Tag "tápértékjelölés"
Portugália új kormánya visszavonja a Nutri-Score címkézésre vonatkozó programot
Míg Portugália előző kormánya az élelmiszer-termékeket tápértékük alapján rangsoroló jelzőlámpás címkézési rendszer bevezetését javasolta, a nemrégiben hivatalba lépett új kormány leállítja a csomagoláson elhelyezett Nutri-Score címkék bevezetését az országban. Lisszabon...
Tovább olvasom
Hét trend, amely 2023-ban átformálja az élelmiszer-kereskedelmet
Az idei évben is mindent megtesznek a vállalatok annak érdekében, hogy megadják a fogyasztóknak azt, amire vágynak. Kezdve az RTD (ready-to-drink) koktéloktól a technológiai alapú termékeken át a fenntarthatóságig és a...
Tovább olvasom
A tápértékjelölések harca – Ki lesz a győztes, és mit ért mindebből a fogyasztó?
A TÉT Platform augusztusban végzett kutatása alapján hallatlanul fontos a fogyasztók edukációja az életmóddal, ezen belül is az egészséges táplálkozással kapcsolatban – erről beszélt Antal Emese dietetikus, szociológus a Trade...
Tovább olvasom
A Nutri-Score sztori folytatódik
Az elmúlt pár évben az élelmiszerek jelölésének uniós szabályozásával foglalkozók egy kifejezetten érdekes szakmai evolúciós folyamat fázisait követhetik nyomon az ún. frontoldali tápértékjelölés kapcsán zajló uniós (és időnként hazai) történéseken keresztül....
Tovább olvasom
A jövő most kezdődik – itt az elhízásjárvány
Az elhízás egyre növekvő előfordulása és az ezzel járó egészség-, illetve költségvetési teher cselekvésre készteti a kormányokat. A kérdés az, hogy milyen érdemi előrelépést várhatunk a vásárlók edukációjától – beszámoló...
Tovább olvasom
Tápértékjelölés: múlt, jelen, jövő
A vásárlók egyre nagyobb figyelmet fordítanak az egészségesnek gondolt élelmiszerek kiválasztására, és ehhez a legtöbb segítséget a termék csomagolásán találhatják meg. Kérdés, hogy tudják-e értelmezni az adatokat. Hamarosan elindul egy...
Tovább olvasom
Élelmiszerválasztás egészségtudatosan: az információ a kulcs
A vásárlók egyre nagyobb figyelmet fordítanak az egészségesnek gondolt élelmiszerek kiválasztására, és ehhez a legtöbb segítséget a termék csomagolásán találhatják meg. Kérdés, hogy megfelelő figyelmet fordítanak-e ezekre, és tudják-e értelmezni...
Tovább olvasom
A NutriScore ellen vannak a Grana Padano és Parmigiano Reggiano sajtok készítői
A Parmigiano Reggiano és Grana Padano sajtok készítői a Nutri-Score tápértékjelöléssel szemben foglaltak állást. A két konzorcium szerint az élelmiszereket a kalória, zsír- és cukortartalmuk alapján egy algoritmus által minősítő...
Tovább olvasom
A Danone Magyarországon is bevezeti a Nutri-Score-t
A Danone a tudatos fogyasztói választás támogatása érdekében idén júliustól kezdődően elsőként a Danone Krémtúró csomagolásán vezeti be a Nutri-Score jelölést. A kutatásokon és fogyasztói felméréseken alapuló, önkéntesen használható, az élelmiszerek...
Tovább olvasomAz Agrárkamara a tápanyag-specifikus élelmiszer-jelölési rendszert támogatja
Az Európai Unióban változik az élelmiszerek címkézése és a tápérték-jelölési rendszer, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az Olaszország által javasolt számszerű adatokat tartalmazó, tápanyag-specifikus jelölési rendszert támogatja, ennek elfogadása érdekében...
Tovább olvasomA tápérték adatbázis a világhálón
Már nemcsak a szakemberek számára hozzáférhető a Földművelésügyi Minisztérium honlapján a forgalmazott élelmiszerekre vonatkozó tápérték adatbázis. A fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásáról szóló 1169/2011/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet egyik fontos...
Tovább olvasomAz egészségtudatos életmód terjedése miatt fontos a kötelező tápértékjelölés
Az egészségtudatos táplálkozás egyre jobban terjed a világon és Magyarországon is, egyre többen számolják az élelmiszerek energiatartalmát, ezért fontos a kötelező tápértékjelölés december közepi bevezetése – mondta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági...
Tovább olvasomDecember közepétől kötelező a tápértékjelölés az élelmiszereken
Kötelező lesz a tápértékadatok feltüntetése az előrecsomagolt élelmiszereken december 13-tól – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden az MTI-vel. A közlemény szerint a határidőt megelőzően forgalomba hozott, tápértékjelölés nélküli...
Tovább olvasom
