Horeca

A Nespresso az új limitált kiadású Cubaníával tiszteleg a kubai kávéhagyományok előtt

A Nespresso a La Bodeguita del Medio étteremben forró, karibi hangulatú partival ünnepelte az új, kubai ihletésű kávékülönlegességének bevezetését. A vendégeket kávékoktélok és kubai ételkülönlegességek, salsabemutató, szivarsarok, valamint élő zene...

Tovább olvasom

Átadták az Év Pincészete-díjat a Koch Borászatnak

„Az Év Pincészete-díjjal az egész Hajós-Bajai Borvidéket ismerték el‟ – mondta Koch Csaba, a rangos hazai elismeréssel idén kitüntetett borász 2014. szeptember 4-én Borotán, az Év Pincészete-díj ünnepélyes átadóján. A...

Tovább olvasom

Évről évre többen vesznek részt az Erzsébet-programban

Az Erzsébet-program indulása óta négyszeresére nőtt a gyermektáborokban résztvevők száma, a program kétszer annyi nagycsaládosnak és nyugdíjasnak biztosít kikapcsolódási lehetőséget, mint 2012-ben – mondta el hétfőn, az Erzsébet-program eredményeit ismertető...

Tovább olvasom

Magazin: A változások illata

Véget ért az időszak, amikor a lapjainkon megjelenő borpiaci körképek hangulatát meghatározó fő tényező a recesszió volt. Árról, árversenyről, illatos, könnyű borokról és néhány, a borüzletet pozitívan befolyásoló tényezőről beszél...

Tovább olvasom

ZOO CAFÉ Budapesten: Pénteken nyit Magyarország első állatos kávézója

Budapest belvárosának szívében, 2014. szeptember 5-én nyitja meg kapuit Magyarország első, igazi állatos kávézója. Az 5. kerületi Fejér György utca 3. szám alatt található Zoo Café-ban 6 cica, 2 ara...

Tovább olvasom

KSH: a vendégek és a vendégéjszakák száma is nőtt a Balatonnál az első félévben

A balatoni kereskedelmi szálláshelyeken 516 ezer vendég 1 millió 570 ezer vendégéjszakát töltött el idén az első fél évben, így a 2013. január-júniusi időszakhoz képest összesen 32 ezerrel többen foglaltak...

Tovább olvasom

19. Magyar Borok Útja Rallye

Augusztus utolsó hétvégéjén rajtolt a XIX. Magyar Borok Útja Rallye a zsámbéki drivingcamp Hungary pályáról. A versenyzőket a reggeli álmosságból rögtön egy ügyességi feladat rázta fel, majd onnan indulhattak országjáró...

Tovább olvasom

A Zsámbéki Lángossütő lett a „Vénusz kedvenc lángosozója” 2014-ben

A Zsámbéki Lángossütőt szavazták meg 2014-ben a rajongók a „Vénusz kedvenc lángosozójának”. A megtisztelő cím mellett a nyertes továbbá 1000 liter minőségi Vénusz napraforgó-étolaj jutalomban is részesült. A balatoni különdíjat...

Tovább olvasom

A világ legdrágább étel-alapanyagai – A nap videója

Mit lehetne egy ilyen címmel megfejelt videóhoz hozzátenni? Legfeljebb annyit, hogy némi angoltudással élvezhetőbb!...

Tovább olvasom

„OKÉS” – Országos KözÉtkeztetői Szakácsverseny 2014

Újra, immár negyedszer hirdette meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) támogatásával az OKÉS közétkeztetési szakácsversenyt az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (ÉTREND), a Közétkeztetők, és Élelmezésvezetők Országos Szövetségével (KÖZSZÖV) 2014-ben immár...

Tovább olvasom

Szemétért ételt ad az étterem

A legtöbb szemetet a leggazdagabb országok termelik, viszont ezek polgárai fogékonyabbak is leginkább a környezetbarát eszmék iránt. A felmérések szerint a nyugati nagyvárosok kommunális szemetének 25-35 százaléka komposztálható anyag. A...

Tovább olvasom

A foci-vb árnyékában

Ül az ember a távkapcsolóval a kezében, nézi a meccseket, közben persze járnak a gondolatok… Jól láthatóan a meccsek ritmusa gyorsabb, a játékosok felkészültebbnek tűnnek, mint itthon. Mintha lemaradtunk volna,...

Tovább olvasom

Így készült az idei Magyarország tortája 2014 – A nap videója

A Magyarország tortájának választott édességből minimum egy éven keresztül nagy mennyiséget lehet eladni, bárhol is működjön az azt kínáló cukrászda. A címmel vissza is szoktak élni – van, ahol nem...

Tovább olvasom

Pályázati Felhívás Gundel Károly – díjra

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére számos társszervezet közreműködésével idén első alkalommal pályázatot hirdet a Gundel Károly – díj elnyerésére.   A díjra az...

Tovább olvasom

Magazin: Mobileszközök térnyerése a logisztikában

A logisztikai megoldások terén is egyre jellemzőbb a mobileszközök térnyerése, egyfajta forradalom zajlik ezen a területen. Így nem meglepő, ha a szállítók ehhez a változáshoz igazítják legújabb fejlesztéseiket. A csökkenő...

