Horeca
Szeptember 20-ig lehet véleményezni a turizmusfejlesztési pályázatokat
Dátum: 2007-09-11 00:00:00
A Nemzeti fejlesztési Ügynökség társadalmi egyeztetésre bocsátja a turizmusfejlesztést szolgáló pályázatokat. A kiíró azt várja a pályázatoktól és az annak nyomán megvalósuló eredményektől, hogy a turisták fogadásán és igényeik magas...
Tovább olvasom
Gyógyközpont épül Tamásiban
Dátum: 2007-09-11 00:00:00
Az önkormányzat tulajdonában lévő héthektáros telken többek között egy négycsillagos, százhúsz szobás gyógyszállót alakítanak ki. A több mint 2,5 milliárd forintos beruházás a jövő év tavaszán kezdődik és 2009 végére...
Tovább olvasom
Debrecenben megnyílt az első magyarországi Senor Patata
Dátum: 2007-09-07 00:00:00
A spanyol gyorskiszolgáló étteremhálózat főleg burgonyából készülő termékeket forgalmaz. Dobi Péter, a a mester-franchise-jogok tulajdonosa úgy véli a későbbiekben 6-8 Senor Patata étterem is nyílhat, ehhez azonban be kell vezetni...
Tovább olvasom
Az év ifjú szállodása kerestetik
Dátum: 2007-09-07 00:00:00
A Magyar Szállodaszövetség Dr. Menyhárt Lajos Alapítványa pályázatot hirdet „Az év ifjú szállodása” Menyhárt Lajos díj elnyerésére . Az alapítványi elismerést minden évben, legfeljebb két, 35 év alatti szakember...
Tovább olvasom
Hatmilliárdos megaberuházásra készül Szegeden a Hunguest Hotel
Dátum: 2007-09-06 00:00:00
A társaság tulajdonát képező Forrás Hotel tőszomszédságában Magyarországon eddig egyedülálló fürdőkomplexumot épül. A látványtervek tanúsága szerint leginkább csigaházat formázó épületben élmény- és termálmedence, wellness- és gyógyrészleg is működik majd. A...
Tovább olvasom
Robotpincérek a Baggers-ben
Dátum: 2007-09-03 00:00:00
Nürnbergben megnyílt a világ első automata étterme, ahol mini vonatok szállítják a vendégeknek az elkészült ételt. A kiszolgáló személyzet nélkül működő Baggers nevű étteremben a rendelés érintőképernyős asztaloknál történik. A...
Tovább olvasom
Marché éttermek és WIFI a MOL töltőállomásokon
Dátum: 2007-08-31 00:00:00
A Marché International étteremlánccal együttműködve a vállalat jövőre hat éttermet nyit a legforgalmasabb hazai autópályák mellett. Emellett ingyenes WIFI (vezeték nélküli internet) szolgáltatást indít el 100 hazai MOL töltőállomáson. Az...
Tovább olvasom
Magyarországon még alig 20, Amerikában épp most 40 éves a Big Mac!
Dátum: 2007-08-31 00:00:00
Hazánkban évente több mint 4 millió darab fogy belőle, vagyis naponta közel 12 ezren választják ezt a szendvicset. Míg Amerikában idén ünnepli negyvenedik születésnapját a Big Mac, nálunk 2008-ban lesz...
Tovább olvasom
Újabb magyarországi taggal bővül a Rogner hálózat
Dátum: 2007-08-31 00:00:00
Az Egerszalóki Gyógy- és Élményfürdő már idén, a közelében jövőre megnyíló négycsillagos szálloda 2008-tól viseli a Rogner Thermal Spa címet. Az Egerszalóki Gyógy- és Élményfürdő Magyarország legkorszerűbb fürdőjének számít 10.844...
Tovább olvasom
Olajozott fejlődés a gasztronómiában is
Dátum: 2007-08-29 08:00:00
Egy sütőolaj minőségét, használhatóságát hőtűrő képessége határozza meg. Ezt a szintet 160-180 °C-ban határozzák meg, fölötte az olaj habzik és elég. Az ennél magasabb hőmérsékletet károsodás nélkül bírják a speciális...
