Sárközi Ákos: „Én a csapatösszetételben hiszek, abban, hogy a csapat a legfontosabb”
Sárközi Ákos: „Én a csapatösszetételben hiszek, abban, hogy a csapat a legfontosabb”
Folytatódik a Trade magazin Business Podcastja, a Future Talks Krizsó Szilviával Lehet valaki bár a világ legjobb szakácsa, séfje, engem nem érdekel, ha nem tud beilleszkedni a csapatba, nem gondolkodik...
Tovább olvasom
Rangos szállodai elismerések
A Londonban tartott februári International Property Awards 2022–2023 díjátadón a Matild Palace, a Luxury Collection Hotel Budapest lenyűgöző épületének enteriőrjei is elismerésben részesültek. Az International Property Awards a kiválóság világszinten elismert...
Tovább olvasom
Az első full automata étterem
A világ legelső teljesen automata éttermének nevezi magát a San Franciscóban tavaly nyitott Mezli, amelyet a Stanford egyetem mérnökei építettek, és amely – az általában ismert éttermi robotokkal ellentétben –...
Tovább olvasom
Éttermi well-being
Márciusban már negyedszerre került megrendezésre a „Mobil Off, Élmény On” hét a budapesti VakVarjú éttermekben. Ha a család minden tagja vállalta, hogy az étkezés ideje alatt az asztal közepén található lezárt...
Tovább olvasom
Európa legnagyobb food hubja
A világ minden nagyvárosában vonzzák az embereket a komplex szórakozási lehetőséget kínáló nyitott vendéglátó-komplexumok: a gasztroudvarok és a hagyományos piacok 21. századi gasztromutációi mellett a sör- és food truck parkok és...
Tovább olvasom
Sok a szabálytalanság!
Majdnem minden harmadik ellenőrzött vendéglátóhelyen jövedéki csalást tártak fel az Nemzeti Adó- és Vámhivatal ellenőrei az ország egész területén végzett februári vizsgálataik során. A pénzügyőrök; az ellenőrök kocsmákban, presszókban, éttermekben, és...
Tovább olvasom
Az Év Mentes Séfjei
Idén először profi kategóriában is összemérték tudásukat a szakácsok a Csak a Mentes márka által szervezett Év Mentes Séfje versenyen, aminek selejtezőire és döntőjére egyaránt a METRO Gasztroakadémián került sor. Az 5. alkalommal, február...
Tovább olvasom
Repohár-felmérés
A repoharak használata összhangban van a szórakozóhelyek vendégeinek környezetvédelmi igényeivel, ugyanakkor a jelenlegi repohár-rendszeren sokan változtatnának – derült ki a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK) által összehívott munkacsoport nagy repohár-felméréséből,...
Tovább olvasom
Több mint duplájára nőtt a tojásár egy év alatt
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 65,94 forint/darab volt 2023 első nyolc hetében, ami 112,5%-kal haladta meg a 2022. év azonos...
Tovább olvasom
Tojástermelők szövetsége: nem lesz hiány tojásból a következő napokban sem
Nem lesz hiány tojásból a következő napokban sem, de a húsvéti szükségletet még nem fedezi teljes mértékben a belföldi termelés – mondta az MTI megkeresésére a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők...
Tovább olvasom
Hajmeresztő újdonságok
A hajápolás mára túlnő azon, hogy pusztán higiéniai kategóriaként tekintsünk rá. Az ápolók és pakolások – bár még mindig messze elmaradnak a samponok és kondicionálók szegmensének számaitól – egyre több...
Tovább olvasom
HELL ICE COFFEE Slim Hazelnut
Megérkezett a HELL ICE COFFEE termékcsalád legújabb tagja, a Slim Hazelnut, amely a világszerte népszerű mogyorós kávéízt hozta el praktikus, aludobozos változatban. Az ízesített jegeskávék szerelmesei mellett azon fogyasztóknak is...
Tovább olvasom
Hatalmas változások a Tescónál
A Tesco 25 áruházát újította fel a február végén zárult 2022/23-as pénzügyi évben. Az átalakítások 12 hipermarketet és 13 kényelmi üzletet érintettek szerte az országban, hogy a vásárlók szebb környezetben...
Tovább olvasom
Több cukrot, lisztet, olajat, tejet, csirkemellet és tojást vehetünk mostantól a SPAR-üzletekben
Közeledik a húsvét, az ünnep ideje, s a legtöbb családban az elkövetkező napokra időzítik a nagyobb bevásárlásokat. A SPAR Magyarország számára fontos a vevők minőségi és mennyiségi kiszolgálása, ezért a...
Tovább olvasom
B2B szolgáltatást indít az Instacart
Az Instacart bejelentette, hogy B2B szolgáltatást indított, és vállalkozások megrendeléseit is fogadja. Az Instacart Business nevű szolgáltatás lehetővé teszi a vállalkozások számára, hogy több mint 1,5 millió termék között böngésszenek,...
Tovább olvasom
Felvásárolta a Dunnes Stores a Buymie futárcéget
A dublini központú, aznapi szállítást ígérő futárcég, a Buymie a Dunnes Stores tulajdonába került. A Business Post tudósítása szerint a Buymie független egységként, meglévő vezérigazgatója vezetése alatt üzemel tovább. Az...
