Tag "egészség"
Leáldozott a transz-zsíroknak?
A világ vezető élelmiszeripari cégei fogtak össze annak érdekében, hogy 2023-ra kivonják termékeikből az iparilag előállított transz-zsírokat. A Nemzetközi Élelmiszer- és Iparszövetség (IFBA), amelynek többek között tagja a Nestlé, a...
Tovább olvasom
Túl gyorsan reggelizünk
A bonyolultságot nevezi meg az egészséges és változatos reggelizés elhagyásának okaként a magyarok többsége – derül ki a Kellogg’s megbízásából tavasszal készült, a hazai családok reggelizési szokásait vizsgáló országos kutatásból. Pedig...
Tovább olvasom
Tejtermékek: kevesebb cukor, ugyanolyan ízélmény?
Az Észak-Karolinai Állami Egyetem (NCSU) és az US National Dairy Council (NDC) közös kutatásba kezdett, amely azt vizsgálja, miként lehetne anélkül csökkenteni a cukormennyiséget a tejtermékekben, hogy az az ízélmény...
Tovább olvasom
Magazin: A kényelmet és egészséget szolgálja az élelmiszerek, italok új generációja
Idén az európai élelmiszer-kiskereskedelemben egy lakosra átlagosan 1267,96 euró forgalom jut; 2 százalékkal több, mint tavaly. Ezt jelzi előre a hamburgi székhelyű Statista globális piackutató és elemző intézet. Utána pedig...
Tovább olvasom
Nem lehet egészséges az élelmiszer, ha az alapanyag nem az
A műtrágya és növényvédőszer, valamint az állattenyésztésben az antibiotikumok túlzott használata mind komolyan veszélyeztetik az emberi egészséget, állítja a Világgazdasági Fórum és az Ellen McArthur Alapítvány által január 24-én közzétett...
Tovább olvasomA fiatal felnőttek harmada a szükségesnél jóval kevesebb kalciumot fogyaszt
Világszinten tendencia a csonttörések számának növekedése, amelynek egyik oka a nem elégséges kalciumbevitel. Egy friss kutatás szerint Magyarországon a lakosság 70 százaléka a javasoltnál kevesebb kalciumot fogyaszt. A megfelelő ételek,...
Tovább olvasomÖtödik alkalommal támogatja az ALDI a Go Pink kezdeményezést
Ötödik alkalommal vesz részt az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. a Go Pink kezdeményezésben, amely minden év októberében világszerte a mellrák elleni küzdelem fontosságára hívja fel a figyelmet. Ebben az évben...
Tovább olvasom
A Tesco csökkenti sajátmárkás üdítőitalainak cukortartalmát
A Tesco sajátmárkás üdítőitalaiban jelentősen csökkentette a hozzáadottcukor-tartalmat, így október elejétől csak olyan üdítők találhatóak az áruházak polcain, melyek 100 milliliterjében maximum 5 gramm cukor van. A változás következtében a...
Tovább olvasom
Sörgyártóként egy zöldebb világért
A termelődő hulladék 98 százalékát újrahasznosította, energiaszükségletének 22 százalékát megújuló forrásból biztosította, fajlagos vízfelhasználását 2008 óta 13,8 százalékkal csökkentette a HEINEKEN Hungária Zrt. Ez csak néhány eredmény, amely a társaság 2010-ben...
Tovább olvasom
2016 az innováció és a terjeszkedés éve volt az Auchannál
Az Auchan Retail Magyarország 2016-ban 19 áruházban és 18 töltőállomáson 350,4 milliárd Ft éves bruttó forgalmat, 3,8 százalékos forgalmi fejlődést ért el. A vásárlások száma 43 millióra nőtt, az előző...
Tovább olvasom
Az egészség az új szexi
A magyar lakosság közel kétharmada túlsúlyos, derül ki a WHO adataiból. Ezzel szemben a magyarok csupán fele, nagyjából ötmillió ember gondolja úgy, hogy súlyproblémái lennének, és négyötödük aktívan dolgozik azon, hogy...
Tovább olvasom
Négy év elteltével is véd a mogyoróallergia ellen egy új kezelés
Négy évvel a kezelés befejezése után is védelmet nyújt a mogyoróallergiával szemben egy új módszer, amelyet ausztrál kutatók dolgoztak ki. A Murdoch Children’s Research Institute (MCRI) szakemberei 18 hónapon át...
Tovább olvasom
A kávézás csökkentheti a szív- és az érrendszeri betegségek miatti halálozás kockázatát
A kávézás csökkentheti egy sor betegség, köztük a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozás kockázatát – állapította meg két friss tanulmány, szerzőik szerint azonban a kávézással együtt járó életstílus is...
Tovább olvasom
Ásványolaj a csomagolásról
Életünk során akár 40 dekagrammnyi, az élelmiszerbe oldódott csomagolóanyagot is megeszünk, és bármily meglepő, még a szilárd felületen érintkező anyagok is oldódhatnak egymásban. A papír csomagolóanyag ásványianyag-tartalma bekerülhet az élelmiszerbe,...
Tovább olvasom
Nielsen: Európa-szerte lassú, eltérő mértékű ütemben történő növekedés jellemző
Változatlan szinten áll a magyar fogyasztók bizalmi indexe 2016 utolsó negyedévében: hasonlóan a harmadik negyedévi eredményhez 64 ponton áll, és ezzel stabilizálódott a 2015 második felére elért hatvan pont feletti...
