Horeca
Magazin: Gombóc a pohárban
Dátum: 2014-08-11 12:11:57
Különleges ízhatás, egyedi textúrájú, hűsítő italok – új, Magyarországon eddig szinte ismeretlen trendet készül népszerűvé tenni a Carte d’Or: a jégkrémalapú koktélok fogyasztását. A nyár sokat ígérő, izgalmas projektjéről Sonkoly...
Tovább olvasom
NGM: az első félév a tavalyi rekordévnél is jobb adatokat hozott a turizmusban
Dátum: 2014-08-11 10:40:30
Júniusban ismét látványosan, 7,6 százalékkal nőtt a vendégforgalom, amiben ezúttal a külföldi vendégéjszakák erőteljes bővülése is komoly szerepet játszott; a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) szerint szép kilátásokat vetít előre az év...
Tovább olvasom
Pizza free style – A nap videója
Dátum: 2014-08-11 10:39:22
Ha van bizarr verseny a gasztronómia területén, akkor a pizzakészítő bajnokságok free style stílusú viadala biztosan az. Mindegy, a dolog akkor is látványos, ha egyébként nincs semmi értelme, és a...
Tovább olvasom
Megkezdődött a Sziget Fesztivál
Dátum: 2014-08-11 10:30:30
A mínusz egyedik nappal hétfőn kezdetét vette a 22. Sziget Fesztivál. A nagyszínpad idei fellépői közé tartozik a Queens of the Stone Age, az Outkast, a Madness, a Manic Street...
Tovább olvasom
„Alkalmazott” művészet – A nap abszurdja
Dátum: 2014-08-11 09:06:05
Tele az internet meghökkentő, már-már az abszurd kategóriájába tartozó “szakmai” hírekkel. De amiket nyárra kiválasztottunk olvasóinknak, azok közül garantáltan egy sem kacsa! Íme a bizonyíték, hogy ma már nem csak...
Tovább olvasom
Magazin: Könnyűsúlyban
Dátum: 2014-08-08 12:02:12
A másfél éve itthon is kóstolható frozen yogurt egy nálunk is egyre népszerűbbé váló, fagylalt jellegű jeges édesség, amely könnyebb és frissebb, mint a tipikus, tejalapú fagylaltok. Ha nem a...
Tovább olvasom
KSH: júniusban 7,6 százalékkal nőtt a szálláshelyek vendégforgalma
Dátum: 2014-08-08 10:30:03
A szálláshelyek vendégforgalma 7,6 százalékkal nőtt júniusban és 6,8 százalékkal az első fél évben a múlt év azonos időszakához viszonyítva – közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) pénteken. A külföldivendég-éjszakák...
Tovább olvasom
Egyhetes nyaralásra telik a magyar fiataloknak
Dátum: 2014-08-08 10:25:34
Kis spórolással legfeljebb egy hetet tölt pihenéssel az átlagos magyar fiatal – derül ki a K&H pályakezdők körében végzett felméréséből, amelynek eredményét pénteken juttatták el az MTI-nek. A közlemény szerint...
Tovább olvasom
Az idő aranyfoga
Dátum: 2014-08-08 09:54:39
A koktélok világában itthon jól meg kell gondolni, mielőtt valamit friss trendnek nevez az ember, hiszen amiről a világban beszélnek, ami igazi újdonságnak számít, az gyakran „fénykora” végéig sem ér...
Tovább olvasom
Téged megugat a gazdagok kutyája? – A nap abszurdja
Dátum: 2014-08-08 09:07:57
Tele az internet meghökkentő, már-már az abszurd kategóriájába tartozó “szakmai” hírekkel. De amiket nyárra kiválasztottunk olvasóinknak, azok közül garantáltan egy sem kacsa! Nagyot balhézott Britney Spears popsztár Las Vegas egyik...
