Horeca
A barcelonai jegy – A nap videója
Elérhető csoda a barcelonai Ticket Bar, ahol az Adriá testvérek közül a fiatalabb, Albert a „főnök”, és aki feltehetően ki szeretne lépni bátyja, Ferran Adria árnyékából. Jó úton van, a...
Tovább olvasom
Jövőre minden eddiginél több forrás jut a turizmusra
Jövőre minden eddiginél többet, 21 milliárd forintot fordít a kormány a turisztikai célelőirányzaton és az újonnan létrehozott turizmusfejlesztési célelőirányzaton keresztül az ágazat fejlesztésére – jelentette be Bienerth Gusztáv turisztikai kormánybiztos...
Tovább olvasom
Rangos nemzetközi elismerést kapott a Szallas.hu
Közel egy éven át 32 ezer európai vállalkozás versenyzett a 2015/16-os European Business Awardson, melynek eredményhirdetésére – a 132 döntős részvételével – 2016. június 17-én, Milánóban került sor. A Szallas.hu...
Tovább olvasom
A tökéletes konyha receptje – A nap videója
Pontosabban „csak” konyhabútor-receptről van szó, viszont olyan okos és szellemes az IKEA idén készült reklámja, hogy kár lenne kihagyni!...
Tovább olvasomMúzeumok Éjszakája az MKVM-ben
Az idei Múzeumok Éjszakáján, június 25-én szombaton 14.00-24.00 között a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum a Szerzetesek asztalánál című időszaki kiállításához kapcsolódó programokkal várja vendégeit. A sorban állás elkerülhető, a...
Tovább olvasom
La Caravella, az Amalfi part sokarcú étterme (éttermi marketingesek figyeljék a szamár-motívumot!) – A nap videója
A Salernói-öbölben több mint 50 éve működő (és 50 éve Michelin-csillagos) La Caravella étterem filmjében látunk egy kis ételpornót, valamint a művészetekkel való kézenfekvő kapcsolatáról is kapunk némi magyarázatot. A...
Tovább olvasom
A magyar cégek többsége ad a dolgozóinak cafeteriát
A minimum egy alkalmazottal rendelkező cégek 55%-a nyújt munkavállalóinak legalább egy cafeteria-eszközt 2016-ban, a legnépszerűbb béren kívüli juttatásoknak pedig a helyi utazási támogatások és az Erzsébet-utalvány bizonyulnak – idézi a...
Tovább olvasom
Az Európa Turisztikai Fővárosa cím létrehozását javasolják EP-képviselők
A turisztikai szektorban rejlő lehetőségek kiaknázására és az európai turizmus stratégiai fejlesztésére az uniós parlamenti (EP) képviselők javaslatot nyújtottak be az Európa Turisztikai Fővárosa cím létrehozására – tájékoztatott Ujhelyi István,...
Tovább olvasom
Árt a memóriának az éjszakai nassolás
Nem érdemes éjszaka kijárni a konyhába falatozni, mivel az éjjeli órákra tett nassolás árt a memóriának, és tanulási nehézségeket is okozhat – olvastuk a mipszi.hu-n. A több műszakban dolgozók a...
Tovább olvasom
Fürdőfejlesztés Debrecenben
Elkészült a debreceni Kerekes-telepi gyógyvizes fürdő hideg vizes medencéje, ezzel befejeződött a strandkomplexum felújításának első üteme – mondta a város polgármestere pénteken a helyszínen sajtótájékoztatón. Papp László (Fidesz-KDNP) tájékoztatása szerint...
Tovább olvasom
Magazin: Éves közgyűlés
Eredményes és mozgalmas évet zárt az MVI – állapította meg Kovács László elnök az április 26-án tartott éves közgyűlésen. Az elnök beszámolt a 2015-ben történt eseményekről és az elért eredményekről;...
Tovább olvasom
A világ legjobb étterme 2016-ban – A nap videója
A héten a világ legjobb éttermévé választott modenai Osteria Francescana étteremről rövid bemutató filmet készített az Euronews, amelynek magyar hangú változatát is megtaláltuk a youtube-on....
Tovább olvasomSzínes programokkal indul a balatoni strandszezon
Szombaton tartják a Balaton napját, a strandszezon megnyitóját egy időben több balatoni strandon színes programokkal és a strandbisztrók megújuló kínálatának bemutatásával – tájékoztatta Kardos Gábor ötletgazda az MTI-t hétfőn. Az...
Tovább olvasom
Menekült séfek fesztiválja párizsi éttermekben
A migránsokról kialakult kép megváltoztatására menekült séfek fesztiválját hirdette meg tíz párizsi étterem. Az ENSZ június 20-án tartja a menekültek világnapját. Ebből az alkalomból az ENSZ Menekültügyi Főbiztosságának támogatásával június...
Tovább olvasom
Jégkocka kerti parti idején – A nap videója
Látványos és „kényelmi” az ízesített jégkocka, már csak a vendégek győzzék inni az italaikat....
Tovább olvasomA magyarok többsége belföldön nyaralna
Idén a magyarok kétharmada tervez pihenést, ami jelentős emelkedés a tavaly mért 48 százalékhoz képest, a többség belföldön nyaral – derül ki a Budapest Bank éves reprezentatív felméréséből, amit szerdán...
