Horeca
Az idén is lesz Strandok éjszakája
A Magyar Fürdőszövetség kezdeményezésére az idén ismét megrendezik a Strandok éjszakáját július 31-én, a jó idő miatt várhatóan megtelnek a magyarországi fürdők. Juhász Szabolcs, a Magyar Fürdőszövetség főtitkára az MTI-nek...
Tovább olvasom
Magazin: Fagylalttrendek 2015
Pár év nehéz gazdasági körülményei után a fogyasztókban kialakul a „minőség élményének” igénye, állítják a szakértők. Talán ennek is köszönhetően tavaly növekedni tudott a fagylaltok és jégkrémek piaca. Az említett...
Tovább olvasomMég egy spanyol csoda! – A nap videója
Mai videónk lenyűgöző film a világ harmadik legjobb éttermének tartott spanyol Mugaritz étterem egyik desszertjének készítéséről. Szerintünk magyarázása csak értékéből venne el! Cucurucho de Clavos y Flores from Mugaritz on...
Tovább olvasom
Méz 2015
A méhészettel foglalkozó ausztrál Anderson család a szakma jeles képviselői szerint is forradalmasította a mézbegyűjtést; kaptárjaikba forgó kereteket építettek, így a gyűjtéskor sem zavarják a méheket, mert a keretekből a...
Tovább olvasomAz együttműködés intelligenciája
Ahogy az élelmiszerlánc-biztonságról szóló sorozatunk előző részéből kiderült, a lánc minden szereplője egy-egy tudáscentrumnak tekinthető, és az állam feladata e szereplők összehangolása, koordinálása, azaz a tudáshálózat kialakítása vagy legalábbis e...
Tovább olvasomMásfél méter sör – A nap videója
Vicces fickók a texasi Austinban működő Peacemaker kézműves sörfőzde tulajdonosai – már a cég neve sem semmi. Mai filmünkben a Benny Hill show stílusában mesélik el, hogyan kísérleteztek egy óriáscsomagolás...
Tovább olvasom
Szallas.hu: hosszabb időre utazunk és többet költünk
Idén a második negyedévben trendfordulóhoz ért a belföldi turizmus: három év után először nőtt a 3 napnál hosszabb foglalások aránya, és nemcsak hosszabb időre utaztak, de ezzel együtt többet is...
Tovább olvasom
Több pénz jut a Bocuse versenyre
Május első felében röppent fel a hír, hogy a költségvetés a korábbi információk szerinti összegnek több mint duplájával, 614,8 millió forinttal támogatja jövőre a Bocuse d'Or szakácsverseny európai döntőjének megrendezését...
Tovább olvasom
Balaton Sound: idén is 145 ezren buliztak a Balaton partján
Idén is elérte a tavalyi rekord látogatószámot a Balaton Sound: öt nap alatt 145 ezer látogatót vonzott a fesztivál. A szombati teltházas napon 35 ezren buliztak a Balaton partján –...
Tovább olvasomBalatoni összefogás a minőségi vendéglátók elismeréséért
A Balaton megújult kínálatát, minőségi szolgáltatásait szakmai díjjal kívánják honorálni a jövőben a balatoni szervezetek. A kezdeményezést a Magyar Turizmus Zrt. is üdvözölte. A Balaton Fejlesztési Tanács, az önkormányzatokat tömörítő...
Tovább olvasomBiztató eredmények a turizmusban
Biztatóak a turizmus eredményei, az ágazat évek óta dinamikusan bővül – kommentálta a legfrissebb adatokat a Nemzetgazdasági Minisztérium turizmusért felelős helyettes államtitkára az M1 aktuális csatornán csütörtökön. Ruszinkó Ádám kiemelte:...
Tovább olvasomNébih: népszerű a turista állami horgászjegy
Népszerű a turista állami horgászjegy, több mint négyezren regisztráltak idén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) turista állami horgászjegy rendszerébe és mintegy 2700-an ki is váltották a 90 napra érvényes jogosítványt...
Tovább olvasom
A budapesti szállodák dobogósok az ár-érték arány versenyben
Budapest szállodái a dobogós harmadik helyet érték el a legjobb ár-érték arányt tekintve – ez derül ki a PwC tanácsadó cég pénteken ismertetett online szálloda értékeléseket összegző tanulmányából. A fővárost...
Tovább olvasomSzeretet-promóció – A nap videója
Szimpatikusak a Coca Cola akciói, amelyek során ajándékokat osztanak a világ sok nagyvárosában az utcán automatákból vagy kamionokból (talán egyszer hozzánk is begyűrűzik egy ilyen autó), de nagyobb hatással van...
Tovább olvasom
Magazin: Vendéglátó-ipari ágazati értékelés számokban
Helyzetértékelő tanulmányt készítenek az MVI szakértői, amely végső tartalmának egyeztetése a napokban kezdődött meg. Az ágazatai értékeléssel, annak konklúzióival, majd visszhangjával később részletesen is foglalkozunk – most ízelítőnek a dolgozat...