Tovább olvasom
Tartsd egy kicsit, nyitok egy sört! – A nap videója
Dátum: 2014-08-07 10:06:11
Az Intoxicase nevű eszközről először hittük, áprilisi tréfa, de számos internetes bejegyzés bizonyítja, szó sincs ilyesmiről: a sörnyitóval ellátott iPhone valóban létezik. Ingyenesen jár hozzá egy alkalmazás, amelynek segítségével a...
Tovább olvasom
Ahogy a nagyok csinálják – A nap videója
Dátum: 2014-08-07 09:53:10
Daniel Boulud, a New Yorkban dolgozó világhíres francia szakács tudja, hogy kell birodalmat építeni! Sorra nyitja éttermeit, amelyek ugyan rendre nem kerülnek be a világ legjobb ötven étterme közé, de...
Tovább olvasom
Különben dühbe jönnek! – A nap abszurdja
Dátum: 2014-08-07 08:32:25
Tele az internet meghökkentő, már-már az abszurd kategóriájába tartozó “szakmai” hírekkel. De amiket nyárra kiválasztottunk olvasóinknak, azok közül garantáltan egy sem kacsa! Ha a vendég egyszer dühbe jön, akkor előfordulhat,...
Tovább olvasom
Miről ismerhette meg? – A nap abszurdja
Dátum: 2014-08-06 10:55:03
Tele az internet meghökkentő, már-már az abszurd kategóriájába tartozó “szakmai” hírekkel. De amiket nyárra kiválasztottunk olvasóinknak, azok közül garantáltan egy sem kacsa! Amikor a mi ANTSZ-ünkhöz és tisztiorvosi rendszerünkhöz hasonló...
Tovább olvasom
Blumenthalt a tömegeknek
Dátum: 2014-08-06 10:41:42
Hogy a Londonba látogató magyar turista bejut-e Heston Blumenthal új éttermébe, az távolról sem garantált, de hogy nagyokat nyelve odanyomhatja orrát annak képzeletbeli kirakatüvegére, az szinte biztos. Ugyanis a Mester...
Tovább olvasom
Blumenthalt a tömegeknek
Dátum: 2014-08-06 10:41:42
Hogy a Londonba látogató magyar turista bejut-e Heston Blumenthal új éttermébe, az távolról sem garantált, de hogy nagyokat nyelve odanyomhatja orrát annak képzeletbeli kirakatüvegére, az szinte biztos. Ugyanis a Mester...
Tovább olvasom
Egyre népszerűbbek a PayPass kártyák a hazai fesztiválokon
Dátum: 2014-08-06 10:25:09
A VOLT Fesztiválon 2013-hoz képest megduplázódott a PayPass kártyák forgalma és a fizetések darabszáma is, a Balaton Sound fesztiválon pedig a tranzakciók átlagát nézve másfélszer nagyobb összegeket fizettek PayPass kártyával,...
Tovább olvasom
Ha látom, se hiszem – A nap abszurdja
Dátum: 2014-08-05 10:42:27
Tele az internet meghökkentő, már-már az abszurd kategóriájába tartozó “szakmai” hírekkel. De amiket nyárra kiválasztottunk olvasóinknak, azok közül garantáltan egy sem kacsa! A németekről köztudott, hogy könnyen alkalmazkodnak az aktuális...
Tovább olvasom
Újra útra kel a magyar
Dátum: 2014-08-05 10:25:56
A hazai lakosság utazási kedvére is pozitív hatással van, hogy a gazdasági válság kitörése óta először javult a magyarok hangulata. A megkérdezettek 45 százaléka tervezi, hogy idén nyaralni megy. Maguk...
Tovább olvasom
Kis mosoly, kis borravaló
Dátum: 2014-08-05 10:20:22
A magyarok nagy része megszokásból ad borravalót, de maga akar dönteni annak mértékéről, a többség ezért elutasítja a számlába beépített szervizdíjat – derült ki a Szallas.hu friss felméréséből. A kézbe...
