Tag "Magyar Édességgyártók Szövetsége"

Változás a Storck Hungária vezetésében

2024. október 1-től Kernya Gergely váltja Fábián János alapító-ügyvezetőt a Storck Hungária Kft. élén. Fábián János a magyarországi leányvállalat első munkavállalójaként 25 évvel ezelőtt kezdte meg rendkívül sikeres pályafutását. Több...

Tovább olvasom

Édes jövő kakaóval – vagy anélkül

A Magyar Édességgyártók Szövetsége július 4-én szakmai sajtóbeszélgetést rendezett a Novotel Budapest City & Budapest Congress Center Mozart termében. A meghívott szakemberek a csokoládé jelenéről, jövőjéről és egyéb aktuális témákról...

Tovább olvasom

A Magyar Édességgyártók Szövetsége különleges snack-innovációt díjazott

A Magyar Édességgyártók Szövetsége 2023. május 23-án adta át az Édesség Innovációs Díját a pomázi Aloha Kft.-nek, amely a Csinta csakgyümölcs snack gyártója. Az elismerést a szárított gyümölcslapok új, csokoládés...

Tovább olvasom

Magyar Édességgyártók Szövetsége: akadnak kihívások a piacon

A tavalyi infláció harapása az édességpiacon is mély nyomot hagyott. Miközben a felszökő árak hatására a piac mérete éves alapon 23 százalékos növekedéssel meghaladta a 381 milliárd forintot, tonnában kifejezve...

Tovább olvasom

Komoly válsággal néz szembe az édességipar

A kakaóválság súlyos problémákat okoz az édességiparban, amelynek hatásai már Magyarországon is érezhetőek. A fogyasztás csökkenése évtizedek óta nem látott mértékű, és az árak emelkedése miatt az embereknek le kell...

Tovább olvasom

A csokinyúl és a csokitojás a húsvéti időszak legnépszerűbb termékei

Változatlanul a csokinyúl és a csokitojás a húsvéti édességpiac slágertermékei, a gyártók emellett az ünnepi időszakban is számos innovatív termékkel készülnek az ünnepi időszakra. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a...

Tovább olvasom

Édes életre vágyunk

Békében, válságban és háborúban az emberek mindig is szerették, szeretik, fogyasztották és fogyasztják a kekszet, csokoládét, cukorkát és egyéb nyalánkságokat. Nincs ez most sem másképp, ezúttal is bebizonyosodik, nehezebb időkben sem...

Tovább olvasom

Új reményt hoz a karácsony az édességpiac számára

Az édességipar számára nem hozott aranyévet a 2023-as év, elvére az infláció és a csökkenő eladásszámok árnyékában zajlott. A Magyar Édességgyártók Szövetsége szerint az év vége azonban egy új lehetőséget...

Tovább olvasom

Még mindig a tejcsokis csokimikulás a legnépszerűbb

Évente mintegy 8 millió csokimikulást értékesítenek hazánkban – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara friss körképéből. Cukorkával töltött, kétrétegű, kétízű, cukormentes – széles a kínálat, de még mindig a klasszikus...

Tovább olvasom

Robbanócukros, aranygaluskás is kapható, de még mindig a zselés szaloncukor a legkeresettebb

A szaloncukor az adventi időszak hagyományosan népszerű terméke. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) körképe szerint egy-egy háztartás évente 1 kilónyi szaloncukrot vásárol, a legkedveltebb a zselés, a marcipános, a kókuszos,...

Tovább olvasom

Évről évre nő az egyre többféle ízesítésben készülő szaloncukor értékesítése

Évről évre nő szaloncukor, a karácsonyi időszak egyik legnépszerűbb szezonális termékének forgalma, és bár egyre többféle ízesítésben kapható, továbbra is a legkedveltebb íz a zselés, a marcipános, a kókuszos, a...

Tovább olvasom

Kiskarácsony? Nagykarácsony!

Tavaly még annyira nem, idén talán már annyira nem – ez lehet a rövid válasz arra, hogy mennyire hatott és fog hatni az áremelkedés az év végi édességszezonra. Mivel az...

Tovább olvasom

A nápolyi áldozat – a Magyar Édességgyártók Szövetségének nyári kerekasztal-beszélgetéséről

Fagyizás közben a tölcsérbe harapva aligha gondol bárki áldozatra, pedig az ostya neve a latin hostiából ered, és maga a termék is a vallási szertartás világából került az édesszájúak tányérjára....

Tovább olvasom

(Nem olyan) édes élet

Megtépázták az áremelkedések az édességpiacokat is. Kulcsszerepbe kerültek a polci árak és a promóciók. Kevés az újdonság, a piaci szereplők inkább új marketingötletekkel és méretvariációkkal próbálják megtartani a fogyasztókat. Ez...

Tovább olvasom

Kiválasztották „Az Év Szaloncukra 2022” díj nyerteseit

Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként Az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre meghívást kapott az összes hazai kicsi és nagy gyártó. A gyártók szabadon dönthettek az ingyenes versenyen való részvételről, illetve, hogy nevezés...

Tovább olvasom

Sötét idők jönnek az édességiparra, a karácsony nagy kihívást jelent majd

Sok magyar kedvence tűnhet el idén a Pilóta kekszhez hasonlóan a boltok polcairól, az édességgyártásnak ugyanis minden elemét érinti a súlyos élelmiszerválság és brutális infláció. „Az édességek minden jellemző összetevője...

