Események

Mi lesz a fe­ke­te­lis­tán?
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Vár­ha­tó­an nyár ele­jén, pon­to­san jú­ni­us 11-ig be­zá­ró­lag je­le­nik majd meg az EU Bi­zott­ság ál­tal két éve el­fo­ga­dott, tel­jes ne­vén a tisz­tes­ség­te­len ke­res­ke­del­mi gya­kor­lat­ról szó­ló irány­el­vet a ma­gyar jog­rend­be át­ül­te­tő jog­sza­bály....

Tovább olvasom

Kés­lel­te­tett ha­tás
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Fel­te­he­tő­en lesz, de most még nem érez­he­tő iga­zán a két új uni­ós tag­or­szág csat­la­ko­zá­sa Ma­gyar­or­szág élel­mi­szer-ke­res­ke­del­mé­re – nyi­lat­koz­ta la­punk­nak Vá­mos György, az Or­szá­gos Ke­res­ke­del­mi Szö­vet­ség (OKSZ) fő­tit­ká­ra.– Igaz, hogy az...

Tovább olvasom

Cím­ké­zett la­pok
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Ma­rad­junk a ré­gi vo­nal­kód­nál vagy tér­jünk át a mo­der­nebb, oko­sabb RFID-re? A kér­dést gyak­ran te­szik fel ma­guk­nak cé­gek tu­cat­jai szer­te a vi­lág­ban. A szak­ér­tők sze­rint még ér­de­mes vár­ni.A né­met­or­szá­gi 2006-os...

Tovább olvasom

Mérlegelés nélkül megtévesztő
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Pél­dák az irány­elv ál­tal mér­le­ge­lés nél­kül meg­té­vesz­tő­nek tar­tott ke­res­ke­del­mi gya­kor­la­tok­ból:1. An­nak va­lót­lan ál­lí­tá­sa, hogy a ke­res­ke­dő a ma­ga­tar­tá­si kó­dex alá­író­ja. 2. Bi­zal­mi jegy, mi­nő­sé­gi jegy vagy an­nak meg­fe­le­lő jel­zés meg­je­le­ní­té­se...

Tovább olvasom

A ko­rán ébredők már ott van­nak
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

A szom­szé­dos Ro­má­nia nem csak fel­ve­vő­pi­ac­ként és ol­csó be­szer­zé­si for­rás­ként le­het ér­de­kes. Szá­mos ma­gyar ag­rár- és élel­mi­szer-ipa­ri vál­lal­ko­zás már most je­len van Ro­má­ni­á­ban – fő­leg a Partiumban és Er­dély­ben. A...

Tovább olvasom

Vir­tu­á­lis pi­ac­te­rek
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Az internet vi­lá­gá­ban olyan por­tál­ok is meg­ala­kul­tak, ame­lyek a cé­gek kö­zöt­ti kap­cso­lat­fel­vé­telt, ke­res­ke­del­met se­gí­tik elekt­ro­ni­kus úton. Az Agrágkapu üze­mel­te­tői egy in­for­ma­ti­ká­tól tá­vol lé­vő ipar­ág­ba csem­pész­ték be az e-ke­res­ke­de­lem fo­gal­mát. A...

Tovább olvasom

Egye­dül is megy, de együtt job­ban
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Végy leg­alább két is­mert már­kát, ame­lyek ki­vá­ló­an ki­egé­szí­tik egy­mást. Gyúrd ös­­sze az év­ti­ze­des ér­té­ke­sí­té­si és pi­a­ci ta­pasz­ta­la­tot egy fej­lő­dő ka­te­gó­ri­á­ban meg­je­le­nő emel­ke­dő csil­lag­gal – és kész a SIÓ-ECKES–Szentkirályi re­cept. Végy...

Tovább olvasom

Min­den­ki nyit
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

A ro­mán élel­mi­szer­pi­a­cért nagy ver­seny fo­lyik. A kis­ke­res­ke­de­lem ge­rin­cét a ha­gyo­má­nyos kis bol­tok je­len­tik, de a „mo­dern” el­adó­te­rek ter­jesz­ke­dé­se meg­ál­lít­ha­tat­lan. A kis­ke­res­ke­del­mi for­ga­lom is nö­vek­szik, idén már el­éri a húsz­mil­li­árd...

Tovább olvasom

Nagy­be­vá­sár­lás fo­tel­ből
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Ma­gyar­or­szá­gon a GKI Zrt. becs­lé­se sze­rint 2004-ben az interneten ke­resz­tül ér­té­ke­sí­tő kis­ke­res­ke­del­mi bol­tok for­gal­ma el­ér­te a 12 mil­li­árd fo­rin­tot, 2005-ben meg­ha­lad­ta a 19 mil­li­árd fo­rin­tot, 2006-ban pe­dig kö­zel 26-27 mil­li­árd...