Tovább olvasomIrány a Dél-Balaton!
A dél-balatoni régió legfontosabb gasztroszereplői, köztük több mint negyven pincészet, borászat és vendéglátóhely fogott össze, hogy önerőből elkészítsék a térség legszínvonalasabb helyeit feltüntető kiadványát, a Dél-Balatoni Iránytűt, amely azokat a...
Tovább olvasom
Hipnotizáló torta – A nap videója
A Párizsban élő Alexandre Dubosc elképesztő látványt produkáló „mozgó” tortáiból mutattunk már egyet Ma egy újabb ilyen remekmű következik, ami minket valami miatt megint a 30-as évek amerikai rajzfilmjeinek világára...
Tovább olvasom
Természetközeli hotel és élménypark nyílt Pogányban
Természetközeli szemléletformáló – 23 hektár területű – élményparkot és négy csillagos szállodát adtak át pénteken a Pécshez közeli Pogányban. A zöldmezős beruházást több mint 800 millió forintos forrásból valósították meg....
Tovább olvasom
Tészta és spárga – A nap videója
Hiába fogadtuk meg, hogy ebben a rovatban nem (vagy csak rettttenetesen ritkán) lesz recept, megint találtunk egy zseniálisat, amit be kell mutatnunk – és még csak későbbre sem tudjuk halasztani,...
Tovább olvasom
Vendégelégedettség-mérés a hazai wellness szállodákban
A szállodaépületnél és annak berendezésénél, a személyzet megjelenésénél, sőt még a wellness-szolgáltatásoknál is fontosabb a hazai wellness-szállók vendégei számára a bőséges étel- és italkínálat, derül ki a Budapesti Gazdasági Egyetem...
Tovább olvasom
Koszt és kvártély – A nap képe
Egyes marketingesek szerint a művész feladata az, hogy a szépség menedékét kínálja egy rút világban. Egy francia hölgy válasza: népszerű ételeket ábrázol leharcolt matracokból készített művein. Talán a az utcán...
Tovább olvasom
Ünnepélyes szalagátvágás a Parlamentnél: megnyitott a Szamos Cafe
2016. június 9-én, hivatalosan is megnyílt a Szamos Cafe, az új Szamos kávézó a Parlamentnél. Az ünnepélyes szalagátvágási ceremónián dr. Niklai Ákos a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének (MSZÉSZ) elnöke...
Tovább olvasom
KSH: 1,6 százalékkal csökkent a szálláshelyek forgalma áprilisban
Áprilisban a külföldi vendégek által eltöltött éjszakák száma 0,3 százalékkal, a belföldieké 3,3 százalékkal csökkent a tavaly áprilisihoz képest, így összességében 1,6 százalékkal csökkent a forgalom, ebben a tavalyi magas...
Tovább olvasom
Vénusz Lángos Voks: Keressük Magyarország legjobb lángosozóját!
Kedvenc lángosozó a Balaton parton vagy éppen egy budapesti strandon, esetleg egy nyüzsgő piacon az ország bármely pontján? A Vénusz Lángos Voks oldal segítségével mindenki megtalálhatja, hol érdemes ezt a...
Tovább olvasomA tavalyi rekord után tovább nőtt a magyar vendégek száma Horvátországban
Az év első négy hónapjában, a tavalyi 20 éves rekord után tovább nőtt a magyar turisták száma és ott tartózkodásuk ideje Horvátországban – tájékoztatta a Horvát Idegenforgalmi Közösség magyarországi képviseletvezetője...
Tovább olvasom
A füst nélküli grillsütő – A nap videója
A Lotus Grill elnevezésű eszköz német találmány: könnyen szállítható, 3 perc alatt beüzemelhető, gazdaságosan működtethető; a többi előnyéről beszéljen inkább mai videónk! A film „látszólag” 3 perces hosszúsága ne zavarjon...
Tovább olvasom
Június 20-áig jelentkezhetnek a horeca témában érdekelt magyar start up-ok a METRO támogatásáért
A METRO annak érdekében, hogy a nemzetközi HORECA start up-ok a szektor digitalizálását elősegítsék, 120.000 euro-t és a METRO szakértői hálózatát ajánlja fel 10 kiválasztott cég számára. A program folytatása...
Tovább olvasom
GVH: lezárult az online szálláshely-foglalási piac ellenőrzése
Az online szálláshely-foglalási piacot ellenőrizte korlátozott versenyre utaló gyakorlatok miatt a Gazdasági Versenyhivatal (GVH), megállapították, hogy hatósági beavatkozásra nincs szükség az időközben bevezetett változtatások miatt, de továbbra is figyelemmel kísérik...
Tovább olvasom
Interaktív menü a cronut megalkotójának cukrászdájában – A nap videója
A New York-i Daniel valamikori főcukrászát, Dominque Anselt, „találmányainak” köszönhetően lassan már többen ismerik a világban, mint legtöbb hírneves szakács kollégáját. Legismertebb innovációja a cronut, amit itthon is többen próbálnak...
Tovább olvasom
