Tag "Metro"

Trendek első kézből

A szakmát a konyha oldaláról is jól ismerő sokoldalú szakértőt, Bősze Ákost, a METRO HoReCa üzletágfejlesztési vezetőjét kértük arra, hogy elmondja, milyen változásokat vár 2024-ben a hazai vendéglátásban. A cikk...

Tovább olvasom

SIRHA Budapest 2024 A HoReCa szektor legnagyobb hazai ünnepe

Március 5-én nyitja kapuit Közép-Kelet-Európa legjelentősebb nemzetközi élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítása. A SIRHA Budapest már hatodik alkalommal várja a hazai és külföldi szakembereket a HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központba!...

Tovább olvasom

Jön a Magyar Termék és a METRO közös eseménye!

A húsvéti időszak a fogyasztói vásárlás szempontjából kiemelkedő szezon, melyre a gyártók  és a kereskedelmi üzletláncok is egyaránt készülnek. Hangolódjon idén Ön is az ünnepre a  Magyar Termék és a...

Tovább olvasom

StarStore – Év Kereskedője 2023: Átadtuk a díjakat

A Trade magazin idén már 9. alkalommal hívta versenyezni a Magyarországon bejegyzett székhellyel rendelkező értékesítési pontokat és üzletláncokat. A rangos verseny díjátadására a szakma legnagyobb konferenciájának, a Business Daysnek gálavacsoráján került...

Tovább olvasom

2024 Mentes Séfje kerestetik!

Idén is a METRO Gasztroakadémia szolgál a Csak a Mentes által szervezett Az Év Mentes Séfje verseny otthonául. A biztonságos, allergén- és cukormentes, vegán ínyencségek megmérettetésére immár 6. alkalommal kerül...

Tovább olvasom

Magyar Termék védjegyek: Jövőre folytatódik „A hazaiban több van” évzáró összefogáskampány

A várakozások fölött a hazai eredetet tanúsító védjegyhasználók éves árbevétele Újfent mozgalmas időszakot tudhat maga mögött a Magyar Termék Nonprofit Kft. De melyek voltak az idei év legkiemelkedőbb eredményei? Milyen kommunikációs, illetve...

Tovább olvasom

Készülődés a SIRHA Budapest 2024-re

Az elmúlt évtized során a Közép-Kelet Európa legjelentősebb nemzetközi élelmiszeripari és HoReCa-rendezvényévé váló SIRHA Budapest szakkiállítás 2024. március 5–7. között ismét várja a szakembereket a Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási...

Tovább olvasom

Társadalmi felelősségvállalás napot tartott a METRO

100 adag melegételt készített el a METRO Gasztroakadémia és adományozott rászorulóknak, miközben különböző területen dolgozó METRO-munkatársak önkéntes napon vettek részt november 28-án. A komplex programot a nagykereskedelem a Magyar Élelmiszerbank...

Tovább olvasom

Minden várakozást felülmúlt idén az Anuga

A világ első számú élelmiszer- és italszakmai vására, az Anuga idén október 7. és 11. között adott találkozót az iparág vezető szereplőinek. A 200 országból érkező mintegy 140 000 látogatóval...

Tovább olvasom

Nébih: marhahúst hívott vissza a Metro

Friss marhalábszárat, marhahátszínt és marharostélyost hívott vissza a forgalomból a Metro Kereskedelmi Kft. a megengedettnél magasabb PFOS (perfluor-oktánszulfonsav) szint miatt – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön az MTI-vel....

Tovább olvasom

B(or) to B(orértő)

2023 borvásárlója kedveli a könnyen érthető, illatos borokat és a buborékos italokat, és fokozatosan a minőségi termékek felé fordul – tudtuk meg a hazai borászat eredményeinek alakulásában és a magyar...

Tovább olvasom

Még tart a szüret a METRO-ban!

Az ünnepi asztalról nem hiányozhatnak a kiváló borok és pezsgők. A METRO októberben megjelent borkatalógusában mutatta be új borválasztékát, amelyet a vendéglátóipar kínálati igényeit szem előtt tartva alakított ki. Novemberben pedig...

Tovább olvasom

Így segíthetjük legkönnyebben a nélkülözőket karácsonykor

Péntektől vasárnapig kerül sor az év legnagyobb élelmiszergyűjtő akciójára a Magyar Élelmiszerbank Egyesület szervezésében. Az ország 153 településén 356 áruházban összesen 6500 önkéntes gyűjti majd a felajánlásokat. Az Élelmiszerbank mindenkit...

Tovább olvasom

Együtt hajóztunk (1. rész)

Az Anglia legyőzésére küldött Spanyol Armada 1588-ban 130 hajóból állt – ehhez képest 2023 szeptemberében Tapolcán, a Hotel Pelionban közel 1100 fős „hajóhad” gyűlt össze az idei Business Days konferencián....

Tovább olvasom

Közös üzleti fejlesztés a partnerség alapja

November 8-án kiemelt beszállító partnerei körében tartotta meg hagyományos éves partnerkonferenciáját a METRO Nagykereskedelem. A korábbi évekhez hasonlóan az esemény célja az új üzleti év stratégiájának bemutatása volt, melyet kiegészített...

