Horeca
Az első főzőcsatornánk
A hazai gasztronómia fejlődésében komoly közvetett szerepet játszottak a világ konyhaművészetét bemutató főzőműsorok. Ezek sikerére épült az első magyar főzőcsatorna, a decemberben születésnapját ünneplő TV Paprika elindítása is. A cikk a...
Tovább olvasom
Hagymaválogatás tegnapután – A nap videója
Hogy a hagymaértékesítésnek ezen a szintjén miért van szükség „milliméterpontos” szortírozásra, azt csak az érintett kereskedők tudják, de az automatizált válogatás alapmegoldásának kézműves alkalmazása mindenképpen szellemes módszer egy olyan országban...
Tovább olvasom
Drágulás ide vagy oda: nyáron is töretlen a magyarok utazási kedve
A mediterrán tengerparti nyaralások a legnépszerűbbek idén is, miközben Bulgária és Albánia egyre több magyar utazó célkeresztjébe kerül. Bár a nyaralás átlagosan 5–10 százalékkal többe kerül, az előfoglalási kedvezmények és...
Tovább olvasom
Vár a Varjú a VarjúVárban!
Mindössze három hétig tartó felújítás után kitárta szárnyait Vendégei előtt 2025. február 21-én a VakVarjú VarjúVár a Várkert Bazárban. A cikk a Trade magazin 2025/4. lapszámában olvasható. Az Öntőház udvaron egy...
Tovább olvasom
Csütörtökön kezdődik a 13. Avasi Borangolás Miskolcon
Idén is megrendezik az Avasi Borangolást Miskolcon, ahol a belváros közelében található Avas domb lankáin több mint 120 helyszínen fedezhetik fel a látogatók 92 pincészet válogatott borait és 52 gasztronómiai...
Tovább olvasom
Nass!- A nap képe
Ezelőtt nem tettük, próbáljuk ezután is elkerülni az AI-generálta termékfotók bemutatását, de ezt az egészségtrend-karikatúrát nem tudtuk kihagyni....
Tovább olvasom
Paradicsom, tojás, virág – A nap videója
Lenyűgözően egyszerű, hihetetlenül látványos „asztaldísz” reggelire....
Tovább olvasom
Tízmillió forint összdíjazású pályázatot hirdet Tokaj
Tízmillió forint összdíjazású művészeti pályázatot hirdet Tokaj a világörökségi borvidék helytörténeti jeleneteit, kulturális jelképeit ábrázoló művészi mozaikok tervezésére – közölte kedden a város önkormányzata az MTI-vel. Azt írták, a Magyar...
Tovább olvasom
Hő a mélyből: kiaknázatlan kincs a magyar geotermia
Bár Magyarország kiváló geotermikus adottságokkal rendelkezik, a termálhő jelenleg csak a hazai hőenergia-termelés 6%-át teszi ki. A Jedlik Ányos Energetikai Program új támogatásaival most lehetőség nyílna az áttörésre: közepes hőmérsékletű...
Tovább olvasom
Újra rozé!
A rozé borok egyedülálló módon ötvözik a kékszőlő gazdag zamatvilágát a fehérborok frissességével és üdeségével, piacilag pedig keresett szegmensét jelentik a magyar boroknak – hangsúlyozta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért...
Tovább olvasom
A fenntartható turizmus fejlesztését segítő uniós program indult Szegeden
A fenntartható turizmus fejlesztését segítő, 2,5 millió eurós (mintegy egymilliárd forintos) összköltségvetésű uniós program indult Szegeden- jelentette be Szeged városfejlesztési alpolgármestere kedden. Nagy Sándor (Szeged megújul) a közvetlen európai uniós...
Tovább olvasom
A vendéglátóhely-nevek és a brit humor – A nap képe
Az angolok imádják a(z angol) humort, láthatóan még a vendéglátóhelyek névadásában is – az persze szubjektív kérdés, mi vicces! A pub Londonban Félúton a mennyországba névvel például biztosan az! De...