Tovább olvasomDiCaprio és a japán whiskey – A nap videója
Egy vegyesen fogadott hirdetés egy egyértelmű sztár szereplésével: Leonardo DiCaprio a Jim Beam japán reklámfilmjében Jack Nicholsonosan adja magát elő!...
Tovább olvasom
KSH: 3,8 százalékkal nőtt a kereskedelmi szálláshelyek forgalma
A külföldi vendégek által eltöltött éjszakák száma 1,9, a belföldi vendégeké 6,1 százalékkal nőtt májusban, a kereskedelmi szálláshelyek vendégéjszakákban mért vendégforgalma összességében 3,8 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit...
Tovább olvasom
140-150 ezer vendéget várnak a Balaton Soundra
Zamárdiban szerdán megkezdődött a Balaton Sound, amelyre öt nap alatt 140-150 ezer fesztiválozót várnak a szervezők. Idén a víz és a vízpart a korábbinál jobban a középpontba kerül a rendezvényen,...
Tovább olvasomMit iszik a gyedmaróz? – A nap videója
Szűk éve írtunk arról, hogy a Moszkvai Olimpia előtt, amikor már a Pepsis bódékból rövid sorban állással lehetett hozzájutni az amerikai üdítőitalhoz, néha, mint kísértet, fel-felbukkant egy vörös Coca Colás...
Tovább olvasomTöretlenül emelkedik a magyar turisták száma Horvátországban
Az év első hat hónapjában mind a vendégszámot, mind az ott töltött időt számítva a magyar vendégek adatai a három legdinamikusabban emelkedő mutatójú országok közé tartoznak, a növekedés minden adatban...
Tovább olvasom
NGM: nem változtat a SZÉP-kártya rendszerén a kormány
Elsősorban a növekvő belföldi vendégforgalom eredményeként bővült a magyar turisztikai forgalom tavaly, ami mögött a SZÉP-kártya sikere áll a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) szerint, ezért a szaktárca nem tervezi a rendszer...
Tovább olvasom
Kedvezményekkel és megnövelt biztonsággal várják a Tunéziába utazókat
Tunézia a merényletet követően több intézkedést is hozott a biztonság megerősítésére az idegenforgalom zavartalansága és a turisták megnyugtatása érdekében, továbbá számos kedvezményt biztosít a szállodáknak, utazásszervezőknek a forgalom élénkítésére –...
Tovább olvasomAz igazi Banana Joe – A nap videója
Aki nem banánhívő, annak talán csak arról szól a kaliforniai Palm Springben működő banánmúzeumról szóló film, hogy Amerikában számtalan marhaságból meg lehet élni. De a 111-es országú mentén fekvő „kegyhely”...
Tovább olvasom
Magazin: Tányérok Instagramra
Ha a vendég szereti fotózni az ételünket, az nekünk reklám is, nemcsak megtiszteltetés. Segítsük hát őt a fényképezéshez szükséges körülmények megteremtésével! Meg is teszik ezt sokan a vendéglátásban: az interneten...
Tovább olvasom
Új turisztikai vezérigazgató-helyettes a Magyar Turizmus Zrt-nél
A Magyar Turizmus Zrt. ezúton tájékoztatja a turisztikai szakma és a sajtó képviselőit, hogy 2015. július 1-jétől Glázer Tamás a társaság turisztikai vezérigazgató-helyettese. A turisztikai szakember 2000-ben szerzett kereskedelmi szakos...
Tovább olvasomNégy évszakos úti cél a Balaton
A Balaton az elmúlt évek fejlesztéseinek és marketingjének köszönhetően négy évszakos úti céllá vált, az év minden időszakában különleges programlehetőségeket kínál – mondta a Magyar Turizmus (MT) Zrt. vezérigazgatója pénteken...
Tovább olvasomKét bombázó hamburger – A nap videója
A Carl's Jr.étteremlánc hamburgereit már nagyon sok csinos modell ette az általunk is bemutatott reklámfilmekben – ezúttal egy ilyen videó elkészülésének hátterét mutatjuk meg. Paris Hilton vagy Padma Lakshmi érzéki...
Tovább olvasom
Magazin: Mit szeretünk az étteremben?
Egy éttermi látogatás elsősorban az evésről és az ivásról szól, de emellett érint számos más tényezőt is; a konyha látványát, a többiekkel való érintkezést, a terítéket és a mosdóban szerzett...
Tovább olvasom
Csaknem félmilliárd forint állami támogatás a kiemelt nyári fesztiváloknak
Idén összesen 150 millió forinttal támogatja a kormány a Sziget, a Volt és a Balaton Sound fesztiválokat, míg a Nagyon Balaton 337 milliós állami támogatást kap – közölte az Emberi...
Tovább olvasom
