Horeca
Az Európa Turisztikai Fővárosa cím létrehozását javasolják EP-képviselők
A turisztikai szektorban rejlő lehetőségek kiaknázására és az európai turizmus stratégiai fejlesztésére az uniós parlamenti (EP) képviselők javaslatot nyújtottak be az Európa Turisztikai Fővárosa cím létrehozására – tájékoztatott Ujhelyi István,...
Tovább olvasom
Árt a memóriának az éjszakai nassolás
Nem érdemes éjszaka kijárni a konyhába falatozni, mivel az éjjeli órákra tett nassolás árt a memóriának, és tanulási nehézségeket is okozhat – olvastuk a mipszi.hu-n. A több műszakban dolgozók a...
Tovább olvasom
Fürdőfejlesztés Debrecenben
Elkészült a debreceni Kerekes-telepi gyógyvizes fürdő hideg vizes medencéje, ezzel befejeződött a strandkomplexum felújításának első üteme – mondta a város polgármestere pénteken a helyszínen sajtótájékoztatón. Papp László (Fidesz-KDNP) tájékoztatása szerint...
Tovább olvasom
Magazin: Éves közgyűlés
Eredményes és mozgalmas évet zárt az MVI – állapította meg Kovács László elnök az április 26-án tartott éves közgyűlésen. Az elnök beszámolt a 2015-ben történt eseményekről és az elért eredményekről;...
Tovább olvasom
A világ legjobb étterme 2016-ban – A nap videója
A héten a világ legjobb éttermévé választott modenai Osteria Francescana étteremről rövid bemutató filmet készített az Euronews, amelynek magyar hangú változatát is megtaláltuk a youtube-on....
Tovább olvasomSzínes programokkal indul a balatoni strandszezon
Szombaton tartják a Balaton napját, a strandszezon megnyitóját egy időben több balatoni strandon színes programokkal és a strandbisztrók megújuló kínálatának bemutatásával – tájékoztatta Kardos Gábor ötletgazda az MTI-t hétfőn. Az...
Tovább olvasom
Menekült séfek fesztiválja párizsi éttermekben
A migránsokról kialakult kép megváltoztatására menekült séfek fesztiválját hirdette meg tíz párizsi étterem. Az ENSZ június 20-án tartja a menekültek világnapját. Ebből az alkalomból az ENSZ Menekültügyi Főbiztosságának támogatásával június...
Tovább olvasom
Jégkocka kerti parti idején – A nap videója
Látványos és „kényelmi” az ízesített jégkocka, már csak a vendégek győzzék inni az italaikat....
Tovább olvasomA magyarok többsége belföldön nyaralna
Idén a magyarok kétharmada tervez pihenést, ami jelentős emelkedés a tavaly mért 48 százalékhoz képest, a többség belföldön nyaral – derül ki a Budapest Bank éves reprezentatív felméréséből, amit szerdán...
Tovább olvasomIrány a Dél-Balaton!
A dél-balatoni régió legfontosabb gasztroszereplői, köztük több mint negyven pincészet, borászat és vendéglátóhely fogott össze, hogy önerőből elkészítsék a térség legszínvonalasabb helyeit feltüntető kiadványát, a Dél-Balatoni Iránytűt, amely azokat a...
Tovább olvasom
Hipnotizáló torta – A nap videója
A Párizsban élő Alexandre Dubosc elképesztő látványt produkáló „mozgó” tortáiból mutattunk már egyet Ma egy újabb ilyen remekmű következik, ami minket valami miatt megint a 30-as évek amerikai rajzfilmjeinek világára...
Tovább olvasom
Természetközeli hotel és élménypark nyílt Pogányban
Természetközeli szemléletformáló – 23 hektár területű – élményparkot és négy csillagos szállodát adtak át pénteken a Pécshez közeli Pogányban. A zöldmezős beruházást több mint 800 millió forintos forrásból valósították meg....
Tovább olvasom
Tészta és spárga – A nap videója
Hiába fogadtuk meg, hogy ebben a rovatban nem (vagy csak rettttenetesen ritkán) lesz recept, megint találtunk egy zseniálisat, amit be kell mutatnunk – és még csak későbbre sem tudjuk halasztani,...
Tovább olvasom
Vendégelégedettség-mérés a hazai wellness szállodákban
A szállodaépületnél és annak berendezésénél, a személyzet megjelenésénél, sőt még a wellness-szolgáltatásoknál is fontosabb a hazai wellness-szállók vendégei számára a bőséges étel- és italkínálat, derül ki a Budapesti Gazdasági Egyetem...
Tovább olvasom
Koszt és kvártély – A nap képe
Egyes marketingesek szerint a művész feladata az, hogy a szépség menedékét kínálja egy rút világban. Egy francia hölgy válasza: népszerű ételeket ábrázol leharcolt matracokból készített művein. Talán a az utcán...
Tovább olvasom
Ünnepélyes szalagátvágás a Parlamentnél: megnyitott a Szamos Cafe
2016. június 9-én, hivatalosan is megnyílt a Szamos Cafe, az új Szamos kávézó a Parlamentnél. Az ünnepélyes szalagátvágási ceremónián dr. Niklai Ákos a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének (MSZÉSZ) elnöke...
