Hírek és cikkek
A különleges ízű zöldségért, gyümölcsért a vevő utazik
Dátum: 2012-03-12 13:28:48
Valószínűleg a helyi és a regionális piacokon tűnnek fel újra azok a régi magyar zöldség- és gyümölcsfajták, amelyek méltán alapozták meg a magyar kertészkultúra hírét. Az elmúlt évtizedekben a zöldséges...
Tovább olvasom
Végre kezdünk újra érteni a tengeri halakhoz I. rész
Dátum: 2012-03-12 12:55:28
Mind több a vastag pénztárcájú ínyenc Magyarországon – ez legalábbis egyik alapfeltétele volt a vendéglátóhelyi gasztronómia színvonal-emelkedésének. És a fine dininghoz egy-két éve végre újra hozzátartoznak a magas minőségű tengeri...
Tovább olvasom
Magazine: Ecetes koktélok
Dátum: 2012-03-12 12:50:29
Nem elírás, és nem is romlott mixekről beszélünk – új irányzatról van szó, méghozzá nem légből kapottról. Egy, a gyarmati időkből származó kevert italfajta újraéledése számít újdonságnak a fejlett koktélkultúrájú...
Tovább olvasom
Együtt készíti Magyarország az év barackpálinkáját
Dátum: 2012-03-12 12:50:15
A tavalyi közös siker után Magyarország ismét együtt készíti el az év pálinkáját, ezúttal barackból. A különleges főzet a tavaszi, Budapesti Pálinkafesztiválon debütál, ott kóstolhatja meg először a közönség a...
Tovább olvasom
Varsó a második legvonzóbb kereskedelmi ingatlanpiac Európában
Dátum: 2012-03-12 12:40:40
Varsó a második legvonzóbb kereskedelmi ingatlanpiac Európában – derül ki a CBRE nemzetközi tanácsadó cég által felmért befektetői vélemények összesítéséből. A felmérés eredményeit a Gazeta Wyborcza napilap publikálta. A befektetőket...
Tovább olvasom
A Rézangyal Pálinkaház megvásárolta az Ördögit
Dátum: 2012-03-12 12:39:23
A Rézangyal megvásárolta a legnagyobb budapesti versenytársának számító Ördögit. A cég a Raiker Kft.-től mind az Ördögi, mind Györkönyi pálinkamárka tulajdonjogát megvette, a forgalmazást azonban továbbra is meghagyta a Raikernél....
Tovább olvasom
Látogatottsági rekord a 3. Kézműves Magyar Ízek Vásárán
Dátum: 2012-03-12 12:30:18
A mintegy 17 ezer látogató a 3. Kézműves Magyar Ízek Vásárán is több tízmillió forinttal segítette a magyar termelőket és szavazataik alapján a Mézmúzeum lett a márciusi ízmustra termelője. A...
Tovább olvasom
„Gyémántpalackban” hódít a Visegrádi
Dátum: 2012-03-12 12:20:56
Több hónapos tervező és fejlesztő munka eredményeként 2012 februárjától megújult külsővel jelenik meg a piacon Magyarország egyik legrégebbi ásványvize, a Visegrádi. Az ásványi-kristályos szerkezetet szimbolizáló új „gyémántpalack”, a letisztult forma,...
Tovább olvasom
Körséta a legjobb londoni pubokban az olimpia ürügyén
Dátum: 2012-03-12 12:12:30
2012 az Olimpia éve – ebből az alkalomból mutatta be Szurkolj Londonban! című olimpiai és városkalauzát a Hibernia Nova kiadó. A versenynaptárak, a helyszínek megközelíthetőségei és az olimpiatörténeti érdekességek mellett...
Tovább olvasom
Májusban újra SIAL
Dátum: 2012-03-12 12:06:46
A 2011-es torontoi látogatottsági rekordot döntő Salon International de l'Alimentation idén visszatér Montrealba. A május 9 és 11 között megrendezendő élelmiszeripari terepszemlének a Palais des Congrès de Montréal ad otthont....
