Tag "sör"
A kisüzemekkel szemben a nagy sörgyárak visszaélnek az erőfölényükkel?
A Csíki Sör és a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete a Gazdasági Versenyhivatalnak írt kemény hangú nyílt levélben reagált a hatóság jelentéstervezetére, egyúttal azt kifogásolva, hogy véleménye szerint a kisüzemekkel szemben a...
Tovább olvasom
Talajmegújító gazdálkodásra tervez átállni a Carlsberg Csoport
Jól halad a Carlsberg Csoport globális ellátási láncában a regeneratív gazdálkodásra való áttérés terén. A dán multinacionális sörgyártó „lépéseket tesz” három úttörő márkával az Egyesült Királyságban, Finnországban és Franciaországban afelé,...
Tovább olvasom
Duplájára nőtt a sör ára
A lager típusú söröknél messze Magyarországon emelkedtek a legjobban az árak az egész Európai Unióban. A második helyezett Litvániánál kétszer magasabb volt a sörök áremelkedésének mértéke itthon, és több mint háromszor...
Tovább olvasom
Jön a VII. Indoor Sörfesztivál
Mi köze van egymáshoz egy ötcsillagos dunaparti szállodának és egy sörfesztiválnak? Alapvetően semmi, azonban 2023. február 24-25. között egy igen izgalmas gasztronómiai program, a VII. Indoor Sörfesztivál keretein belül korlátlanul...
Tovább olvasom
Sörszövetség: nőtt tavaly a magyarországi sörgyártók forgalma, de nem érte el a pandémia előtti szintet
Nőtt tavaly a magyarországi söripari cégek értékesítése az előző évhez képest, de továbbra is elmaradt a 2019. évitől, a hazai termelés 2022-ben a 2021-es szint közelében alakult. A termékek között...
Tovább olvasom
Budweiser: ötből egy fogyasztó alkoholmentes sört választ az Egyesült Királyságban
Minden ötödik fogyasztó (21%) alkoholmentes sört választana italként egy társasági eseményen – derül ki egy új kutatásból. A világ legnagyobb sörgyártója, a Budweiser Brewing Group UK&I jelentése szerint a 25-44...
Tovább olvasom
A francia InVivo-é lett a világ egyik legrégibb malátacsíráztatója
A Malteries Soufflet, a francia InVivo francia mezőgazdasági cég egyik leányvállalata megállapodást írt alá a belga Castle Malting malátagyár, a világ egyik legrégebbi söralapanyag-gyártójának megvásárlásáról. Amikor az InVivo 2021 végén...
Tovább olvasom
Nielsen: Feleannyi sört vásároltunk a vébén, mint az Eb két hete alatt
A magyarok kétharmada társaságban nézi a katari labdarúgó-világbajnokságot, de sokan egyedül is leülnek egy vb-meccs kedvéért, mutat rá a NielsenIQ fogyasztói kutatása. A szurkolók általában sört (olykor forralt bort) és...
Tovább olvasom
Újrapozicionálja magát a Wernesgrüner
A „Több köt össze minket” kampány bevezetése után a Wernesgrüner Brauerei újabb lépésre szánta el magát a márka pozicionálását illetően és teljesen új, modern dizájnnal mutatkozik be. Az új márkakülső...
Tovább olvasom
Óriásit drágulhat a sör decembertől
Akár 40-50 forinttal is nőhet a sör ára – legalábbis így értesült a Metropol. A szomszédunkban zajló háború kitörése után az alkoholos termékek árai szerényebben emelkedtek mint az élelmiszereké, ám...
Tovább olvasom
Egyre több brit főzi otthon a sörét
Egy nemrégiben közzétett kutatás szerint egy év alatt 77%-kal nőtt az „otthoni sörfőzésre” és a „házi sörfőzők boltja” kifejezésekre irányuló keresések száma miközben a növekvő energia- és egyéb költségek miatt...
Tovább olvasom
Magyar kisüzemi sörfőzde ért el sikert Londonban
Több mint 40 ország, közel 700 nevezett tétele között ért el ezüst- és bronzérmet a szakmai körökben a világ legjelentősebb sörversenyének tartott International Beer Challenge-n az Etyeki Sörmanufaktúra, Londonban. Idén...
Tovább olvasom
5500 Ft – ennyibe kerül egy sör a katari foci vb-n
Miután a katari királyi család a FIFA-t megkerülve a foci világbajnokság előtt pár nappal váratlanul mégis betiltatta az alkoholt, a főszponzor Budweiser mellett a szurkolók is igen bosszúsak lettek. A...
Tovább olvasom
Egész Európát érintő sörhiány jöhet
Az energiakrízis és a klímaváltozás kettőse miatt komoly gondokkal küzd Európa legnagyobb maláta exportőre, amelyet a orosz-ukrán háború tovább mélyít. „Az egyre jobban elhúzódó orosz-ukrán konfliktus óriási kihívás elé állította...
Tovább olvasom
Video sommelier szolgáltatást indít az olasz Gruppo VéGé
A Gruppo VéGé olasz cégcsoport videostreaming sommelier szolgáltatást vezetett be üzleteiben a Smart Sommelier-vel kötött együttműködési megállapodás eredményeképpen. A Smart Sommelier egy olyan in-store videostreaming szolgáltatás, amely a fizikai üzletekben...
Tovább olvasom
Csökken a német sörfőzdék száma
A német Sörsommelier Szövetség berlini kongresszusán tartott drámai hangú előadást a Sörfőzők Szövetségének elnöke – olvastuk a VIMOSZ legutóbbi hírlevelében –, amelyben a németországi sörfőzdék helyzetével foglalkozott. A koronavírus következtében...