Tovább olvasom

Teaél­mény, hogy tud­juk, mit sze­re­tünk!
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Ok­tó­ber kö­ze­pén (ami­kor még azt hit­tük, idén is lesz tél) a be­vá­sár­lás for­ga­ta­gá­ból ked­ves teasommelier höl­gyek pró­bál­tak ki­zök­ken­te­ni. Egy kis vir­tu­á­lis ka­lan­do­zás­ra in­vi­tál­tak a gyü­mölcs­te­ák vi­lá­gá­ba. A té­li es­ték és...

Tovább olvasom

Bő­vü­lő pi­a­con ja­vult a son­ka po­zí­ci­ó­ja
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Né­mi nö­ve­ke­dés ta­pasz­tal­ha­tó a főtt son­kák/füs­tölt hú­sok/főtt füs­tölt hú­sok szeg­men­sé­nek kis­ke­res­ke­del­mi for­gal­má­ban. Ös­­szes­sé­gé­ben a hús­ké­szít­mé­nyek pi­a­ca ér­ték­ben 10, men­­nyi­ség­ben 6 szá­za­lék­kal bő­vült egyik év­ről a má­sik­ra. Töb­bek kö­zött ezt ál­la­pít­ja...

Tovább olvasom

A kultúrlények sze­re­tik az ás­vány­vi­zet
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

A ma­gyar tár­sa­da­lom szin­te min­den ré­te­ge fo­gyaszt ás­vány­vi­zet, a ház­tar­tá­sok kö­zel há­rom­ne­gye­de rend­sze­rint ez­zel olt­ja szom­ját – de­rült ki a GfK Hun­gá­ria és a Szon­da Ipsos kö­zös Product Me­dia In­dex...

Tovább olvasom

Árak, stra­té­gi­ák, fo­gyasz­tók
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Egy már­ka­ter­mék nye­re­sé­ges­sé­gét kü­lön­bö­ző bel­ső és kül­ső té­nye­zők be­fo­lyá­sol­ják. Az ára­zás a már­ka­stra­té­gia fó­ku­szá­ban áll, ezért lé­nye­ges meg­ér­te­ni, hogy a fo­gyasz­tók és vá­sár­lók mi­lyen mó­don vi­szo­nyul­nak az ár­hoz. A Nielsen...

Tovább olvasom

Son­ka: a le­he­tő­sé­gek tár­há­za
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

A hús­ké­szít­mé­nye­ken be­lül a son­ka a le­he­tő­sé­gek ka­te­gó­ri­á­ja. Több szem­pont­ból is. Az ér­té­ke­sí­té­si ada­tok év­ről év­re emel­ked­nek, te­hát a fo­gyasz­tók ked­ve­lik és ke­re­sik. Si­ke­res ter­mék­fej­lesz­té­si irá­nyok­ra és tech­no­ló­gi­ák­ra lel­tek a...

Tovább olvasom

Convenience – a vi­lág, amely­ben egy­re in­kább élünk
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Már nem csak a mikróban el­ké­szít­he­tő piz­za a sztár, le­het hó­dí­ta­ni egy már­tás­alap­pal is, és mi ezt meg is es­szük. Szó sze­rint is, mert ha a leg­ele­gán­sabb ven­dég­lők­ben nem is...

Tovább olvasom

Zöld­ség-gyü­mölcs: re­kor­dok vá­sá­ra
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

A bol­tok zöld­ség-gyü­mölcs vá­lasz­té­ka és mi­nő­sé­ge egy­re na­gyobb sze­re­pet ját­szik a ve­vő­kért ví­vott ver­seny­ben. Ezt tük­röz­te a Fruit Logistica Ber­lin­ben, amely min­den nö­ve­ke­dé­si vá­ra­ko­zást fe­lül­múlt, és a szu­per­la­tí­vusz­ok szak­vá­sá­ra lett...

Tovább olvasom

Leg­job­ban a burgonyachips drá­gult
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

A snacktermékek kis­ke­res­ke­del­mi el­adá­sai 8 szá­za­lék­kal emel­ked­tek ta­valy az elő­ző év­hez ké­pest, és meg­ha­lad­ják a 33 mil­li­árd fo­rin­tot. Men­­nyi­ség­ben 6 szá­za­lé­kos nö­ve­ke­dést re­giszt­rált a Nielsen, így a for­ga­lom át­lép­te a...

Tovább olvasom

A fa­gyasz­tott piz­zá­kat a fi­a­ta­lok ked­ve­lik
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

A ma­gya­rok 37 szá­za­lé­ka fo­gyaszt zacs­kós le­ve­se­ket. A fél­kész éte­lek kö­zül en­nek a ka­te­gó­ri­á­nak a ter­mé­ke­it hasz­nál­ják a leg­töb­ben. Ezt kö­ve­tő­en a snack éte­lek, a fa­gyasz­tott piz­zák és az egy­tál­éte­lek...

Tovább olvasom

Re­kord­nagy­sá­gú ma­gyar stand Ber­lin­ben
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Min­den ed­di­gi­nél na­gyobb, 180 négy­zet­mé­te­res szi­get­stan­don szer­ve­zett meg­je­le­né­si le­he­tő­sé­get az FVM AMC Kht. 11 ma­gyar ki­ál­lí­tó­nak a ber­li­ni Fruit Logistica Zöld­ség- és Gyü­mölcs Mar­ke­ting Szak­ki­ál­lí­tá­son.Kö­zöt­tük va­do­na­túj for­má­ció volt a Dalza,...

