Tag "Magyar Édességgyártók Szövetsége"
Ötven éves a magyar rágó, ötezer éves a rágózás
Régészeti leletek bizonyítják, hogy az emberiség már legalább ötezer éve rágózik. A mai Finnország területén találták az eddigi legrégebbi emléket, a nyírfakéregből készült, fognyomokat tartalmazó kátránydarabot. 1970-ben pedig a magyar...
Tovább olvasom
Müzli, keksz és snack lehet idén a húsvéti kedvenc
A magyar piacon évente körülbelül 5 milliárd forint értékben 800 tonna húsvéti édesség fogy, elsősorban csokinyúl és csokitojás. Az elmúlt években mindig nőtt a húsvéti édességpiac, és 2017-2018 között különösen...
Tovább olvasom
Magazin: Az édességek között is egyre népszerűbbek a „superfoodok”
Magyarországon a 2000-es évek elején csökkent az édességek termelése, továbbá 2011-et követően történt egy jelentősebb, elhúzódó visszaesés, azonban az utóbbi években már növekedés figyelhető meg a hazai édesiparban. Ebben a...
Tovább olvasom
Édesség Expo Köln: hagyomány és újítás, gyümölcsök, fehérjék, mentesek és édesek
Február 5-én zárta kapuit a világ legjelentősebb édesség expója, az ISM Kölnben, amely idén lett 50 éves. A jubileumi rendezvény 148 országból 37 000 szakmai látogatót fogadott, és 76 ország...
Tovább olvasom
Támogatást kér a kkv.-szektornak az édesipari szövetség
A Magyar Édességgyártók Szövetsége kezdeményezi, hogy a magyar édességgyártás versenyképességének és exportképességének fenntartása és fokozása érdekében célzottan támogassák a hazai kis- és középvállalatokat a különböző megfelelőségi rendszerek kialakításában és a...
Tovább olvasom
Magazin: A forróság sem izzasztja meg a kekszet
A klímaváltozás, az egészségtudatos táplálkozás és a minőségi termékek növekvő kereslete nyomán fellobbant az édesipar, azon belül is a kekszgyártás innovációs lendülete. A globális kekszpiac a folyamatos, éves 5%-os növekedésével 2024-re elérheti a 164...
Tovább olvasom
A Magyar Édességgyártók a pálmaolajról
A pálmaolajjal kapcsolatos kérdések jelentős érdeklődést keltettek és komoly vitákat indítottak el a közelmúltban. Az édesipar tisztában van azzal, hogy a jelenlegi pálmaolajgazdálkodás fontos kérdéseket vet fel. Azzal is, hogy...
Tovább olvasom
Egyre igényesebb a magyar édességvásárló közönség
Az elmúlt évben a 2-3 százalékos növekedési várakozásokkal szemben 10%-kal nőtt az eladott húsvéti szezonális édességek értéke. Az édességgyártók idén további forgalomnövekedést várnak az édességek értékét tekintve, miközben az eladott...
Tovább olvasom
Ki eszi ki a fát díszítő szaloncukrot a csomagolásból?
Rakétaként lő ki a szaloncukor forgalma karácsony előtt. A Magyar Édességgyártók Szövetsége megbízásából készült kutatás szerint a hazai fogyasztók 86%-a tervez szaloncukrot vásárolni – mondta Sánta Sándor, a szövetség elnöke....
Tovább olvasom
Magazin: Cukorka – igen, cukor – nem
A reáljövedelmek emelkedése a cukorkaeladásokra is jó hatást tett. A neta jövő évi emelése azonban biztosan megjelenik a fogyasztói árakban. Azonban csak a cukortartalmú édességekre vonatkozik, tehát a klasszikus cukorkák...
Tovább olvasom
Magazin: Együtt nő a cukorka az édességpiaccal
Az édesipar cukorka szegmensének aktuális piacáról tartott beszámolót a Magyar Édességgyártók Szövetsége július 3-án, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban. Sánta Sándor, a Szövetség elnöke és Perjés Ákos, a Szövetség cukorka munkacsoportjának vezetője a hazai...
