egészségtudatos életmód és táplálkozás gondolata egyre inkább kulcsszerepet játszik a METRO cégfilozófiájában és kereskedelmi koncepciójában, ezért az áruházlánc külön részleget alakít ki a kategória termékeinek. A változásokról Tulkán Tímeával,...
Tovább olvasom
Magazin: Fogd, vidd, edd!
Az elmúlt néhány évben a finger foodok markáns térnyerésének lehettünk tanúi a gasztronómiában. Ennek jellemző oka, hogy ez a termékfajta jól igazodik korunk legfontosabb fogyasztási trendjeihez, ám szomorú tény: a...
Tovább olvasom
A bevásárlókocsi kigurul, és óra indul!
Az Expressz Kassza eddig hét METRO-áruházban bevezetett rendszere nagymértékben gyorsítja a professzionális vevők vásárlásait. Kérdéseinkre Tóth-Korom Péter áruházi operációs vezető válaszolt. Mi az Expressz Kassza lényege? A gyors vásárlás: a...
Tovább olvasom
METRO az iható vízért
A világon közel 2,1 milliárd ember nem jut hozzá biztonságos vízhez. Ez nemcsak a helyi közösségeknek óriási probléma, de mindannyiunk életét befolyásolja, mert különböző élelmiszereket és termékeket lehetetlen előállítani biztonságos...
Tovább olvasom
