Tag "mangalica"

Tarpataki Tamás: nőtt a sertéshúsfogyasztás Magyarországon

Magyarországon a sertéshúsfogyasztás az utóbbi időben növekedett, mostanra elérte az évi 30 kilogrammot személyenként, és második helyen van a baromfiágazat után – mondta Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium (AM) agrárpiacért felelős...

Tovább olvasom

Halburgerrel és mangalica lakomával hozza el a nyarat az OMV

Hazai ízekre épülő ínyenc szendvicsekkel, frissítő salátákkal és könnyed desszertekkel újul meg az OMV VIVA Gourmet Selection kínálata június elsejével. A legújabb termékek különleges magyar alapanyagokkal, szigetközi halpogácsával és mangalica...

Tovább olvasom

Az idén is lesz mangalicafesztivál Debrecenben

Idén is lesz mangalicafesztivált Debrecen főterén, a rendezvényt másodszor kapcsolják össze kulturális attrakciókkal, közte a télbúcsúztató maskarádéval – közölte a város turisztikáért felelős alpolgármestere kedden sajtótájékoztatón. Széles Diána hozzátette: a...

Tovább olvasom

AM-államtitkár: a mangalicatenyésztés a 21. században is piacképes

A mangalicatenyésztés nem csupán hagyományőrzés, hanem folyamatosan fejlődő, a 21. században is piacképes értékteremtés – jelentette ki az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért felelős államtitkára a 13. Budapesti Mangalica Fesztivál megnyitóján. Feldman...

Tovább olvasom

Védett, őshonos fajta lett a fekete mangalica

Az egykor kihaltnak elkönyvelt fekete mangalicát az Agrárminisztérium 2019. júniusában önálló fajtának ismerte el, a 2020. január végén megjelent állattenyésztési rendeletmódosítással pedig felkerült a védett őshonos fajták listájára – írja...

Tovább olvasom

Imádják Japánban a mangalicahúst

Bár itthon is egyre több mangalicahús fogyasztása, továbbra is népszerűbb a magyar sertés külföldön, mint itthon – idézi Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének közleményét az index.. Az egyesület szerint a hungarikumnak számító...

Tovább olvasom

KKM: a magyar sertéshús thaiföldi exportjáról tárgyaltak Budapesten

A magyar sertéshús thaiföldi exportjának engedélyezéséről és a sertéspestis elleni sikeres magyar intézkedésekről tárgyaltak Budapesten a thaiföldi agrártárca, valamint a Külgazdasági és Külügyminisztérium (KKM) a képviselői – közölte a KKM...

Tovább olvasom

Április 18-ig tart a mangalicafogyasztást ösztönző kampány

Az idén először népszerűsíti kampánnyal a mangalicahús fogyasztását “Egyél jót – a mangalicahús különleges” címmel április 18-ig az Agrármarketing Centrum (AMC) az Agrárminisztérium (AM) támogatásával és a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének...

Tovább olvasom

Királyok kiváltsága, arisztokraták kedvence

Ha azt kérdeznék tőlünk, hogy melyik az az állat, amelyiknek a zsírja egykor többet ért, mint a húsa, még kevesen tudnánk a választ. Talán többre mennénk azzal az információval, hogy...

Tovább olvasom

Mangalicafesztivál télbúcsúztató maskarádéval Debrecenben

Tizedik alkalommal rendezik meg a hétvégén Debrecenben a mangalicafesztivált, idén először a háromnapos télbúcsúztató maskarádéval együtt – közölte a cívisváros turisztikáért felelős alpolgármestere szerdán a fesztiválok helyszínén, a város főterén...

Tovább olvasom

Nagy István: a magyar mangalicatermékek meghódították a világpiacot

A magyar mangalicatermékek meghódították a világpiacot Szingapúrtól Kanadáig, jelen vannak többek között Japánban, az Egyesült Államokban, Brazíliában, de a mi életünkben is kedves szerepet töltenek be – mondta Nagy István...

Tovább olvasom

Mangalica fesztivál Debrecenben

Megkezdődött a kilencedik alkalommal megrendezett mangalica fesztivál Debrecen főterén, a Református Nagytemplom előtti Kossuth téren. Tóth Péter, a szervező Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének (MOE) elnöke az MTI-nek elmondta: egyesületük stabilan gazdálkodik,...

Tovább olvasom

Egyre népszerűbb a mangalica és sikeres a sertéságazat is

Egyre népszerűbb a mangalica és sikeres a sertéságazat is, ami az agrártárca által az elmúlt években bevezetett intézkedéseknek köszönhető, így például a sertésstratégia és az állatjóléti, tenyésztésszervezési támogatások egyaránt hozzájárultak...

Tovább olvasom

Tenyésztők és őstermelők termékei az idei Mangalica Fesztiválon

Mangalicatenyésztők és termékkészítők hazai és helyben készült friss ételei, főzőverseny és kistermelők piactere is várja a közönséget február 9. és 11. között a budapesti Szabadság téren. A fesztivál látogatói idén...

Tovább olvasom

Pénteken kezdődik a mangalica fesztivál

Február 9-én nyílik a 11. Budapesti Mangalica Fesztivál, a háromnapos, ingyenesen látogatható rendezvényen élőállat-kiállítással, mangalicából készült termékekkel, termelői piaccal, főzőversennyel, koncertekkel és gyerekprogramokkal várják az érdeklődőket – mondta Végh Attila...