Tovább olvasom
Galagonya étterem
Dátum: 2014-08-05 09:47:23
Az átlagembernek már csak koncepciója miatt is szimpatikus egy ökopark tevékenysége, a bükkösdiben viszont az ínyenc zöldek is megtalálják számításukat: Galagonya néven nyílt étterem a park területén. Látogatói leginkább a...
Tovább olvasom
Galagonya étterem
Dátum: 2014-08-05 09:47:23
Az átlagembernek már csak koncepciója miatt is szimpatikus egy ökopark tevékenysége, a bükkösdiben viszont az ínyenc zöldek is megtalálják számításukat: Galagonya néven nyílt étterem a park területén. Látogatói leginkább a...
Tovább olvasom
Magazin: Jelentősen kibővült az idei China Smart Expo
Dátum: 2014-08-04 11:39:04
Két kínai tartomány kiállítói és kormánydelegációja vett részt a China Smart Expo 2014 című programsorozaton, amelyen a hazai vállalkozások közvetlenül vehették fel a kapcsolatot jövendőbeli kínai partnereikkel. A rendezvényen bemutatták...
Tovább olvasom
Átfogó ellenőrzést indít a NAV a fővárosi vendéglátósoknál
Dátum: 2014-08-04 10:25:01
Átfogó ellenőrzést indít a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) a budapesti vendéglátósok körében, a fellépés célja, hogy véget vessen a vásárlókat megtévesztő visszaéléseknek és rákényszerítse a vendéglátóhelyeket, hogy bevételeikről szabályos...
Tovább olvasom
Kifli-szkenner – A nap videója
Dátum: 2014-08-04 09:59:35
Előfordult már önnel, hogy állt egy hipermarket pénztáránál, és figyelte, hogyan próbálja a pénztáros azonosítani az ön által vett pékárut, esetleg átkiabál a kolléganőjéhez, milyen kódon találja az adott terméket?...
Tovább olvasom
Velencei-tó kapuja
Dátum: 2014-08-04 09:35:22
A légkondicionált Velence Korzó üzlethelyiségei ugyan tök üresek – nem jósolhatjuk meg, mit adnak majd hozzá a hely vendéglátásához –, de amiről nem tudunk, az nem fáj: a környezet kimondottan...
Tovább olvasom
Velencei-tó kapuja
Dátum: 2014-08-04 09:35:22
A légkondicionált Velence Korzó üzlethelyiségei ugyan tök üresek – nem jósolhatjuk meg, mit adnak majd hozzá a hely vendéglátásához –, de amiről nem tudunk, az nem fáj: a környezet kimondottan...
Tovább olvasom
Fürdőzők a mosogatóban – A nap abszurdja
Dátum: 2014-08-04 09:20:57
Tele az internet meghökkentő, már-már az abszurd kategóriájába tartozó “szakmai” hírekkel. De amiket nyárra kiválasztottunk olvasóinknak, azok közül garantáltan egy sem kacsa! Lebukott a Wendy’s gyorsétteremlánc két csínytevő alkalmazottja Észak-Karolinában,...
Tovább olvasom
Magazin: Nagypályás catering III.
Dátum: 2014-08-01 11:24:41
Münchenbe invitálta szakmai kirándulásra vendéglátós partnereit április 9–13. között az MVI és a Coninvest Kft. – erről az útról számol be sorozatunk. A vendégek többek között a bajor főváros legnagyobb...
Tovább olvasom
Hajtogass tortillát! – A nap videója
Dátum: 2014-08-01 10:28:36
Flexagonnak hívják ezeket a mai videónkban látható hajtogatott valamiket (talán a matematikatanárok legtöbbje sem tudná pontosan definiálni), amiknek négyszögletű (papíralapú) változatával mind játszottunk kisiskolásként. Mindegy, hogyan nevezik a hatszögű tortilla-bugyrot...
Tovább olvasom