Tag "USDA"
A citrom nagykereskedelmi ára 5 százalékkal csökkent
Az Amerikai Egyesült Államok mezőgazdasági minisztériumának (USDA) előrevetítése szerint az EU citromtermése 16 százalékkal 1,68 millió tonnára emelkedhet a 2023/2024. gazdasági évben (október–szeptember) az előző szezonhoz képest. A spanyol mezőgazdasági...
Tovább olvasom
Az étkezési búza termelői ára 53 százalékkal marad el a tavalyitól
Az USA agrárminisztériuma (USDA) decemberi előrevetítésében felfelé módosította a 2023/2024. gazdasági évben várható globális búzatermést, a 783 millió tonnás kibocsátás az egy évvel korábbi rekordtól 6,6 millió tonnával maradhat el....
Tovább olvasom
A fiatal bika és a vágóüsző termelői ára emelkedett
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai szerint az Egyesült Államok marhahústermelése 5 százalékkal, borjúhústermelése 11 százalékkal csökkent 2023 január–októberében 2022 január–októberéhez viszonyítva. A szarvasmarhák vágása 4 százalékkal, a vágóállatok...
Tovább olvasom
A tavalyinál 12,5 százalékkal több kukoricát takaríthatnak be az EU-ban az idén
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériuma (USDA) augusztusi projekciójában a 2022/2023. gazdasági évit 5 százalékkal meghaladó, 1214 millió tonna globális kukoricatermést jelez a 2023/2024. gazdasági évben. A felhasználás 1200 millió tonnára...
Tovább olvasom
A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 10 százalékkal csökkent, ugyanakkor értéke 18 százalékkal nőtt
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) augusztusi elemzése szerint az USA sertéshústermelése 1 százalékkal csökkenhet 2023 harmadik negyedévében a 2022 július–szeptemberében előállított mennyiséghez képest. Az USDA szakértői a hízósertés termelői árának 8...
Tovább olvasom
Jóváhagyta a USDA a ” sejttenyésztett csirke ” megnevezést a termékcímkén
Az Upside Foods és az Eat Just által sejtekből bioreaktorokban tenyésztett csirke a „sejttenyésztett csirke” megnevezést kapja a termékcímkén értékesítés, illetve felszolgálás alkalmával. Az USDA június elején küldte meg a...
Tovább olvasom
Új jogi szabályozás jön az Egyesült Államokban a biotermékekre vonatkozóan
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma National Organic Program-ja (NOP) januárban kiadott Strengthening Organic Enforcement (SOE) című jogszabálya megszünteti az 57,5 milliárd dolláros bioélelmiszeriparra vonatkozó jelenlegi szabályozás hiányosságait, és következetes tanúsítási...
Tovább olvasom
Hét trend, amely 2023-ban átformálja az élelmiszer-kereskedelmet
Az idei évben is mindent megtesznek a vállalatok annak érdekében, hogy megadják a fogyasztóknak azt, amire vágynak. Kezdve az RTD (ready-to-drink) koktéloktól a technológiai alapú termékeken át a fenntarthatóságig és a...
Tovább olvasom
Zöld utat adott az FDA az Upside Foods sejttenyésztett csirkéjének
Megkapta a sejtalapú húst gyártó, 2016-ban alakult Upside Foods az FDA engedélyét állati sejtből növesztett csirkéjére vonatkozóan. Mérföldkő ez az élelmiszeripar történetében, hiszen nem csak a vállalat tett egy nagy...
Tovább olvasom
Növekvő bio-szektorban bízik az USDA, jönnek az új, egységes szabványok
Pénteken az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) bemutatta az ökológiai állat- és baromfitartásra vonatkozó szabványokról szóló törvényjavaslatot. A cél a biobaromfi és haszonállat életkörülményeinek, gondozásának, szállításának és levágásának precíz szabályozása,...
Tovább olvasom
Kevésbé érzékenyek lennének a kórokozókra a növényi alapú húsalternatívák?
Az USDA jelentése szerint sok fogyasztó úgy gondolja, hogy a növényi alapú húsalternatívák nem hordoznak ugyanolyan kórokozó-kockázatot, mint a húsok. A növényi alapú húsalternatívák mögötti növekedés részben a téves élelmiszerbiztonsági...
Tovább olvasom
Így alakul 2020-21-ben a globális alma- és szőlőtermelés
Az amerikai mezőgazdasági minisztérium (USDA) által kiadott jelentés szerint a világ almatermelése 2020-21-ben 4%-kal csökken, míg a globális szőlőtermelés az egy évvel ezelőtti szinten marad – írja az agrarszektor.hu. Az...
Tovább olvasom
Több bor fogy
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ mezőgazdasági és élelmiszeripari termékpiacainak tendenciáit. A NAIK AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos...
Tovább olvasom
Olcsóbb a búza
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ mezőgazdasági és élelmiszeripari termék piacainak tendenciáit. Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai szerint az...
Tovább olvasom
Drágultak az olajmagvak
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ mezőgazdasági és élelmiszeripari termék piacainak tendenciáit. A NAIK AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej...
Tovább olvasom
Magazin: Nagyot ugrott a sárgarépa ára
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ mezőgazdasági- és élelmiszeriparitermék-piacainak tendenciáit. A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR) adataiból...
Tovább olvasom
Nem használt az olajosmagvaknak a száraz tavasz
Minden olajosmagból kevesebb áll a feldolgozóipar rendelkezésre idén, de különösen a repce sínylette meg a száraz tavaszt – olvasható az agrarszektor.hu-n. Ez azért baj, mert Európa egészét tekintve ez a...
Tovább olvasomEurópában rekordot dönthet a kukoricaimport
Az USDA elemzői jelentős európai kukoricabehozatalra számítanak idén, amiből az Egyesült Államok csak közvetetten profitálhat – írja az agrarszektor.hu. Európában továbbra is kevés a kukorica, búza és árpa, ezek árversenyéből...
Tovább olvasom