Tag "Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége"
Drágulnak a húsok: az önköltségi árak emelkedése és a feldolgozók nehézségei állnak a háttérben
A húsok áremelkedése komoly kihívások elé állítja a feldolgozókat az önköltségi árak emelkedése miatt – mondta Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke a Pénzcentrumnak adott nyilatkozatában. A szakember szerint...
Tovább olvasom
Egyre több termék rendelkezik Kiváló Minőségű Élelmiszer védjeggyel
Bár még csak néhány éve indult, egyre nagyobb népszerűségnek örvend a gyártók és a fogyasztók körében is a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségével...
Tovább olvasom
Bővítik a Kiváló Minőségű Élelmiszer termékkategóriáit
Hamarosan bővülhet a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy termékkategóriáinak száma – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) hétfőn az MTI-vel. A közlemény szerint a gyártók és fogyasztók körében is egyre népszerűbb...
Tovább olvasom
F&B innovációk a magyar realitásban
Idén november 8-án került megrendezésre a Siemens Zrt. és a Trade magazin első közös konferenciája élelmiszeripari innovációk témában. A félnapos rendezvényről készült alábbi rövid összefoglalónk a legfontosabb területeket foglalja csokorba. Az eseményt...
Tovább olvasom
A lakosság háromnegyede minden betétdíjas palackot visszavált majd egy kutatás szerint
A magyarok összességében kedvezően fogadják az új palackvisszaváltási rendszer bevezetését, a lakosság háromnegyede igyekezni fog, hogy minden betétdíjas palackot visszaváltson – derül ki a Reacty Digital kutatásából. A Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége...
Tovább olvasom
A magyar termék választásával garantált a minőség és a biztonság
A magyar termelőknek kedvez a vásárlók tudatossága, ezt azonban szemléletformáló kampányokkal, védjegyekkel erősíteni kell. Fontos tudni, hogy ha „magyar terméket választunk, akkor garantáltan minőséget, biztonságot, frissességet és kiváló gasztronómiai élményt...
Tovább olvasom
NAK: meg kell őrizni a hazai termékek arányát a boltokban
Széles körű szakmai egyeztetést kezdeményezett az országban működő élelmiszer-kiskereskedelmi szereplőkkel a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). A találkozó célja az volt, hogy a jelentős gazdasági haszonnal kecsegtető olcsó import ellenére se...
Tovább olvasom
NAK: Meg kell őrizni a hazai termékek arányát a boltokban
Széles körű szakmai egyeztetést kezdeményezett a hazánkban működő élelmiszer-kiskereskedelmi szereplőkkel a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. A találkozó célja az volt, hogy a jelentős gazdasági haszonnal kecsegtető olcsó import ellenére se csökkenjen...
Tovább olvasom
Szakmai konferencián értékelték a tavalyi év eredményeit a FÉSZ tagjai (videókkal)
Tisztújító közgyűlést, majd azt követően szakmai konferenciát tartott a Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége (FÉSZ), melynek keretében az élelmiszeripari vállalatok képviselői áttekintették az iparág helyzetét, az előtte álló kihívásokat és az azokra...
Tovább olvasom
Magazin: A változtatás elkerülhetetlen és halaszthatatlan
Évek óta halljuk, mennyire fontos, hogy környezettudatosabban éljünk, sorra érkeznek a világ minden tájáról a figyelmeztető jelek, hogy ez egy olyan terület, ahol halogatásnak már helye nincs. De vajon még...
Tovább olvasom
Szakértők: az árstop nem fenntartható, ideje megszüntetni
Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke és Máhr András, a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetségének főtitkárhelyettes egyetért abban, hogy az hatósági árakat nem lehet tovább fenntartani. Mint elmondták:...
Tovább olvasom
Magazin: Éder Tamás: „Az idei év a túlélésről fog szólni”
Az élelmiszer-ágazat szereplői számára az önköltségi árak növekedése jelentette a legnagyobb problémát az elmúlt időszakban, ezen belül pedig az, hogy a sok esetben duplájára vagy triplájára emelkedett költségeiket mindeddig nem...
Tovább olvasom
Élelmiszeripari jelölési szabályok helyettesítő összetevők felhasználásakor
Átmenetileg lehetővé vált a hazai élelmiszeriparban a helyettesítő összetevők felhasználásakor a jelölési szabályoktól való eltérés. A rendkívüli intézkedést az indokolja, hogy Az Ukrajnában kialakult fegyveres konfliktus Európa-szerte zavart okoz az...
Tovább olvasom
Magazin: Business Days 2021 – A világ 8. csodája (1. rész)
Vannak, akik várják a csodát – mi inkább megpróbáltuk felépíteni az idei Business Days konferenciánkon, szeptember 20–24. között, a tapolcai Hunguest Hotel Pelionban. A világ 8. csodájának – azaz a...
Tovább olvasom
Teret nyernek a fenntartható élelmiszerek
Mit fogunk enni a jövőben? Milyen változtatásokra van szükség ahhoz, hogy ne csak sopánkodjunk, tegyünk is valamit bolygónk érdekében? Ezekről a témákról osztja meg véleményét az olvasókkal a Felelős Élelmiszergyártók...
Tovább olvasom
„Ne a vágyainkat öntsük betonba!”
Járvány ide, vagy oda, az élelmiszeriparról kiderült: válságálló. Éder Tamással, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnökével beszélgettünk jövedelmezőségről, sertéspestisről, fenntarthatósági elvárásokról és a források okos felhasználásáról, amely valódi boomot indíthat el...
Tovább olvasom
A Nutri-score sztori: amit a frontoldali tápértékjelölésről tudni érdemes
Idestova húsz éve annak, hogy Európában megjelentek az élelmiszerek tápanyagtartalmát közérthető formában, a csomagolások szembetűnő helyén feltüntető grafikai megoldások. Ezek közös jellemzője, hogy valamilyen szempontrendszer alapján valamihez viszonyítva bemutatják, vagy...
Tovább olvasom
Magazin: Átalakítja a járvány az élelmiszeripart
Egy kiegyenlített év után az élelmiszeripar szereplői minden eddigit felülmúló nehézségekkel találták szembe magukat a koronavírus-járvány miatt. Lesznek piaci szereplők, akik nem élik túl ezt az időszakot, de akik átvészelik,...
Tovább olvasom
Új ügyvezető a FÉSZ élén
Idén január 1-től Vörös Attila a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének új ügyvezető igazgatója. Vörös Attila 2008-ban diplomázott a Budapesti Corvinus Egyetemen közgazdászként, környezet- és vidékfejlesztési szakirányon. Pályáját az Agrárminisztérium élelmiszeripari főosztályán...
Tovább olvasom
Magazin: Nők a pult előtt – Hogyan legyünk tudatosabbak a Hello Food programmal?
Hányszor álltam kétségbeesve a szupermarketben azon tétovázva, hogy 1,5 vagy 2,8%-os tejet vegyek, sok-e a cukor a gyümölcsjoghurtban, és vajon a szalámis vagy a párizsis szendvics bírja-e jobban a többórás...
Tovább olvasom
Magazin: A fogyasztóknál előnyben a hazai élelmiszerek
Erős kettősség jellemezte az élelmiszeripar tavalyi évét. Nemcsak az ágazatok teljesítménye nőtt átlag felett, de a termelői árak és bérköltségek is, a belföldi értékesítés előretöréséhez így valószínűleg stagnáló jövedelmezőség társult....
Tovább olvasom