Horeca

Tehetséggondozás az ipartestületnél

Az ipartestület 2019-ben új lapot nyitott az oktatási területén, feladatkörébe emelte a tehetséges fiatalok képzését és szakmai elkötelezettségének fokozását. E tevékenységre eddig is sikertörténetként tekinthettek a szervezet vezetői – mérföldkő...

Tovább olvasom

Sürgős javaslatok a vendéglátás helyzetének javítására

A Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke, Kovács László levelet küldött Gulyás Gergely Miniszterelnökséget vezető miniszternek. Ebben üdvözölte a Kormány azon döntését, miszerint a vendéglátásban tevékenykedő munkaadókat terhelő járulékokat teljes egészében elengedik,...

Tovább olvasom

Mit neveznek kiegyensúlyozott étkezésnek – A nap képe

Ha nem tudja, mi súgunk! A képsorozat Chang Ki Chung.koreai fotóművész munkája....

Tovább olvasom

30 ezer dolgozót keres a Pizza Hut

Mivel egyre több család étkezik otthon, és sikerült bevezetni az érintésmentes kiszállítást, egyre nagyobb a kereslet a Yum Brandshez tartozó Pizza Hut pizzái iránt. A társaság bejelentette: 30 ezer állandó...

Tovább olvasom

Ázsiai ételnevek kiejtése – A nap videója

Íme, a mutogatós ételrendelés alternatívája az ázsiai éttermekben!...

Tovább olvasom

Nemzetközi Unicum-siker

Az Unicum Riserva dupla hordós érleléséből adódó különleges, egyedi ízvilágát a World Spirits Award-on a zsűri keserű likőr kategóriában aranyéremmel díjazta!...

Tovább olvasom

Sikeres pilot mestervizsga

Szeptember 4-től 32 mesterjelölt felkészítése zajlott új tanműhelyünkben; 12 fő a BKIK és 20 fő a PMKIK által szervezett pilot mestervizsga tanfolyama keretén belül. A felkészítés rendkívül magas színvonalon zajlott,...

Tovább olvasom

Végy egy csésze lisztet! – A nap képe

Ki nem olvasott már olyan remeknek tűnő receptet, amit nehéz volt elkészíteni, mert a mértékegységek – angolszász módon – csészében vagy annak tört egységeiben voltak megadva. Láttunk már átszámolási táblázatokat,...

Tovább olvasom

Veszélyes a pánikszerű költségcsökkentés az őrzésvédelemben

Pánikszerűen csökkenti költségeit a szállodaipar, de a sport- és a szórakoztató létesítmények is. Ez olyan járulékos veszélyeket hordoz, amit a döntéshozók nem mindig gondolnak át. Kellő szakértelemmel meghúzható az a...

Tovább olvasom

Bezárják a brit vendéglátóhelyeket, a kormány kifizeti az alkalmazotti bérek zömét

A brit kormány elrendelte a vendéglátóhelyek bezárását az új koronavírus okozta járvány megfékezése érdekében – közölte sajtótájékoztatóján Boris Johnson miniszterelnök. A Downing Streeten tartott sajtóértekezleten részt vett Rishi Sunak pénzügyminiszter...

Tovább olvasom
Oldal