Egyéb
Megújult tematika, erős külföldi érdeklődés
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
A Foodapest 1992 óta a magyar élelmiszeripar hiteles fóruma. Az immár nemzetközi mércével mérve is kiemelkedő hazai szakkiállítást 2006-ban nyolcadik alkalommal rendezi meg a HUNGEXPO Zrt. Az összesen 27 országból...
Tovább olvasom
Stabilan fejlődik az állateledel eladása
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Stabil és még mindig fejlődőképes az állateledelek 35 milliárd forintot meghaladó kiskereskedelme. A bolti eladás 2-3 százalékkal nőtt mennyiségben is, értékben is 2005. október–2006. szeptemberben, az előző hasonló időszakhoz képest....
Tovább olvasom
Ásványvíz: a germántól a latin ízlés felé
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
A mintegy kéttucatnyi természetes ásványvízforrás és -kút vizével dolgozó magyar ásványvíz-palackozó vállalkozások teljesítményét az eladott palackok számából pontosan meg lehet állapítani. 2005-ben mintegy 700 millió liter ásványvizet palackoztak.Amint Fehér Tibor,...
Tovább olvasom
Sebességváltás a piackutatásban
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Új szelek fújnak a piackutatásban. Ma már nem elég az akciós szórólapok beszkennelése, termék, idő és kereskedelmi lánc dimenziók mentén történő feldolgozása, hanem további adatokkal, szolgáltatásokkal kell segíteni az elemzéseket....
Tovább olvasom
HASZNOS INFORMÁCIÓK
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Hasznos információkSzakmai védnök: Élelmiszerfeldolgozók Országos Szövetsége (ÉFOSZ) Nyitva tartás: 2006. november 21–24. Naponta 9.00–18.00 óráig Kizárólag szakmai napok kötelező regisztrációval. A kiállítást 14 éven aluliak nem látogathatják. Helyszín: HUNGEXPO Budapesti...
Tovább olvasom
Együtt gondolkoznak a gazdikkal az állateledel-gyártók
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
A hazai készítésű állateledelek jól tartják eladási pozícióikat a gyors fejlődésű piacon. Erős a saját márkás termékek eladása, az állattartók egyelőre az olcsóság bűvöletébe estek. De a forgalmazók szerint ez...
Tovább olvasom
Kevesebb cukor, kevesebb kalória
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Az alkoholmentes italok fogyasztása Magyarországon az elmúlt évtizedben folyamatosan növekedett, és napjainkban összességében megegyező az európai középmezőnnyel. Ebbe az árucsoportba az ásványvíz, a szénsavas üdítőitalok és a köznapi nyelven csak...
Tovább olvasom
Jubileumi Hoventa hasznos apróságokkal
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Az idei jubileumi Hoventa az érdekességek, finomítások jegyében telt. Noha egy nappal rövidebb volt a megszokottnál, látogatószámban, illetve a szakmai érdekességek, újdonságok, versenyek tekintetében hozta a megszokott színvonalat.Kettős jubileumot ünnepelt...
Tovább olvasom
Erős pozícióban a kis boltok
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Értékben 8, mennyiségben 4 százalékkal nőtt az égetett szeszes italok kiskereskedelmi eladása 2005. október–2006. szeptemberben, az előző hasonló időszakhoz képest. Ez azt is mutatja, hogy a magasabb árkategóriás termékek irányába...
Tovább olvasom
Kedvező bortrendek – belföldön
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Magyarországon az egy főre jutó éves borfogyasztás 32-34 liter, amivel az európai középmezőnyhöz tartozunk. A megfigyelések szerint 2005-ben a magyar háztartások által elfogyasztott bor mennyisége stabilnak tekinthető – idézett Horváth...
Tovább olvasom
Rajtra kész az elektronikus számlázás
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Az elektronikus számla alkalmazása üzleti projekt, s nem informatikai – hangzott el az ECR Hungary szakmai konferenciáján, ahol az elektronikus számla hazai alkalmazásának fontosságáról értekeztek a kiskereskedelmi és élelmiszergyártó cégek...
Tovább olvasom
Újjászületett a pálinka
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Határozottan jót tett a rövidital szegmensben versenyző pálinkának az uniós eredetvédelem. Egymást érik az ízben és megjelenésben megújuló termékek, amelyek fellendítik az eladásokat. Amióta Magyarország megkapta a pálinka szó kizárólagos...
Tovább olvasom
Visszatornázta magát a sörös üveg
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
A magyarországi sörpiac összességében évek óta nem változik jelentősen. A gyengülő vásárlóerőre jellemzően az olcsóbb termékek szegmense bővül, a középkategóriásoké ugyanakkor csökken. Éves szinten a hazai sörforgalom 7,5 millió hektoliter...
Tovább olvasom
„Elértünk a megvalósítás küszöbére”
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Stefan Skopp, aki ezen a konferencián átadta utódának, Balogh Ferencnek a főtitkári stafétabotot, nyilatkozott a Trade magazin számára.– Hol tart az e-számlaforgalom alkalmazása a hazai kiskereskedelemben? Mi táplálja a vele...
Tovább olvasom
Miért drágább vasárnap a fejfájás?
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
„Figyelembe kell venni azért azt is, hogy a gyógyszertárak már régóta forgalmaznak olyan termékeket, amelyek más üzletekben is beszerezhetők. Tisztálkodási szereket, márkás, drága kozmetikai termékeket, s nem tudunk róla, hogy...