Tovább olvasom
KSH: 1,6 százalékkal csökkent a szálláshelyek forgalma áprilisban
Áprilisban a külföldi vendégek által eltöltött éjszakák száma 0,3 százalékkal, a belföldieké 3,3 százalékkal csökkent a tavaly áprilisihoz képest, így összességében 1,6 százalékkal csökkent a forgalom, ebben a tavalyi magas...
Tovább olvasom
Vénusz Lángos Voks: Keressük Magyarország legjobb lángosozóját!
Kedvenc lángosozó a Balaton parton vagy éppen egy budapesti strandon, esetleg egy nyüzsgő piacon az ország bármely pontján? A Vénusz Lángos Voks oldal segítségével mindenki megtalálhatja, hol érdemes ezt a...
Tovább olvasomA tavalyi rekord után tovább nőtt a magyar vendégek száma Horvátországban
Az év első négy hónapjában, a tavalyi 20 éves rekord után tovább nőtt a magyar turisták száma és ott tartózkodásuk ideje Horvátországban – tájékoztatta a Horvát Idegenforgalmi Közösség magyarországi képviseletvezetője...
Tovább olvasom
A füst nélküli grillsütő – A nap videója
A Lotus Grill elnevezésű eszköz német találmány: könnyen szállítható, 3 perc alatt beüzemelhető, gazdaságosan működtethető; a többi előnyéről beszéljen inkább mai videónk! A film „látszólag” 3 perces hosszúsága ne zavarjon...
Tovább olvasom
Június 20-áig jelentkezhetnek a horeca témában érdekelt magyar start up-ok a METRO támogatásáért
A METRO annak érdekében, hogy a nemzetközi HORECA start up-ok a szektor digitalizálását elősegítsék, 120.000 euro-t és a METRO szakértői hálózatát ajánlja fel 10 kiválasztott cég számára. A program folytatása...
Tovább olvasom
GVH: lezárult az online szálláshely-foglalási piac ellenőrzése
Az online szálláshely-foglalási piacot ellenőrizte korlátozott versenyre utaló gyakorlatok miatt a Gazdasági Versenyhivatal (GVH), megállapították, hogy hatósági beavatkozásra nincs szükség az időközben bevezetett változtatások miatt, de továbbra is figyelemmel kísérik...
Tovább olvasom
Interaktív menü a cronut megalkotójának cukrászdájában – A nap videója
A New York-i Daniel valamikori főcukrászát, Dominque Anselt, „találmányainak” köszönhetően lassan már többen ismerik a világban, mint legtöbb hírneves szakács kollégáját. Legismertebb innovációja a cronut, amit itthon is többen próbálnak...
Tovább olvasom
Támogatóival közösen segít az Élelmiszerbank
Az Élelmiszerbank éves szinten 2600 tonna élelmiszert juttat el nélkülözők számára Magyarországon. Most egy különleges alkalom keretében, 100 gyermek részére nyújtott meleg ételt az Élelmiszerbank a szervezetet jótékonysági alapon támogató...
Tovább olvasom
Felavatták Gundel János emléktábláját
Szerda reggel a szalma és a Gundel család képviselőinek jelenlétében felavatták a Gundel János Emléktáblát. A nagy előd halálának 100. évfordulója alkalmából készített márványtábla az Akadémia utca 1. szám alatt,...
Tovább olvasom
Megkezdődtek a nyári idegenforgalmi ellenőrzések
Megkezdődtek a nyári idegenforgalmi ellenőrzések, amelyek elsősorban fesztiválokon és különböző rendezvényeken várhatók – közölte a Nemzeti Fejlesztési Minisztérium, a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság (NFH) és az Európai Fogyasztói Központ (EFK) közös...
Tovább olvasom
A Residence Hotels 10 százalékos árbevétel-növekedést vár
Mintegy 10 százalékos árbevétel-növekedést vár az idén a Residence Hotels, a tervek szerint a vállalkozás szállodáinak éves kihasználtsága 3-5 százalékkal nőhet – közölte a cég az MTI-vel. A Balatonon egy...
Tovább olvasom
Dinnyecsapolás – A nap videója
Dinnyehéjból italt meregetni egy nyári bulin: a régi ötletet feltehetően százszor többen ismerik, mint amennyien ki is próbálták már. Feltehetően nem lesz más sorsa a dinnyecsapnak sem, de nyári gegnek...
Tovább olvasom
Ruszinkó Ádám elköszön
Dr. Ruszinkó Ádám, turizmusért felelős helyettes államtitkár leköszönése után a következő levéllel búcsúzott az MVI tagjaitól, pozíciójától: Tisztelt Kolléganő/Kolléga, kedves Barátom! Turizmusért felelős helyettes államtitkári feladatom május 31-én véget ért....
Tovább olvasom
Szerviztréning az Assurnál
Idén is megtartotta szokásos Liebherr szerviztréningét az Assur Kft., amelynek célja a cég szervizeseinek szakmai továbbképzése volt. Az egynapos rendezvényen a délelőtti elméleti részt a Liebherr professzionális hűtőkészülékek újdonságaival, a...
Tovább olvasom