Piaci Hírek
Megújulási kényszer a virslimárkákon
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Ez idáig sikeresen növelték súlyukat a virslik között a kereskedelmi márkák. Ám ez komoly fejlesztésekre, újításokra sarkallta a gyártókat márkáik erősítése céljából. Az év második felében a virslipiacot is elérte...
Tovább olvasom
Karácsonyi bulikoncepciók
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Sok múlik az év végi rendezvényeken, amelyek célja nem csak az esztendő lezárása, tizenkét hónapi munka értékelése. Ha áttételesen is, de a jövőt is meghatározhatják a karácsonyi partik, ahol személyes...
Tovább olvasom
Halak élve vagy halva
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
A hagyományos magyar kínálatból az év végi ünnepekre a ponty mintegy 60 százaléka élő formában kerül a kereskedelembe. Ennek egy részét a boltok feldolgozzák, tisztítják, szeletelik. A busa, amur, keszeg,...
Tovább olvasom
Liszt, tojás, tészta az árhullám élén
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
2007. szeptemberben az egyhavi átlagos fogyasztóiár-emelkedés 0,7 százalék volt. A KSH gyorsjelentéséből az is kiderül, hogy 2006. szeptemberhez viszonyítva 6,4 százalékkal növekedtek az árak. Idén, az első kilenc hónapban átlagosan...
Tovább olvasom
Dinamikus arcápolók, főleg drogériában
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Dinamikusan növekszik az arcápoló szerek kiskereskedelmi forgalma. Egyik évről a másikra 13 százalékkal nőttek a bolti eladások értékben, és megközelítik az évi 9 milliárd forintot. Az arcápoló szerek kiskereskedelmi forgalmának...
Tovább olvasom
Húsmarha: túl a mélyponton
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ baromfi- és húspiaci tendenciáit.A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR) adataiból még...
Tovább olvasom
Krémek minden korosztálynak
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
A test-, arc- és kézápolók gyártói nem kis dilemmával küzdenek a fejlesztések során, a vásárlók egyszerre szeretnék, ha az általuk használt krémek csak természetes anyagokat tartalmazának, de elvárják, hogy akár...
Tovább olvasom
Pályamódosítás félúton
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
A magyar gazdaságpolitikai kiigazítás – amely elkerülhetetlen volt, s radikálisan megtörte a korábbi folyamatokat – kedvező európai konjunktúra, de erősödő világgazdasági bizonytalanság közepette zajlik.Az államháztartási deficit idén hozzávetőlegesen a GDP...
Tovább olvasom
Több sebtől vérzik a sertésszektor
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Ma Magyarországon hivatalosan még mindig több száz vállalkozás foglalkozik húsipari tevékenységgel, pedig számuk 2004 óta csaknem megfeleződött. A húsipar termelése egyre erősebben koncentrált: jóval kevesebb mint félszáz vállalat adja a...
Tovább olvasom
Állatok lemaradásban
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az agrártermékek termelőiár-szintje 2007. augusztusban 18 százalékkal haladta meg a 2006. augusztusit a KSH gyorsjelentése szerint.Ezen belül a növényi termékek árszínvonala 32,5 százalékkal, az élő állatoké és állati termékeké 3...
Tovább olvasom
Szolid visszalépés a baromfiszektorban
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
A baromfiágazatnak nem sok jót hoztak az elmúlt évek, hiszen Európába és Magyarországra is megérkezett a madárinfluenza, ráadásul idén a globális tendenciákat felerősítve az aszály miatt jelentősen emelkedtek a takarmányárak....
Tovább olvasom
Nem állt meg a visszaesés
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
2007 augusztusában folytatódott a kiskereskedelmi üzletek eladásainak csökkenése. A változatlan áron számított forgalom augusztusban 3,6 százalékkal, az első nyolc hónapban 2,2 százalékkal maradt el az egy évvel korábbi szinttől. A...
Tovább olvasom
Nem áll meg a tejár emelkedése
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az elmúlt esztendő jelentős változásokat hozott a magyar tejipar életében. Istvánfalvi Miklós, a Tej Terméktanács elnöke beszámolt arról, hogy a tejfelvásárlási árak emelkedésbe kezdtek. Júliusban például mintegy 3 százalékkal nőttek...
Tovább olvasom
Termékinformációk a világhálóról
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
A vásárlás előtti informálódás terepe – különösen a tartós fogyasztási cikkek esetében – mára már jelentős mértékben áttevődött az internetre, és bár az online vásárlás jelen pillanatban még kis súllyal...
Tovább olvasom
Kevesebb, de korszerűbb malom
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Európa gabonatermő övezetéhez tartozik Magyarország. Az éves gabonatermés általában 13-16 millió tonna körül ingadozik. A termés egyre nagyobb részét rövidebb-hosszabb ideig tárolják, és alapanyagként exportálják. Az uniós csatlakozás nyertese a...
Tovább olvasom
Növekedési források az új piaci helyzetben
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
„Növekedési alternatívák erősödő diszkontkörnyezetben”. Ezzel a címmel tartott előadást Szalókyné Tóth Judit, a Nielsen igazgatója a Trade magazin tapolcai konferenciáján, szeptemberben. Rámutatott, hogy adottak a lehetőségek, hiszen a diszkontok piaci...