Tovább olvasom

Új kihívások előtt a KISOSZ
Dátum: 2007-02-28 00:00:00

A HACCP szabályozás módosítását, az ételmaradékok kezelésének ügyét illetve a bírságokat is megtárgyalná a szervezet a Földművelésügyi Minisztérium vezetőivel.  A Kereskedők és Vendéglátók Érdekvédelmi Szervezetének (KISOSZ) képviselői a múlt héten...

Tovább olvasom

A nőknek a nívós áruválaszték, a férfiaknak a kisebb, közelben lévő bolt jelent vonzerőt
Dátum: 2007-02-28 00:00:00

A GfK Hungária Piackutató Intézet Shopping Monitor elnevezésű tanulmánya kitér a nemek közötti vásárlási különbségekre is.A hölgyek ritkábban, de nagyobb mennyiségben vásárolnak be, és hajlandók többet utazni azért, hogy elvárásaiknak...

Tovább olvasom

Egyhónapos vizsgálódás a húsvéti árucikkeknél
Dátum: 2007-02-27 00:00:00

Az értékesítési helyek március 12 és április 13 között számíthatnak az élelmiszerbiztonsági ellenőrzésre. Süth Miklós országos főállatorvos egy múltheti konferencián elmondta, eredményesek a különböző ünnepekhez kötött célvizsgálatok, melynek eredményeként évről-évre...

Tovább olvasom

A készételpiac nemzetközi trendjei
Dátum: 2007-02-27 00:00:00

A Sealed Air Cryovac Párizs melletti bemutatóközpontja, a Packforum® nemzetközi szemináriumnak adott otthon, amelynek középpontjában a készételpiac állt.  A szupermarketekben kapható készételektől egészen a legelegánsabb éttermekben rendelhető ételkülönlegességekig, a készételek...

Tovább olvasom

A bolttól a szántóföldig vissza kell tudni követni az áru útját
Dátum: 2007-02-27 00:00:00

A vevő kérhetné, a kereskedőnek kötelező kérnie a minőségi bizonyítványt. Száz kilogramm idegmérggel, izofenfosz-metillel szennyezett pritaminpaprikát importált Spanyolországból egy kaposvári kiskereskedő. Már 14 kilónyit értékesített, a szennyezett áru fennakadt az...

Tovább olvasom

Kampány az elhízás ellen Nagybritanniában
Dátum: 2007-02-27 00:00:00

Gyermekeknek szóló hirdetés helyett egészségességet jelző pöttyök a termékeken. A brittek áprilistól a tíz éven aluli kisgyerekek számára sugárzott tévéműsorok szüneteiből eltüntetik a sok cukrot, zsírt, sót tartalmazó ételek, nyalánkságok...

Tovább olvasom

A boltot is megbüntették, mert a szállítólevélen nem volt feltüntetve a pontos fogyaszthatósági idő
Dátum: 2007-02-26 00:00:00

A „Fogyaszthatóság 72 óra” címke semmit mondó, nem alkalmas a teljeskörű tájékoztatásra, ezért nem felel meg a jogszabályi előírásoknak – derül ki a Legfelsőbb Bíróság elmarasztaló ítéletéből.Egy élelmiszerüzletet azért marasztalta...

Tovább olvasom

Önmegtartóztatás év elején, nagyobb költekezés az év második felében
Dátum: 2007-02-26 00:00:00

A KSH adatai szerint tavaly nyolcezer milliárd forintot költöttek élelmiszerre, benzinre és mindenféle használati cikkre, ez az összeg négy százalékkal nagyobb, mint tavaly előtt. A kis üzletekben tavaly is csökkent...

Tovább olvasom

Az E- számok és ami mögötte van
Dátum: 2007-02-26 00:00:00

Mivel E-tetnek minket? – címmel az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület tájékoztató kiadványt jelentetett meg. A könyv összefoglalja azokat az E-számos adalékokat, amelyek élelmiszerekben, kozmetikumokban és napozószerekben is előfordulnak. A könyvet Dr....

Tovább olvasom

Változatlanok az élelmiszerárak, olcsóbb a háztartási vegyiáru
Dátum: 2007-02-25 00:00:00

Az ACNielsen által felmért élelmiszerek kiskereskedelmi forgalma értékben 7, a háztartási vegyiáruké 5 százalékkal nőtt egyik évről a másikra.     A megszorító intézkedések hatásának megismerése érdekében az ACNielsen összehasonlította az...

Tovább olvasom

Kevesebb kis bolt, erősődő diszkont és hazai láncok
Dátum: 2007-02-25 00:00:00

Közel 1 200 kis élelmiszerbolt szűnt meg múlt évben. Hazánkban tavaly év végén összesen 21 959 általános élelmiszerbolt működött, az egy évvel korábbi 23 086-hoz képest.A jelek szerint a kis,...

Tovább olvasom
Oldal
/ 1619