Tovább olvasom
Északra költözik a nyár: ugrásszerűen nő a skandináv turizmus
A nyári hőség és a klímaváltozás hatására egyre több európai utazó választja a hűvösebb skandináv úti célokat – derül ki a Black Tomato és az Európai Utazási Bizottság adataiból. A...
Tovább olvasom
Catering a köbön – A nap videója
Szakácsok és pincérek csapata készít és szolgál fel naponta háromszor 13500 ételt saz Egyesült Államok Haditengerészeti Akadémiáján a marylandi Annapolisban....
Tovább olvasom
Balatoni szállásárak 2025-ben: mérsékelt drágulás, de a főszezon még hozhat meglepetéseket
Ahogy közeledik a hosszú hétvége és az előszezon, egyre többen keresik fel a magyar tengert. A Pénzcentrum balatoni körképéből kiderül: bár a szálláshelyek ára átlagosan csupán 3–5 százalékkal emelkedik tavalyhoz...
Tovább olvasom
NGM: a SZÉP-kártya tulajdonosok közel 12 százalékkal többet költöttek kártyáikról 2025 első negyedévében, mint tavaly
A SZÉP-kártya tulajdonosok közel 12 százalékkal többet költöttek kártyáikról 2025 első negyedévben, mint tavaly – ismertette a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) az MTI-hez vasárnap eljuttatott közleményében. A szaktárca kifejtette: a reálbérek...
Tovább olvasom
Erős volt a turizmus első negyedéve – ágazati kitekintő
Bár márciusban 6%-kal elmaradt a turisztikai vendégforgalom a tavalyi szinttől, az első negyedév így is kedvezően alakult: a belföldi vendégek száma 0,7%-kal, a külföldieké pedig 16%-kal meghaladta az előző év...
Tovább olvasom
Indul a Best of Sopron!
Az évek óta nagy sikerrel működő Best of Balaton program mintájára a vidéki városok közül elsőként legnyugatibb városunk ajánlója, a Best of Sopron indul útjára. A nagykövetek – Eperjes Károly,...
Tovább olvasom
MCI Közgyűlés 2025
Nagy érdeklődés mellett tartott közgyűlést február végén a Magyar Cukrász Ipartestület. Az eseményt 25 szponzor és partnercég kiállítása kísérte, és megtartották a már hagyományossá vált Cukrász Bált. Cikkünkben Erdélyi Balázs,...
Tovább olvasom
Idén már 21 kutyabarát strand és fürdetőhely várja országszerte a kutyásokat
Gyarapodott a hazai kutyabarát strandok száma: tíz éve csak 8, idén már 21 kutyabarát strand és fürdetőhely várja országszerte a kutyásokat, ami jól mutatja a kutyabarát helyek iránti igény jelentős...
Tovább olvasom
Húsvét után sem enyhült az utazási láz
Húsvét után sem enyhült az utazási láz, április 17-27. között 36 százalékkal több vendégnek örülhettek a szálláshelyek a tavalyi tavaszi szünethez képest – közölte a nemzetgazdasági miniszter szombaton a Facebook-oldalán....
Tovább olvasom
Strandszezon 2025: Combos árakkal nyitnak a nyitnak a vidéki fürdők
Május 1-jével hivatalosan is kezdetét vette a 2025-ös strandszezon – legalábbis több vidéki fürdőben. Az időjárás idén is kegyes a szezonnyitókhoz, így egyre több helyen nyitnak meg a szabadtéri medencék....
Tovább olvasom
Búcsú a Lehel Ízétől: bezárt a piac ikonikus kifőzdéje
Május 1-jével végleg lehúzta a rolót a Lehel piac egyik legismertebb kifőzdéje, a Lehel Íze. Az egyszerű, házias ételeiről és megfizethető árairól ismert vendéglátóhely hosszú évtizedek után zárt be –...
Tovább olvasom
Minden idők legjobb anyák napi pezsgőpromóciója – A nap képe
A Törley palackjainak nyakára került a budapesti üzletekben – közel 30 éve....
Tovább olvasom