Hírek és cikkek
MUISZ: kedvező szezont várnak idén a magyar utazási irodák
A magyar utazási irodák a kiutaztatásban 4 éve megindult növekedés további bővülésére számítanak az idén, a nyári szezon első hónapjainak kapacitását már az előfoglalási időszakban eladták – mondta a Magyar...
Tovább olvasom
dm: fókuszban a törzsvásárlói program és az online
A dm Magyarország közel 8 százalékos forgalomemelkedéssel zárta gazdasági évének első félévét, ez 172,586 millió eurós forgalmat jelent. – Azt gondoljuk, hogy a sikeres növekedés alapja a szolgáltatások magas...
Tovább olvasom
Lesz-e a kereskedelemben, FMCG-ben munkaerő? – Randstad Munkáltatói Márkakutatás 2019
A munkaerőpiaci helyzetet illetően már túl vagyunk az olyan tipikus, változást fogadó fázisokon, mint a rácsodálkozás, döbbenet, kapkodás, tagadás, apátia. Talán itt lenne az ideje, hogy elkezdjünk még átgondoltabban tenni...
Tovább olvasom
Semmi új, csak nyári bolondozás – A nap videója
Egy New York-i koreai étteremben már megkezdték a nyári koktélozást – a trópusi gyümölcsökbe sojut (is) öntenek, ami a világ egyik legtöbbet fogyasztott égetett szeszesital-fajtája. This Korean restaurant serves it...
Tovább olvasom
Esetenként ötmillió forint is lehet a bírság, ha nem ügyelünk a kiberbiztonságra
A GDPR mellett kevesebb figyelem hárul az egy éve hatályba lépett uniós kiberbiztonsági irányelvre, amely a hálózatok, infrastruktúrák védelmével kapcsolatban ír elő kötelezettségeket bizonyos szolgáltatóknak. Az EY tapasztalatai szerint eddig...
Tovább olvasom
Színek és fények az otthoni konyhában
A színek intenzíven hatnak ránk, serkentenek, és energiával töltenek fel bennünket. Ez nem afféle túlzás, hanem fizikailag mérhető tények közé sorolható megállapítás. Azt is mondhatjuk, hogy pszichikai értelemben is hatással...
Tovább olvasom
MVI–TUTSZ együttműködés
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete a korábbi évekhez hasonlóan idén is közzéteszi a vendéglátásról szóló éves statisztikai helyzetjelentését, amely hazai és nemzetközi adatokat felhasználva mutatja be az ágazat teljesítményét. Ezzel párhuzamosan a...
Tovább olvasom
Fenntartható növekedésre törekszik a DACHSER
A logisztikai szolgáltató 5,5 %-os növekedést jelentett be. Az európai export üzletág továbbra is a növekedés motorja, de a vállalat új rekordot döntött a szállítmányozásban, illetve a szállított tömeg növelésében...
Tovább olvasom
General assembly
On 8 May members of the Guild of Hungarian Restaurateurs (MVI) gathered for the general assembly. Those present unanimously said yes to president László Kovács’ presidential and financial report for 2018. Members...
Tovább olvasom
Teraszok olasz módra
Manapság sokat hallani a Kelet-Közép-Európát is elérő klimatikus változásokról, amelyek az elkövetkezendő évtizedekben várhatóan emelkedő átlaghőmérsékletet okoznak majd, így bővülhet a kereslet a magas műszaki színvonalú, csúcskategóriás teraszrendszerekre, árnyékolástechnikai megoldásokra...
Tovább olvasom
Tömény könnyedén!
Még nem is volt időnk megszokni a tudatot, hogy a modern világban a borok után égetett szeszeket is árulni kezdtek különböző méretű és formájú bag-in-boxokban (meg cold brew kávét, meg...
Tovább olvasom
Ízesített, hozzáadott cukor nélküli csokoládé az ALDI-ban
Ötféle ízben vásárolható meg az ALDI hozzáadott cukrot nem tartalmazó csokoládéja az áruházban. A maltittal és inulinnal édesített csokoládék csak természetes cukrokat tartalmaznak. A mogyorós, nugátos ízű tejcsokoládé, a sima...
Tovább olvasom
Csináld magad smoothie
A gazdag világban közel 30 éve népszerűvé vált smoothie-val jószerével még csak ismerkedik a magyar fogyasztó, de a piacon csak a közelmúltban megjelent mélyhűtött, porciózott smoothie-alapanyagokra jóval kevesebbet kellett várnunk itthon. A...
Tovább olvasom
Ökóstojások
A világ legökóbb bárja kétségkívül a tokiói Gomi-Pit bár, amelynek ablakai egy hulladékfeldolgozóra néznek – nyilván mondani sem kell, nem azért, mert itt elviselhetőbbek az amúgy rettentően drága város ingatlanárai...
Tovább olvasom
Ipartestületek közös javaslata
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete és a Magyar Vendéglátók Ipartestülete közös javaslatot készített a vendéglátást érintő áfaszabályozás módosítására. Az általános forgalmi adóról szóló 2007. évi CXXVII. törvény (a továbbiakban:...