Tovább olvasom
Limitált kiadású sörökkel ünnepli 175. születésnapját a Carlsberg
A dán sörgyár, a Carlsberg exkluzív söröket dob piacra fennállásának 175. évfordulója alkalmából. A vállalat saját kutatólaboratóriumában fejlesztett limitált kiadású italok csak bizonyos piacokon lesznek kaphatók. Az ünnepre megjelent sörök...
Tovább olvasom
Három magyarországi központját bezárja a Csíki Sör
A Csíki Sör Manufaktúra november elsejétől bezárja a debreceni, győri és hódmezővásárhelyi telephelyeit – jelentette be a cég a Facebook-oldalán. „November elsejétől BEZÁRJUK a debreceni, győri és hódmezővásárhelyi telephelyeinket. Ennek okai: a...
Tovább olvasom
UK: Az alkoholadó tervezett emelését iparági aggályok miatt el kell törölni
A sör, az almabor, a bor és a szeszes italok alkoholtartalmának tervezett emelését törölték, miután Kwasi Kwarteng kancellár szeptember 23-án az alsóházban kijelentette, hogy „meghallgatta az ipar aggályait a folyamatban...
Tovább olvasom
Az Ekonoke piacra dobja az első teljesen hidroponikus komlóból készült sört
A spanyol komlógyártó Ekonoke teljesen beltéri komlót termeszt Madridban egy olyan ellenőrzött környezetben, amely méri a szén-dioxid szintet, a hőmérsékletet, a fényviszonyokat, a páratartalmat és a fotoszintézist, és amely lehetővé...
Tovább olvasom
Bart Dániel: Minden rendes sörfőző irtózik már a kézműves jelzőtől
Érdekes interjút készített a 24.hu Bart Dániellel, a sörök hazai apostolával, akinek nevéhez köthető a Főzdefeszt és Budapest első kézműves sörözője, de dolgozott gasztroújságíróként is. Új könyve, a Az arany...
Tovább olvasom
Bővít a Borsodi: új logisztikai csarnokot adott át a sörgyár
A Borsodi Sörgyár a most befejezett, közel egymilliárd forint értékű beruházással folytatja logisztikai területe fejlesztését. A vállalat tovább korszerűsítette működését, a bőcsi sörgyárat új logisztikai csarnokkal bővítette és ezzel párhuzamosan...
Tovább olvasom
Hivatalos sörkóstolót keres az ALDI az Egyesült Királyságban
Hivatalos sörkóstolót keres az ALDI, akinek feladata a diszkontlánc söreinek és cidereinek értékelése. A cég szerint az ideális jelölt több „pintnyi” lelkesedéssel rajong a sörért, hiszen neki kellene végigkóstolni és...
Tovább olvasom
A Heineken felvásárolta a Beavertown angol kézműves sörgyártót
A Heineken teljes tulajdonába került a Beavertown kézműves sörgyártó vállalat. A holland sörfőzde, amely az Amstel és a Birra Moretti tulajdonosa, 2018-ban 40 millió fontért 49%-os részesedést vásárolt a Beavertownban....
Tovább olvasom
Tasakos sör – A nap képe
Vannak fenntartásaink a sör effajta csomagolásával kapcsolatban, ám minthogy a világ keleti felén néhol Skála-szatyor típusú nejlonzacskóban viszik haza a csapolt sört (lásd második képünk), adnánk ennek is némi esélyt....
Tovább olvasom
Elégedettek a sörgyártók az első félévi forgalommal
Elégedettek a sörgyártók az első félévi forgalommal, bár a júliusi eladások kissé visszafogottabbak voltak – nyilatkozta a Belvárosi Sörfesztivál szerdai sajtótájékoztatóján Budapesten a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója. Kántor Sándor szerint...
Tovább olvasom
Indul a Belvárosi Sörfesztivál a SPAR Magyarország támogatásával
Ma kezdődik a 6. Belvárosi Sörfesztivál, amelynek ettől az évtől kezdve főtámogatója a SPAR Magyarország. A hazai üzletlánc már hosszú ideje segíti hazai kisvállalkozások, köztük a kisüzemi sörfőzdék egyedi termékeinek...
Tovább olvasom
A Belvárosi Sörfesztiválon ünnepli 180. szülinapját a Pilsner Urquell
1842 óta készül Plzeňben a kategóriát teremtő Pilsner Urquell. Nem kell feltétlenül Csehországba utaznunk, ha kíváncsiak vagyunk, hogyan születik ez a 180 éves speciális alsóerjesztésű láger: a Belvárosi Sörfesztiválra költözik...
Tovább olvasom
Leállhat a gyártás Carlsberg lengyel üzemében a szén-dioxid szállítmányok hiánya miatt
A dán Carlsberg sörfőzde lengyelországi leányvállalata leállíthatja a sörgyártást a szén-dioxid-szállítmányok elmaradása miatt, ami egyre nagyobb problémát jelent az ország élelmiszeripara számára. „Ha a szén-dioxid (CO2) szállítását nem folytatják, nagy...
Tovább olvasom
A kisker láncok jelenthetik a kisüzemi sör jövőjét
A SPAR elkötelezetten törekszik arra, hogy a hazai kisüzemi főzdék minőségi termékeit közelebb hozza a fogyasztókhoz, ezzel a minőség alternatíváját nyújtsa a mennyiségi fogyasztás helyett. Ennek a törekvésnek a legújabb...
Tovább olvasom