Tovább olvasom
Tartós árcsökkenést vezettek be a PENNY üzleteiben
Január óta közel 400 termék árát csökkenti tartósan, akár 33 százalékkal a PENNY. Az árcsökkentés elsősorban a tejtermékeket, a száraztésztákat és a húskészítményeket érinti, de az áruházlánc folyamatosan bővíti a...
Tovább olvasom
Megnyitotta első GetGo üzletét a Tesco Londonon kívül
Megnyitotta első GetGo üzletét a Tesco London városán kívül, Birminghamben. A Tesco Trigo technológiával működtetett, legnagyobb önkiszolgáló, kassza nélküli üzletének alapterülete meghaladja a 4000 négyzetmétert. Az egyetemi helyszín a legutóbbi...
Tovább olvasom
Magyarországra is megérkezett a Jack & Coke Jack Daniel’s whiskey és Coca-Cola alkoholos szénsavas ital
A Jack Daniel’s és a Coca-Cola hivatalosan is elindítja a Jack Daniel’s és a Coca-Cola közös italának értékesítését a magyar piacon. A termék itthon 2023 áprilisától lesz elérhető. A Jack...
Tovább olvasom
Együttműködik az orosz X5, a Yandex Eats és a Delivery Club
Bővíti együttműködését az orosz X5 Csoport, a Yandex Eats és a Delivery Club a Vprok.ru online megrendelések kiszállításához. Az együttműködés keretében mindkét partnerszolgáltató hozzáférést kap az X5 több mint 45...
Tovább olvasom
Az orosz Vkusvill megkezdte működését Dubajban
Miután egy évvel ezelőtt bezárta üzletét Hollandiában, az orosz élelmiszer-kereskedő Vkusvill a YallaMarket applikáción keresztül termékértékesítésbe fogott Dubajban, ahová az orosz–ukrán konfliktus elől sokan áttelepültek biztonságot keresve. A Vkusvill szerint...
Tovább olvasom
Olcsóbb, fenntarthatóbb csomagolásra vált a Nescafé
Újrahasznosítható utántöltőtasakba kerül a Nescafé Gold Blend és a Nescafé Original, ami a költségmegtakarításon túl a felhasznált csomagolóanyag-mennyiség csökkentéséhez is hozzájárul. A csomagolás felbontás után visszazárható, így képes megőrizni a...
Tovább olvasom
A spanyol DIA a Pesca Españával népszerűsíti a halfogyasztást
A DIA a Pesca Españával együttműködve közös projektben népszerűsítik Spanyolországban a halfogyasztást mint az egészséges táplálkozás fontos összetevőjét. A kezdeményezés összhangban áll a DIA elkötelezettségével, miszerint minőségi, egészséges és megfizethető...
Tovább olvasom
Nespresso kutatás: rendkívül népszerűek az ízesített kávék Magyarországon
A különböző aromákkal gazdagított kávékat legtöbbször tejjel fogyasztják a kávérajongók, elsősorban olyan pillanatokban, amikor lelassulásra, relaxációra és egy kis énidőre vágynak. A Nespresso kávészakértői nekik alkották meg a megújult Barista...
Tovább olvasom
Angolában nyitott új üzleteket a SPAR
Az elmúlt évben kilenc SPAR Express nyitásával lépett be az angolai kiskereskedelmi piacra a SPAR. Az angolai jogokat birtokló SPAR Group Ltd. 2022 elején adta meg a United Investimentosnak az...
Tovább olvasom
Szezámallergia: nem működik az új szabályozás
A szezámmagot felvették az allergének hivatalos listájára az Egyesült Államokban, ami azt jelenti, hogy speciális élelmiszerallergén-szabályozási követelmények vonatkoznak rá, beleértve az összetevő kifejezett címkézését és a gyártási szabályokat. Az új...
Tovább olvasom
SÉF the World!
Nem lehet elég korán kezdeni: a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége szakmai együttműködésben a Magyar Természetvédők Szövetségével SÉF the World! címmel háromfordulós környezetvédelmi vetélkedőt hirdetett 7–12. osztályos diákok 3-4 fős csapatai számára,...
Tovább olvasom
A WWF-fel együttműködve csökkenti a Lidl környezeti hatását
A diszkontláncok közül elsőként a Lidl kezdett együttműködésbe a WWF-fel annak érdekében, hogy 2030-ig lefelezze az átlagos brit bevásárlókosár környezeti hatását. A szervezet „Kiskereskedők a természetért” című kötelezettségvállalási dokumentumát aláírva...
Tovább olvasom
Auchan: jobban teljesítenek a franciaországi hipermarketek
Az Auchan kilenc év óta először tudott ismét növekedni a francia piacon. Különösen az évek óta nyomás alatt lévő hipermarketek teljesítettek jól, és jelentősen(2,4%-kal) felülmúlták a rivális Carrefour legnagyobb üzletformátumát....
Tovább olvasom
Új modulokkal bővül a Coca-Cola Magyarország online oktatási platformja
Adózási ismeretekkel bővíti ingyenesen elérhető online tananyagait a Coca-Cola Magyarország #énjövőm oktatási platformja. Az adószakértők által összeállított oktatási modulok négy nagy témakörben segítik a felhasználókat: az adózási alapfogalmak mellett a magánszemélyek...
Tovább olvasom