Tovább olvasom

Meglepetééés!

Jó lesz az idei év végi édességszezon. Vagy nem. Pro és kontra sorakoztatják az érveket és forgatókönyveket a megkeresett piaci szereplők. Ami bizonyos, hogy a fogyasztók megpróbálnak valamiféle kompromisszumra jutni az ünnepi hangulat...

Tovább olvasom

Forró nyarunk a jégkrémmel

Alig tért magához a pandémia éveiben megtorpanó jégkrémpiac, máris újabb, még komplexebb krízissel kell megküzdenie, mutatott rá a Magyar Édességgyártók Szövetsége. Bár az egyre hosszabb és forróbb nyarak miatt a...

Tovább olvasom

Innovációs díj 2021

Az idei Sirha keretein belül adták át az Édességgyártók Szövetségének Innovációs díját, amit a Cukormentes C-Vitaminos nyalóka fejlesztésével nyertünk meg. Nyalókáink ragyogóan színesek, védik a fogakat és hozzáadott C-vitamint is tartalmaznak. Impulzív...

Tovább olvasom

A boldogsághormonért nyúlunk oda impulzívan az édességekhez

Édességfogyasztói preferenciák címen tartott konferenciát a Magyar Édességgyártók Szövetsége. A rendezvényen Sánta Sándor, a Szövetség elnöke és Antal Emese dietetikus-szociológus, a TÉT Platform szakértője beszéltek az édességpiac fogyasztói trendjeiről és...

Tovább olvasom

Magazin: Édességre nehéz időkben is szükség van!

Bár jelentősen érintette a koronavírus-járvány az édességek piacát is, az alapvető trendeket nem tudta megváltoztatni: a fogyasztók mindinkább a minőségi alapanyagokból készült termékeket preferálják, és egyre nagyobb igény mutatkozik a...

Tovább olvasom

Innovációval felel az édesipar a kihívásokra

Az innováció a járvány alatt sem szünetelt az édességiparban – éppen ellenkezőleg, a termékfejlesztés felgyorsult, derült ki a Magyar Édességgyártók Szövetségének júliusi trendértékelő sajtórendezvényén. Az édesipar a leginnovatívabb szakágazatok egyike...

Tovább olvasom

Forró nyár: az édességpiac legújabb trendjei és termékei

Az innováció a járvány alatt sem szünetelt az édességiparban – éppen ellenkezőleg, a termékfejlesztés felgyorsult, derült ki a Magyar Édességgyártók Szövetségének nyári trendértékelő sajtórendezvényén. Hazai és külföldi gyártók rukkoltak elő...

Tovább olvasom

Magazin: Igazi karanténgyőztes a táblás csoki

A magyar piacon domináns a tejcsokoládé. Növekszik az étcsokoládé, a prémium és a „mentes” szegmens. A tradicionális márkák mellett a merész ízvilág és az újdonságok is népszerűek. Tejcsokoládé-ország vagyunk, de...

Tovább olvasom

Édesség innovációs díj a Rimóczi-Art-nak

A lajosmizsei Rimóczi-Art Kft. nyerte el „Maszkos Mikulás” újításával a Magyar Édességgyártók Szövetsége Édesség Innovációs Díját.   A Szövetség azért alapította a díjat, hogy tagsága szavazati alapján minden évben elismerje...

Tovább olvasom

Édességgyártók: idén csökkenhet a karácsonyi édességek forgalma

Tíz százalékkal, 9-9,5 milliárd forintra csökkenhet idén a karácsonyi szezonhoz köthető édességek forgalma, a belföldi édességpiacon pedig 5-6 százalékos visszaesésre számítanak idén az előző évek 250-260 milliárd forintos teljesítménye után...

Tovább olvasom

A Mikulás sikeresebb lesz, mint a nyuszi, remélik az édességgyártók

Bár forgalomcsökkenésre számítanak, de bíznak a hazai édességgyártók abban, hogy a Mikuláshoz és karácsonyi ünnephez köthető szezonális édességek, csokifigurák és szaloncukor forgalma megközelítheti a tavalyit, és nem ismétlődik meg a...

Tovább olvasom

Járványálló a müzli

Bár a koronavírus-járvány gazdasági hatása több édesipari termékkategóriában is a forgalom csökkenéséhez vezetett, a müzli, amely az utóbbi két évtizedben a kekszekkel együtt következetesen a leggyorsabb növekedést mutatja, változatlanul jól...

Tovább olvasom

A müzli immúnis a koronavírus-járvány gazdasági hatásaira

Bár a koronavírus járvány gazdasági hatása több édesipari termékkategóriában is a forgalom csökkenéséhez vezetett, a müzli, amely az utóbbi két évtizedben a kekszekkel együtt következetesen a leggyorsabb növekedést mutatja, változatlanul...

Tovább olvasom

Lesz zsákjukban minden jó?

Abban bíznak az édességgyártók, hogy év végi ünnepi szezonban már csak az ajándékozás „lázában” égnek majd a vásárlók. A sok bizonytalansági tényező ellenére a prémiumizációs trend folytatódására minden esély megvan,...

Tovább olvasom
Oldal