Tovább olvasom
Mindenki tehet az ételpazarlás ellen
Két díjat is nyert a Fazekas Mihály Gimnázium három tanulója egy az élelmiszerpazarlás csökkentését célzó projektjével egy dublini nemzetközi ifjúsági programozóversenyen. A diákok innovatív közösségi megoldást találtak ki korunk egyik fő...
Tovább olvasom
Kevésből jót!
Májusban zajlott Magyarország második legfontosabb közétkeztetési szakácsversenye, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete által szervezett Országos Közétkeztetési Szakácsverseny (OKÉS). A május 25-ei döntőben az első fordulóból továbbjutott 12 csapat mérte össze tudását. A csapatok...
Tovább olvasom
Túl gyorsan reggelizünk
A bonyolultságot nevezi meg az egészséges és változatos reggelizés elhagyásának okaként a magyarok többsége – derül ki a Kellogg’s megbízásából tavasszal készült, a hazai családok reggelizési szokásait vizsgáló országos kutatásból. Pedig...
Tovább olvasom
Lesz mitől elcsábulni!
A cukrász ipartestület idén is megrendezte az Év Fagylaltja versenyt, amelynek célja a jó minőségű kézműves termékek népszerűsítése, valamint, hogy a magyar cukrászat egyre jobb fagylaltokat kínáljon vendégei számára. A megmérettetés...
Tovább olvasom
Műanyagcsomagolás-mentes kiállítást és konferenciát tartanak Barcelonában
Május 28-29-én rendezik meg Barcelonában a Free From Plastics Packaging 2019 kiállítást és vásárt. A rendezvény fókuszában a műanyagmentesség és a műanyagot helyettesítő csomagolóanyagok állnak. A rendezvény elsősorban az európai...
Tovább olvasom
Lidl: ásványvízzel az SOS-gyermekfalvakért
Új ásványvizet dobott piacra a Lidl. A „Dein Wasserdispenser” (A te vízadagolód) célja, hogy támogassa az SOS-gyermekfalvakat. A gyermekfalvak minden eladott félliteres palack után 10 eurocentet kapnak. A cég ezzel...
Tovább olvasom
Szélesíti laktóz- és gluténmentes sütőipari termékeinek választékát a Coop Svájcban
Új, laktóz- és gluténmentes termékekkel szélesítette sütőipari termékeinek palettáját a svájci Coop. A kibővült választékban lisztek, sütőkeverékek és számos sütéshez szükséges hozzávaló található. Az új áruk mindegyikén megtalálható a Free-From...
Tovább olvasom
Óriásvárosok – monstrumok, ahol élünk
Egy évtizeden belül 38 óriásváros lesz a Földön. Mindez olyan változásokat vetít előre, amelyekre felkészülni hatalmas kihívást jelent majd a világnak. 2030-ra bolygónk lakosságának 60 százaléka él majd városban. Az...
Tovább olvasom
A GfK megvizsgálta az európai kiskereskedelem alakulását
A GfK várakozásai szerint 2019-ben a bolti kiskereskedelmi forgalom nominálisan 2 százalékkal nő az EU 27 országában (az Egyesült Királyság kivételével). A prognózis szerint a bővülés mértéke Romániában (+7,0 százalék)...
Tovább olvasom
Magazin: A szokatlanra gyúrnak
A „gyökerek” keresése közben az amerikai olasz szakácsok újra felfedezik és újragondolják a kevéssé ismert, Olaszországnak csak egyes vidékein készített tésztafajtákat. Az évezred néhány évvel ezelőtt zajló első tésztaforradalma során...
Tovább olvasom
Jó évkezdet – bizonytalan folytatás
A magyar gazdaság fontosabb ágazatainak növekedése 2019 első két hónapjában a tavalyihoz képest még gyorsult is, de a hazai gazdasági várakozások áprilisban már kétéves mélypontjukra kerültek. Az infláció gyorsul, a...
Tovább olvasom
Meglódult a baromfiexportunk
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ mezőgazdasági és élelmiszeripari termék piacainak tendenciáit. Az Európai Bizottság áprilisban megjelent rövid távú előrevetítése szerint...
Tovább olvasom
Agrárkamara: több mint tízmillió embert lát el a magyar élelmiszergazdaság
Jelenleg több mint tízmillió embert lát el a magyar élelmiszergazdaság, de technológiai és egyéb fejlesztésekkel akár húszmillió embernek is tudna megbízható, egészséges élelmiszert adni – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara...
Tovább olvasomMegnégyszerezte profitját a Dreher
A Dreher Sörgyárak Zrt. nettó árbevétele tavaly csaknem 10 százalékkal nőtt, üzemi eredménye és profitja pedig a négyszeresére emelkedett – mondta Bai József, a Dreher Sörgyárak pénzügyi igazgatója az MTI...
Tovább olvasomTíz helyen tesztelik a kukoricát
Tíz helyszínen indult el a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, a Gabonatermesztők Országos Szövetsége és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara kukorica posztregisztrációs fajtakísérlete. Idén összesen 39 kukorica hibridet tesztelnek a...
Tovább olvasom