Tovább olvasom

Ingyen malacokat ad a román kormány a mangalicatenyésztőknek

Minimum kettő, maximum tíz ingyen malacot ad a román kormány azoknak az állattenyésztőknek, akik bizonyos feltételek mellett vállalják a mangalica és a báznai sertésfajták hizlalását – döntötte el szerdán a...

Tovább olvasom

Sztárséfekkel és csúcséttermekkel nyílt meg a Gourmet Fesztivál

Minden eddiginél átfogóbb választékkal nyílt meg csütörtökön a Gourmet Fesztivál; az idén a mangalicára és az eperre fókuszáló esemény felhozatalában több mint 200 különböző étel és még több ital szerepel,...

Tovább olvasom

Az eper és a mangalica az idei Gourmet Fesztivál fő alapanyaga

Az eper és a mangalica lesz a két fő alapanyag az idei Gourmet Fesztiválon, amely az országhatárokon túllépve a legkiválóbb magyar éttermek mellett a régió legjobb vendéglátóhelyeinek fogásaival is megismerteti...

Tovább olvasom

Már 250 mangalicatenyészet működik Magyarországon

A hagyományos, rég honosult állatfajtáink – mint a mangalica is – kiemelt tájvédelmi jelentőséggel bírnak, részét képezik a magyar tájnak, néprajzi hagyományok kötődnek hozzájuk, nemzeti identitásunk részei és Magyarország szimbólumai...

Tovább olvasom

Mangalicatenyésztők és termékeik mutatkoznak be februárban Budapesten

Helyben készült ételek, főzőverseny, élőállat-kiállítás, kistermelői piac és könnyűzenei koncertek is várják a közönséget a X. Budapesti Mangalica Fesztiválon február 10. és 12. között a Szabadság téren, ahol mangalicatenyésztőkkel is...

Tovább olvasom

Megkezdődhet a mangalica exportja az USÁ-ba

Megkezdődhet a magyar mangalica exportja az Amerikai Egyesült Államokba – mondta a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnöke az MTI-nek, hozzátéve, az itt tenyésztett, hungarikumnak számító mangalicahízókból 20 ezer kerül a vágóhidakra,...

Tovább olvasom

Magyar gasztronómiai napok Marbellában

Magyar gasztronómiai napok kezdődtek csütörtökön a dél-spanyolországi Marbellában, az ország ízvilágát bemutató kínálatban egyebek mellett mangalicasült, gulyásleves, villányi és tokaji borok, valamint kürtőskalács szerepel. “A nívós konyhaművészetünket hívjuk segítségül ahhoz,...

Tovább olvasom

Magyar ízek bemutatója és agrárminiszteri tárgyalás Washingtonban

A tejpiaci válságról, az európai-amerikai szabadkereskedelmi tárgyalásokról és a GMO-mentesség fenntartásának ügyéről tárgyalt Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter amerikai programjának első napján Washingtonban. A látogatáshoz időzítve az amerikai fővárosban és New...

Tovább olvasom

Mangalica fesztivál lesz Debrecenben

A házi vágások divatállatává vált a “szőrös zsírsertés”, a mangalica – mondta Tóth Péter, a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnöke Debrecenben, a hétvégén hetedik alkalommal rendezendő debreceni mangalica fesztivál beharangozó sajtótájékoztatóján....

Tovább olvasom

A mangalica a magyar állattenyésztés húzó terméke

A mangalica nemcsak a termelőknek, hanem az államnak is jó befektetés, a magyar állattenyésztés egyik húzó brandje, termékcsoportja, amely a belföldi és a külpiacon is egyre keresettebb termék – hangsúlyozta...

Tovább olvasom

Nemzetközi böllérverseny Napkoron

Szabolcs-Szatmár-Bereg megye legnagyobb téli gasztronómiai rendezvényét, a 15. Nemzetközi böllérversenyt szombaton tartják Napkoron, ahová a korábbi évekhez hasonlóan több mint tízezer érdeklődőt várnak. Támba Miklós főszervező az MTI-nek elmondta: mintegy...

Tovább olvasom

Japán-magyar mezőgazdasági tárgyalások a Grüne Wochén

A rövid tenyészidejű rizsfajták, valamint meggy- és cseresznyefajták kutatásában lehetséges együttműködésről tárgyalt egyebek között japán partnerével a magyar földművelésügyi miniszter Berlinben, a Grüne Woche (Zöld Hét) kiállításon. A világ legnagyobb...

Tovább olvasom

Harmincezer látogatót várnak az idei debreceni Farmer Expóra

Több mint harmincezer látogatót várnak Kelet-Magyarország legnagyobb agráripari szakkiállítására, az idei Farmer Expóra augusztus 19. és 22. között – közölték a szervezők szerdán sajtótájékoztatón Debrecenben. Vaszkó László vásárigazgató elmondta: ezúttal...

Tovább olvasom

Az őshonos állatok húsa is megjelenhet a közétkeztetésben

A közétkeztetésben is meg kellene jelenniük az őshonos állatok húsának – hangoztatta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter. A mostani uniós költségvetési ciklusban több forrás juthat az őshonos állatokra, főként a szürkemarhára,...

Tovább olvasom

Agrárkonferencia a sertéstenyésztésről Madridban

A madridi Magyar Hónap keretében a mangalica és a spanyol ibérico sertéseket tenyésztők képviselői találkoztak a spanyol fővárosban csütörtökön – tájékoztatta a madridi magyar nagykövetség az MTI-t. A nagykövetség a...

Tovább olvasom
Oldal