Tovább olvasom
Jégkrémhiányt okozott a korai nyár
Nehezebben juthatunk hozzá a kedvenc jégkrémünkhöz idén nyáron, a kereslet ugyanis nagyon pörög, de a kínálat már nem minden esetben tud ehhez felzárkózni – mondta az Indexnek Intődy Gábor, a...
Tovább olvasom
Növekedési pályán a hazai édességipar, de a létszámhiány fékezheti a további fejlődést
2012 óta folyamatos a magyarországi édesipari vállalkozások árbevételének növekedése – derül ki az OPTEN céginformációs szolgáltató adataiból. A növekvő cégszám mellett kimutatható alkalmazotti létszám csökkenése ugyanakkor aggodalomra adhat okot. ...
Tovább olvasom
Új titkár az Édességgyártók Szövetségénél
Március 5-től Intődy Gábort nevezték ki a Magyar Édességgyártók Szövetsége szervezeti titkárának. A kommunikációs és üzleti tanácsadó szakember korábban többek között az IBM-nek, Vodafone-nak és az SABMiller-nek dolgozott kommunikációs, illetve marketingterületek...
Tovább olvasom
Mintegy 180 milliárd forintot tesz ki évente a belföldi édességpiac forgalma
Mintegy 180 milliárd forintot tesz ki évente a belföldi édességpiac forgalma, a legjelentősebb hányadot a kekszek, a táblás és a szeletes csokoládék képviselik egyenként több mint 25 milliárd forinttal, az...
Tovább olvasom
A tavalyihoz hasonló vagy kicsit magasabb forgalomra számítanak az édességgyártók Húsvétkor
A Magyar Édességgyártók Szövetsége a minőségi termékek részesedésének növekedése mellett a tavalyihoz hasonló vagy azt kissé meghaladó húsvéti forgalomra számít – mondta Sánta Sándor, a szövetség elnöke sajtótájékoztatón csütörtökön Budapesten....
Tovább olvasom
Magazin: Édes élet
A magyar édességipar minőségben felveszi a versenyt a nemzetközi piacon. A hazai gyártók képesek megfelelni az egyre szerteágazóbb, főleg a minőségi termék irányába tolódó vásárlói igényeknek. A legnagyobb magyar cégek...
Tovább olvasom
Jó évet zárunk, erősödik az édesipar
A Magyar Édeséggyártók Szövetségének karácsonyi sajtótájékoztatóján a fenti témák mellett az is szóba került, hogy milyen új szaloncukor ízeket kóstolnának meg legszívesebben honfitársaink. Mészáros Gábor Mennyit költöttünk tavaly? Értelemszerűen most...
Tovább olvasom
Édesipar: A Jövő háromszor
A magyar édesipar kezd magára találni, de attól még messze van, hogy régi fényét visszanyerje. Márpedig az édesiparnak– globális szinten is – rengeteg új feladatot kell megoldania. A hatalmas választék...
Tovább olvasom
Minőségben és választékban is sokat javult az édességpiac
Választék, minőség, gondoskodás – ez a három szó írja le legjobban a mögöttünk álló év édességpiacát, az évet záró karácsonyi édességkínálat pedig mindennek eszenciáját mutatja be. A bőséges édességválasztékhoz eddig...
Tovább olvasom
Partnerséget javasol az ÉFOSZ és az Édességgyártók Szövetsége
Paradigmaváltás szükséges a népegészségügyben – hangzott el az NEFI (Nemzeti Egészségfejlesztési Intézet) szakmai konferenciáján. Bár az elmúlt öt évben számos törvény született, hogy javuljanak a népegészségügyi adatok, a szigorú intézkedések...
Tovább olvasom
3-5 százalékkal nőhet idén a húsvéti édességek forgalma
Bizakodóak a húsvéti szezon előtt az édességgyártók, a Magyar Édességgyártók Szövetsége szerint 3-5 százalékkal nőhet idén a húsvéti édességek forgalma, amely tavaly 4 milliárd forintot tett ki. Sánta Sándor, a...
Tovább olvasom