Tovább olvasomA Tesco is kiáll a rák elleni küzdelem mellett
Magyarországon évente közel nyolcezer új emlődaganatot diagnosztizálnak. A rák elleni küzdelem ügyét a Tesco is szívén viseli, ezért októberben csatlakozik a GoPink! elnevezésű nemzetközi kampányhoz, amelynek célja, hogy felhívja a...
Tovább olvasom
A leggyorsabban növekvő piac
A funkcionális ételek, illetve azok a termékek, melyek a vásárlók egészségét hivatottak javítani, az FMCG-szektor leggyorsabban növekvő piacai közé tartoznak. A Leatherhead Food Research tanulmánya szerint 2016-ban az egészséges, funkcionális...
Tovább olvasomAz elégtelen táplálkozás miatti elhízás a legfenyegetőbb táplálkozási probléma a világon
Az elégtelen táplálkozás miatt kialakuló elhízás a legnagyobb probléma a világon egy új globális jelentés szerint. A világ tápláltsági állapotáról szóló legújabb jelentés (Global Nutrition Report 2016) szerint a malnutríció...
Tovább olvasom
Magazin: Eszik és isszák
Minden „ízében”, szegmensében nőtt az elmúlt időszakban a joghurtpiac. A cégek széles márkaportfóliója az egészségtudatosságtól az önkényeztetésig minden fogyasztói igényre tud megoldást nyújtani, a kutatásokon alapuló innovációk pedig a hatásos...
Tovább olvasom
Magazin: Reneszánszát éli a zab
Az egészségtudatosság egészen az alapanyagok szintjéig gyűrűzött le a cereáliák piacán – hódít a zab és a többi, élettanilag kedvezőbbnek tartott gabona. A gyártók innovációs aktivitásai és a kereskedelmi láncok...
Tovább olvasom
Vízzel az egészségért a Víz Világnapján
Azt, hogy víz nélkül nincs élet, már nagyon korán megtanuljuk. A víz életünkben betöltött szerepének tudatosítása és természetes vizeink védelmének biztosítása kiemelten fontos feladat. Az ENSZ éppen ezért nyilvánította 1994-ben...
Tovább olvasom
Kávéval a vastagbélrák ellen
Napi legalább négy csésze kávé elfogyasztása csökkentheti a vastagbélrák kiújulásának kockázatát – derült ki az amerikai Dana-Farber Rákintézet nagyszabású tanulmányából. A vizsgálat majdnem ezer olyan ember bevonásával készült, akiknél műtétet...
Tovább olvasom
A skizofrénia tüneteinek kifejlődését akadályozhatják meg az omega-3 zsírsavak
Az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmazó étrend-kiegészítők sok évvel a szedésük után is képesek megakadályozni a skizofrénia és más pszichotikus betegségek tüneteinek kifejlődését – bizonyították ausztrál és osztrák tudósok vizsgálatai....
Tovább olvasom
Néhány éven belül daganatellenes gyógyszer lehet a csökkentett deutériumtartalmú készítmény
AHYD Rákkutató és Gyógyszerfejlesztő Kft. újabb jelentős lépést tett a csökkentett deutériumtartalmú víz (DDW) daganatellenes gyógyszerként való törzskönyvezése felé. A Primus Capital Kockázati Tőkealap-kezelő Zrt. befektetése segítségével, valamint 16,644 millió...
Tovább olvasomSzlovákiában is elrettentő képek kerülnek a cigarettás dobozokra
A jövő évtől már Szlovákiában is megjelennek a dohánytermékek dobozain a dohányzás káros hatásait szemléltető, elrettentő képek – jelentette a TASR szlovák közszolgálati hírügynökség az egészségügyi tárca által közölt információkra...
Tovább olvasomEgy pohár vörösbor felér egy óra edzéssel
Egy kanadai kutatás olyan vegyületet talált a vörösborban, amely ugyanazt a hatást éri el egy pohár ital elfogyasztása után, mint egy óra konditermi edzés. A My Daily szakoldalon jelent meg...
Tovább olvasom
Napi egy maréknyi dióféleség csökkentheti több halálos betegség kialakulásának kockázatát
Naponta egy kis maréknyi dióféleség elfogyasztása csökkentheti a legsúlyosabb, életet veszélyeztető betegségek kialakulásának kockázatát és egyúttal enyhíti ezek lefolyását – írta az International Journal of Epidemology című folyóirat csütörtökön megjelent...
Tovább olvasom
Járványként terjed a veszélyes elhízás
Az európai elhízástudományi szakemberek közös nyilatkozatot tettek közzé, melyben felhívják az európai kormányok, egészségügyi tárcák és intézményeik, az egészségpolitikusok, valamint a döntéshozók figyelmét az azonnali cselekvés szükségességére a növekvő elhízás...
Tovább olvasom
ÁNTSZ: riasztást adott ki a WHO és az Interpol egy tiltott fogyasztószer miatt
Nemzetközi riasztást adott ki egy igen veszélyes, 2,4-dinitro-fenol (röviden DNP) nevű anyag miatt az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és az Interpol – tájékoztatta az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) szerdán...
Tovább olvasom
A rendszeres, mérsékelt kávéfogyasztók koszorúerei „tisztábbak”
Napi néhány csésze kávé elfogyasztása segíthet elkerülni a szívbetegség ismert kockázati tényezői közé tartozó érelzáródást – állapították meg dél-koreai kutatók. A Heart című brit orvosi folyóiratban közölt tanulmány készítői több...
Tovább olvasom