Tag "Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége"

A beszállítói és beszerzői célok ugyanazok, de csatornánként mások a kihívások és tervek – Együtt okosodtunk (Business Days 2024 1. rész)

Keddtől a kiskereskedelem tudományában mélyedhettek el az FMCG-szabadegyetem hallgatói a Trade campuson. Krug Emília moderálása mellett ezen a napon a termőföldtől – ha nem is az asztalig, de – az élelmiszeriparon,...

Tovább olvasom

Azonnali válaszok órája

Összeállításunkban a Magyar Élelmiszerbank Egyesület, a Magyar Márkaszövetség, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége (FÉSZ), a Magyarországi Üzleti Tanács a Fenntartható Fejlődésért (BCSDH) és a Munch képviselői adnak átfogó képet a fenntarthatósági...

Tovább olvasom

Innovációk napja idén már negyedszer

Ismét megrendezésre került a Trade magazin által 2021-ben életre hívott innovációs verseny, amelynek díjátadóját idén újra egész napos szakmai konferencia kísérte. Az innováció jegyében rendezett Innovációk napja eseményre és benne...

Tovább olvasom

Drágulnak a húsok: az önköltségi árak emelkedése és a feldolgozók nehézségei állnak a háttérben

A húsok áremelkedése komoly kihívások elé állítja a feldolgozókat az önköltségi árak emelkedése miatt – mondta Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke a Pénzcentrumnak adott nyilatkozatában. A szakember szerint...

Tovább olvasom

Egyre több termék rendelkezik Kiváló Minőségű Élelmiszer védjeggyel

Bár még csak néhány éve indult, egyre nagyobb népszerűségnek örvend a gyártók és a fogyasztók körében is a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségével...

Tovább olvasom

Bővítik a Kiváló Minőségű Élelmiszer termékkategóriáit

Hamarosan bővülhet a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy termékkategóriáinak száma – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) hétfőn az MTI-vel. A közlemény szerint a gyártók és fogyasztók körében is egyre népszerűbb...

Tovább olvasom

F&B innovációk a magyar realitásban

Idén november 8-án került megrendezésre a Siemens Zrt. és a Trade magazin első közös konferenciája élelmiszeripari innovációk témában. A félnapos rendezvényről készült alábbi rövid összefoglalónk a legfontosabb területeket foglalja csokorba. Az eseményt...

Tovább olvasom

A lakosság háromnegyede minden betétdíjas palackot visszavált majd egy kutatás szerint

A magyarok összességében kedvezően fogadják az új palackvisszaváltási rendszer bevezetését, a lakosság háromnegyede igyekezni fog, hogy minden betétdíjas palackot visszaváltson – derül ki a Reacty Digital kutatásából. A Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége...

Tovább olvasom

A magyar termék választásával garantált a minőség és a biztonság

A magyar termelőknek kedvez a vásárlók tudatossága, ezt azonban szemléletformáló kampányokkal, védjegyekkel erősíteni kell. Fontos tudni, hogy ha „magyar terméket választunk, akkor garantáltan minőséget, biztonságot, frissességet és kiváló gasztronómiai élményt...

Tovább olvasom

NAK: meg kell őrizni a hazai termékek arányát a boltokban

Széles körű szakmai egyeztetést kezdeményezett az országban működő élelmiszer-kiskereskedelmi szereplőkkel a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). A találkozó célja az volt, hogy a jelentős gazdasági haszonnal kecsegtető olcsó import ellenére se...

Tovább olvasom

NAK: Meg kell őrizni a hazai termékek arányát a boltokban

Széles körű szakmai egyeztetést kezdeményezett a hazánkban működő élelmiszer-kiskereskedelmi szereplőkkel a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. A találkozó célja az volt, hogy a jelentős gazdasági haszonnal kecsegtető olcsó import ellenére se csökkenjen...

Tovább olvasom

Szakmai konferencián értékelték a tavalyi év eredményeit a FÉSZ tagjai (videókkal)

Tisztújító közgyűlést, majd azt követően szakmai konferenciát tartott a Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége (FÉSZ), melynek keretében az élelmiszeripari vállalatok képviselői áttekintették az iparág helyzetét, az előtte álló kihívásokat és az azokra...