Tovább olvasom
Rend a lelke az asztalnak
Dátum: 2007-08-29 08:00:00
A finom, kifogástalan étel nem minden, ízlésesen is kell tálalni, mert egy vendéglői asztalnál valóban sok múlik a körítésen – például maga a vendég. Avantgárd, retro, minimál: egy kis ízelítő...
Tovább olvasom
Dráma a hotelben
Dátum: 2007-08-29 08:00:00
Nagyon kellemetlen tud lenni, ha a vendég jobban ért a borhoz, mint az, aki felszolgálja. Az egyre hozzáértőbbé váló ügyfelek egyeseket az alkalmazottak képzésére ösztönöznek – mások megpróbálnak pénzt csinálni...
Tovább olvasom
Felkapottak a balatoni szállodák
Dátum: 2007-08-29 08:00:00
Egy kiadott szállodai szoba bruttó átlagára (Gross ARR) 17 000 forint, nettó átlagára 14 200 forint volt az év első öt hónapjában Magyarországon. A bruttó átlagár folyó áron 3 százalékkal...
Tovább olvasom
2010-ben nyílik a Hilton Residence Buda Hills
Dátum: 2007-08-29 00:00:00
A nemzetközi szállodalánc negyedik hazai létesítményében 120 apartman, lobby bár és sportrészleg várja majd a vendégeket. A Budaörs kereskedelmi részén épülõ szállodára a Rupphegyi Ingatlanfejlesztõ Kft-vel kötött megállapodást a Hilton...
Tovább olvasom
Szeptember elsején nyílik a Club Weber Kastélyszálló
Dátum: 2007-08-29 00:00:00
A bonyádi hotel patinás épületében angol vidéki stílusban berendezett három lakosztály, és nyolc szoba hangulata a modern kor teljes komfortjával párosul. A kastélyszálló 5 hektáros parkjában elegáns, modern stílusban berendezett...
Tovább olvasom
Mediterrán specialitások a SAS Béke Hotel megújult éttermében
Dátum: 2007-08-29 00:00:00
Az Olive's Restaurant látványkonyhájában Héjja László séf és profi csapata ínycsiklandó fogásokat készít. Az étlap összeállításánál és az ételek elkészítése során fontos szerepet kapott az egészséges életmód, ennek jegyében a...
Tovább olvasom
Itthon is lesz Your Hotel
Dátum: 2007-08-24 00:00:00
Három ismert hazai turisztikai szakember, dr. Rubovszky András, Páldi Y. György és Jávorkai Péter vezetésével létrejött a Your Hotel Worldwide magyarországi tagja. A Your Hotel Hungary a német anyacéggel kötött...
Tovább olvasom
Kelet-Európa helyett Közel-Keleten nyit éttermeket a Nordsee
Dátum: 2007-08-23 00:00:00
A halételeiről ismert német vállalat jövőre megjelenne Egyiptomban, Szaúd-Arábiában és az Arab-öböl menti államokban. A 150 közel-keleti Nordsee étterem logója, belső kialakítása megegyezik majd az európaiakéval. Nagy különbség viszont, hogy...
Tovább olvasom
Befejeződött a Rogner felújítása
Dátum: 2007-08-21 00:00:00
A csaknem egy évig tartó munka eredményeként megszépült a Rogner Hotel & Spa Lotus Therme összes vendégtere, új szolgáltatóhelyeket hoztak létre és új klímaközpontot állítottak üzembe. Az előzetes terveknek megfelelően...
Tovább olvasom
Europeum Hotel és Üzletközpont a budapesti Blaha Lujza téren
Dátum: 2007-08-16 00:00:00
A kilencmilliárd forintos beruházás eredményeként jövőév végére egy hatemeletes multifunkcionális épület áll majd az egykori Sajtópalota helyén. A 16.000 m2 alapterületû, négycsillagos szállodában 229 szoba, 1 nagy és 2 kisebb...