Tovább olvasom
Jobban keresik a nagyobb kiszerelésű tusfürdőt
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
A tusfürdő továbbra is a fellendülőben lévő kategóriákhoz tartozik: a 10 milliárd forintot meghaladó kiskereskedelmi értékesítés értékben 8, mennyiségben 14 százalékkal nőtt 2005. szeptember–2006. augusztusban, az előző hasonló időszakhoz képest.Tipikus...
Tovább olvasom
A vám eltörlésétől nőtt a fogyasztás
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
2005-ben Magyarországon az égetett szeszes italok legális piaca, a korábbi évek csökkenő trendjétől némileg eltérően, a becslések szerint mintegy 1-1,5 százalékkal növekedett, és elérte a 47 millió litert. Ennek fő...
Tovább olvasom
Tisztelt Olvasó, kedves Kollégák!
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Örömmel köszöntelek Benneteket egy új lap új rovatának bemutatkozásakor. Sokan ismeritek a lap indulásának hátterét, amelynek leglényegesebb eleme az, hogy egyre több új igény és elvárás fogalmazódik meg az iparral...
Tovább olvasom
Hamisított mosópor-márkák
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Több mint 33 tonna hamis mosóport állítottak elő egy XI. kerületi raktárban. A bűncselekményben két ismert mosópormárka nevét használták fel. A szakértők megállapították, hogy a termékek nagy százalékban tartalmaznak konyhasót....
Tovább olvasom
A természetességgé a jövő a tusfürdők között
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Felmérések alapján Magyarország komoly tusfürdőhasználónak számít a környező országokhoz képest, leginkább a nyugat-európai országokhoz hasonlítható. Bár a tusfürdő egyike a kényeztető termékeknek, mégsem mondható egyértelműen, hogy a magyar fogyasztó ebben...
Tovább olvasom
Bővülő export, fékeződő import
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
A magyar agrártermékek kivitele az Európai Unióba történt belépésünk óta bővülő tendenciájú. Ez a folyamat 2006 első félévében is folytatódott. Jóllehet, az év első hónapjaiban gyorsabb kivitelnövekedést regisztrált a statisztika,...
Tovább olvasom
Fejtörők megoldásai a Packforum®-on
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Immár harmadik éve, hogy a Sealed Air Cryovac csomagolástechnikai bemutatóközpontja, a Packforum® kereskedelmi sajtónapnak adott otthont, amelyre idén szeptember 21-én került sor. Az eseményen részt vevők elsőként ismerkedhettek meg a...
Tovább olvasom
Teszteli az EU az amerikai rizst
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Október végén az Európai Bizottság javaslatára a tagállamok élelmiszer-szakértői úgy döntöttek, hogy ellenőrzik az Amerikai Egyesült Államokból származó rizsszállítmányokat annak érdekében, hogy kiszűrjék a génmódosított termést. Ennek forgalmazása az EU-ban...
Tovább olvasom
Alacsony jövedelmezőséggel küzd a sertéságazat
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Ma Magyarországon hivatalosan valamivel több mint 400 vállalkozás foglalkozik húsipari tevékenységgel: 2004 óta a húsipari tevékenységet folytató vállalkozások száma csaknem megfeleződött. A húsipar termelése erősen koncentrált: kevesebb mint 50 vállalat...
Tovább olvasom
Instant a volumenhelyeken, pörkölt valódi az éttermekben
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
A kávé értékesítése a vendéglátásban némileg csökken, az ACNielsen adatai szerint. Egyre többet adnak el a nagy volumenhelynek számító üzletekben, mint például büfék és hasonló vegyes profilú üzletek; részarányuk a...
Tovább olvasom
Sial: Étel és tudomány
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
A kereskedelem erejének globális seregszemléje – így nevezte az október 22-től 26-ig rendezett Sialt Peter Hazelzet, a vásárszervező társaság igazgatótanácsának elnöke egy sajtótájékoztatón. Összesen 99 országból minden eddiginél több, 5400...
Tovább olvasom
BIT és BUD nem ugyanaz
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Az Európai Unió Elsőfokú Bírósága szerint nem téveszthető össze egymással a „BIT” és „BUD” szóvédjegy – ezért elutasította a német Bitburger Brauerei keresetét. A német cég eddig már három sikertelen...
Tovább olvasom
Kilábalóban az influenzából a baromfi
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
A baromfiágazatnak nem sok jót hoztak az elmúlt évek, hiszen Európába és Magyarországra is megérkezett a madárinfluenza. A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint Magyarországon 2004-ben élősúlyban mérve 606 ezer tonna,...
Tovább olvasom
Nem csak a minőség, az élmény is fontos kávézáskor
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
A kávé oroszlánrészét a kiskereskedelemben forgalmazzák, ám a HoReCa szektor sem vall szégyent: évente több mint 2 ezer tonna kávét főznek le a vendégek számára, amely 7,4 milliárd forint bevételhez...
Tovább olvasom
Fellendülés az EU és India között
Dátum: 2006-11-20 08:00:00
Az India és EU közötti kereskedelem a következő két évben eléri a 70 milliárd eurót, míg 2006-ra a szakértők csupán 48,5 milliárd eurós kereskedelmi mérleget prognosztizálnak – adta hírül az...
Tovább olvasom