Tovább olvasom

Magazin: A változtatás elkerülhetetlen és halaszthatatlan

Évek óta halljuk, mennyire fontos, hogy környezettudatosabban éljünk, sorra érkeznek a világ minden tájáról a figyelmeztető jelek, hogy ez egy olyan terület, ahol halogatásnak már helye nincs. De vajon még...

Tovább olvasom

Szakértők: az árstop nem fenntartható, ideje megszüntetni

Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke és Máhr András, a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetségének főtitkárhelyettes  egyetért abban, hogy az hatósági árakat nem lehet tovább fenntartani. Mint elmondták:...

Tovább olvasom

Magazin: Éder Tamás: „Az idei év a túlélésről fog szólni”

Az élelmiszer-ágazat szereplői számára az önköltségi árak növekedése jelentette a legnagyobb problémát az elmúlt időszakban, ezen belül pedig az, hogy a sok esetben duplájára vagy triplájára emelkedett költségeiket mindeddig nem...

Tovább olvasom

Élelmiszeripari jelölési szabályok helyettesítő összetevők felhasználásakor

Átmenetileg lehetővé vált a hazai élelmiszeriparban a helyettesítő összetevők felhasználásakor a jelölési szabályoktól való eltérés. A rendkívüli intézkedést az indokolja, hogy Az Ukrajnában kialakult fegyveres konfliktus Európa-szerte zavart okoz az...

Tovább olvasom

Magazin: Business Days 2021 – A világ 8. csodája (1. rész)

Vannak, akik várják a csodát – mi inkább megpróbáltuk felépíteni az idei Business Days konferenciánkon, szeptember 20–24. között, a tapolcai Hunguest Hotel Pelionban. A világ 8. csodájának – azaz a...

Tovább olvasom

Teret nyernek a fenntartható élelmiszerek

Mit fogunk enni a jövőben? Milyen változtatásokra van szükség ahhoz, hogy ne csak sopánkodjunk, tegyünk is valamit bolygónk érdekében? Ezekről a témákról osztja meg véleményét az olvasókkal a Felelős Élelmiszergyártók...

Tovább olvasom

„Ne a vágyainkat öntsük betonba!”

Járvány ide, vagy oda, az élelmiszeriparról kiderült: válságálló. Éder Tamással, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnökével beszélgettünk jövedelmezőségről, sertéspestisről, fenntarthatósági elvárásokról és a források okos felhasználásáról, amely valódi boomot indíthat el...

Tovább olvasom

A Nutri-score sztori: amit a frontoldali tápértékjelölésről tudni érdemes

Idestova húsz éve annak, hogy Európában megjelentek az élelmiszerek tápanyagtartalmát közérthető formában, a csomagolások szembetűnő helyén feltüntető grafikai megoldások. Ezek közös jellemzője, hogy valamilyen szempontrendszer alapján valamihez viszonyítva bemutatják, vagy...

Tovább olvasom

Magazin: Átalakítja a járvány az élelmiszeripart

Egy kiegyenlített év után az élelmiszeripar szereplői minden eddigit felülmúló nehézségekkel találták szembe magukat a koronavírus-járvány miatt. Lesznek piaci szereplők, akik nem élik túl ezt az időszakot, de akik átvészelik,...

Tovább olvasom

Új ügyvezető a FÉSZ élén

Idén január 1-től Vörös Attila a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének új ügyvezető igazgatója. Vörös Attila 2008-ban diplomázott a Budapesti Corvinus Egyetemen közgazdászként, környezet- és vidékfejlesztési szakirányon. Pályáját az Agrárminisztérium élelmiszeripari főosztályán...

Tovább olvasom

Magazin: Nők a pult előtt – Hogyan legyünk tudatosabbak a Hello Food programmal?

Hányszor álltam kétségbeesve a szupermarketben azon tétovázva, hogy 1,5 vagy 2,8%-os tejet vegyek, sok-e a cukor a gyümölcsjoghurtban, és vajon a szalámis vagy a párizsis szendvics bírja-e jobban a többórás...

Tovább olvasom

Magazin: A fogyasztóknál előnyben a hazai élelmiszerek

Erős kettősség jellemezte az élelmiszeripar tavalyi évét. Nemcsak az ágazatok teljesítménye nőtt átlag felett, de a termelői árak és bérköltségek is, a belföldi értékesítés előretöréséhez így valószínűleg stagnáló jövedelmezőség társult....

Tovább olvasom