Tovább olvasom
Széttagolva, rossz alkupozícióban a sütőipar
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Idén várhatóan túllépi a 100 milliárd forintot a sütőipari ágazat bruttó termelési értéke, az élelmiszerpiac 5 százalékát birtokolva. Ezt mintegy 1200 vállalkozás körülbelül 1300 üzeme állítja elő, tehát a termelés...
Tovább olvasom
Dolce vita az üzletekben is
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az olaszokról sztereotípiák jutnak eszünkbe: lezserek, szeretnek énekelni, gyorsan vezetni, tésztát enni és futballozni. Ebben van is némi igazság, bár írásom az olaszok felett aratott „történelmi” 3:1 utáni héten született,...
Tovább olvasom
Őrzi vezető helyét a csokoládé
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az éves édességforgalom Magyarországon meghaladja a 150 milliárd forintot. A Magyar Édességgyártók Szövetsége által képviselt vállatok részaránya ebből eléri a 83-85 százalékot, mondja dr. Kanyó Gyuláné, a szövetség titkára. Az...
Tovább olvasom
Milánó, 2. rész – Iper és Esselunga: „Egy kereskedő legyen szerény”
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Viszonylag elaprózott az olaszországi bolthálózat nyugat-európai viszonylatban. A modern bolttípusok látványos erőfeszítésekkel versenyeznek a vevőkért. Négy-ötezer négyzetméternyi eladótér már elég mozgásteret ad a kereskedők fantáziájának, hogy bátran növeljék üzleteik vonzerejét....
Tovább olvasom
Pályázzunk, de hogyan?
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az uniós csatlakozás óta mást sem hallunk, minthogy mennyi pénz van, lesz pályázatokra.Az Univernél is központi téma a pályázatok kérdése, és úgy gondolom, nem vagyunk ezzel egyedül. A cégcsoportnál egy...
Tovább olvasom
A vártnál kevesebb cukor is elég
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
A magyar cukorgyárak számára új korszakot jelent az unós cukorreform. Míg évtizedekkel ezelőtt a 120-130 ezer hektáron termett répából készített cukrot tucatnyi gyár állította elő, addig az idén ennek harmadáról...
Tovább olvasom
Iper Portello
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az 1974-ben alapított Finiper a hipermarketet működtető cégek között Olaszországban a legfontosabbak közé tartozik. A kereskedelmi vállalatok toplistáján a nyolcadik helyet foglalja el évi 2,8 milliárd eurós forgalmával. 25 hipermarketje...
Tovább olvasom
Globális trendváltás
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Különösen a multinacionális cégek lesznek nehéz helyzetben, amikor globális termékeik magyar árait kell a közeljövőben megállapítani. Ha ugyanis a piaci részesedésüket is tartani akarják, akkor bizonyára az adott termék esetében...
Tovább olvasom
Erősödik az ásványvíz-dominancia az alkoholmentesek között
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az egészségre kedvező hatású alkoholmentes italok fogyasztása Magyarországon az elmúlt évtizedben folyamatosan növekedett, és napjainkra utolérte az európai középmezőnyt. Ebbe az árucsoportba az ásványvíz, a szénsavas üdítőitalok és a köznapi...
Tovább olvasom
Esselunga Rho
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az üzlet jellemzői Nyitvatartási idő: Hétfőtől szombatig 8.00–21.00 Teljes terület: 8500 négyzetméter Ebből az eladótér: 4200 négyzetméter Cikkelemek száma: 21 000 Azon belül friss élelmiszer: 1480 Száraz élelmiszer: 9350 Non-food:...
Tovább olvasom
Európai elismerés a Széchenyi-kártyának
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
A 13 döntős közé választotta a Széchenyi-kártya konstrukciót a 2007-es Európai Vállalkozás Díj zsűrije.Az akadémikusokból, vezető európai vállalkozókból, az Európai Bizottság és a portugál elnökség képviselőiből álló zsűri Brüsszelben hat...
Tovább olvasom
Tovább pezseg az ásványvízpiac
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Magyarország jelentős föld alatti vízkészlettel rendelkezik, rendkívül gazdag ásvány- és gyógyvizekben.Hazánkban közel 100 kút és forrás szolgáltat elismert, természetes ásványvizet, amelyek közül 45-50 vizét palackozzák. A mintegy kéttucatnyi természetes ásványvízforrás...
Tovább olvasom
Jövőkép – másképp?
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Érdeklődéssel hallgattam e lap főszerkesztőjének lelkes beszámolóját a POPAI magyar csoportjának október végi, sikeres rendezvényéről. Az eseményen, ahogy hallottam, az eladáshelyi kommunikációval foglalkozó hazai és külföldi szakemberek a bolti eladás...
Tovább olvasom
Ünnepek alatt nő a pezsgőpiac
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az éves pezsgőmennyiség 40 százalékát a karácsonyi/szilveszteri szezonban adják el a kiskereskedelemben. Érdekes, hogy az ünnepek időszakában valamelyest nőtt a fogyasztás, éves viszonylatban viszont stagnál.Alkoholos pezsgőből 12 millió liternél többet...
Tovább olvasom