Tovább olvasom
Halálos csülök
Dátum: 2007-08-09 00:00:00
Vádat emeltek egy ételmérgezésben meghalt bíró ügyében, az érintett étterem vezetőjét halált okozó, foglalkozás körében elkövetett gondatlan veszélyeztetéssel vádolják. Az ügyészség szerint az üzletvezető felelőssége volt, hogy 2004. februárjában ételmérgezés...
Tovább olvasom
Diszkont hotel – nemcsak a fapados külföldi utasoknak
Dátum: 2007-08-09 00:00:00
Várhatóan október 1-jén fogadja első vendégeit a franchise-rendszerben működő első magyar easyhotel Budapest belvárosában. A csupán hat fős személyzettel működő 60 szobás épületben 10-12 négyzetméteres mininál lakótereket alakítottak ki, s...
Tovább olvasom
Egy éves a Hotel Lycium
Dátum: 2007-08-08 00:00:00
Debrecen első üzleti szállodája a Kölcsey Központ és a MODEM Modern Művészeti Múzeum épületegyüttesében található. A Debreceni Gyógyfürdő Kft. üzemeltetésében működő szállodában 88 kétágyas légkondicionált szoba és négy apartman várja...
Tovább olvasom
Több a belföldi turista
Dátum: 2007-08-07 00:00:00
2007. január–júniusa között a kereskedelmi szálláshelyeken a külföldi és a belföldi vendégek által eltöltött éjszakák együttes száma 1%-kal nőtt a megelőző év azonos időszakához képest – derül ki a KSH...
Tovább olvasom
„Romantikus” szállodává vált a hévízi Kis Helikon Hotel
Dátum: 2007-08-06 00:00:00
A négycsillagos pihenőhely e hónap elejétől nyert felvételt a Romantik Hotels & Restaurants-láncba. A mintegy 200 európai, magántulajdonban lévő, történelmi múlttal bíró különleges szállodákat tömörítő szervezetnek, a hévízin kívül másik...
Tovább olvasom
Fiatal vendégeket vár 2009-től a Hotel Clark
Dátum: 2007-08-03 00:00:00
A Lánchíd budai hídfőjénél fekvő foghíjtelken a tervek szerint jövőre kezdik el egy ötemeletes szálloda építését. A tervek szerint 2009-re megépülő szálloda szolgáltatásaival és sílusával a fiatal vendégeket célozza meg,...
Tovább olvasom
Jól teljesít az európai hotelszektor
Dátum: 2007-08-02 00:00:00
A Deloitte legfrissebb, 7200 szálloda kihasználtságát vizsgáló Hotel Benchmark kutatása szerint 2007 első hat hónapjában Európa-szerte növekedett az egy kiadható szobára eső árbevétel (revPAR), és elérte a 6,8%-ot. Ez az...
Tovább olvasom
Négycsillagos szálloda nyílt Sárváron
Dátum: 2007-08-01 00:00:00
A Hotel Bassiana a Nádasdy park szomszédságában, a gyógy- és termálfürdõtõl 700 méterre található. A 17 kétágyas szobával és két lakosztállyal berendezett szállodából közvetlenül, ingyenesen lehet átjutni az Arborétumba. A...
Tovább olvasom
Magyar Turizmus Minőségi Díj után jön a HOTREC kitüntetése
Dátum: 2007-08-01 00:00:00
A magyarországi szállodák és éttermek minőségi színvonalának javítására, idegenforgalmunk versenyképességének növelésére három éve indult szakmai verseny. A 2004-ben alapított szakmai programot, a Magyar Turizmus Minőségi Díjat az Országos Idegenforgalmi Bizottság...
Tovább olvasom
Egy év múlva új apartman hotel nyílik a budapesti belvárosban
Dátum: 2007-07-31 00:00:00
A 96 apartmanos Hold Residencet az építtető Ablon Ingatlanfejlesztő Kft. a régi utcai homlokzat megtartásával kívánja felújítani és kibővíteni. A szálloda földszintjén étterem és üzletek kapnak helyet. Ugyancsak itt található...
Tovább olvasom