Tovább olvasom
Csökkent a somogyi kereskedők és vendéglátósok többségének árbevétele
Dátum: 2012-03-12 12:06:11
A somogyi kereskedők és vendéglátósok több mint felének csökkent az árbevétele a múlt évben a Kereskedelmi és Vendéglátó Vállalkozók Somogy Megyei Érdekképviselete (KISOSZ) felmérése szerint, amelynek eredményéről az érdekképviselet hétfőn...
Tovább olvasom
Zsolnay Látványmanufaktúra nyílik Pécsen
Dátum: 2012-03-12 12:05:58
A Zsolnay porcelánok készítésével ismerteti meg az érdeklődőket az a látványmanufaktúra, amely kedden nyílik a pécsi Zsolnay Kulturális Negyedben. A Zsolnay Örökségkezelő Nonprofit Kft. (ZSÖK) hétfőn arról tájékoztatta az MTI-t,...
Tovább olvasom
Oroszország betiltja európai sertésimportját
Dátum: 2012-03-12 12:05:16
Oroszország március 20-ától betiltja az Európai Unióból származó sertésimportot az Európában jelentkező, állatokra veszélyes Schmallenberg-vírus miatt. Az orosz állategészségügyi hatóság hétfői indoklása szerint a Schmallenberg-vírus és a kéknyelv betegség gyorsan...
Tovább olvasom
GDP előrejelzések 2012-re
Dátum: 2012-03-09 13:45:26
A külső kereslet, a mezőgazdaság teljesítménye és a hitelszűke jelentheti a legnagyobb kockázatot a 2012. évi GDP alakulásában, amely az MTI által pénteken kérdezett elemzők szerint a tavalyi 1,7 százalékos...
Tovább olvasom
A válság előtti szinthez közelít a magyar-orosz kereskedelem
Dátum: 2012-03-09 13:35:01
Dinamikusan fejlődik és a válság előtti szinthez közelít a magyar-orosz kereskedelem – mondta pénteken egy győri konferencián Alekszej Kazacskov, az Oroszországi Föderáció budapesti kereskedelmi követtanácsosának helyettese. A tavalyi forgalom –...
Tovább olvasom
Magazin: GlassTigers -A mi Üvegtigrisünk gazdag amerikai rokonai
Dátum: 2012-03-09 12:40:09
A mi Üvegtigrisünk gazdag amerikai rokonai rendkívül közkedveltek az USA nagyvárosaiban. Két évvel ezelőtti elemzésünkben még nem mertük őket a top-trendek közé sorolni, ma viszont a furgonos-kisbuszos mozgóárusok világa már...
Tovább olvasom
Génkezelt növények: továbbra sincs uniós kompromisszum
Dátum: 2012-03-09 12:40:03
Továbbra sem jutottak kompromisszumra az európai uniós tagországok arról a javaslatról, amely engedélyezné, hogy az egyes tagállamok szabadon dönthessenek arról: teljes területükön vagy egyes övezeteikben engedélyezik, korlátozzák, vagy megtiltják a...
Tovább olvasom
Összefognak az áruházak és a hatóságok a rágcsálók ellen
Dátum: 2012-03-09 12:35:44
Közös programot dolgozott ki a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) és az ÁNTSZ Országos Tisztifőorvosi Hivatal (OTH) az élelmiszer áruházakban előforduló rágcsálók visszaszorítása érdekében. A két szervezet közös pénteki közleménye szerint...
Tovább olvasom
Csomagolóipari és élelmiszertechnológiai újdonságok Barcelonában
Dátum: 2012-03-09 12:10:41
Idén is egyszerre rendezik meg a csomagolóipar újdonságait bemutató Hispack-ot és az élelmiszeripar technológiai vásárát, a Bta-t. A két kiállítás május 15 és 18-a között kerül megrendezésre Barcelonában. A két...
Tovább olvasom
Az éghajlatváltozás a borászoknak is új kihívásokat jelent
Dátum: 2012-03-09 12:07:57
Nem meglepő, de világszerte tapasztalható változás: az éghajlat felmelegedése következtében nő a bor cukortartalma, mivel hamarabb érik a szőlő. Az INRA francia tudományos kutatóintézet munkatársai ezért olyan módszert dolgoztak ki,...