Tovább olvasom

Megújult a legnagyobb forgalmat lebonyolító METRO-áruház

Sorban a nyolcadikként a ferencvárosi METRO-áruház is megújult a professzionális vásárlók jobb kiszolgálása érdekében. Az áruházlánc ferencvárosi tagja méretében és teljesítményében is kiemelkedik, hiszen a 10.000 négyzetméteres áruház bonyolítja a...

Tovább olvasom

Legmentesebbjeink

A menteshelyek.hu a paleo, vegán, cukormentes, regenor, tejfehérjementes, laktózmentes, szénhidrátcsökkentett és gluténmentes ételeket is kínáló helyek és mentes termékeket gyártó, vendéglátó- és forgalmazóegységek keresőoldala.   A cikk a Trade magazin...

Tovább olvasom

Nébih: Morbier sajtot hívott vissza a METRO

A METRO Kereskedelmi Kft. visszahívta a Morbier A.O.P elnevezésű sajtot, mert abban Escherichia coli baktérium lehet – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A hivatal kéri a vásárlókat, hogy a...

Tovább olvasom

Dalnoki Bence is részt vesz a METRO-termékek fejlesztésében

Október 24-én különleges „séfasztal” programon mutatkozott be a METRO Nagykereskedelem új saját márka nagyköveteként a Bocuse d’Or bronzérmes Dalnoki Bence. A fiatal séftehetség öt ínyencfogással mutatta be a METRO saját...

Tovább olvasom

Nagykereskedelem 2023 – Tükör által, homályosan…

Az elmúlt időszak kíméletlen tükröt állított a hazai nagykereskedők elé, akik belenézve kénytelenek voltak szembesülni azzal, mit csinálnak jól, mit rosszul, és halasztást nem tűrően meg kellett találniuk azt az...

Tovább olvasom

Ünnepi felkészülés a METRO-val

Nem kell ahhoz jósnak lenni, hogy lássuk: az ünnepi szezon kiélezett versenyt tartogat. A piac szűkült, a fizetőképes kereslet minden fronton kisebb lett – ebben a helyzetben a vendéglátóhelyeknek a...

Tovább olvasom

Dr. Kápolna Beáta a METRO új beszerzési igazgatója

2023. október 1-től Dr. Kápolna Beáta személyében újabb női vezető csatlakozik a METRO Nagykereskedelem öttagú Igazgatótanácsához. Ezzel a hazai szakemberek száma is nőtt a nemzetközi cég élén: Thierry Guillon-Verne vezérigazgató...

Tovább olvasom

Most van soha!

Adott egy világ, amelyben nemsokára 9 milliárd embert kell táplálni. Egy világ, amelynek fenntarthatóságát veszélyezteti a természet erőforrásainak kizsákmányolása, amiben óriási szerepe van az állattenyésztésnek is. Ebben a világban a...

Tovább olvasom

Új témakör a SIRHA Budapest szakkiállításon

2024. március 5–7. között ismét várja a szakembereket a SIRHA Budapest szakkiállítás, Közép-Kelet-Európa legjelentősebb nemzetközi élelmiszeripari és HoReCa-rendezvényén. A cikk a Trade magazin 2023/8-9. lapszámában olvasható. A rendezvény az üzletkötés lehetőségét nyújtó...

Tovább olvasom

Menteshelyek kedvenc helyei

A menteshelyek.hu együttműködésben a METRO-val, a nutribullettel és a Közért+-szal felhívást indított: 11 kategóriábankeresték a Menteshelyek kedvenc helyeit. A menteshelyek.hu a paleo, vegán, cukormentes, regenor, tejfehérjementes, laktózmentes, szénhidrát-csökkentett és gluténmentes...

Tovább olvasom

Tanulható, tanítható!

Mit tehet egy étterem a fenntarthatóbb jövőért? Nagyon is sokat! Mivel minden harmadik ételt étteremben fogyasztanak el, a fenntartható éttermek társadalmi és környezeti hatása igen jelentős. A cikk a Trade magazin...

Tovább olvasom

Fenntartható hatékonyságért a METRO-áruházakban

Hazai áruházainak immár több mint felét átalakította a METRO-nagykereskedelem, és még az év vége előtt további megújult áruházakat ad át a vásárlóknak. Az átalakítás alapvető célja a professzionális vásárlók beszerzéseinek...

Tovább olvasom

A METRO megkezdte a MICHELIN-dicsőségtáblák kiszállítását

Szeptember 14-én lehullott a lepel a MICHELIN Guide idei díjazottjainak kilétéről – a MICHELIN névtelen inspektorai által ajánlott vendéglátóhelyek szerepelnek a népszerű gasztronómiai útikönyvben, s az elnyert méltatást igazoló táblácskát...

Tovább olvasom

A METRO ismeretterjesztő missziója

A 13 hazai üzlettel rendelkező METRO több, mint nagykereskedelem: nagy múltra tekint vissza az általa végzett ismeretterjesztő, szakmai utánpótlást célzó tevékenysége is. Ennek részeként forgatott a vállalat videós tananyagot is...

Tovább olvasom

Fűben, fában, funkcionálisban orvosság

Fizikai és mentális egészség, nyugodt alvás, hangulatjavítás, energiapótlás – jólléte biztosításához, egészsége megőrzéséhez a ma embere már nem feltétlenül a gyógyszertárban keresi a segítséget, inkább az élelmiszerüzletek polcain. És még...

Tovább olvasom
Oldal