Tovább olvasom

Oroszország – McDonald’s: 4 – 0

Augusztus utolsó harmadában 4 McDonald’s éttermet is bezártak Oroszországban közegészségügyi okokra hivatkozva. A 4., sztavropoli bezárást is azzal indokolták, hogy az ott végzett ellenőrzéskor a közegészségügyi-járványügyi előírások megsértését tapasztalták. Ha...

Tovább olvasom

Robottorta – A nap videója

Nincs az a büszke cukrász, aki úgy gondolná, hogy ez a tortakészítő robot helyettesítené őt. De olyan gyors se, mint a gép, aminek működését a filmen láthatjuk! Kérdés: 10 év...

Tovább olvasom

Az első három legnézettebb női tartalom között a Nosalty

A NoSalty, ma már nem csak Magyarország legnépszerűbb receptoldala: a nyár folyamán, akárcsak tavaly decemberben a főzés főszezonában, az online női tartalmak élére tört, s tartotta helyét a hazai top...

Tovább olvasom

Amiért az ínyenc a fél karját adná – A nap videója

Sohasem tudjuk meg, hogyan tálalták a vacsorát a kínai császároknak. A 21. században sem csak azért jó gazdagnak lenni, mert az embernek szép háza, nagy autója, sok kolléganője van, hanem...

Tovább olvasom

Csodaszőnyeg – A nap abszurdja

Tele az internet meghökkentő, már-már az abszurd kategóriájába tartozó “szakmai” hírekkel. De amiket nyárra kiválasztottunk olvasóinknak, azok közül garantáltan egy sem kacsa! Az intelligens felszolgáló-ruhát már jó néhány éve megalkották,...

Tovább olvasom

Uborkaszezon a cafeteria piacon

Újból csökkent a cafeteriában gondolkodó vállalkozások aránya, jelenleg a cégek csupán 44%-a tervez valamilyen béren kívüli juttatást nyújtani dolgozóinak. A különböző cafeteria elemeket tekintve továbbra is az Erzsébet-utalvány a leggyakrabban...

Tovább olvasom

Reklámkiállítás meghosszabbítva

A szépség és a reklám – A női ideál alakulása a 20. század első felében címen rendezett kiállítást a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum. A sikerre való tekintettel a kiállítást...

Tovább olvasom

Grillbajnokság profiknak és amatőröknek

A Magyar Grillszövetség megrendezi a 15. Országos Grillbajnokságot, valamint a második Magyar Hobby Grillbajnokságot szeptember 7-én, a SzeptEmber Feszt rendezvényen. A budapesti Népligetben meghirdetett versenyen indulhat minden olyan csapat és...

Tovább olvasom

Siófokon nőtt a vendégéjszakák száma

Siófokon összességében jól alakult az idei szezon, a strandolás szempontjából gyakran kedvezőtlen időjárást ellensúlyozta a programok választéka, ennek köszönhetően pár százalékkal tovább nőtt a vendégéjszakák száma – nyilatkozta Hoffmann Henrik,...

Tovább olvasom

Magazin: Beaujolais nouveau

Becsben tartják a litvánok az újbort: a McCain Vilnius ügynökség minden évben új, limitált mennyiségben készített, különleges kiszereléssel tiszteleg előtte (ami persze remek lehetőség friss gondolkodásmódjuk reklámozására is). A tavalyi...

Tovább olvasom

Utazok.hu: erősebb szezont zártak a szállásadók idén

A szállásadók összességében erősebbnek értékelték az idei szezont, mint a tavalyit az Utazok.hu szállásközvetítő felmérése szerint. Az online szakportál hétfői, MTI-hez eljuttatott felméréséből – amelyet foglalási adatai alapján és közel...

Tovább olvasom

A Nagy Levin utódai – A nap abszurdja

Tele az internet meghökkentő, már-már az abszurd kategóriájába tartozó “szakmai” hírekkel. De amiket nyárra kiválasztottunk olvasóinknak, azok közül garantáltan egy sem kacsa! „A rablógyilkosok csak nyárson és roston sült húsokat...

Tovább olvasom

Akar gyorséttermet Japánban? – A nap videója

Ha akar, alkalmazkodjon az ottaniak értékrendjéhez! Ha Japánban valóban lehet így eredménnyel Pizza Hutot reklámozni, akkor van még bizonyára Önnek is feladata. (Hacsak nem a helyi Gálvölgyi-szan találta ki az...

Tovább olvasom

Megbecsüljük a pálinkát

A WESSLING Hungary Kft. független laboratórium által, a Vidékfejlesztési Minisztérium támogatásával, Kiváló minőségű pálinkák megkülönböztetése a piacon címmel május 21-én megrendezett konferencián szó esett a pálinka jogi szabályozásáról, a Hungarikum...

Tovább olvasom

A bor hangja – A nap videója

A bor megítéléshez látni kell a színét, szagolni az illatát, érezni az ízét. Ám 2012-ben a modern borászatok korszerű marketingmódszereket alkalmaznak, és az ital „teljességét” úgy próbálják érzékeltetni, hogy a...

Tovább olvasom
Oldal