Tovább olvasom
Új név, változatlanul magas szintű szolgáltatás
Dátum: 2012-03-09 12:01:22
A POS Media Hungary a jövőben POS Services néven folytatja tevékenységét. Ez a lépés tükrözi a vállalat elkötelezettségét a magas szintű szolgáltatások és a széleskörű hirdetési megoldások iránt. A POS...
Tovább olvasom
Megnyílt a Kézműves Magyar Ízek Vására
Dátum: 2012-03-09 11:59:02
A hagyományoknak megfelelően kezdődött a harmadik Kézműves Magyar Ízek Vására: Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeleti és agrár-szakigazgatási államtitkára harangkongatással nyitotta meg a gasztronómiai vásárt. A harmadik ízkavalkádon „íztérkép” alapján...
Tovább olvasom
A Füleky Pincészet lett az Év Épülete
Dátum: 2012-03-09 11:58:24
Az ipari kategóriában a bodrogkeresztúri Füleky Pincészet nyerte az „Év Épülete 2011” címet az ArchDaily építészeti portál idei szavazásán. A Tokaji borairól híres pincészet Mád közelében található épületét Félix Zsolt...
Tovább olvasom
Micsoda illatorgia lehetett!
Dátum: 2012-03-09 11:49:34
Tíz éve a szervezők remélni sem merték volna: a világ legnagyobb sajtversenyévé, azaz a nem hivatalos sajt-világbajnoksággá nőtte ki magát a kétévente megrendezésre kerülő Wisconsin Cheese Contest. Az idei versenyre...
Tovább olvasom
Lidl áruház nyílt Budapesten és Esztergomban
Dátum: 2012-03-09 11:19:52
Március 8-án, csütörtökön a Lidl két új áruháza nyitotta meg kapuit, Budapesten XXIII. kerületében a Ciklámen utca 3. szám alatt, valamint Esztergomban a Dobogókői út 39-ben. Mindkét áruház 1300 négyzetméteren,...
Tovább olvasom
Honnan jön a lazacsteak? – A nap videója
Dátum: 2012-03-09 11:01:55
Nem valami dokumentumfilm: mai videónk korrekten, mégis szórakoztatóan mutatja be, hogy kerül a napi fogás a halásztól a kereskedőhöz, és mi történik a halakkal a hűtőházban. A tengeri termékek kedvelőinek...
Tovább olvasom
Lehetőségeket keres a magyar gyógy- és fűszernövényágazat
Dátum: 2012-03-09 10:10:32
Magyarországon napjainkban mintegy 18 ezer hektáron termesztenek gyógy- és fűszernövényt, szemben a múlt század utolsó évtizedének 37-42 ezer hektárjával – mondta Mártonffy Béla, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács...
Tovább olvasom
Red Bull Pilvaker a márciusi ifjak tiszteletére
Dátum: 2012-03-09 09:54:18
2012. március 14-én este egy egyedülálló pénzdíjas forradalmi szavalóverseny keretében tiszteleg a hazai rap és slam poetry világa a márciusi ifjak előtt a Red Bull Pilvaker eseményen. A márka a...
Tovább olvasom
„Ha Villány, Akkor Cabernet Franc!”
Dátum: 2012-03-09 09:40:28
Ezt a címet választotta közös megjelenésének az a tizenegy villányi pincészet, akik a Villány- Siklósi Borút szervezésében együtt állítanak ki a VinCe Budapest 2012 függőteraszán, március 23-24-25-én a Corinthia Hotel...
Tovább olvasom
Magazin: A minőség felé mozdult a húsvétisonka-fogyasztás
Dátum: 2012-03-08 17:23:26
Kijelenthető, hogy sikerrel riasztották el a híradások néhány éve a rossz minőségű sonkáktól a fogyasztókat: a piac mennyiségben és értékben is emelkedik. Tehát az idei húsvéti szezon kilátásai is kedvezőek...
Tovább olvasom
